Chutné sušienky na slanici s orechmi, kakaom, tsukati, hrozienkami, sušeným ovocím, syrom, mak

Chutné sušienky na slanici s orechmi, kakaom, tsukati, hrozienkami, sušeným ovocím, syrom, mak

V tomto článku sa zoznámime s receptami na súbory cookie na slanici. Pomerne neobvyklý komponent môže byť vynikajúcim základom pre lahodné pečenie.

Domáce sušienky sú obľúbenou sladkosťou mnohých ľudí. Výhodou takéhoto pečenia sa dá nazvať, že sami môžete do úvahy pridať určité výrobky do liečby a náklady na domáce dobroty sú menej zakúpené.

Domáce sušienky sa často varí na mlieku, kefire, margaríne, ale existuje iný produkt, ktorý je na tento účel vynikajúci - uhorka a paradajková soľanka.

Cookies kefy: jednoduchý recept

Mnohí z vás budú prekvapení, keď uvidia soľanku v zozname ingrediencií. A nakoniec, čo môže byť spoločné so sladkými sušienkami a slanou uhorkou alebo paradajkovou soľankou. Avšak v hotovom produkte je chuť soľanky pociťovaná, ale ošetrenie je veľmi chutné a topí sa v ústach.

Podľa tohto receptu môžete pripraviť najjednoduchšie cookies na soľanke, proces výroby sladkostí nebude trvať viac ako 40 minút.

  • Uhorka - 1,5 šálky
  • Slnečnicový olej rafinovaný - o niečo viac ako pol pohára
  • Pšeničná múka - 3,5 šálky
  • Cukor - 150 g
  • LOOSER - 1,5 lyžičky.
  • Vanilin, škorica - podľa vašej uváženia
Môžete variť neobvykle chutné cookies
Môžete variť neobvykle chutné cookies

Týmto spôsobom varíme cookies na soľanke:

  • Mimochodom, nalejte soľanku do nádoby, ak v dome nebola žiadna uhorka, môžete ju nahradiť paradajkami, nevšimnete si rozdiel. Do tej istej nádoby pridajte granulovaný cukor, vanilín a škoricu, miešajte prísady, kým sa nerozpustia.
  • Ďalej nalejte uvedené množstvo slnečnicového oleja do tekutiny a produkty znova premiešajte.
  • Preosejte múku do samostatnej hlbokej tanieru. Tento postup je povinný, pretože v teste nepotrebujeme žiadne hrudky. Pridajte prášok do pečiva na múku, zmiešajte prísady.
  • Teraz postupne pridávame suché ingrediencie do tekutej hmotnosti a miešame ich až do homogénneho stavu. Ďalej hajte cesto rukami, až kým sa nestane elastickým. Podľa tohto receptu je to prípustné, takže cesto je mierne spojené s rukami.
  • Rozdeľte cesto na malé kúsky, z ktorých tvoríme gule alebo iné postavy.
  • Namy si plech na pečenie malým množstvom oleja a preneste do nej výrobky.
  • Cookies posielame, aby sa pievali do zahrievanej rúry na 15-20 minút.
  • Ak je to potrebné, hotové výrobky môžu byť posypané práškovým cukrom.

Cookies na soľanke s orechmi: recept

Takéto cukrárske výrobky sú veľmi chutné, voňavé a výživné, pretože ich zloženie obsahuje zdravé orechy.

  • Paradajková soľanka - 1 šálka
  • Mandle - 40 g
  • Lieskové orechy - 40 g
  • Rastlinný olej - 180 ml
  • Pšeničná múka - podlaha kg
  • Cukor - 150 g
  • Soľ - malá štipka
  • Prášok na pečenie - 2 lyžičky.
  • Cinnamon - podľa vášho uváženia
Cookies s orechmi
Cookies s orechmi

Prejdeme k príprave dobrôt:

  • Mandle a lieskové orechy musia byť trochu smažené na suchej panvici alebo suché. Ďalej nasekajte orechy s mlynčekom na kávu alebo mixérom, ak chcete získať veľké kúsky orechov v cookies, jednoducho rozdeľte každú orech na niekoľko častí.
  • V samostatnej hlbokej nádobe premiešajte soľanku a cukor, kvapalina miešajte, kým sa cukor nerozpustí.
  • Ďalej pridajte do nádoby rastlinný olej, škoricu, soľ a znova premiešajte všetky ingrediencie.
  • Preosejíme múku, aby sme z nej odstránili všetky zbytočné hrudky, premiešali ju s práškom na pečenie a postupne ju vložili do kvapalnej zmesi.
  • Aj v budúcom cestoch stanovujeme svoje orechy. Ak je to potrebné, môžete si vziať vlašské orechy alebo akýkoľvek iný vkus.
  • Húmeme cesto, až kým sa nestane elastickým.
  • Z hotového cesta sme vyrezali požadované postavy alebo ich rozdelili na malé kúsky a od nich tvoríme cookies vo forme guličiek. Pamätajte, že čas varenia sladkosti závisí od veľkosti guličiek.
  • Forma, na ktorej budeme pečieme, mazať maslom alebo posypte múkou alebo Mankua, tam posúvame cookies.
  • Formulár posielame do zahrievacej rúry a pečieme ošetrenie 10-15 minút.
  • Ak je to potrebné, hotová sladkosť sa môže posypať práškovým cukrom alebo je pomazaná medom a posypte cukrárskym pododipáciou.

Kakaové cookies s kakaom: voňavý recept na pečenie

Cookies na soľanke sa môžu pripraviť aj z kakaa. V tomto prípade dostaneme chutnú a aromatickú čokoládovú liečbu, ktorá je rýchlo a jednoducho pripravená.

  • Uhorka - 1 šálka
  • Múka - 350 g
  • Cukor - 70 g
  • Kakao - 5 lyžice.
  • Slnečnicový olej rafinovaný - 7 polievok.
  • Citrónová šťava - 1 lyžička
  • LOOSER - 1,5 lyžičky.
Chutné sušienky
Chutné sušienky

Aby ste sa s touto dobrotou užili, postupujte podľa pokynov na jej prípravu:

  • Nalejte soľanku do hlbokej veľkej dosky a pridajte do nej cukor, premiešajte ingrediencie.
  • Potom do tekutiny pridajte uvedené množstvo rastlinného oleja a citrónovej šťavy.
  • Ďalej v samostatnej doske zmiešajte prášok do pečiva a múku, ktorá sa musí preosiať. Potom sem pridajte kakao a znova premiešajte ingrediencie.
  • Do tekutiny jemne pridajte suchú zmes a cesto miestni.
  • Cesto by sa malo ukázať ako mäkké a elastické.
  • Z cesta tvoríme malé sušienky.
  • Plech na pečenie zakrývame pergamenovým papierom a posúvame na ňu cookies.
  • Produkty posielame do zahrievacej rúry a pečieme asi 10-15 minút.
  • Tí, ktorí milujú kakao, môžu hotový výrobok posypať zmesou kakaa a práškovým cukrom alebo zakryť sušienky čokoládou.

Ako variť cookies na soľanke so syrom?

Varenie so syrom chaty sa dá považovať za vynikajúci dezert, ktorý sa môžete baviť kedykoľvek počas dňa. Takéto pečivo sa ukáže ako veľmi jemné a doslova sa topí v ústach.

Chata syr podľa receptu je možné nahradiť masou syra v chate s akýmikoľvek prísadami. Napríklad, ak je to potrebné, môžete si užívať masu chalupy s čokoládovými guľami, sušenými marhuľami alebo hrozienkami.

  • Zlomený - 250 ml
  • Múka - 3 poháre
  • Syr domácej chaty - 100 g
  • Cukor - 80 g
  • LOOSER - 1,5 lyžičky.
  • Soľ je štipka
  • Škorica, vanilín, kurkuma - podľa vášho uváženia
  • Rafinovaný rastlinný olej - 5 polievok.
Tvarohový cookies
Tvarohový cookies

Ďalej varte cookies týmto spôsobom:

  • V samostatnej nádobe vyčistite syr chaty so granulovaným cukrom, pridajte do prísadami škoricu, vanilín a kurkumu, zmiešajte obsah doštičky.
  • V ďalšom hlbokom tanieri zmiešajte uhorky alebo paradajkovú soľanku, rastlinný olej a soľ.
  • Preosejíme múku a miešame sa s práškom na pečenie.
  • Najprv pridajte do tekutej zmesi syr s cukrom a korením, výslednú zmes premiešajte, až kým nie je homogénna konzistencia.
  • Ďalej nalejte múku s práškom na pečenie do tej istej nádoby. V tejto fáze upravte množstvo múky, možno bude potrebovať trochu viac -menej.
  • Radíme cesto, malo by sa ukázať, že je jemné, elastické, ale zároveň dosť tesné, nie veľmi tekuté.
  • Vytvárame malé gule z cesta, trochu ich rozdrvte, aby vyzerali ako cookie.
  • Produkty posielame do plechu na pečenie mastovaný s rastlinným olejom a pečieme ich v rúre asi 15-20 minút.
  • Zároveň musíte poslať plech na pečenie s cookies do už predhriatej rúry, inak sa čas prípravy zvyšuje asi o 10 minút.
  • Takáto liečba je veľmi chutná na jedenie mliekom.

Cookies kefy: recept s tekvicou

Tekvica je vynikajúca a užitočná zelenina, z ktorej môžete piecť chutné sušienky. A aspoň na prvý pohľad, uhorka a tekvica, to úplne nie sú komponenty, ktoré by sa mali používať na sladké sušienky, po vyskúšaní hotovej liečby uvidíte opak.

  • Ovsené vločky - 120 g
  • Sladká tekvica - 220 g
  • Semeno - 100 ml
  • Kuracie vajcia - 1 ks.
  • Slnečnicové oleje - 60 ml
  • Cukor - 60 g
  • Soľ je štipka
  • Cinnamon - podľa vášho uváženia
Tekvica
Tekvica

Týmto spôsobom budeme variť:

  • V prvom rade, urobme vločky. Musia byť nasekané mixérom, ale niektoré hostesky radšej nechávajú vločky celé, ale v tomto prípade možno bude potrebné pridať do cesta trochu múky.
  • Moja tekvica, čistá od vnútorností a odlupujte a trieť strúhadlo. Vytlačte šťavu a nechajte suchú buničinu.
  • V samostatnej nádobe zmiešajte soľanku, granulovaný cukor, škoricu a olej. Zmiešajte ingrediencie.
  • Ďalej sem pošlite vajíčko, mierne porazte zmes.
  • Teraz presunieme tekvicu do kvapaliny a postupne nalievame ovsené vločky.
  • Húmeme cesto, nemalo by sa ukázať, že je to tekuté. Jeho konzistentnosť by vám mala umožniť vytváranie súborov cookie. Ak je to potrebné, v tejto fáze pridajte ďalšie vločky alebo trochu múky. Dávame cesto na státie 10-20 minút. Je to potrebné, aby sa vločky mierne opuchli.
  • Vytvárame cookies akéhokoľvek tvaru z cesta a prenášame ho na plech na pečenie pokrytý pergamenovým papierom. Všimnite si, že toto cesto nemusí byť vyvinuté, pretože v ňom nie je žiadna múka a neukáže sa ako elastické.
  • Pošlime plech na pečenie do teplej rúry a pripravujeme ošetrenie asi pol hodiny.
  • Čím dlhšie pečiete sladkosť, tým suchý dopadne.

Cookies na soľanke ražnej múky s hrozienkami: recept

Chutné sušienky na soľanke sa dajú pripraviť nielen pšeničnou múkou, ale aj cesto z raže môžete pripraviť. Zároveň môžete do cesta pridať orechy, hrozienka, kúsky ovocia.

  • Paradajková soľanka - pol pohára
  • Ražná múka - 2,5 šálky
  • Pšeničná múka - pol pohára
  • Cukor - 3 lyžice.
  • LOOSER - 1,5 lyžičky.
  • Slnečnicový olej rafinovaný - 6 polievok. l.
  • Cinnamon - Paul Ch.L.
  • Hrozienka sú hrsť
S pridaním hrozienok
S pridaním hrozienok

Varenie dobroty ražnej múky nasledovne:

  • Opláchnite a hrozienka namočte na 10 minút. teplá voda.
  • Nalejte soľanku do hlbokej nádoby a rozpustite v nej cukor.
  • Tam pošleme určené množstvo rastlinného oleja.
  • Múku preosejíme a postupne nalejeme do výslednej tekutiny, zmiešame ingrediencie.
  • Pridajte prášok do pečiva, hrozienka na dosku a znova premiešajte obsah nádoby, miestne cesto. Cesto by sa malo ukázať ako dosť tesné, ale zároveň elastické.
  • Cesto necháme pol hodiny.
  • Po uvedenom čase rozvaľujeme cesto a vystrihujeme čísla, ktoré z neho potrebujeme, alebo z neho jednoducho vytvoríme malé koláče.
  • Namy si plech na pečenie rastlinným olejom a vložte na ňu sušienky.
  • Pošlime plech na pečenie do vyhrievanej rúry na 15 minút.
  • Ak je to potrebné, takéto cookies sa môžu podávať s džemom alebo medom.

Cookies na soľanke kukuričnej múky so zucketmi: recept

Rovnako zaujímavou možnosťou pre cookies na soľanke sú sušienky z kukuričnej múky. Do takýchto cookie môžete pridať mandle, akékoľvek iné orechy. Preferovali sme centrá.

  • Uhorka - 10 lyžice. l.
  • Kukuričná múka - 220 g
  • Soda - Paul Ch.L.
  • Cukor - 50 g
  • Rafinovaný rastlinný olej - 9 lyžice. l.
  • Tsukati - 50 g
Rýchle varenie
Rýchle varenie

Niekoľko slov o tomto type múky naraz. Kukuričná múka je dosť drsná, takže cesto z nej nie je také elastické a mäkké ako z pšeničnej múky. Ak chcete získať drobivé sušené cookies, potom je táto možnosť práve pre vás, ak chcete jemnejšiu ošetrenie, vymeňte 100 g kukuričnej múky 100 g pšenice. Preosierime múku a kombinujeme so sódou v samostatnej nádobe:

  • Nalejte soľanku do hlbokého taniera, v ňom rozpustíme granulovaný cukor.
  • Ďalej nalejte olej do kvapaliny.
  • Do tekutej zmesi postupne pridávajte suché prísady, miešajte ingrediencie až do homogénneho stavu.
  • Pridajte do cesta kokréry a miestne ho miestne, až kým sa neuvaria.
  • Vyvaľujeme cesto a vytvoríme z neho cookies.
  • Plech na pečenie, na ktorom pečieme, namaríme rastlinný olej alebo prikryte pergamenovým papierom a preneste do neho výrobky.
  • Vložili sme plech na pečenie do zahrievanej rúry asi 15 minút. Pripravenosť cookie bude označená jeho ružovou farbou.

Cookies na soľanke s makmi a medom: recept

Kombinácia medu a maku nám je celkom známa. Tieto prísady sa pridávajú do pečiva, kaše atď. Cookie na soľanke s makmi a med sú neuveriteľne aromatické a chutné, takže každá hosteska by sa mala pokúsiť uvariť.

  • Paradajková soľanka - 200 ml
  • Pšeničná múka - 2 poháre
  • Slnečnicový olej rafinovaný - 4 lyžice.
  • Cukor - 4 lyžice.
  • LOOSER - 1,5 lyžičky.
  • Mak - 2,5 lyžičky.
  • Prírodná kvapalina - 1 lyžica.
  • Vanilín, škorica, kurkuma - podľa vášho uváženia
Mak
Mak

Ďalej postupujte podľa pokynov na varenie cookie:

  • Nalejte soľanku do hlbokej nádoby a rozpustite v nej cukor.
  • Ďalej nalejte rastlinný olej do tekutiny.
  • Preosejíme múku a miešame sa s práškom na pečenie.
  • Umyjeme mak a nalievame vriacu vodu po dobu 5-10 minút.
  • Do tekutej zmesi pridajte maky, med a korenie podľa potreby.
  • Ďalej, suchú zmes postupne nalejte do tekutiny a miestne cesto, malo by sa ukázať ako elastické a mäkké. Upravte množstvo múky, možno bude potrebovať trochu menej alebo viac. Ak je to potrebné, môžete si pripraviť tekuté cesto a jednoducho ho naliať na plech na pečenie pokrytý pergamenom.
  • Z cesta vytvorte cookies a pošlite ich na vyschnuté plech na pečenie.
  • Pečieme výrobky v predhriatej peci asi 15-20 minút.

Cookies na soľbe so sušeným ovocím, citrónom a mandarínkom: recept

Cookies podľa tohto receptu sú neobvyklé, pretože obsahuje sladený citrón a mandarínky. Tento recept nevyhnutne potrebuje každá hosteska, pretože s touto pochúťkou môžete príjemne prekvapiť nielen vašu rodinu, ale aj hostí.

  • Uhorka - 1 šálka
  • Pšeničná múka - 350 g
  • Ražná múka - 150 g
  • Kuraga - 3 ks.
  • Bunny - 3 ks.
  • Zdieľaný citrón - pár lobulov
  • Sawmarine Mandarin - 3 ks.
  • Cukor - 50 g
  • Škorica je štipka
  • Rastlinný olej - pol pohára
  • LOOSER - 1,5 lyžičky.
Veľmi chutná pochúťka
Veľmi chutná pochúťka

Ďalej sledujeme také fázy prípravy dobrôt:

  • V hlbokej nádobe premiešajte slaňu uhoriek, granulovaný cukor a rastlinný olej.
  • Preosejíme múku a miešame s práškom na pečenie a škoricou.
  • Slivky a sušené marhule sú namočené vo vriacej vode po dobu 5 minút. Ďalej nasekajte na malé kúsky.
  • Ovocie píly sú tiež nasekané v malých kúskoch. Mandarins sa používajú na tieto účely, takže 3 ks. Pre tento recept nebude veľa.
  • Pridajte do tekutej zmesi sušené ovocie a citrón s mandarínkami.
  • Postupne nalejte suché ingrediencie do nádoby a hajte cesto. Malo by sa ukázať, že je elastický a mäkký.
  • Cesto s toľkou múkou s najväčšou pravdepodobnosťou zlyhá, aspoň to nebude celkom pohodlné, takže formujte gule lyžičkou a potom im jednoducho dajte formu pečene.
  • Namybute plech na pečenie a preneste do nej výrobky.
  • Pečieme cookies v predhriatej rúre asi pol hodiny.

Cookies na slanici na pivo: Obľúbený pánsky recept

Cookies na soľanke sa dajú pečiť nielen ako sladké pochúťky, ale aj ako slané občerstvenie pre pivo. Ukázalo sa, že také občerstvenie je veľmi chutné. Ak je to potrebné, môže sa podávať s rôznymi omáčkami, napríklad s cesnakom.

  • Uhorka - 1 šálka
  • Pšeničná múka - podlaha kg
  • Margarín - Paul Kg
  • Soľ - Paul Ch.L. Bez kopca
  • Sezamové semeno - podľa vášho uváženia
  • Syr - 100 g
  • Prášok na pečenie - 1 lyžička.
Slané sušienky
Slané sušienky

Varenie občerstvenia je veľmi jednoduché:

  • Zmiešajte mäkký margarín a preosejú múku v hlbokej nádobe. Dostaneme dieťa.
  • Pridajte prášok do pečiva, soľ do tohto dieťaťa a znova premiešajte ingrediencie.
  • Ďalej nalejte soľanku do nádoby a pridajte sezamové semená. Urobte cesto.
  • Tri syr na jemnom strútení a polovica pridajte do cesta. Cesto by sa malo ukázať ako elastické a také, ktoré by sa dalo vyvinuté, to znamená príliš tekuté.
  • Vytvárame gule, sušienky akéhokoľvek tvaru z cesta.
  • Namy si plech na pečenie olejom a posuňte dobrotu na ňu.
  • Zašlame ošetrenie do rúry na 20 minút.
  • Po uvedenom čase posypeme každý cookie malým množstvom syra a necháme ho topiť v rúre
  • Podávajte občerstvenie na pivo s cesnakovou omáčkou.

Cookies na slanici - rýchla verzia chutného domáceho pečenia, ktorá vás a nečakane prepadnutí hostí prekvapí.

VIDEO: Cookies na soľanke



Autor:
Vyhodnotiť článok

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *