Najjednoduchší domáci koláč s vlastnými rukami je sušienka, chutná, svieža, čokoláda, jednoduchá, jednoduchá, bez pečenia: krok -recepty, fotografie, videá. Veľmi jednoduchý krém na koláč doma: recept

Ak ste nikdy nepripravili jednoduchý koláč, skúste to urobiť. Bude sa vám páčiť, pretože príprava takéhoto dezertu trvá minimálne čas.

Moderní ľudia žijú v horúčkovom rytme. Nemáme dostatok času na nejaké domáce práce alebo varenie. Objednávame jedlo v reštauráciách s dodávkou domu, aby sme ušetrili čas na ďalšie dôležitejšie veci.

• Ale málo žien vie, že existujú rýchle a veľmi jednoduché recepty na varenie.
• Napríklad, ak dnes máte rodinnú dovolenku, narodeniny alebo ste len chceli rozmaznávať svoju domácnosť niečím chutným prípravou na domácnosť, potom si môžete pripraviť koláč podľa jednoduchého receptu na 1, 2, 3.
• V tomto článku nájdete jednoduché recepty na výrobu koláčov a krémov - chutné a rýchlo.

Najjednoduchší domáci koláč s vlastnými rukami, Tasty Biscuit: STEP -BY -SPEP RECEPE, FOTO, VIDEO

Koláče sušienok sa pripravujú jednoducho a rýchlo. Cesto sa nemusí ochladiť a po príprave môžete okamžite piecť, namazať krémom a podávať sa k stolu. Tu je predpis:

Sušienky:

• Kyslá smotana alebo tukový krém 33% - 400 gramov
• Vajcia - 2 kusy
• Múka-2-3 šálky (množstvo závisí od obsahu tuku kyslej smotany a veľkostí vajec)
• Cukor - 210 gramov
• Vanilka - podľa chuti
• Prášok do pečiva alebo sóda (1 čajová lyžička ohýbanej v 1 lyžičke lyžice octu)

Príprava:

1. Sušienka je možné vykonať rôznymi spôsobmi: vložte viac vajíčok a pridajte trochu smotany alebo ich vôbec nevkladajte, ale dostanete trochu suchého koláča, ktorý musí byť dobre namočený krémom. Existuje tiež ešte jedna možnosť: vložte trochu vajíčok, ale viac smotany alebo kyslej smotany. V druhom prípade sa sušienka ukáže, že nie je suchý, ale šťavnatý. Takže najskôr porazte proteíny na penu.
2. Popadnite žĺtky cukrom. Kombinujte ich s šľahačkami. Vložte vanilín a znova všetko rozšľahajte.
3. Kombinujte múku s práškom na pečenie (ak vložíte Slaughter Soda, potom do pódiu, než vložíte pšeničnú múku) a pridajte do zvyšku ingrediencií. Zmiešajte, cesto by malo byť v konzistencii, ako hrubá kyslá smotana.
4. Cesto vizuálne rozdeľte na 3 diely a každú časť vo forme pierajte pri teplote 180 stupňov-10-15 minút. Skontrolujte pripravenosť koláčov drevenou tyčinkou (keď je koláč prepichnutý, mal by zostať suchý a nepokoj).

Stojí za to vedieť: Môžete upiecť jeden hrubý koláč a potom ho prerezať na 3 diely.

Montáž koláča:

1. Najjednoduchšou impregnáciou pre takéto koláče je 1 nádoba vareného kondenzovaného mlieka.
2. Môžete však zmiešať kondenzované mlieko s balením masla, smotana sa ukáže ako výživnejšia a uspokojujúca.
3. Stačí mazať koláče a naneste na tortu aj kondenzované mlieko.
4. Aby bol koláč krásny, urobte zvlnené vzory na hornom koláči s konvenčnou vidličkou alebo posypte rozdrvenými orechmi.

Pozrite si tiež na obnovu videa varenia sušienkového cesta bez kyslej smotany, s vajcami, cukrom a múkou. Koniec koncov, často sa stáva, že v našej chladničke nie sú jedlá, ale musíte variť koláč. Upozorňujeme, že ak sa cesto vykonáva bez kyslej smotany, nemusíte múku vložiť - iba 1 šálku.

VIDEO: Biscuit Cake. Jednoduchý a chutný recept

Najjednoduchší domáci koláč s vlastnými rukami, svieža čokoláda: krok -Recept -rýchlosť, fotografia, video

Čokoládový koláč sa ukáže ako chutný, ak sa naleje glazúrou. Prináša ľahkú horkosť skutočnej čokolády a dodáva tortu vynikajúcej chuti. Tu je recept na koláče a glazúru:

1. Ak používate veľké vajcia, múka bude potrebovať o niečo viac, ak je malá, potom 1 šálka alebo ešte menej. Proteíny teda rozšľahajte oddelene od žĺtkov. Popadnite žĺtky granulovaným cukrom.
2. Zmiešajte šľahačky a žĺtky utreté granulovaným cukrom. Dajte kyslú smotanu, kakao, vanilín a prášok do pečiva. Pridajte pšeničnú múku a porazte hmotu, kým nebude hladká.
3. Pečieme s jedným koláčom pri 180 stupňov počas 15 minút. Potom ho nakrájajte na 3 vrstvy rovnakej výšky a namačte ho kondenzovaným mliekom - vareným alebo obyčajným bielym.

Dôležité: Ak varíte koláče z veľkého počtu vajec, potom pre lepšiu impregnáciu stojí za zmiešanie kondenzovaného mlieka s balením oleja. Koláč môže byť tiež impregnovaný šľahačkou z obchodu alebo vlastnými rukami. Ak to chcete urobiť, porazte tukový krém (2 diely) a cukor (1 diel).

Príprava glazúry:

1. Kombinujte 3-4 polievkové lyžice mlieka, 0,5 šálky cukru, 2 lyžice kakaového prášku a 1 lyžicu masla.
2. To všetko dajte na plyn a varte s mierou teplotou a konštantným miešaním 7 minút, kým sa nezačne zahusťovať.
3. Vypnite plyn a na tortu naneste horúcu čokoládovú zmes.

Posypte dezert drvenými orechmi alebo hnedými cukrovinkami na vrchu.

VIDEO: Veľmi jednoduchý čokoládový koláč naraz, dva, tri

Najjednoduchší domáci koláč s vlastnými rukami, rovnako jednoduchý, bez pečenia: krok -Bep -recept, fotografia

Koláč bez pečenia je ešte rýchlejší ako najjednoduchší dezert, ktorý vyžaduje pečenie. Takýto dezert je ideálny na čaj pre každý deň alebo dokonca pre slávnostný stôl, ak nemáte čas na varenie zložitých koláčov. Tu je predpis:

Varte takú koláč:

1. Jasné tvarohové syry s maslom a cukrom. Výslednú hmotnosť vydeľte na 2 časti.
2. Zmiešajte jednu časť s hrozienkami a druhá s kakaovým práškom.
3. Vlhnite cookies do mlieka a položte ho na fóliu.
4. Teraz začnite zbierať koláč: Najprv vrstva sušienok, potom vrstva chalupy a hrozienok, potom vrstva sušienok, navlhčená v mlieku a vrstva chalupového syra a kakaa. Urobte to, kým nekončí cookies a impregnácia.

Na vrchu zakryte glazúru koláča podľa vyššie opísaného receptu. Ak nemáte glazúru na glazúru, môžete zmiešať 1 lyžicu vody, cukru a masla. Vložte túto zmes na oheň a varte, kým sa cukor nerozpustí. Nalejte tortu s polevou a nechajte ho stáť v chladničke dve hodiny na impregnáciu.

Veľmi jednoduchý krém na tortu doma: recepty

Cream-Coat by mala byť chutná, pretože nastavuje hlavnú chuť celého dezertu. To však neznamená, že bude ťažké pripraviť sa. Väčšina receptov na krémy na tortu zahŕňa minimálny čas varenia - v priebehu niekoľkých minút. Tu je niekoľko z nich:

• 1 breh vareného kondenzovaného mlieka. Stačí mazať vrstvy koláča kondenzovaným mliekom a vložte chladničku na impregnáciu. Aby ste ochutnali, v tomto impregnácii môžete pridať drvené orechy.
• 1 banka vareného alebo obyčajného kondenzovaného mlieka a 1 balenie masla (200 gramov). Zmiešajte ingrediencie a namočte koláče. Drvené orechy môžete dať podľa chuti.
• Krémová smotana: Porazte 200 gramov kyslej smotany, 150 gramov masla a 150 gramov cukru. Nezabudnite nezabíjať smotanu, inak sa kyslá smotana zmení na olej a objaví sa sérum, ktoré nie je potrebné v kréme.
• Puding: Kombinujte 0,5 litra mlieka, 200 gramov cukru, 4 vaječné žĺtky, 50 gramov pšeničnej múky a 1 vanilkový vrecko. Dajte oheň a miešajte, priveďte do varu. Varte 2 minúty a vypnite.
• Čokoládová smotana: Roztopte 300 gramov mliečnej čokolády vo vodnom kúpeli. Pridajte vanilku do krémového oleja a porazte do vzdušnosti. Potom pridajte prášok cukru (400 gramov) a naďalej porazte 3-4 minúty. Potom zadajte 2 vaječné bielkoviny a pokračujte v miešaní mixérom 1 minútu. Teraz vložte mierne chladenú roztavenú čokoládu a porazte ďalších 4-5 minút.
• Tvaroh: Utrite 300 gramov chaty syra cez sito, aby sa hmota stala homogénnou. Vložte chladený tuk (200 ml) do syra v chate a porazte dohromady až do konzistencie hrubej smotany. Potom pridajte prášok cukru (150 gramov) a premiešajte všetky ingrediencie až do homogénneho stavu.

Ak použijete vyššie uvedené recepty a sledujete tipy, môžete rýchlo pripraviť jednoduchý koláč - jemný a chutný dezert. Krém bude mať textúru vzduchu a sušienka sa v ústach topí. Dobrú chuť!

Možno vás zaujímajú články:

• Ako krásne ozdobiť koláč roztavenou čokoládou doma: Nápady na dizajn
• Ako krásne ozdobiť koláč doma? Ako ozdobiť detský koláč?

Video: Mlieko na hydinu koláča za 15 minút! Bez pečenia. Jemné a veľmi chutné!