11 najbolj okusnih receptov za solato s tuno. Konzervirana tuna za solato: kako izbrati najbolj okusno?

Morda vsi vedo, da je tuna uporabna riba, ki je bogata z različnimi vitamini in elementi v sledovih. Vendar vsi ne vedo, da ne samo sveža tuna, ampak tudi konzervirana.

Zadovoljstvo

Danes predlagamo, da govorimo o tuni, njegovih lastnostih, pa tudi o receptih, v katerih deluje kot glavna sestavina. Preden se pogovarjamo o okusnih solatah s tuno, ugotovimo, kako je tako koristno za naše telo in ali lahko od njega pride do škode.

Konzervirana tuna: koristi in škode

Za začetek razmislite, kakšna je korist te ribe:

Ta riba vsebuje omega-3 maščobne kisline. Naše telo jih potrebuje za normalno delovanje možganov in oči, pa tudi za srce. Z redno uporabo omega-3 se tveganje za onkološke bolezni zmanjšuje.
Tuna vsebuje ogromno vitaminov, na primer vitaminov A, E, B, pa tudi mikro- in makroelementov, kot so,,,,,, Železo, kalcij, klor, jod, fosfor, nikelj.
Ribe so koristne in v njej je beljakovine. Približno 20 g beljakovin predstavlja 100 g izdelka.
Hkrati je nemogoče, da ne bi opazili vsebnosti nizke maščobe v tuni, le 1 g maščobe na 100 g izdelka.
Sama riba je zelo nizka, a kot ste že razumeli zelo hranljive 100 kcal na 100 g. Zato ga je koristno jesti ljudem, ki se držijo pravilno prehrane, in tistim, ki shujšajo.

Poleg koristi lahko tuna prinese na naše telo in škodi:

V tej ribi, tako kot v drugih morskih sadežih, je lahko vsebovana Velika količina živega srebra, Kar, kot veste, negativno vpliva na naše zdravje. Hkrati bo v ribah veliko večje živega srebra z velikim velikostim.
Bifenol A. Ko je v vodi, se snov kopiči v ribah, nato pa je v našem telesu. Nekateri znanstveniki ponavadi verjamejo, da je ta snov še posebej nevarna za naš živčni sistem, poleg tega pa lahko izzove tudi razvoj raka.
Opozornimo tudi na dejstvo, da bodo prednosti tune neposredno odvisne od načina priprave. Najbolj koristna bo konzervirana tuna v svojem soku. Toda ista tuna, vendar v olju, bo manj uporabna, bolj maščoba in visoka kalorija.

Kako izbrati najbolj okusno tuno za solato: nasveti

Če želite jed okusno, aromatično in privlačno, morate za pripravo uporabiti le visoko kakovost in seveda okusne izdelke.

Najbolj okusna bo taka tuna:

V svojem soku, brez olja in nečistoč. Vendar pa ni vredno popolnoma opustiti konzervirane tune v olju-koristno in okusno na svoj način. Za solate je bolje uporabiti navadno tuno v svojem soku.
Najbolje je, da kupite konzervirano tuno s koščki ali velikim kosom, ne pa tudi "briv", saj je nemogoče razumeti, od česa to britje. Brezvestni proizvajalci na ta način pogosto prikrivajo povsem drugačno ribo, ki je izdana kot tuna. Prav tako je vredno razumeti, da na primer v banki Sardine ne more biti takšnih kosov, kot je na primer, tuna je lahko v banki, ker ribe ne morejo govoriti o nobenem majhnem repu.
Meso tune v barvi je rožnato, vendar ne sivo, rumeno, rjavo - To je treba upoštevati. V konzervirani tuni ne sme biti kosti, meso iz splošnega kosa je treba enostavno ločiti.

Najbolj okusna bo tuna, katere proizvajalec je čim bližje oceanu, saj bodo v tem primeru ribe takoj obdelane in ne bodo podlegle dodatni škodljivi obdelavi.
No, in seveda morate gledati na datum poteka. Ne gre samo za okus rib, ampak tudi po njegovi kakovosti. Pogosto je okus in kakovost tune označena z njegovo ceno.

Tuna je draga riba, zato ne smete kupiti najcenejših izdelkov v upanju, da boste dobili okusne in uporabne ribe.

Solata s tuno in avokadom: recept

Sočni tuni in zreli avokado so okusna kombinacija. Od teh izdelkov se izkaže za neverjetno okusno in, kar je pomembno, zdravo solato.

Konzervirana tuna v svojem soku (v nadaljevanju tune) - 270 g
Avokado - 220 g
Rugula - 60 g
Velike oljke - 25 g
Limonin sok, gorčično olje, sojina omaka - 10 ml

Tuna je najbolje izbran v svojem soku. Odprite kozarec in pošljite svojo vsebino v posodo za solato. Po potrebi sesekljajte ribe. Soka ne odcedimo, ampak uporabljamo tuno.
Moj avokado, čist, razrezan na kocke. Upoštevajte, da bo solata okusna le z zrelim avokadom. Zelo preprosto je določiti njegovo zrelost: zreli avokado je dovolj mehak, če ga stresete, lahko v notranjosti slišite kostne "prstane".
Lahko, suharugula in po potrebi prerežem, če je ni velika, je ni vredno brusiti.
Maslin ali prerezan na polovico ali ga pustite celo. Za solato seveda potrebujemo maslini brez kosti.
Zdaj vse izdelke pošljemo v tuno in mešamo. Po potrebi dodajte Sol in začimbe.

Konzervirana solata s tuno z jajcem

Takšna solata s tuno bo ena najbolj hranljivih. Izkazalo se je zelo nežno in koristno.

Tuna - 230 g
Prepelice jajc - 5 psov.
Brynza - 120 g
Čebula-15 g
Limonin sok, oljčno olje - 20 ml

Po potrebi zmeljete tuno.
Jajca kuhajte, očistite in razrežite v 4 deli. Prepelitna jajca lahko zamenjate s piščancem. V tem primeru bosta dovolj 2 osebna računalnika.
Prerezali smo brynzo kockeČe imate bolj radi kremast okus, uporabite fetu.
Lock je drobno drobljenje.
Pošljite vse izdelke v tuno, mešajte. Dodaj po okusu sol in začimbe. Limonin sok lahko postavite manj po volji, kot je navedeno v receptu.

Solata s tuno in kumarami

Solata s tuno je zelo lahka in "sveža", lahko rečete pomlad, če dodate kumaro.

Tuna - 270 g
Kumara - 230 g
Jajce - 4 računalnike.
Koper - 20 g
Česen
Mešanica oljčnega in lanenega olja - 40 ml
Oregano, bazilika

Po potrebi zmešajte tuno in jo pošljite v skledo za solato brez soka.
Operite kumare, očistite po volji iz lupine (še posebej, če zelenjave ne kupujete v sezoni), razrežite polovico obročev in namočite v vodi. Zahvaljujoč temu postopku bodo kumare postale hrustljave.
Očistite in zdrobite kuhana jajca s kockami.
Operite koper in drobno sesekljajte.
Česen (količina po okusu) miss skozi tisk.
Priključite vse izdelke v solatni skledi, dodajte sol po okusu, zmešajte.

Solata s tuno in sirom: recepti

Tuna gre dobro s sirom, zato je solata takšnih izdelkov zelo okusna.

Tuna - 300 g
Trdi sir, korenje, čebula - 130 g
Jajce - 3 računalnike.
Mešanica buče in oljčnega olja - 35 ml
Krema z nizko debelo kislo smetano - 110 g
Zelenja - 25 g
Italijanska zelišča

Tri sir je grater. V tem primeru ni pomembno, kako natančno - Majhen ali velik.
Kuhana in očiščena jajca zmeljemo z graterjem.
Fino zdrobite olupljeno zelenjavo in jo pustite nekaj minut. V olju
Oprane zelenice fino sekanje.
Kislo smetano združujemo z italijanskimi začimbami. Če te ne okusijo, lahko vzamete druge začimbe in začimbe.
Zdaj zbiramo solato. Tuno postavljamo brez soka na krožniku, ni treba, da ga razmažemo s kislo smetano.
Poleg tega damo polovico sira in razmažemo plast 1 žlice. l. kisla smetana.
Nato daj jajca, spet razmažite.
Nato pošljemo zelenjavo, razmazamo.
Položimo preostali sir, razmazamo.
Okrasimo nastali solatni peteršilj.
Količina sira se lahko spremeni, saj okusa solate ne bo pokvaril s tuno.

Priporočamo tudi, da poskusite solato s tuno in feto:

Tuna - 270 g
Feta - 180 g
Solatna mešanica, sladka poper - 80 g
Dijon Gorčica, limonin sok - 10 g/ml
Oljčno olje - 35 ml

Soka ne bomo uporabljali iz pločevinke, po potrebi sesekljali ribe.
Feto razrežite na kocke.
Moj poper, očistite in razrežete na trakove.
Moja solatna mešanica, če je potrebno, sesekljajo, vendar ne fino, da ostanejo lepi listi.
Vse izdelke povežemo v solatni skledi, dodamo sol po okusu in nežno mešamo.

Solata s tuno in peking zeljem: preprost recept

Ali potrebujete preprosto in okusno solato? Potem je ta recept zagotovo za vas. Lahko ga skuhate v samo 10 minutah.

Tuna, peking zelje - 270 g
Jajce - 4 računalnike.
PRUNES - 35 g
Sladki lok - 70 g
Oljčno olje - 45 ml

Sesekljano tuno pošljemo v posodo za solato s sokom.
Moje zelje je razrezano in razrezano na srednjih kosih. Priporočljivo je uporabiti le svoj zeleni del, saj je beli del precej tog, vendar to ni pomembno.
Jajca zavremo, čistite in razrežemo na kocke.
Moji sliki, nalijte vrelo vodo in drobno sesekljajo.
Olupljeno čebulo narežite na polovico obročev.
Vse izdelke razširimo v posodo za solato, sol, če je potrebno, zmešamo.
Solata s tuno in peking zeljem Pripravili ste nekaj minut, a na koncu dobite okusno, lahkotno, a hranljivo jed.

Solata s tuno in koruzo

Druga različica lahke in okusne solate s tuno, ki jo lahko pojeste za zajtrk, za kosilo in večerjo.

Tuna, sir - 165 g
Jajce - 4 računalnike.
Champignons - 270 g
Zelenja - 25 g
Oljčno olje - 45 ml
Krema z nizko debeno kislo smetano - 120 g

Tuno vzamemo iz kozarca in jo zmeljemo iz nujnosti. V tem receptu ne potrebujemo soka.
Jajca kuhamo, očistite, razdelite na beljakovine in rumenjake. Ločeno vse drgnite na grater.
Prifry champignons V olju, zanič.
Tri sir je grater.
Moje zelenico in fino sesekljajte.
Zdaj zbiramo solato, vsaka plast, ki jo razmažemo s kislo smetano.
Prva plast Pošiljamo tuno, nato beljakovino.
Nato postavimo koruzo po njej, gobe.
Zdaj položite rumenjak in sir.
In okrasimo s kislimi smetani.

Fižol in tuna solata

Mnogim se morda zdi, da je takšna kombinacija izdelkov precej čudna, v resnici pa so zelo okusna in srčna solata s tuno.

Konzervirana tuna v olju, konzervirani fižol - 180 g
Čebula - 55 g
Jajce - 2 pc.
Sončnična mikrovalovna pečica - 20 g
Limonin sok - 12 ml

Ribe po potrebi mleti In skupaj z oljem pošljemo v posodo za solato. Kot lahko vidite, se lahko tuna v olju uporabi tudi za izdelavo solat. Samo v tem primeru upoštevajte njegovo vsebino kalorij in ali potrebujete še kakšno dodatno Deska v solatu.
Pošljite fižol brez tekočine v tuno.
Kuhana in očiščena jajca Svetle v majhnih kockah.
Olupljeno čebulo narežite na polovico obročev.
Operite mikrovalovno pečico.
Dodaj vse sestavine v posodi za solato, če je potrebno, sol in mešajte.
Solato lahko diverzificirate grenka ali sladka poper.

Solata "klobuk Božička" s tuno

Ali iščete čudovito in okusno novoletno solato? Želite presenetiti in ugajati svojim ljubljenim z nečim novim in nenavadnim? Potem je solata Božička Clausa samo za vas. Takšna solata s tuno bo postala kralj praznične mize in zagotovo bo všeč vsem gostom.

Tuna - 275 g
Krompir, korenje, kumare - 180 g
Jajce - 3 računalnike.
Čebula - 70 g
Sir - 170 g
Krema z nizko debeno kislo smetano - 120 g

Tuna po potrebi mleti, sok v tem receptu ne bo koristno.
Krompir zavremo skupaj s korenjem, čist in tri na graterju. Sir zmeljemo na enak način.
Oprane in olupljene kumare, tri na Graterju. Odcedimo oblikovan sok.
Kuhana jajca Razdelimo se na beljakovine in rumenjake in ločeno sesekljamo z graterjem.
Fino izrežite čebulo in nalijte vročo vodo, da odstranimo grenkobo, ki je v solati nepotrebna. Po vodi odcedi.
Zdaj zbiramo solato, ki jo bomo razmazali s kislo smetano (majonezo). Osnova bo služila kot krompir, postavila ga je v obliki klobuka Božička.
Nato pošljite konzervirano hrano.
Zdaj položite sirin na vrhu kumare.
Nato na "klobuk" postavimo čebulo in rumenjake.
Osnova "klobukov", ki jih postavljamo korenje.
In pompom in spodnji rob - beljakovine.
Pošljite končano solato več ur. v mrazu in postrezite do mize.

Prehranska solata s tuno

Solata je kljub majhni vsebnosti kalorij hranljiva.

Tuna - 265 g
Solatna mešanica, rugol, oljke - 50 g vsaka
Kumara, jabolko, poper - 80 g
Limonin sok, sojina omaka, oljčno olje - 25 ml

Po potrebi zmešajte tuno in pošljite v skledo za solato skupaj s sokom.
Solatna mešanica in mirugula, Po potrebi mletje.
Kumare, poper in jabolko, očistite in režete kosi katere koli oblike.
Dodajte oljke v solato s tuno, bodisi cele ali prerežete na pol.
Vse izdelke pošljemo v posodo za solato, pomešamo.

Solata s tuno in rižem

Kalčna, okusna in hranljiva - tako dobimo solato s tuno in rižem. Takšno solato lahko nadomestimo s polnim obrokom.

Tuna - 220 g
Riž je pol kozarca
Koruza, šparglji, sladoledni grah - po 50 g
Maslo - 70 g
Česen

Po potrebi zmešajte tuno in pošljite v skledo za solato skupaj s sokom.
Riž operemo, nalijemo 1,5 skodelice vode, sesamo in zavremo, dokler ne kuhamo. Vzemite toliko vode, da dobite ohlapni riž, ne s kašo. Kuhajte ga na visoki vročini, dokler voda ne vre, nato pa ogenj na minimum in nadaljujte s kuhanjem z zaprtim pokrovom 10 minut. Nato naj riž še vedno min. 10-15.
Lisica zelenjava Odmrzniti in prehoditi maslo.
Po 5 minutah. Dodajte zelenjavi nariban česen In skuhajte še nekaj min.
Vse izdelke priključite v posodo za solato, če jih morate soliti.
Poleg tega takšne solate ni treba do polnjenja - Zadostovanje bi morale biti prama tune in soka zelenjave z maslom. Če pa želite narediti solato bolj namočeno, ji dodajte malo več stopljenega masla.

Solata s tuno in paradižnikom

Takšna solata s tuno si zasluži celo na praznični mizi. Pri pripravi je zelo preprost in okus - lizali boste prste.

Tuna, češnjev paradižnik - 220 g
Mozarella - 120 g
Sukhariki iz belega kruha, maslenega olja - 60 g
Česen - 2 na klinčkih
Oljčno olje - 55 ml
Limonin sok - 10 ml
Provencal zelišča

Sok odcedimo, po potrebi lovimo mleti.
Moj paradižnik in vsak razrezan na kocke.
Mozarella Razrezane na kocke.
Kuhanje lahko uporabljate z nakupom ali izdelavo neodvisno (narežite beli kruh in suho v pečici).
Fino odrezan česen.
V ponvi segrejte masloVanj dodajte česen in krekerje. Nenehno mešajo, jih pražite 2 minuti.
Združite vse izdelke V posodi za solato, Po okusu dodajte sol in začimbe.
Postrezite na krožniku, okrašeni s solatnimi listi.

Katera je najbolj okusna solata s konzervirano tuno: ocene

Anastasia, stara 28 let: "Zelo obožujem ribe, zato sem se takoj odločil, da poskusim skuhati solato s tuno in peking zeljem. Izkazalo se je zelo okusno "
Irina, 33 let: "Pripravil sem solato s tuno in paradižnikom, čeprav je Cherry nadomestila običajne, vendar to nikakor ni vplivalo. Izkazalo se je, da je solata zelo okusna in dišeča - krekerji, ocvrti v olju s česnom, so primerni za jedi odlično. "
Marina, stara 22 let: "Nujno je bilo pripraviti nekaj za prihod gostov, doma pa so bili le najpreprostejši izdelki in kozarec tune, vendar v olju in ne v svojem soku. Pripravil sem solato s tuno in kumarami, gostje so ji bili všeč, recept so celo vprašali. "

Koristni članki na spletnem mestu: