Brezplačni krompir: najboljši recepti za kuhanje v ponvi, pečici, počasnem kuhalniku, mikrovalovni pečici? Kako rezati in koliko ocvrti svež in zamrznjen pomfrit?

Brezplačni krompir: najboljši recepti za kuhanje v ponvi, pečici, počasnem kuhalniku, mikrovalovni pečici? Kako rezati in koliko ocvrti svež in zamrznjen pomfrit?

Brezplačni krompir je univerzalna stranska jed za meso, ribe in neodvisna jed, ki je polna. Če ga sami kuhate sami, lahko uživate v okusnem krompirju v prijetnem domačem okolju. O tem bomo razpravljali v našem članku.

Obojejo tako odrasli kot otroci brezplačni krompir - Hrustljava zunaj, mehka v notranjosti in neverjetno dišeča. Mnogi to pravijo brezplačni krompir je zelo škodljiv, saj pri pripravi morate uporabiti veliko sončničnega olja, v katerem se lahko s podaljšanim cvrtjem pojavi rakotvorne snovi. In postopek cvrtja spet ni najbolj uporaben.

Vendar lastnosti okusaS katerim je ta jed znana, bo ostala le strani le še posebej vztrajnih ljudi. Vse nianse priprave krompirja krompirčka Razmislite v tem članku.

Kako rezati krompir brezplačnega?

Vsi smo že večkrat videli končni krompir brezplačnega In uživali so v tej preprosti in okusni jedi. Malo ljudi ga poskuša kuhati doma, vendar je to lažje. Najprej očistite gomolje in prerežite jih z rezinamiIzbrati je treba krompir velik in zrel.

Okusni krompirček je mogoče pripraviti doma
Pet lahko kuhamo doma - to je veliko lažje, kot si mislite!

Ne kupujte za kuhanje brezplačno nov krompir - Gostota in okus končnega izdelka se bosta zelo razlikovala od vaših pričakovanj.

Pomembno je izbrati pravega debelina rezintako da je krompir dobro ocvrti, hkrati pa ni bil po nepotrebnem posušen in zgorel. Optimalna velikost rezin bo 1x1 cm. Najbolje je, da ne režete predolge črte, tako da se krompir med cvrtjem in prevračanjem ne zlomi.

Ko razrežete vse načrtovane gomolje, dobro izperite jih in posušite S pomočjo papirnate brisače - tako da bo izdelek zapustil izdelek. Po tem lahko začnete s cvrtjem okusnega krompirja.

Kako kuhati zamrznjen krompirček?

V prodaji so supermarketi brezplačni zamrznjen krompirUporaba takšnega polfiniranega izdelka ima številne prednosti:

  • Pomanjkanje odpadkov - Pred kuhanjem vam ni treba očistiti in rezati gomolj, že so pripravljeni na praženje
  • Hitrost kuhanja - Prav tako bi moralo biti iz zgoraj navedenega. Kupiti boste morali le zamrznjeni sadni krompir in ga vrgel v ponev, globoko -frierja ali pečico
  • Prihranek časa - Pred čiščenjem vam ni treba umivati \u200b\u200bgomolj, po rezanju pa so vsi izdelki že temeljito obdelali
Brezplačni zamrznjen krompir
V trgovinah lahko kupite zamrznjen krompir

Kot smo že omenili, je mogoče pripraviti brezplačni krompir v pečici, v ponvi ali v globokem cvrtniku. Podrobno bomo govorili o vsaki od teh metod za zamrznjen polfinirani izdelek:

  1. Priprava v pečici - S to metodo priprave obstaja velika prednost - ni treba uporabljati olja. Nastala jed bo hrustljava in manj škodljiva. Segrejte pečico do 200 s In na pekač postavite zamrznjen krompir. Ne mazite pekača. Med pripravo je treba rezine večkrat mešati, tako da so enako ocvrte. Skozi 35 minut Brezplačni krompir je pripravljen, postrezite z omako ali solato
  2. Priprava zamrznjenega krompirja v globokem cvrtniku- Če želite to narediti, potrebujete veliko sončničnega olja, tako da je ves krompir pokrit z njim. Vstavite temperaturo na napravo 200 str In spustite rezine v vroče olje. Med 15 minut Jed bo pripravljena
  3. Kuhanje v ponvi -metoda ni zapletena, hkrati pa je za vas v kuhinji vedno zaželena, da sistematično mešamo rezine - v vročem olju jih zelo hitro ocvrti. V ponvi je treba približno vlivati 100 g Olja (na podlagi 2 krompirja) in vročina. Po tem nalijte krompir v dobro ogreto ponev. Priporočljivo je, da v eno posodo ne postavite veliko krompirja: optimalno je položiti rezine v eno vrsto, tako da jih enakomerno ocvrti. Skozi 30 minut Krompir lahko postrežemo na mizo.

Na tako preproste načine lahko kuhate okusen krompir iz zamrznjenega polfiniranega izdelka. Okus izdelka se bo nekoliko razlikoval od jed svežega krompirja, če pa se vam mudi ali ne želite več preživeti - brezplačni zamrznjen krompir pomagati.

Video: Kako to počne zamrznjen sadni krompir?

Koliko oprati zmrznjen krompir svež in zamrznjen?

Ni mogoče poklicati natančen čas, potreben za izdelavo okusnega pomfritov. Samo v času globokega frverja ne presega 15 minutTako v pečici kot v ponvi je priporočljivo, da občasno nadzorujete stanje rezin - ne glede na to, ali so dovolj utrpeni in elastični. Za to skozi vsakih 3-5 minut Krompir obrnite v ponev ali v pečici.

Pomembno je tudi upoštevati stanje krompirja - to zamrznjene rezine Ali samo sesekljan krompir. Za zamrznjeni polfinirani izdelek bo trajal malo več časa za odmrzovanje. Prepričajte se, da ne pridete v ponev zamrznjena voda iz polfiniranega izdelka, V nasprotnem primeru bo v stiku z vročem oljem hudo hisa in razprševanje.

Brezplačni krompir, ki ni narejen iz polfiniranega izdelka, je veliko okusen kot zamrznjen izdelek
Brezplačni krompir, ki ni narejen iz polfiniranega izdelka, je veliko okusen kot zamrznjen izdelek

Pri odmrzovanju krompirja uporabite toplo vodo - Vstavite vanjo vrečko zamrznjenega krompirja in počakajte 5-7 minutPo tem se zmočite s krompirjem in začnite kuhati.

Okusna jed bo pridobljena iz svežih krompirjevih gomoljev in zamrznjenega izdelka. Razmislite o dejstvu, da za shranjevanje polfiniranega izdelka običajno uporabljajo se določeni konzervansi. Zaradi tega ni priporočljivo, da takšen izdelek damo otrokom, odrasli pa je bolje preživeti več časa, ampak jed iz kakovostnih naravnih izdelkov.

Brezplačen krompirjev recept v ponvi

Pripravite se brezplačni krompir doma Ne bo težko. Najlažji način je priprava posode v ponvi. Morda ta metoda ni tako preprosta kot pri sadju, vendar nima vsaka ljubica v kuhinji takšne tehnike in ponev je ponev - to navadni pripomočki gostiteljice.

Brezplačen krompir v ponvi
Brezplačni krompir v ponvi se korenito razlikuje od ocvrtega krompirja

Za pripravo krompirja v ponvi boste potrebovali:

  • Krompir - 1 kg
  • Sončnično olje 250 g
  • Ščepec soli

V ponev vlijemo sončnično olje plast 2-3 mmMedtem ko se olje segreva, izrežite olupljen krompir. Če želite to narediti, lahko uporabite premik. Toda potem se bodo rezine izkazale ni značilen za krompir oblikeČe želite tradicionalni brezplačni krompir, boste morali delati z rokami in nožem. Rezine približno narežite 1x1 cmIzperite v vodo in si nadenite brisačo.

V ponvi lahko pripravite tudi krompirček, glavni pogoj je zadostna količina olja
V ponvi lahko pripravite tudi krompirček, glavni pogoj je zadostna količina olja

Ko je odvečna tekočina iz krompirja odšla, smo postavili rezine v ponviNa vsaki strani ocvrti krompir 3-5 minut. Na splošno vas cvrtje v ponvi ne bo več prevzelo 25 minutPo 15 minutah cvrtja lahko pogosteje zmešate rezine, saj je olje že dovolj segreto in krompir lahko hitreje ocvrti.

Na krožniku razširite prtiček In postavite končno posodo, tako da je kozarec odvečno sončnično olje iz krompirja. Brezplačni krompir lahko dopolnimo z omakami, različnimi solatami ali mesnimi izdelki.

Recept za izdelavo hrustljavega krompirja v pečici doma

Da bi pripravili okusno stransko posodo v pečici Ne potrebujete sončničnega olja. Nekatere gospodinje skrbi, da se bo krompir prilepil na pekač in malo mazal list. Če pa tega ne storite, krompirja ni vseeno izkazalo se bo zelo okusno In ocvrto.

V pečici boste morali narediti krompir:

  • Krompir - 1 kg
  • Sončnično olje (neobvezno) - 20 g
  • Paprika - 15 g
  • Začimba ali sol
Brezplačen krompir v pečici
Brezplačni krompir v pečici se peče brez olja

Ko pripravite vse sestavine, vklopite pečico in jo segrejte do 200 S. V tem času potresemo s papriko rezin sesekljanega krompirja in jih dobro razvaljajte v začini.

Morate pripraviti krompir v pečici ne več kot 35 minutMed kuhanjem rezine občasno obrnite tako, da so enakomerno ocvrte ali vključijo v pečico praženje z vseh strani. Tako boste skrajšali čas kuhanja in dobili okusen hrustljav krompir s apetitno skorjo.

Brezplačni krompir bo prehranska jed, če ga kuhate v pečici
Brezplačni krompir bo prehranska jed, če ga kuhate v pečici

Brez pečice Manj visoka -kalorija Zaradi pomanjkanja olja. Okus takšne jedi je zelo okusen, rezine so hrustljave in ocvrte. Če še niste pripravili prostega krompirja po našem receptu, bi morali to storiti takoj.

Kako kuhati krompirček v počasnem štedilniku?

Okusni brezplačni krompir lahko poskusite ne samo v McDonaldsu, ampak tudi za kuhanje. Če imate tako čudež izpostavljenosti v svoji kuhinji kot večkocestni, potem je postopek priprave te jedi močno poenostavljen.

Brezplačen krompir v počasnem štedilniku
Brezplačen krompir v počasnem štedilniku

Za pripravo brezplačnega štedilnika potrebujete:

  • Krompir - 1 kg
  • Sončnično olje - 1 liter
  • Začimba ali sol (po okusu)

Postopek ustvarjanja okusne jedi je sestavljen iz takšnih stopenj:

  • Potrebno je oprati, čistiti in rezati krompir z rezinami
  • V počasnem štedilniku izberite način "Pekarni izdelki", razstavni čas 60 minut
  • Nalijte maslo in ga ogrejte v mulitu 2-3 minute
  • Spustite krompir v skledo in ne kuhajte več 10 minut

Najbolje je, da krompir ocvrti v počasnem štedilniku dvakrat - najprej 10 minut, nato izvlecite, se zmočite in spet postavite v posodo z večkratnimi 3-5 minut.

Po tem je okusen krompir pripravljen. V počasnem štedilniku lahko kuhate tudi okusno meso, ki ga bo popolnoma kombinirano s krompirjem.

Video: Brezplačni krompir brez globokega sadja

Kako kuhati krompirček v mikrovalovni pečici?

Za pripravo krompirja v mikrovalovni pečici je dobro Zamrznjen polfinirani izdelek. Za to boste potrebovali:

  • Krompir - 1 kg
  • Sončnično olje (neobvezno) - 40 g
  • Začimba ali sol
Brezplačni krompir v mikrovalovni pečici je zelo enostaven za kuhanje
Brezplačni krompir v mikrovalovni pečici je zelo enostaven za kuhanje

Lepo bi bilo imeti frekvenco v mikrovalovni pečici posebna oblikaVideti je kot sito, le luknje so večje - približno 1x1 cm. V tem primeru je treba rezine vstaviti neposredno v te luknje.

Če take naprave nimate, potem lahko uporabite navadna ploščaNa krožniku je treba v eni vrstici postaviti rezine krompirja. Bolje je, da ne naberete nekaj vrstic krompirja, tako da ne ocvrto.

Ko krompir razrežete na rezine in jih položite v obliko ali na krožnik, nastavite največjo moč na mikrovalovni pečici in pecite približno 7 minutZa pripravo v mikrovalovni pečici lahko uporabite tudi rezine svežega krompirja z enakimi priporočili.

Z reliefnim rezom lahko iz krompirja pripravite pravo mojstrovino
Z reliefnim rezom lahko iz krompirja pripravite pravo mojstrovino

Priprava prostega krompirja v mikrovalovni pečici je lahko preprosta, vendar ne povsem uporabna stvar. Ker je sama mikrovalovna pečica škodljiva, ni vredna za zlorabo takšnega kuhanja, še posebej, če pripravljate priboljšek za otroke.

Kako kuhati brezplačni krompir v zračni skupini?

Aerogril - To je naprava, ki vam omogoča kuhanje hrane s tokom vročega zraka. V takšni električni aparati lahko pripravite tudi krompirček. Seveda je to Ni edina možnost kuhanjaZato ne teči v trgovino za Aerogril, če želite narediti brezplačne ščetke.

Prednost te metode je, da na ta način dobimo krompir prehrana in manj škodljivaIn vse zaradi dejstva, da so rezine pripravljene na posebnem žaru, s katerim teče nepotrebno sončnično olje. Tako končni izdelek ne prehiteva odvečna maščoba, kar bo zagotovo vplivalo na njegov okus.

Airgril ne bo naredil samo okusnega krompirčka, ampak tudi uporaben
Airgril ne bo naredil samo okusnega krompirčka, ampak tudi uporaben

Za pripravo krompirja o krompirčku na zračni skupini, ki ga potrebujete:

  • Krompir - 1 kg
  • Sončnično olje (neobvezno) - 60 g
  • Začimba ali sol

Upoštevali bomo korak za korakom postopek kuhanja:

  • Operite krompirjeve gomolje, očistite in razrežite na rezine
  • Zmešajte s soljo in sončničnim oljem
  • Namestite temperaturo na napravo 250 -ih
  • Rezine postavite na aerogril rešetko
  • Kuhajte krompir 10 minut Na eni strani in 15 minut drugo

Po tem lahko prosti krompir položimo iz sklede na krožniku in ga postrežemo s solato ali ribo.

Brezplačni krompir lahko postrežete z mesom, ribami ali solato
Brezplačni krompir lahko postrežete z mesom, ribami ali solato

Brezplačen krompirjev recept v globokem cvrtniku

Če ste kupili novo fritično, toda okus krompirja še vedno pušča veliko želenega, uporabite določene pravila kuhanja:

  • Bodite prepričani, da sesekljani krompir dobro sperite, da zmanjšate vsebino škrob v njem. V nasprotnem primeru bodo pomfrit zavreli in izkazalo se bo mehko, ne hrustljavo
  • Oprani krompir dobro operemo z brisačo. Pretirano vlaga negativno vpliva na okus prostega
  • Olje naj bo le zelenjava in rafinirano
  • Dajanje rezin bi moralo biti le dobro Ogrevano olje
  • Ne soli krompirja Pred ali med cvrtje. Če ocvrti soljen krompir, se na njem ne tvori skorja
Brezplačen krompir v fritičnem
Brezplačni krompir v Fritten - klasična metoda kuhanja

Ko se vsa ta pravila izpolnjujejo, nadaljujte s kuhanjem:

  • Očistite krompir, narežite in operete
  • Rezine dobro posušite
  • Vlijemo v olje globokega cvrgana s hitrostjo 100 g olja na 500 g krompirja
  • Segrejte olje in tam postavite rezine
  • Krompir kuhajte 7-10 minut

Krompir je pripravljen. Nežno položite rezine na prtičku, Na stekleno odvečno olje. Po tem razdelite na porcije, sol, okrasite z lepo sesekljano zelenjavo in postrezite na mizo. Dober tek!

Koliko kalorij je v krompirju?

Mnogi verjamejo, da je krompir dovolj Kalorna zelenjava In poskušajo to izključiti iz prehrane med prehrano. V resnici pa je določena vsebnost kalorij v krompirju način priprave.

Brezplačni krompir -kalorični priboljšek
Brezplačni krompir -kalorični priboljšek

Če 100 g surove zelenjave vsebuje 75 kcal, potem že v krompir brezplačnega 316 kcalV tekmovanju kalorij Frei dobi zmago med vsemi krompirjevimi jedmi.

Če se kljub tem številkam še vedno odločite, da se razvajate z okusno stransko posodo, poskusite brezplačno kuhati v pečici ali na zračni skupini. S to metodo cvrtja se uporablja najmanj sončnice, kar bo posledično rahlo zmanjšalo vsebnost kalorij v izdelku.

Ne omejujte se na okusno hrano. Ne prenajedite Tovrstne dobrote, včasih pa se lahko s tako okusno jedjo, kot je brezplačen krompir, daste in razvajate.

Video: Brezplačni krompir. Skrivnosti kuhanja

Shrani

Shrani

Shrani



Avtor:
Ocenite članek

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *