Najboljši recepti za testenine z mleto meso v pečici, multicooker, mikrovalovno pečico. Kako narediti testeninsko enolončnico z mleto meso za otroke?

Članek vam predstavlja nekaj preprostih receptov za okusne testenine za peko.

Zadovoljstvo

Okusna mesna enolončnica iz testenin z mleto meso in sirom, jajce: recept v pečici

Boste potrebovali:

Makaroni so bili kuhani (Vsaka zaželena trdne sorte) -200-300 g (poljubna oblika).
Mleto meso (katero koli: svinjino, piščanec ali govedino) -500-600 g.
Jajce -2-3 PCS. (Glej po količini omake za solitev)
Žarnica - 1 računalnik. (velik ali 2 pc. Majhen)
Začimbe
Sir (katero koli varovanje) -150-200 (po možnosti ni zelo maščoba).

Priprava:

Teste
Mleto meso v olju, skupaj z žarnico, temeljito zmešajte z lopatico med cvrtjem, tako da je ohlapno.
Po okusu dodajte začimbe, dodajte sol in mešanico paprike.
Pripravite pekač (zaželeno je, da je teflon ali visoka paluba z visokimi stranicami).
Polovico dela vseh kuhanih testenin nalijte v namaščeno obliko in jih razdelite tudi na plast.
Na plasti ocvrtega mletega mesa je postavljena na testenine in spet prekrita z drugim delom testenin.
Jajce stepejte z začimbami in nalijte testenine
Sir narišite na katerem koli graterju (velikega ali majhnega), ponkopico potresemo s čipsom.
Pošljite enolončnico v pečico, ogrevano za 150-170 stopinj (odvisno od moči pečice).
Posodo pečemo, dokler se na površini ne pojavi rudeča skorja. Praviloma je to 20-30 minut, ne več.
Priporočljivo je, da končate končano enolončnico in ga malo razrežite.

Okusne testenine s piščančjim mleto piščancem: recept v pečici in počasen štedilnik

Boste potrebovali:

Testenine(kuhano) -200-250 g. (katera koli oblika in velikost).
Mleto meso je piščanec(Lahko jih zamenjate s katerim koli drugim) -400-500 g.
Onion -1-2 PCS. (Srednja velikost, za mleto mletega mesa).
Sir (katera koli maščoba) -200 g.
Jajce -2 pc. veliko
Mešanica paprike in zelišč po okusu

Priprava:

Vnaprej vrejte testenine
Mleče meso je treba ocvrti s čebulo, dokler čebula ni pozlačena.
Testenine temeljito zmešamo z ocvrtim mleto meso, tako da se enakomerno porazdeli.
Sir fino narišite in dodajte v testenine, temeljito premešajte.
V posodo vlijemo maso, nalijemo maso z utečenim jajcem
Zaprite počasen štedilnik in vklopite način "pečenja" 40 minut.
Po tem ne vzemite enolončnice, pustite, da stoji 15-20 minut.
Po tem obrnite posodo z večkratniki, tako da je enolončnica na posodo zgoraj.

Okusne testenine z mleto meso in gobami: recept

Boste potrebovali:

Testenine (kuhane)- 250 g (katera koli oblika, velika ali srednja velikost) .
Mleto meso(po možnosti piščanec, saj je sočnejši) - 300 g (uporabite lahko katero koli drugo mleto meso ali kuhano meso, zasukano v mlinčku za meso).
Champignon gobe -300 g (ali kateri koli drugi)
Onion -1-2 PCS. (Srednja velikost)
Spajkalni folk sir -200 g (katera koli maščoba)
Jajce -2-3 PCS. (za polnjenje)
Moka -več žlic.
Kisla smetana -več žlic.
Začimbe (katere koli)

Kuhanje:

Testenine vrejte vnaprej do pol -kuhanega
Gobe \u200b\u200bso zelo fino sesekljane in ocvrte s čebulo do zlate barve.
V ocvrte gobe dodajte mleto meso ali zasukano meso, ocvrte, dokler niso kuhane. Ves čas moti maso, tako da je ohlapna, lahko dodate olje, tako da masa ne gori.
Pripravite polnjenje: jajca pretepajte in dodajte kislo smetano masi, temeljito premešajte z več žlici. Moka, lahko nalijete začimbe.
Testenine postavite v obliko. Maso lahko mešate ali pa lahko položite v plasti.
Po tem je treba maso potisniti z velikim naribanim sirom in poslati v pečico. Temperatura ne sme biti prevelika, da masa ne gori in peče na sredini. Stopnje 160-170 bodo dovolj za 20-25 minut.

Okusne testenine z mleto meso in zelenjavo: recept

Prišli boste v korist:

Testenine (poljubno kuhano) -200-250 g. (Srednje velikosti).
Paradižnik -1 PC. veliko
Tsukini -polovica majhnega sadja
Beli poper -1 PC. (katera koli barva, lahko bolgarska).
Onion -1 PC. (ne velika čebula)
Sir -250-300 g. (Velika vsebnost maščob)
Gobe \u200b\u200b-100-150 g. Vsak ocvrti
Mlet meso (katero koli) -250-300 g.
Jajce -2-3 PCS. (za polnjenje)
Moka -več žlic. (za polnjenje)
Majoneza -več žlic. (za polnjenje)
Začimbe

Kuhanje:

Testenine zavremo vnaprej, prebodite jih v ločeno skledo.
Mleto meso pretrgajte v rastlinskem olju in se mešajte z lopatico, tako da meso ne gori.
Testenine dodajte ocvrto mleto meso (ali odložite ločeno, če želite narediti enolončnico v plasteh).
Zelenjavo lahko pustite precej vžgano. Sesekljajte drobno gobe, čepe in poper, dodajte paradižnikovo kašo in ocvrti ne več kot 5 minut.
V obliki postavite plast testenin in mesa, na vrh postavite ravno plast zelenjave.
Celotno maso je treba vlivati \u200b\u200bz omako, pripravljeno iz stepenih jajc, majoneze, začimb in moke.
Zelenjava od zgoraj obilno posuta z naribanim sirom, enolončnico pa se pol ure pošlje v pečico pri srednjih temperaturah (160-170 stopinj).

Okusne testenine z mleto meso in bedno omako: recept

Behamel omaka bo lahko zamenjala običajni jajčni nadev, ki bo navadne testenine spremenila v okusno kremno posodo s sirom. Ni težko kuhati Behamel, če zagotovo sledite receptu.

Boste potrebovali:

Srednje veliko kuhane testenine-400-500 g (odvisno od pekača. Napolniti jih je treba z ¾ oblike).
Olje za maščobo za netopir -20-30 g. (Mehko)
Moka -več žlic.
Mleko ali smetana 10% -400-450 ml.
Mišični oreh -okus
Sol in mešanica paprike
Sir -200-250 g. (Velika vsebnost maščob 45-50%)

Kuhanje:

Testenine kuhajte vnaprej in jih dajte v ločeno skledo.
Pripravite Beagumel: dodajte olje in začimbe mleku (po možnosti mastne), previdno premešajte z dodajanjem moke. Omaka bi se morala izkazati za prijetno konsistenco.
Pierce testenine v obliki
Testenine nalijemo z omako in potresemo s sirom, enakomerno porazdelimo na površino.
Pecivo pečemo pol ure pri temperaturi 160-170 stopinj, dokler se ne oblikuje rudeča skorja sira.

Okusne testenine z mleto meso in paradižnik: recept

Boste potrebovali:

Testenine (lupine ali cevi)-350-400 g. (Zavremo vnaprej).
Jajce -2-3 PCS. (za polnjenje)
Majoneza -2-3 žlice. (majoneza z veliko maščob)
Moka - več žlic.
Češnjev paradižnik(ali katerega koli drugega) -250-300 g.
Začimbe "mešanica italijanskih zelišč"- 1 žlica.
Paprika in solna mešanica
Sir-250-300 g. (Maščoba in dišeča v vrsti "radomer" ali "maadam").
Mleto meso ali kuhano zasukano meso -300-400 g.

Kuhanje:

Testenine vrejte vnaprej in razdelite na dva dela
Vstavite en del z enakomernim slojem
Preperite mleto meso, lahko skupaj s sesekljano čebulo in postavite enakomerno plast čez testenine.
Na vrhu mletega mesa je nameščena še ena plast testenin
Pripravite nadev stepenih jajc, moke in majoneze, pokrijte testenine.
Majhne paradižnike prerežite na polovico, velike obroče in položite ravno plast nad enolončnico.
Celotno enolončnico potresemo s sirom in jo pošljite v pečico 25-35 minut pri temperaturah 160-180 stopinj (do rjave rjave).

Okusne testenine z mleto meso in jajčevci: recept

Jajčevci bodo dali enolončnici bogat in začinjen okus, poleg tega pa bodo po toplotni obdelavi postali mehki in sočni.

Boste potrebovali:

Testenine (rogovi, školjke ali cevi) - 300 g.
Jajčevec - 1-2 PCS. (odvisno od velikosti)
Sir -200-250 g.
Jajce -2-3 PCS. (za polnjenje)
Moka - več žlic.
Majoneza -2-3 PCS. vsebnost maščob
Začimbe
Mleto meso ali zasukano kuhano meso -200-300 g.
Čebula - 1 računalnik. (ne velik)

Kuhanje:

Testenine vnaprej kuhajte in jih polovico položite v pekač.
Mleto meso prepražite s čebulo v olju, dokler ni kuhano, na testenine postavite v enakomerno plast.
Jajčevce je treba očistiti iz lupine (grenka je)
Plast jajčevcev je treba položiti na vrh mesa
Drugi sloj testenin je treba prekriti z jajčevci
Pripravite polnjenje iz jajca, majoneze in moke ter nalijte celotno enolončnico.
Narezajte sir na grobi grater in postavite zgornjo plast
Pecivo pečemo pri temperaturi 150-160 stopinj 30-45 minut.

Okusne testenine z kuhanim mesom za otroke: recept

Makaronska enolončnica z mleto meso. Boste potrebovali:

Makaroni so bili kuhani (Vsaka zaželena trdne sorte) -200-300 g (poljubna oblika).
Kuhani file - 500 g (zvit skozi mlinček za meso).
Jajce -2-3 PCS. (Glej po količini omake za solitev)
Začimbe
Sir (katero koli varovanje) -150-200 (po možnosti ni zelo maščoba).

Priprava:

Teste
Meso zasukajte v mlinček za meso
Pripravite pekač
Polovico dela vseh kuhanih testenin nalijte v namaščeno obliko in jih razdelite tudi na plast.
Nad testeninami je položena plast kuhanega mesa in spet prekrita z drugim delom testenin.
Jajce stepejte z začimbami in nalijte testenine
Sir narišite na katerem koli graterju (velikega ali majhnega), ponkopico potresemo s čipsom.
Pošljite enolončnico v pečico, ogrevano za 150-170 stopinj (odvisno od moči pečice).

Okusna enolončnica surovih suhih testenin z mleto meso: recept

Lahko spečete surove testenine, vendar bo to trajalo veliko več časa za kuhanje in zelo "tekoče" polnjenje, kar bo omogočilo, da se testenine pečejo in postanejo mehke.

Boste potrebovali:

Cannelloni -v obliki velikosti (približno 1 paket). Cannelloni so velike testenine v obliki cevi.
Kopice piščanca ali svinjine -500 g.
Onion -1 računalnik (malo)
Začimbe
Mleko -400 ml. (ali smetana 10%)
Olje -50 g (visoka vsebnost maščob, kremna)
Moka -več žlic.
Sir -150-200 g.

Priprava:

Čebulo je treba sekati in pomešati s svežem mleto meso, začiniti jo po okusu.
Mleče meso je treba napolniti s kanelonskimi cevmi in dati v majhen pekač.
Pripravite omako iz olja, mleka in moke. Testenine nalijemo v obliki z omako.
Na vrh potresemo z naribanim sirom in ga pošljite v pečico. Posodo pečemo pri temperaturi 160-170 stopinj 35-40 minut.

Okusne testenine z mleto meso brez sira: recept

Prišli boste v korist:

Kuhane testenine -300-400 g (rogovi ali lupine)
Jajce -4-5 PCS. (za polnjenje)
Kisla smetana -2-3 žlice (za polnjenje)
Majoneza -2-3 žlice. (za polnjenje)
Moka -več St.L (za polnjenje)
Mlet meso (katero koli) -300 g (ali kuhano dolgočasno meso).
Začimbe

Kuhanje:

Mleto meso je treba ocvrti v olju, lahko dodate čebulo.
Makaroni kuhamo in mešamo z mleto meso
Masa je položena v pekač
Vlivanje je pripravljeno iz jajc, kisle smetane in majoneze, dodane so začimbe.
Moka se doda nadev za gostoto
Macarone je prekrit z vlivanjem in v pečico pošlje 20-25 minut pri temperaturi 150-170 stopinj.

Okusne testenine z mleto meso, omaka, nadev: recept

Okusno enolončnico lahko pripravite z nenavadnim polnjenjem. Lahko ga naredite iz jajc in dopolnjujete jajčno maso z začimbami, omakami in moko za gostoto.

Pripravite kremasto polnjenje. Boste potrebovali:

Maščobna krema -200-250 ml. (Lahko ga zamenjate z mlekom).
Jajce -2-3 PCS. (odvisno od velikosti posode)
Moka - Več žlic.
Debela majoneza - 2-3 žlice.
Kisla smetana - 1-2 žlice.
Začimbe po okusu
Škrob - 1 žlica.
Sir- 100 g (mastno, fino naribano)

Pomembno: Vse sestavine se temeljito mešajo v homogeno maso. Ta omaka je prekrita s testeninami. Na vrhu je jed pokrita s plastjo naribanega sira in pečenega. Omaka omogoča, da testenine postanejo eno gosta enolončnica.

Okusne testenine z mleto meso: recept v mikrovalovni pečici

Boste potrebovali:

Kuhane testenine (rogovi ali lupine) -400 g.
Ocvrto mleto meso z 1 čebulo -300-400 g (ali kuhano meso, zdrobljeno v mlinčku za meso).
Jajce -2-3 PCS. (za polnjenje)
Moka - Več žlic.
Majoneza ali kisle smetane - Več žlic.
Nariban sir (katero koli maščobo) - 200 g.

Kuhanje:

Testenine prebodite v stekleni obliki ali mikrovalovni obliki.
Pokrijte testeninsko plast ocvrtega mletega mesa
Nalijte enolončnico z jajčno maso
Potresemo s plastjo naribanega sira
Vklopite mikrovalovno pečico za način ogrevanja (in boljši način "žara", če obstaja) 10-15 minut.
Ohladi končano posodo in jo razrežite