Prehranska tabela št. 6 za protin in urolitiazo: indikacije za sestanek, seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov, meni za en teden in vsak dan, recepti jedi

Ko se pojavijo akutne faze bolezni urolitiaze in protina, je človek pripravljen storiti karkoli, če se le bolezen umakne. Tako da te bolezni ne zasledujejo osebe, obstaja dieta št. 6. Nadalje podrobneje.

Bolniki, ki trpijo zaradi bolezni urolitiaze, protina, morajo upoštevati določeno prehrano. Tabela št. 6 za varljivo prehrano v celoti ustreza takšni prehrani. Ta prehrana v celoti odpravlja uporabo maščobnih izdelkov. Mimogrede, protin, kot je verjel v starih časih, se je manifestiral natančno zaradi prekomerne uporabe močnih pijač in maščobnih jedi. Toda zdaj ne bomo govorili o vzrokih bolezni, ampak o tem, kako pravilno jesti na prehranski tabeli št. 6.

Prehranska tabela št. 6: Indikacije za sestanek, splošna značilnost

Zahvaljujoč strogemu spoštovanju racionalne prehrane se vsebnost purinov normalizira, tvorba kislin v genitourinarnem sistemu, fiziološkim spojinam. Prav tako se izboljšujejo urinski testi. Preusmerijo jih v alkalno okolje (v razumnih mejah). Ustanovljeno je tudi črevesno delo. Prehranska tabela št. 6 se uporablja za protin in urolitiazo. Njegov namen je izboljšati splošno stanje pacienta.

Tabela številka 6 To je racionalna prehrana z omejitvami izdelkov, ki vsebujejo kislino (kislino), purine in majhno vsebnost soli. Izdelki z vsebnostjo alkalne vsebine so dovoljeni, to so: nekaj zelenjave, sadja in mleka, dopustno je tudi zaužiti majhno količino maščob in beljakovin ter tekočino.

Hrana se lahko pripravi na različne načine. Edina stvar mesni izdelki potrebno pred -boilPo takšni obdelavi bo v juhi ostalo približno petdeset odstotkov purinov. Potem lahko z mesom storite karkoli. Dovoljeno je ugasniti, ocvrti, peči itd. Koristno je kombinirati 50 na 50 mesnih in ribjih jedi. Priporočljivo jim je, da uporabljajo dva do trikrat na teden. En del meso je približno 150 gramov, a ribe blizu 180 gramov Ob času.

Bolniki bi morali jesti delnodieta. Pojesti morate približno 5-6 krat na dan in upoštevati režim pitja. Temperatura rabljenih jedi je lahko. Hladne jedi ni treba segrevati na sobno temperaturo.

Bolniški protin Enkrat na sedmih dni priporočamo, da preživite dneve za prehrano z mlekom. V tem primeru je treba zaužiti približno dva litra tekočine, če ni prepovedi zaradi bolezni srčnega sistema in krvnih žil. Razmislite o stradanju na dieti št. 6 je kontraindicirana. Zaradi stradanja se vsebnost oranžnega okolja v krvnem obtoku poveča. In to vodi do protina.

Pomembno: Pri bolnikih s protinom v kombinaciji s prekomerno telesno težo zdravniki priporočajo predpisovanje diete št. 8 z dnevi raztovarjanja.

Prehranska tabela št. 6: Seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov

Kot smo že omenili, bi morale biti v vsakodnevni prehrani št. 6 na voljo jedi z majhnimi purini. To so jedi iz zelenjave, jajc, mast, sladkorja, različnih žit, sadja. Koristno je piti veliko tekočin, bolje je, če se uporablja v obliki sokov.

Dovoljeni izdelki: prehranska tabela št. 6

1. Lahko uporabite nizko -maščob ribe in meso, po možnosti mehke sorte v strukturi. Preden začnete s kuhanjem izdelkov, ne pozabite kuhati mesa ali rib, da se delno znebite purinov (snovi, ki ob uničenju tvorijo sol in urolithias, ki škodujejo bolnikom z protinom in urithiazo - urinsko). V nobenem primeru ne smete jesti juhe, kuhane z mesom.
2. Dovoljeno jesti jajca, vendar vam ni treba biti vneto. Dovolj je, da jeste eno jajce na dan.
3. Pekarski izdelki, pa tudi peciva moke ne prepoveduje diete št. 6. Poleg tega je dovoljena celo SDOBA, vendar v razumnih mejah.
4. Mleko, skuto, kondenzirano mleko, sir, vendar se z rahlo vsebnostjo maščobe lahko uporablja brez omejitev. Navsezadnje so mlečni izdelki uvrščeni na alkalizacijo izdelkov. Zahvaljujoč njim je sečna kislina nevtralizirana.
5. Zelenjava, tako kot mlečni izdelki, imajo alkalizirajoč učinek na telo, čeprav ne vse, vendar večina. Zato se dajejo za bolnike s tveganjem za poslabšanje urolitiaze in protina. Ni priporočljivo, da marinade vključite v prehrano in solitev; stročnice prav tako niso dobrodošle.
6. Različno skupine Lahko jeste, vendar ne veliko.
7. Sadja je morda koristno uporabljati kakršne koli jagode in sadje, saj večina od njih alkalizira vpliv na vse telesne sisteme.

Bolnike s protinom ali urolitiazo je najbolje vnesti v sadni meni - citrusi, seveda, če na sadje ni alergenih reakcij. Obstajajo sladkarije, vključno z: med, sladkarije za mleko, marmelado, marshmallows.

In maščobne torte in sinove ne priporočamo, da se preveč odnesejo - težave bodo s prekomerno težo. Od pijač so soda, citro, alkohol, čaj, kava nezaželena, ostalo je mogoče. Do ostalo je uvrščeno: navadna voda, sadje, zelenjavni sokovi, žele, kompot.

Prepovedani izdelki: prehranska tabela št. 6

1. Če opazite prehransko tabelo št. 6, boste morali opustiti kava, močan čaj, kvass, gazirane pijače, močna pitja, inženirji moči.
2. Še vedno opuščenec meso, ribje tekoče jedi.
3. Ne jejte kislica, stročnice, gobe, konzervirana hrana v kakršni koli obliki, polfinirani izdelki, prekajeni izdelki.
4. Prepovedano je uporabljati kumarice, vključno z slani siri.
5. Ljubitelji suho sadje Morali bomo opustiti vašo najljubšo poslastico. Dovoljeni so samo slive.

Prehranska tabela št. 6: Jedi za en teden in za vsak dan

Za bolezni, kot sta protina in urolitiaza, ne bi smeli izvajati le medicinskih namenov, uporabljati zdravila, ampak v obdobjih poslabšanja in remisije za opazovanje prehrane. Kompleksna prehranska tabela št. 6 je namenjena izboljšanju splošnega stanja bolnikov s temi boleznimi.

Vendar je nekoliko težko narediti meni te prehrane. Zato preberite približni meni za teden dni za bolnike z protinom in urolitiazo, ki jih poslikamo vsak dan.

Zaželeno je jemati hrano strogo pravočasno, zato optimizirate sile za boj proti tem težkim težavam. Obrok mora biti razdeljen na šestkrat. Zajtrk je bolje začeti približno 8-9 ur. Začnite kosilo ob 10 zjutraj. Kosilo-eno uro, popoldanski prigrizek od 16 do 16-30, pojdite na večerjo ob 7. ali 8. uri zvečer. In uredite zadnji prigrizek okoli 22. ure.

Ponedeljek meni

• Zjutraj Jejte skuto maso z majhnim kosom kruha in masla, namesto omake solate zelenjave uporabite kislo smetano in mleko.
• Kosilo Preskoči, zajtrk je bil zadovoljiv.
• Na kosilu Pripravite omleto z ajdo + kozarec sveže stisnjenega soka.
• Prej večerja Koristna bo juha zelenjave z nizko maščo kislo smetano, ocvrtim krompirjem, piščančjim mesom in zelenjavnim solatom + kompot.
• Imeti večerjo Skutni sir z nizko debelo, zelenjavno izrezke in vermicelli + žele s svežim sadjem.
• Pred spanjem Pijte malo mleka + kruha.

Meni v torek

Zjutraj pijte pol skodelice alkalne mineralne vode, preden jeste.

• Od jutra Jejte ovseno kašo, 150 gramov + mleko je dovolj.
• Kosilo - Pijte grozdni sok, 225 ml je dovolj.
• Večerja Smetana z zelenjavo, pijte prvo jed z želejem mleka s sladkorjem.
• Pred večerjo Ponovno pijte sok, tokrat je že korenček, sveže pripravljeno.
• Kot večerja Primerna je mlečna kaša z rižem in aromatičnim kompotom svežih jagod in sadja.
• Ker je torek poraba tekoče hrane, se še vedno doda ena tehnika, ob devetih zvečer pa pijete kozarec z nizko maščobno kefir.
• Neposredno pred spanjem Pijte fitohije z mlekom.

Meni za sredo

• Od jutra Pojejte sveže pripravljeno solato zdrave zelenjave. Koristno bo jesti jajce v kakršni koli obliki, sladki puding z zelenimi jabolki, korenje, zeleni čaj.
• Kosilo: čaj z rosehips.
• Na kosilu: juha z mlekom in finim vermicellijem, izrezami zelenjave, krompirja, sadnega želeja.
• Pred večerjo Pojejte dve zeleni jabolki.
• Imeti večerjo Povers s kašo in korenčkom, zeljem, čebulo, sladko jed - sira in kompot kot sladico.
• Pred spanjem: Pijte pijačo iz Bran (pšenica)

Meni za četrtek

• Poudarek Solata z zelenjavo + šikorija.
• Kosilo: ocvrta omleta + paradižnik, oranžna.
• Na kosilu Jejte zelenjavno enolončnico + meso (150 gramov), Okroshka na kefirju, voda.
• Pred večerjo Pijte dišeči kompot iz jagod.
• Imeti večerjo krompir z zelenjavo.
• Zvečer Pijte dekokcijo na kožicah pšenice.

Meni za petek

• Zajtrk - Pleni z zelenjavno solato + peso.
• Kosilo: Malo zavremo z enim jajcem + pijte kikoro.
• Večerja: Lahka juha z nizko debelim mlekom in orečo komoro, še vedno lahko jeste palačinke iz korenčka in jih zalivate s kislo smetano omako + čaj z zelišči.
• Prej večerni obrok Pijte sveže stisnjen sok iz jabolk.
• Imeti večerjo Enolončnica s skuto sira + slive, pijte dekokcijo vitaminskih rose.
• Zvečer Pijte nizko -maščobni kefir.

Meni v soboto

• Ta dan se šteje za raztovarjanje, ker vam ni treba kuhati. Dovolj je, da na polovico kratki maščobni skuto delimo petkrat in v večerni pijači kefir.

Nedeljski meni

• Jutro Začnite z nasmehom in jejte vinaigreto z mlečno ovseno kašo. Pijte več mleka.
• Kosilo: Odličen čas za prigrizek z omletnim + kompotom iz svežega sadja.
• Večerja Zelenjavna pesala juha + enolončnica in govedina - 150 gramov. Kot pijača bo šla žele jagod.
• Popoldanski prigrizek - Velika grenivka
• Imeti večerjo Utični sir enolončnica z rižem in zelenimi jabolki + kuhana pesa in čaj iz sadja Rosehip.

Dietna tabela št. 6: Recepti jedi

Okroshka brez majoneze

• Krompir - 3 pcs.
• Korenje - 1 računalnik.
• Jajca - 2 pc.
• Radis-5-6 PCS.
• Kumara - 1 pc.
• Mineralna voda - 500 ml.
• Kefir - 1000 ml.
• Kisla smetana - 125 ml.
• Zelenja, sol.

Priprava:

1. Zavremo zelenjavo, in sicer: krompir, korenje. Očistite jih, razrežite kot solato.
2. Piščančja jajca kuhamo, očistite, narezamo na Okroshko. Po umivanju kumare jih redkvico tudi sesekljajo. Tam nalijte kefir. Vse natančno premešajte.
3. Nato nalijte mineralno vodo, dodajte kislo smetano.
4. Grizda zelena čebula, koper, peteršilj. Dodajte vse v Okroshko, rahlo sončno hladno jed.

Končano hladno juho postavite na polico v hladilnik, pustite, da se dotakne, nato pa bo okusnejša.

• Dietna tabela št. 6: Prazni krompirjev Zrazes

Izdelki:

• Krompir - 6 oseb.
• Olje - 25 g (smetana)
• Moka - 25 g
• Jajca - 2 pc.
• Svetlo olje - 30 ml.
• Sol.

Priprava:

1. Zavremo olupljen krompir. Vso vodo v celoti odcedite, nato dodajte maslo.
2. Naredite čist pire. Krompir dodamo jajca, moka. Vse dobro premešajte, da se izide homogena mešanica.
3. Zdaj oblikujte izrezke, prepražite jih v ponev.

Jed je v sozvočju s kislo smetano omako.

Dietna tabela št. 6: recept juhe cvetače

Sestavine:

• Korenje - 35 g
• Barvno zelje - 125 g
• Brutsva - 25 g
• Repa - 25 g
• Krompir - 45 g
• Čebula - 34 g
• Špinača - 20 g
• Mleko - 195 ml.
• Maslo - 15 g
• Malo soli in zelenja.

Priprava:

1. Olupljen krompir izrežite po preostali zelenjavi, razen zelja, kliknite. In jih prepražimo v ponvi z maslom. Zavremo vodo in pošljite vso te zelenjavo v posodo z vročo vodo.
2. Po desetih minutah dodajte zelje in juho kuhamo še petnajst minut.
3. Na samem koncu dodajte špinačo v ponev.

Za okus lahko tej prehranski juhi dodate pasterizirano mleko in ga pred večerjo ležiš neposredno v skledi.

Marelični sladki mousse

Sestavine:

• Zrele sladke marelice - 425 g
• Želatina - 55 g
• Sladkor v prahu - 75 g
• Smetana (stepena) - 175 g
• Beljakovine - 3 pcs.
• Nuts - 6 oseb. mandlje
• Limonina lupinica - 8 g
• Limonin sok - 8 ml.

Postopek:

1. Sadje operemo, odstranite kosti iz marelic. Polovice sadja položite v posodo, nalijte vodo, zavremo, dokler ne postanejo mehkejše. Plodove odstranite z režo z žlico in naredite pire krompir s sladkorjem.
2. Tu dodajte limono in oreščke. Vse premešajte.
3. Želatino razredčimo v pol kozarca vode z limoninim sokom. Končno želatino nalijte v marelično maso. Vse dobro premešajte.

Ostaja, da uredi čudovito sladico. Vlijemo v kozarce ali v druge jedi z mousse, nato pa postavimo na hladno mesto. Ko poskusite, ne pozabite dodati listov mete na vrhu.

Video: Dietna tabela št. 6 z protinom in urolitiazo