Pivný tanier doma: recepty lahodného občerstvenia na pivo

Vyskúšajte príjemné občerstvenie na pivo, ktoré je možné ľahko uvariť doma. Prekvapte seba a svojich hostí originálnymi kombináciami vkusu a demonštrujte svoje kulinárske schopnosti.

Prečítajte si na našej webovej stránke Ďalší článok o tejto téme: „Chutné varenie na soľanke s orechmi na pivo: najlepšie recepty“.

V článku nižšie nájdete mnoho receptov predjedla, ktoré sú skvelé pre pivný tanier. Čítajte ďalej.

Aké občerstvenie sa zvyčajne podáva na pivo?

Milovníci piva po celom svete si vyberajú rôzne občerstvenie, ale dlaň majstrovstiev drží hranolky a pomalú rybu. Tiež sa považujú za svoje obľúbené občerstvenie v ľuďoch pre pivo:

• Orechy
• Sušienky
• Trhavý
• Sušené morské plody
• Syr

Ale bude to vyzerať triviálne, ak podávate na pivo na tanieri, ktorý je nasekaný syr alebo trhaný. alebo ryby. Skúsme uvariť niečo chutné a originálne.

Nízko -kalorické občerstvenie pre pivo

K dispozícii je tiež nízko -kalorické občerstvenie pre pivo, ktoré vám umožní vychutnať si váš obľúbený nápoj bez ohrozenia postavy. Tajomstvo je znížte počet soli a umelých arómy.  Vhodné možnosti sú prírodné prísady, ako je syr alebo zvárané alebo vyprážané morské plody.

Ak si chcete doma pripraviť zdravé občerstvenie pre pivo, môžete použiť obyčajný lavišský koláč alebo kúsky nezmyslov. Pridajte svoje obľúbené korenie, smažte a získate chutné čipy alebo sušienky.  Nie je potrebné sa obmedzovať na obvyklé občerstvenie. Experimentujte s rôznymi domácimi receptami, aby sa vaša udalosť stala výnimočnou.

Takže si teraz vyberme recept na chutné a chutné občerstvenie. Ak je to potrebné, urobíte z nich menej kalórií, ak odstránite soľ a smažia s menším olejom. Nebojte sa experimentovať, vyprážajte výrobky na panvici proti svitu bez oleja alebo v rúre. Čítajte ďalej.

Zemiaky zadarmo: recept na pivné tanier doma

Ak chcete diverzifikovať dom pre pivo, vytvorte svieže a voňavé zemiaky. Jedná sa o nádhernú alternatívnu štiepku riadu zo supermarketu. Tu je recept na pivný tanier doma:

Na varenie budete potrebovať:

• Zemiaky - 1 kg
• Zasadenie
• Soľ podľa chuti

Pripravte toto:

1. Umyte a vyčistite zemiaky a potom nakrájajte na úhľadné tyče rovnakých parametrov.
2. Vložte nasekané hľuzy na panvicu, nalejte chladnú vodu a nechajte 20-30 minút.
3. Zemiaky vložte do obrúsku a dôkladne suchú.
4. V panvici, panvici alebo hĺbkovej fritéze zahrievajte správny počet rastlín.
5. Vložte tyče do predhriateho oleja a smažte na strednom plyne, až kým nie je zlatá forma.
6. Vyberte hotový zemiakový poter pomocou štrbinovej lyžice a preneste do obrúsku.
7. Slepý prebytočný tuk a veľkoryso posypte plátky soľou.

Kombinujte všetky ingrediencie pomocou miešania a okamžite ich preneste na stôl.

Drvné krevety: recept na pivný tanier doma s vlastnými rukami, fotografia

Krevety na chrumkavej panvicu -zaostrené sušienky sú ideálnym občerstvením pre pivo. Môžete ho uvariť ľahko a rýchlo doma. Pozrite sa na fotografiu, ako tieto morské plody vyzerajú chutné. Tu je recept na pivo s vlastnými rukami:

Budú potrebné nasledujúce zložky:

• 300 g odlúpaných kreviet
• 3 polievkové lyžice pšeničnej múky
• 5 lyžice.
• 1 vajce
• 1 lyžička sójovej omáčky
• Soľ, korenie a korenie podľa chuti
• Zasadenie

Pripravte toto:

1. Ak je to potrebné, vyrastte a vyčistite krevety.
2. Outourujte ich soľou, korením, korením a sójovou omáčkou.
3. Vložte krevety do múky, otočte ich tak, aby boli rozstrapkané zo všetkých strán.
4. Porazte vajíčko do taniera a ponorte tam každú jatočnú masu kreviet.
5. Potom ich vložte do kreatových sušienok a prevráťte ich.
6. Zahrejte rastlinu. Položte valcované jatočné telá kreviet a smažte ich na obidve strany, až kým zlatý plyn zlatí.

Podávajte misu ihneď po vyprážaní.  Takéto krevety budú vynikajúcim doplnkom vášho obľúbeného piva a dekorácie pre akýkoľvek pivný tanier. Nižšie je uvedený ďalší zaujímavý a chutný recept. Čítajte ďalej.

Syr v cesto: recept na pivný tanier doma

Údený syr ide dobre s pivom, ale odporúčame vám vyskúšať ďalší zaujímavý spôsob, ako ho použiť. Úžasné občerstvenie si môžete pripraviť vyprážaním svojej obľúbenej odrody syra v cestíčku. Tu je recept na pivný tanier doma:

Za to budete potrebovať:

• 400 gramov syra
• 1 vajce
• 4-5 polievkové lyžice strúhanky
• Soľ a korenie podľa chuti
• Zasadenie

Pripravte toto:

1. Syrový blok odrežte veľkými alebo dlhými plátkami.
2. V tanieri zlomte vajíčko.
3. V samostatnej miske premiešajte soľ a korenie.
4. Zahrejte rastlinu.
5. Každú tyčinku syra ponorte do panvice, potom do vajíčka a znova do paniky.
6. Vložte syr do horúcej panvice a smažte ho na minimálnom ohni, kým nie je zlatý.

Podávajte bezprostredne po vyprážaní, zatiaľ čo syr vo vnútri zostáva mäkký. Toto jedlo sa stane vaším milovaným ako občerstvenie pre pivo alebo ako nezávislé ošetrenie. Ukázalo sa, že je veľmi chutné.

Rýchly dom -vyrobené lupičné lupienky: recept na pivné tanier doma, fotografia

Domáce čipy z Lavash sú rýchle a chutné.  Tento jednoduchý recept vám pomôže pripraviť občerstvenie, ktoré sa bude páčiť všetkým. Môžete experimentovať s rôznymi korením a bylinkami, aby ste vytvorili svoj vlastný jedinečný vkus. Taký rýchly recept pomôže uvariť občerstvenie, ktoré je ideálne pre pivný tanier. Pozrite sa na fotografiu, ako to vyzerá chutné.

Komponenty:

• Tenký Lavash - 1 kus
• Plant.
• Soľ a korenie - podľa chuti
• Údenú papriku - 1 čajová lyžička
• Talianske bylinky - 1 čajová lyžička

Pripravte toto:

1. Lavash nakrájajte na štvorce alebo trojuholníkové kúsky nožom alebo nožom.
2. Zložte ich do balíka P/E a pridajte soľ, korenie, údenú papriku a talianske bylinky.
3. Nalejte rastlinu a zatvorte vrecko, pričom ju dobre zviazajte.
4. Pretrepte sa tak, že korenie a ropná vrstva sa dobre premiešajú.
5. Položte na pergamen v rúre a pripravte kusy do jednej vrstvy.
6. Vložte plech na pečenie do šatníka zahrievaný na 180 ° počas 5 minút.

Keď sú čipy pripravené, vyberte ich, nechajte ich trochu vychladnúť a noste ich spolu s ďalšími občerstvením.

Zemiakové lupienky: recept na pivo

Zemiakové lupienky je možné vyrobiť doma. Takéto populárne občerstvenie pre pivo sa ukáže ako neuveriteľne chutné, ak kusy nie sú vyprážané v mikrovlnnej rúre alebo rúre, ale na panvici s rastlinou. Pokúste sa urobiť túto ingredienciu pre svoj pivný tanier. Ukázalo sa, že je to chutné, ako z obchodného balíka. Tu je predpis:

Na varenie tohto jedla potrebujete nasledujúce ingrediencie:

• Mladé zemiaky (môžete tiež bežné) - 6 ks.
• Plant.
• Soľ, korenie a suché zelené - podľa chuti

Postupujte podľa týchto krokov na varenie:

1. Zemiak dôkladne umyte kefou, aby ste odstránili nečistoty, potom vysušte a nakrájajte na tenké plátky. Ak sú zemiaky obyčajné a nie mladé, potom je potrebné vyčistiť hľuzy.
2. Použite špeciálny strúhadlo alebo kombinujte na rezanie, ak existuje, alebo ručne cvičte tenké plátky.
3. Vložte šmykľavky do hlbokej nádoby, nalejte vodu tak, aby ich úplne zakrývala, a pridajte 2-3 lyžice soli. Zemiaky nechajte nasiaknuť 30 minút. Ak chcete ušetriť čas, len opaľujte sa pripravené snímky.
4. Nalejte olej do hlbokej panvice tak, aby ustúpil zdola o 2 až 3 centimetre a zahrievajte ho na požadovanú t °. Skontrolujte teplotu znížením drevenej čepele do oleja: Ak sa objavia malé bubliny, môžete načítať zemiaky.
5. Smažte ich v oleji, kým nie sú zlaté, bez otáčania plátkov, pretože by mali byť úplne ponorení do oleja.
6. Vložte hotové čipy na niekoľko vrstiev servít, aby ste odstránili prebytočný tuk (jedna vrstva stačí, ak sú obrúsky husté).

Ak by zemiaky neboli nasiaknuté, posypte ich soľou a vašimi obľúbenými korením. Ak boli plátky namočené, pridajte iba korenie.

Cestovné sušienky: recept na pivo

Pre milovníkov tradičných občerstvení pre pivo pitie ponúkame voňavých a ostrých sušienok v domácej kuchyni.  Môžete si vziať pšenicu aj ražný chlieb. Pivná doska by mala obsahovať takúto zložku. Tu je recept na jeho prípravu:

Budete potrebovať:

• 200 gramov chleba
• 2-3 cesnakové zuby
• 3 lyžice.
• Soľ, korenie, paprika a iné korenie podľa vášho vkusu

Pripravte toto:

1. Odrežte chlieb s malými kockami a vložte do rúry alebo do formy rezistentnej na teplo.
2. Vložte plachtu do rúry zahrievanej na 180 ° asi 10 minút.
3. Kým sú sušienky pečené, čiste a prechádzajú cesnakovými zubami lisom. Vložte cesnakovú hmotu do malého taniera, nalejte rastliny, soľ, korenie, papriku a ďalšie korenie. Miešanie.
4. Vytiahnite sušienky z rúry a pomocou kefy ich rozmazajte cesnakovým olejom zo všetkých strán.
5. Potom vráťte sušienky do rúry a osušte ich ďalších 5 až 10 minút.

Nechajte jedlo vychladnúť a priniesť hosťom.

Kukuričné \u200b\u200bpsa: recept na pivný tanier doma

Ak chcete prekvapiť svojich priateľov alebo rodinu s neobvyklým občerstvením pre pivo, potom je tento recept presne pre vás! Pripravte si mäsové výrobky s vodou v ústach v testoch kukurice - budete mať radi horúce aj studené. Drvenie koreňových psov sa budú páčiť z prvého kusu, a to všetko vďaka kombinácii vyprážaného cesta a klobás. Mnoho žien v domácnosti vložilo príbehy alebo iné ingrediencie. Všetko záleží na vašich preferenciách vkusu. Tu je recept na takéto jedlo pre pivný tanier doma:

Komponenty:

• 1 stoh.
• 1 stoh.
• 1 pohár
• 2 h.
• 1/3 lyžičky soli
• 2 hodiny prášku na pečenie
• 1 vajce
• 12 párkov
• Zasadenie

Pripravte toto: 

1. Pozrite si oba typy múky na hlbokom tanieri.  Nalejte soľ, sah. Nalejte mlieko a dobre premiešajte obrobok, kým nebude hladký. Nechajte testovací obrobok 10-15 minút. Na povrchu stola.
2. Pripravte klobásy: V prípade potreby odstráňte pokožku a položte na drevené tyčinky. Nalejte do inej dosky asi 1-2 polievkové lyžice múky a vložte klobásy do tejto zmesi a valte sa zo všetkých strán.
3. Zahrejte rastlinu.
4. Každú klobása ponorte do obrobku na testovanie, aby ju úplne pokryla.
5. Vložte výrobky do vriaceho oleja a smažte do zlatého zo všetkých strán.

Dajte hotové výrobky na papierovú utierku, aby ste sa zbavili prebytočného tuku a priviedli hostí.

Kuracie krídla: recept na pivo

Krídla sú vyprážané na Golden a Light Cryster - je to skvelá voľba pre tých, ktorí si chcú vychutnať jasnú chuť. Môžu sa vyprážať na panvici, v rúre, na grile alebo cez otvorené oheň. Tu je recept na pivné tanier:

Na varenie potrebujete:

• 500 g kuracích krídel
• 100 ml sójovej omáčky
• 2-3 lyžičky medu
• 2 cesnakové zuby
• 1 lyžička, paradajková pasta
• Čile korenie podľa chuti
• Sezame (voliteľné)

Pripravte toto:

1. Začnite s tým, že umývanie a vymaľte kuracie krídla s obrúskou.
2. Potom v hlbokom tanieri zamiešajte drvený cesnak, med, sójovú omáčku a paradajkový priechod.
3. Pridajte chilli korenie a masu dôkladne premiešajte.
4. Vložte do neho krídla a pošlite ich na pár hodín do chladničky. Z času na čas otočte krídla tak, aby boli v marináde dobre nasiaknuté.
5. Zahrejte panvicu bez oleja (ak máte panvicu proti potoku). Položte na to výrobky a smažte ich na stredný plyn, kým nie sú zlaté.
6. Pravidelne rozmazajte krídla marinádou.

Keď sú výrobky pripravené, vyberte ich z panvíc a posypte sezamovými orechmi.

Krúžky cibule: recept na pivné dosky

Ak chcete svojich hostí prekvapiť občerstvením pre pivo s originálnou chuťou, skúste variť cibuľové krúžky v cestičke. Je to jednoduché, ale chutné jedlo sa určite bude páčiť vašim blízkym a priateľom. Tu je recept na pivné tanier:

Na varenie budete potrebovať nasledujúce komponenty:

• Luke-Oopka-150 G
• Proso.
• Voda - 120 g
• Prispôsobenie sušienok - 120 g
• Soľ - ½ lyžičky. (alebo do chuti)
• Rastlina.

Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť cibuľové krúžky, je prerezať cibuľu tenkými krúžkami a smažiť ich v chlebe. Existuje však riziko, že luk nebude vyprážaný a predjedlo sa neukáže tak chutné. Preto vám ponúkame komplikovanejší, ale spoľahlivejší spôsob varenia.

Pripravte toto:

1. Vyčistite cibuľu a nakrájajte ju strednými kúskami.
2. Vložte cibuľu do mixéra a presuňte ju na homogénnu omšu.
3. Prineste soľ a asi 50 g Pesha.
4. Vložte túto hmotnosť do cukrovinky a vytlačte z nej hmotu vo forme krúžkov na plechu na pečenie pokrytý pečivom papierom.  Teraz vložte tieto medzery do mrazničky, dosť na dve hodiny.
5. Zvyšok múky zmiešajte vodou a štipkou soli. Cesto by sa malo objaviť vo forme homogénnej hmoty.
6. Nalejte zmes na panvicu na malú dosku.
7. Zahrejte rastlinu. Odstráňte jeden cibuľový produkt z mrazničky. Rýchlo ho ponorte do cesta a potom ho valte do paniky. Okamžite vložte prsteň do hlbokej fritézy.
8. Je dôležité konať rýchlo, aby sa krúžky neroztopili.

Keď sa všetky výrobky stanú ružovými, opatrne ich odstráňte a položte na papierovú utierku, aby ste odstránili kvapky tuku.  Prezentujte hostí v teplej podobe.

Krabie palice v cestičke: recept na pivné tanier

Kecy tyčinky v cestíčku sú ľahké a chutné jedlo, ktoré sa rýchlo pripravuje. Cesto sa skladá z múky, vajíčok, vody alebo mlieka, soli a korenia. Obklopuje krabie tyčinky a je vyprážaný až do zlatej farby. Drvená textúra a jemná chuť výrobkov v cestíčku sa navzájom dokonale dopĺňajú. Je to skvelý doplnok k vášmu pivnému tanieru. Do hmoty môžete pridať trochu viac soli.

Komponenty:

• Krabské nádrže - 300 gramov (6-8 kusov)
• Múka - 0,5 zásobník. (Ak je to potrebné, pridajte viac)
• Vajcia - 2 ks.
• Voda alebo mlieko - 0,5 zásobník.
• Soľ a korenie - podľa vášho vkusu
• Zdvihnutý.

Pripravte toto:

1. Pripravte si krabie palice, predtým ich rozmrazili a namočili ich obrúskom. Ak sú čerstvé, potom tento krok nepodniknite.
2. V hlbokom tanieri skombinujte múku, vajcia, vodu alebo mlieko, soľ a korenie. Dobre premiešajte, kým nebude hladký. Ak cesto vyjde príliš tekuté, pridajte trochu viac múky.
3. Hovorte na panvici s rastlinou na malom plyne.
4. Ponorte krabie palice do pripraveného testovacieho obrobku tak, aby boli dobre zakryté zo všetkých strán.
5. Testované výrobky umiestnite na predhriatú panvicu a smažte ich z oboch strán, až kým nie sú zlaté. Bude to trvať asi 2-3 minúty. Na každej strane.
6. Dajte hotové výrobky na obrúsky, aby ste odstránili prebytočný tuk.

Podávajte krabie tyčinky v horúcom cesto, zdobte vetvami čerstvého prípadu alebo petržlenu alebo omáčky podľa vášho výberu. Je to jednoduché, chutné a môžete slúžiť nielen na občerstvenie na pivo, ale aj na obed alebo večeru.

Kuracie pruhy: Recept na pivo

Pásiky alebo „tyčinky“ z vtáka v panike sa môžu pripraviť z kuracieho mäsa alebo morky, ktoré sú úplne zameniteľné. V prípade pruhov, nielen filé, ktoré sú utrpené v marináde, ale aj stehenné filé sú vhodné. Tu je recept na pivné tanier:

Komponenty:

• 450 g kuracieho filé
• 90 ml kefiru
• 1 polievková lyžica.
• 1 čajová lyžička sušenej bazalky alebo zmes pikantných bylín
• 1 čajová lyžička suchého cesnaku

Pre zmes s chliebom:

• 190 g múky
• 1,5 polievkové lyžice kefiru
• 1 lyžička prášku na pečenie
• Štipka sušeného cesnaku
• Soľ a korenie - trochu

Budete tiež potrebovať rastlinu.

Pripravte toto:

• Kuracie filé nakrájajte na pruhy a vložte ho do vrecka s upevňovačom.
• Prineste do balenia kefir, rastlinu, bazalku a cesnak.
• Pevne potiahnite tašku a opatrne si zapamätajte obsah tak, aby boli všetky kusy pokryté marinádou soľankou.
• Odstráňte obal v chladničke 40 minút.

Pre zmes s chliebom:

• Zmiešajte múku, prášok do pečiva, cesnak, soľ a korenie.
• Nalejte kefir a miešajte.
• Zmes by mala byť suchá, s malým počtom hrudiek.

Zbavte marinovaného kuracieho filé v zmesi a smažte ho v rastlinnej závode. Preneste do servít, aby ste odstránili prebytočný tuk.

Tortlya: Recept na pivo

Tortilla je jedným z najobľúbenejších mexických občerstvení, ktoré určite chcem vyskúšať, navštíviť akúkoľvek reštauráciu. Toto jednoduché jedlo sa dá ľahko uvariť sami, najmä ak máte stretnutia s priateľmi a zbierate pivný tanier.  Tortil sa môže podávať nielen ako občerstvenie, ale aj ako hlavné jedlo, pretože je veľmi uspokojivý. Tu je predpis:

Cesto:

• 500 g múky
• 60 g rastlinného oleja bez zápachu (70 ml)
• 250 ml vody
• 1 lyžička. soľ
• 1 lyžička. prášok do pečiva

Možnosť vyplnenia:

1. Paradajka- Mierne vyberte a soľ.
2. Zelený- Vystrihnite a soľ.
3. Omáčka- Ktokoľvek podľa vášho vkusu.
4. Cibuľa- Môžete smažiť, solenú a korenie.
5. Klobása- Rozrezajte na kúsky, môžete pridať zelenú cibuľu.
6. Mäso - nakrájajte na kúsky a smažte. Môžete otočiť mleté \u200b\u200bmäso, smažiť cibuľou - vhodné uspokojivé náplň pre tortillu.
7. Môžete použiť akúkoľvek inú výplň Napríklad podľa vášho vkusu strúhaný syr zmiešaný s majonézou a cesnakom.

Príprava cesta:

1. Zmiešajte múku, soľ a prášok do pečiva.
2. Nalejte do vody a oleja.
3. Hodnite cesto a miestne ho na 5 minút. Pred prijatím mäkkej a hladkej konzistencie.
4. Vydeľte cesto na 13 rovnakých častí po 60–63 g.
5. Vytvorte gule z každého kusu cesta.
6. Cesto nechajte 1 hodinu a zakryte ho filmom alebo uterákom.

Príprava koláčov:

1. Posypte pracovnú plochu múkou.
2. Vyvaľte každú guľu cesta do okrúhleho vrstvy s priemerom 21–22 cm.
3. Zahrejte panvicu a pečte koláč na oboch stranách, až kým sa v teste neobjavia sviečky.
4. Ak je koláč opuchnutý, stlačte ho špachtľou, aby ste zaistili rovnomerné pečenie.
5. Zložte hotové koláče do stohu a prikryte veľkou miskou tak, aby boli ponáhľané.

Držte koláče pod vekom alebo v plastovom vrecku. Môžu byť tiež zmrazené. Potom vyberte, vložte naplnnú polovicu tortilly, prikryte druhou stranou. Nakrájajte na kúsky a zahrievajte v mikrovlnnej rúre a rúre.

Ovsené tyčinky so syrom: recept na pivný tanier

Takéto občerstvenie pre pivo zvyčajne ide rýchlo, pretože je jednoduché a zároveň neobvyklé a veľmi chutné. Mnoho takýchto ovsených vločiek so syrom radi jesť v uhryznutí na nejaké mäsové občerstvenie. Všeobecne sa pripravte a neváhajte a ponúknite svojim hosťom jedlo, ako je ingrediencia pre pivný tanier. Tu je predpis:

Komponenty pre 4 porcie:

• 200 gramov ovsených vločiek
• 100 gramov múky
• 80 gramov odtoku
• 50 gramov holandského syra
• 100 mililitrov mlieka
• Soľ a čierne korenie - podľa vášho vkusu

Recept na varenie:

1. Vo veľkej doske zmiešajte ovsené vločky, múku, soľ a korenie.
2. Prineste rezaný odtok a mlieko. Dôkladne premiešajte.
3. Syr brúste na jemnú dosku Teero a pridajte ho do ovsených vločiek. Miešanie.
4. Obrobok hodte do obdĺžnikovej vrstvy s hrúbkou asi 4 mm a nakrájajte na prúžky šírky 1 cm.
5. Preneste ich do rúry, pokryté olejom olejom na pečenie, a pošlite do teplej rúry na 10 minút.
6. Podávame teplé alebo úplne chladné.

Užitočná rada: Ak nahradíte napríklad holandský syr, Čedder, občerstvenie pre pivo bude ešte chutnejšie.

Rôzne omáčky, ako je kečup, syrová omáčka, syrová omáčka, sú ideálne pre ovsené tyčinky. tkemali, ktorý sa dá pripraviť z čerešníRovnako ako Dzadziki a ovocné chaty. Tu recept na skutočnú gruzínsku Tkemali. Ak nechcete pripravovať komplexné omáčky, potom je vhodný obyčajný kečup alebo majonéza.

Vyprážané šunky: recept na pivné tanier doma

Hamsa alebo Anchovy je malá ryba, z ktorej sa pripravuje veľa chutných jedál. Napríklad môže byť vyprážané na svieže a podávať so studeným pivom a obľúbeným občerstvením. V spoločnosti priateľov bude takéto jedlo skvelým spôsobom, ako stráviť nedeľný večer a sledovať športový zápas. Pripravme túto vynikajúcu rybu. Tu je predpis:

Na prípravu tohto jedla budete potrebovať nasledujúce prísady:

• 1,5 kg Čiernej mora Hamsa
• 50 ml nekračeného slnečnicového oleja
• Soľ a čerstvo mleté \u200b\u200bčierne korenie podľa chuti
• 100 g pšeničnej múky
• Pivo

Proces varenia pozostáva z niekoľkých etáp:

1. Vyčistite malé ryby šupín, umývajte jatočné telá vo vode a zvyšok šupín vyberte prstami.
2. Odstráňte hlavy a vnútornosti.
3. Opláchnite leštené ryby studenou tečúcou vodou a nechajte ju odtekať v cedníku.
4. Soľ a korenie ryby, vložte ju do misky.
5. Ryby behajte v slanej múke. Ak chcete zachrániť čisté riady, nalejte múku do balíka P/E, vložte tam ryby a pretrepte ju.
6. Nalejte voňavý slnečnicový olej na horúcu panvicu a vyprážajte ryby z dvoch strán.

Položte vyprážané šunky na tanier a predložte ho horúco na stôl so studeným pivom.

Pečené cícer s korením: recept na pivný tanier

Pokúste sa pripraviť originálne a zdravé jedlo z pečeného cíceru s korením.  Je to dobrá náhrada za sušienky a hranolky.  Bude sa vám páčiť jasná chuť a ľahká kríza. Môžete si urobiť akékoľvek korenie podľa svojich predstáv. Tu je recept na pivné tanier:

Na varenie budete potrebovať:

• 120 g cíceru
• 1 čajová lyžička olivového oleja
• Pol čajovej lyžičky soli
• Štvrtina čajovej lyžičky mletej čiernej korenia
• Tretia čajová lyžička sušeného cesnaku
• Polovica čajovej lyžičky údenej papriky
• Polovica čajovej lyžičky sušených paradajkových vločiek
• Tretia čajová lyžička sušenej cibule, bazalky, oregano

Pripravte toto:

1. Cícer by mal byť večer namočený do chladnej vody a nechal ju stáť celú noc. Potom nalejte vodu a vymeňte ju. Dajte misku s plynom na plyn a varte do hotového stavu asi 45 minút.
2. Potom nalejte tekutinu a vysušte cícer.
3. Vložte obilniny do hlbokého taniera, nalejte do Olive.  Dobre premiešajte.
4. Vložte cícer do tepelnej formy alebo do rúry.  Vložte rúru do predhrievaného na 200 ° a nechajte ju vyprážať asi 40 minút.
5. Každých 10-15 minút. Miešajte cíceru tak, aby bol dobre opečený.

Nechajte hotové jedlo vychladnúť a predložiť hosťom.

Na záver by som rád zdôraznil, že príprava občerstvenia na pivo nápoj doma je úžasný spôsob, ako potešiť seba a svojich blízkych s vynikajúcimi a originálnymi jedlami. Pomocou prírodných ingrediencií, ako sú plátky syra, morské plody alebo chrumkavé plátky zemiakov, mäso, môžete si vytvoriť jedinečnú atmosféru a vychutnať si príjemnú zábavu v kruhu milovaných ľudí.

VIDEO: Pivná doska ako v krčme? Ľahko!

Prečítajte si na tému:

• Štvorce v zhone
• Ako nádherne vyprážať krevety v panvici na pivo?
• Ako správne a chutné potreby variť raky s cesnakom?
• Rýchle skoky z Puff Cukry
• Jednoduché a studené občerstvenie na hranolkách