Slovo gener francúzskeho pôvodu znamená pridanie do hlavného jedla, ktoré sa používa ako dekorácia a vylepšenie chuti. Moderný koncept vedľajšej misky znamená výrobky, ktoré sa pridávajú do porcie do základných kulinárskych výrobkov z mäsa, rýb a zeleniny. Garries sa pripravujú z obilnín, zeleniny, morských plodov, húb a dokonca aj ovocia.
Spokojnosť
- Čo variť na prílohu pre mäso?
- Recept na frustrovanú ryžu na prílohe na mäso, ryby
- Ozdobenie z húb do mäsa, ryby
- Ozdobte od farebnej kapusty po mäso
- Diétová príloha pre mäso, ryby
- Ozdobenie zemiakov na mäso, ryby
- Zeleninová príloha pre mäso, recepty
- Palvka na prílohu pre mäso, ryby
- Preložte kašu na prílohu pre mäso
- List na prílohe na mäso, recept
- Pohánka na recepte na prílohu
- Ozdobné fazule recepty príprava
- Pyré z hrachu pre recept na prílohu
- Zelení pre mäso: Tipy a recenzie
- Video. Hviezda z cukety: Vitamínová príloha. Varenie. Recepty. Je to jasné o chuti.
Čo variť na prílohu pre mäso?
Zelenejšia je dôležitou súčasťou akéhokoľvek jedla. A ešte viac. V skutočnosti, bez ďalších výrobkov na tanieri, bude šťavnaté chutné mäso vyzerať čerstvé a nie príliš chutné. Vedľajšia miska prináša do misky nielen rozmanitosť chuti, ale tiež zvyšuje jeho výživovú hodnotu.
Existuje veľa príloh a ich kombinácie pre mäsové jedlá. Pravdepodobne má každý čitateľ tohto článku svoje vlastné vkusové závislosti a svoje obľúbené prísady pre mäso. Môžu to byť rôzne obilniny, cestoviny, strukoviny, zemiaky a iná zelenina.
Zelene sa dajú pripraviť pomocou technológie hasenia, varenia, vyprážania atď. Okrem nich môžete podávať šalát čerstvej zeleniny a ovocia.
Pozrime sa na najobľúbenejšie mäsové prísady:
Skupiny. V našej krajine sú prílohy vyrobené z ryže a pohánky veľmi populárne. Ale pri výbere prísady na mäso by ste sa nemali zastaviť iba na týchto obilninách. Tiež perlska jačmeň a pšeničná kaša sú dobre kombinované s mäsom. Venujte pozornosť Bulgur, Kuskus a Kinoa. Tieto obilniny nielen zvýšia chuť mäsa, ale tiež prinesú výživovú hodnotu do misky.
Šálky na mäso sa môžu používať nezávisle alebo ich miešať so zeleninou.
Cestoviny. Dnes existuje dosť cestovín, ktoré sa dokonale kombinujú s mäsom. Špagety, hniezda a škrupiny sa môžu pripraviť na kotlety alebo kotlety. Ale keďže cestoviny nemajú „silnú“ chuť, rovnako ako obilniny sa dajú kombinovať so zeleninou.
Zemiak. Zemiaky, na rozdiel od inej zeleniny, sa dajú použiť ako nezávislé jedlo. Mnohí z nás však z tejto koreňovej plodiny milujú vyprážané zemiaky alebo kaše zemiaky s mäsovým steakom alebo kotletami. Zemiaky v našej krajine sú milované ako v akomkoľvek inom. Nechcete variť nudné zemiakové kaše? Vyrobte si ramená alebo palacinky zo zemiakov alebo ich jednoducho vydajte.
Zelenina. Pri používaní zeleniny ako prílohy je miesto, kde „chodiť“. Zelenina nielen diverzifikuje chuť mäsa, ale tiež ju robia zdravé a bohaté vitamíny a minerály. Okrem zemiakov, ktoré sú uvedené vyššie, sú kapusty, mrkva, repa a cukety dobre kombinované s mäsom. Z nich môžete pripraviť také prílohy.
Okrem tejto populárnej zeleniny pre mäso môžete variť baklažán, tekvicu a inú zeleninu. A najlepšie je vybrať si niekoľko naraz a variť dusené mäso.
Pri výbere prílohy pre mäso z niekoľkých výrobkov je vhodné nájsť kombináciu, v ktorej sa prísady navzájom dopĺňajú. A aby bolo jedlo vizuálne krásne, nájdete kontrastné kombinácie výrobkov.
Ako vidíte, pre mäso je veľa príloh. Nájdenie práva pre členov vašej rodiny nebude ťažké.
Recept na frustrovanú ryžu na prílohe na mäso, ryby
Ryža je jedným z najpopulárnejších produktov na našej planéte. Pri správnej príprave sa príloha z tejto obilniny ukáže ako veľmi chutná a zdravá. Existuje mnoho spôsobov, ako vyrobiť ryžu. Pozrime sa na ne podrobnejšie.
„Rýchla“ ryža
- Opláchnite ryžu (500 g) v tečúcej vode a vložte do panvice
- Pridajte korenie (podľa chuti) a rastlinný olej (100 ml)
- Nalejte studenú vodu tak, aby bola hladina vyššia ako hladina ryže o 2 cm
- Soľ a nad vysoké teplo privarte do varu
- Vypnite tanier a zakryte panvicu vekom
- Po 15 minútach vyberte z sporáka a zabaľte ho uterákom
- Odísť na 15-20 minút
DÔLEŽITÉ: Ak sa ryža používa ako prílohu, potom je najlepšie na tento prípad neberte leštenú alebo okrúhlu ryžu. Sú varené a menia sa na škaredý neporiadok. Takéto druhy ryže sa najlepšie používajú na varenie cereálií.
Ryža „ako v reštaurácii“
- Smažte cibuľu v rastlinnom oleji (1 hlava)
- Opláchnite ryžu (500 g) a zaspajte na panvicu
- Nalejte vodu, soľ a pridajte cibuľu
- Varte až 95% pripravenosť
- Pred odstránením zo sporáka pridajte k cesnaku, bazalke, paprike alebo iného korenia alebo korenia do Ricka
- Zabalíme panvicu uterákom a odídeme na dosiahnutie
Ryža so zeleninou
- Čistime cibuľu (1 hlava) od šupky a jemne rezame
- Mrkva (1 ks) sa vyčistia a triajú sa hrubým strúhanom
- Smažte zeleninu na panvici a pridajte nasekaný cesnak (2 klinčeky)
- Pokračujeme v smažení zeleninu a pridávame ryžu (1 šálku) a nalejme studenú vodu (2 šálky)
- Soľ a priveďte vodu do varu
- Odstraňujeme oheň minimálne a dusíme sa pod vekom pravidelne nalievanie vody
- Bližšie ku koncu prípravy ryže, pridajte zelený hrášok, sladké korenie, cuketu alebo akúkoľvek inú zeleninu
Ryža v dvojitom kotle
- Opláchnite ryžu a nalejte ju čistou vodou
- Po niekoľkých hodinách musí byť voda vypustená a ryža sa vloží do kaviárovej misy
- Soľ, korenie a dochutíme korením
- Zmiešajte a varte, kým nie je uvarené
K takejto ryži môžete pridať kurkumu, šafran, rozmarín, kari alebo iné korenie.
Ryža na ryby
- Opláchnite ryžu (1 šálka) a varte v slanej vode
- Cibuľa (1 hlava) a cesnak (1 klinček) čisté a nasekané
- Roztavujeme olej na panvici a pridávame cibuľu a cesnak
- Potom pridajte kukuricu (1 banku) a vyprážajte 5 minút
- Odrežte paradajky (4 ks) kockami a pridajte do zeleniny
- Potom pridajte ryžu, rozdrvené arašidy (150 g) a nasekané greeny na panvicu
- Soľ, korenie a dochutíme svojimi obľúbenými korením
Ozdobenie z húb do mäsa, ryby
Huby sú špeciálnym produktom rastlinného pôvodu. Zriedka sa používajú ako príloha. Nedávne sa omáčky pripravujú z húb alebo sa používajú ako hlavný produkt v miske. Napríklad ryža s hubami. Ak ich skombinujete s rybami alebo mäsom, misa sa ukáže ako ťažká a veľmi vysoká malorická.
- Huby (líšky 200 g + biele huby 350 g) nakrájané na kúsky a smažia v oleji
- Nalejte hotové huby sójovou omáčkou (2 lyžice) a premiešajte
- Grind the Cibuľa (2 ks), špecifikujte ju v oleji a kombinujte s hubami
- Pridajte mleté \u200b\u200bkorenie
- Položte huby na misku a posypte nasekanými cédrovými orechmi (6 polievok.
Ozdobte od farebnej kapusty po mäso
Farebná kapusta ide dobre s mäsom. Zároveň má tento produkt veľký úžitok a, o nič menej dôležitý, vynikajúci vkus. Existuje mnoho spôsobov, ako vyrobiť karfiol. A popíšeme niekoľko receptov pre takéto prílohu nižšie.
Karfiol
- Nalejte studenú vodu na panvicu a pridajte soľ
- Priveďte do varu a ponorte vidlice farebnej (1,4 kg) kapusty
- Varíme ho asi 5 minút a vyberieme ho na tanier
- Rozdeľujeme farebnú kapustu na kvetenstvo a vložíme ich do misky
- Vodný olivový olej, trochu viac soľ a premiešajte s rukami
- Uložíme pripravené kvetenstvo v tvare tepla a pečieme v rúre pred hnedaním
- Odporúča sa niekoľkokrát obrátiť kvetenstvo, aby nespálili
Karfiol v cestíčku
- Opláchnite karfiol (1 hlava hlavy) pod tečúcou vodou a rozdeľte sa na kvetenstvo
- Varte ich v slanej vode asi 10 minút
- Vrháme späť na cedník a necháme prebytočnú tekutinu odtok
- Porazte vajcia (3 ks), kyslá smotana (2 lyžice), soľ a múka (3 lyžice.
- Vo výslednom cesto, namočená kapusta a smažte v oleji zo všetkých strán
Diétová príloha pre mäso, ryby
Pravdepodobne sa všetci usilujeme o štíhlu a fit formu. Samozrejme, len málo z nich môže vyzerať krásne bez tréningu. Ale ani tréning nepomôže, ak človek zje nesprávne. Nemôžete dodržiavať určitú stravu, ale v strave používať výživové jedlá. Koniec koncov, nebudú k vám nielen pridať ďalšie kalórie, ale tiež stratia svoje prospešné stopové prvky menej v rámci prípravy.
Pyans so zeleninou
Skvelá výživová príloha pre ryby a mäso môže byť dusená fazuľa so zeleninou. Okrem toho sa tieto fazule môžu používať nezávisle.
- Opláchnite a namočte suché fazule (100 g) na 12 hodín
- Varte ich, kým sa neuvarí
- Časť -tvare fazuľa (200 g) sa premyjú pod tečúcou vodou (môžete použiť mrazené fazule)
- Paradajky (3 ks), malé cukety (1 ks), cibuľa (1 pc.), Bulharské korenie (1 ks) a mrkva (1 ks) Vyčistite a rezajú, ako sa vám páči, ako sa vám páči
- Roztopíme rastlinný olej na panvici a najskôr v nej prejdeme cibuľu a potom zvyšok zeleniny
- Po polovičnej spotrebe zeleniny k nim pridajte fazule a duste na miernom ohni
- Pridajte uvarené fazule a duste ďalších 10 minút
- 5 minút pred varením pridajte nasekaný cesnak (5 klinčekov), soľ a obľúbené korenie
Brokolica na prílohu pre ryby
- Brokolice (500 g) rozdelíme na kvetenstvo a varíme v slanej vode, až kým sa nepodarí
- Pomocou štrbinovej lyžice odstráňte brokolicu a nechajte prebytočnú tekutinu odtok
- Porazte krém (1 šálka) žĺtkom a pridajte strúhaný syr (150 g)
- Solujte budúcu omáčku, pridajte muškátový oriešok, biele korenie a korenené bylinky (podľa chuti)
- Dali sme ryby (najlepší losos) a polotvrstvené kvetenstvo brokolice do tepelnej formy
- Nalejte ich omáčkou a pečieme do rúry, kým nie je pripravená ryba
Pre stravu v výžive bude tiež výhrami, ktorá je možnosťou varenej ryže. O tom, ako ho variť, nájdete vyššie.
Ozdobenie zemiakov na mäso, ryby
Ani jedna ruská sviatok nie je úplná bez zemiakov. Ale táto zelenina v našej krajine sa pestuje nedávno. Z zemiakov môžete uvariť nielen prílohu, ale aj hlavné jedlo. Táto zelenina sa môže variť, smažiť, vyhodiť, vyrábať zemiakovú kaše, špendlíky, palacinky a oveľa chutnejšie.
Pečené zemiaky v kyslej smotane
- Zmiešajte kyslú smotanu (150 ml), horčicu (2 hodiny), mletý koriander, paprika, soľ a rastlinný olej
- Vyčistite zemiaky (700 g) a odrežte ich priemernými plátkami
- Vložte ho do rukávu na pečenie, soľ a premiešajte
- Nalejte rukáv na pečenie predtým uvarenou omáčkou a zmiešajte zemiaky s trasením rukávu
- Potom musíte uvoľniť vzduch a zviazať voľný koniec
- Mazajte spodnú časť misky s viacokokermi rastlinným olejom a vložte do nej rukáv
- Nastavili sme režim „pečenia“ a pečieme 40 minút
- Po signále, že príloha je pripravená na čakanie ďalších 5 minút a vyberte zemiaky z rukávu
Zemiaky pečené v kyslej smotane sú dobre kombinované s akýmkoľvek druhom mäsa a rýb.
Parmezán a petržlenové zemiaky
- Nalejte vodu na panvic
- Varte zemiaky (1 kg) a potom, čo dosiahne, aby ľahko vypustili vodu
- Rôzne zemiaky s mliekom (2,5 šálky) a kúsky oleja
- Jemne nasekajte petržlenovú petržlenovú (1 parta) a pomocou strúhanky nasekajte syr parmezán (80 g)
- Pridajte petržlen, syr, soľ a muškátový oriešok (1/3 čajovej lyžičky) do zemiakových kaše a miešajte až do homogénnej konzistencie
Táto príloha je vhodná pre ryby a mäso. Ale tento pytnický pyré so zemiakom sa však kombinuje s moriakom, králičím alebo kuracím mäsom.
Dusené zemiaky s cícerou
- Namočte cícer (2/3 pohárov) v studenej vode po dobu 8-10 hodín
- Potom vypúšvame vodu a varíme ju čistou vodou
- Zemiaky (3 hľuzy) sa čistia a nakrájajú na kocky blízko veľkosti konektorov
- Zmiešajte asathetidu, nosiť, kurkumu, papriku, čierne korenie, koriander na 1 čajovú lyžičku
- Zmiešajte v ňom maslo a korenia
- Pridajte na panvicu kocky zemiakov a smažte ich až do polovice
- Potom pridajte cícer a nalejte trochu odvar
- Soľ, pridajte paradajkovú pastu a premiešajte
- Duste si zeleninu, až kým zemiaky nie sú mäkké a pred podávaním pridajte čerstvo rezané zelene
Zeleninová príloha pre mäso, recepty
Ako je uvedené vyššie, existuje veľké množstvo rôznych možností pre zeleninové prílohy. Idú dokonale a vďaka prístupnosti, dobre diverzifikujú vašu stravu.
Cuketa s baklažánom guláš
- Cibuľa (1 hlava) je potrebné nasekať a vyprážať v rastlinnom oleji
- Odrežte papriku (1 ks) a pridajte ju k cibule, keď sa stane priehľadným
- Cuky cukety (2 ks) s kockami a pridajte ich do zvyšku zeleniny tri minúty po korení
- Nasekaný baklažán (1 ks) by sa mal pridať 4 minúty po cukete
- Nalejte kurací vývar (1 šálka) a duste zeleninu pod vekom na 10 minút
- Brúsiť cesnak (1 klinček) a pridajte ho do zvyšku zeleniny
- Soľ, korenie a varte ďalšie 1-2 minúty
- Vypnite oheň, ale panvicu nechajte na sporáku zeleninu ďalších 10 minút
Podávame k stolu s mäsom alebo rybami. Pred podávaním posypte čerstvými nasekanými bylinkami.
Pečená repa „voňavý“
Skvelá príloha pre kuracie prsia sa môže pripraviť z repy.
- Zmiešajte sójovú omáčku (1 lyžica lyžice), ocot (1,5 čajovej lyžičky), rastlinný olej (3 lyžice polievkové lyžice), med (1 čajová lyžička), soľ a korenie
- Dali sme čerešne (200 g) do hotovej marinády a miestne bobule
- Môžete pridať štipku mletej korenia
- Vyčistite repu (2 ks) a nakrájajte na plátky
- Mrkva (1 ks) Vyčistite a vystrihnite kocky
- Namazajte tvar tepelne olejom
- Dajte tam zeleninu a vodu s marinádou
- Položte cesnakové dosky (2-3 klinčeky) na vrch a zatvorte tvar fóliou
- Pečieme pri 200 stupňoch 1 hodinu 30 minút
- Pred podávaním na stôl sa voňavá a chrumkavá zelenina posypajte čerstvými bylinkami
Palvka na prílohu pre mäso, ryby
Palvka je veľmi užitočná cereálie. Najčastejšie sa varí súčasne s mäsom. Zvyčajne s duseným mäsom. Ale môžete pripraviť jačmeň a osobitne. Jačmeň na základe jačmeňa je možné variť so zeleninou a použiť ako nezávislé jedlo.
Palvka pre ryby a mäso
- Penziva Cereálie (15 lyžice lyžice) Namočte na noc
- Cibuľa (1 ks), mrkva (1 ks) a zeler sa čistia a rezajú, pretože to bude pre vás pohodlnejšie
- Smažte zeleninu v rastlinnom oleji a duste sa až do polovice
- Prechádzame cesnakom (4 klinčeky) rozdrvením a pridávame k zelenine
- Dajte ich ďalších 6 minút a potom pridajte namočený jačmeň Pearl
- Varenie ozdoby na ryby ďalších 5 minút
- Samostatne premiešajte kyslú smotanu (100 g), chren (1 lyžica lyžice), krém (200 g) a bylinky
- Šírime zeleninu s jačmeňom v tepelnom tvare
- Tam tiež stanovíme ryby (400 - 500 g), nakrájajte na kúsky
- Nalievanie vody a pečieme do rúry na 25 minút
Preložte kašu na prílohu pre mäso
Fucked sa dá použiť nielen v obilninách mlieka. Túto cereálie sa dá úspešne použiť ako prílohu na mäso.
- Cibuľa (1 ks) jemne rezané a smažte v rastlinnom oleji
- Vyčistite mrkvu (1 ks), utierajte sa na stredný strúhadlo a pridajte k cibule
- Opláchnite proso (1 šálka) niekoľkokrát a zaspať na zeleninu
- Nalejte vodu (2,5 pohárov) a pridajte kocku kuracieho vývaru (1 ks)
- Prikryte vekom a počkajte, kým sa tekutina nevarí
List na prílohe na mäso, recept
Šošovka v našej krajine nie je taká populárna ako na východe. Táto kultúra fazule je však veľmi užitočná. Preto ho nezabudnite zahrnúť do svojej stravy. Okrem toho z toho môžete pripraviť veľmi chutné prílohy.
Jednoduchá príloha
- Šošovica sa musí premyť a naliať vodou 4-5 hodín
- Potom musíte vypustiť vodu, nalejte nový (1: 2)
- A varte šošovicu 40 minút
Ak sa na prílohu používa červená šošovica, potom by mal byť doba varenia 30 minút a hnedá - 25 minút.
So zeleninou
- Namočíme šošovicu (1 šálku) do vody a vložíme ju na varenie
- Vyčistite mrkvu (2 ks) a utierajte sa na stredný strúhadlo
- Cibuľa (1 ks.) Grind a smažte v oleji asi 5 minút
- Pridajte mrkvu a kocky z kociek do cibule (2 ks)
- Fry ďalších 5 minút a pridajte varenú šošovku na panvicu
- Potom kôprová (1/2 zväzok), korenie, soľ a koriander (1 čajová lyžička)
- Zmiešajte a nechajte pod vekom s minimálnym teplom
Zázvor šošovica v kréme
- Cibuľa (2 ks) a cesnak (3 klinčeky) sú tenké nasekané a strúhajte
- Zmiešajte maslo (50 g) na panvici a smažte rozdrvené výrobky
- Paradajky (2 ks) nakrájané na kocky, pridajte na panvicu do zlatej cibule a cesnaku
- Dusené zelenina po dobu 6 minút a pridajte krém (100 ml), kurkumu a kari (1 čajová lyžička)
- Vyrábame oheň minimálny a miešame, že varíme ďalšie 3 minúty
- Varte šošovicu (200 g), pridajte ju na panvicu a premiešajte ju
- Odstráňte a podávajte túto aromatickú prílohu s rybami alebo mäsom
Pohánka na recepte na prílohu
Pohánka sa tradične používa v našej kuchyni ako príloha na nasekané mäso, králik, hydinu a niektoré druhy rýb. Poháňanie varenia je veľmi jednoduché. Ako? Pozrite sa nižšie.
- Opláchnite pohánka (1,5 šálky) pod studenou vodou
- Vložte vyčistené odpadky a umyte obilniny na panvicu
- Pridajte rastlinný olej (3 lyžice lyžice) a premiešajte
- Nalejte predpísanú vriacu vodu (1 šálka)
- Priveďte vodu do varu a znížte oheň minimum
- Keď sa voda odparuje, musíte pridať viac (0,5-1 šálky) vody
- Nalejte vodu tak, aby sa pohánka dusila, nie vo vode
- Zvyčajne taký čas varenia pohánky trvá viac ako 15 minút
- Vyčistíme malú mrkvu (2 ks) a nakrájame na stredné kusy
- Čistujeme cibuľu (1 ks) a jemne rezame
- Fry mrkva a cibuľu v oleji do zlatého
- Pridajte ich do pohánky
- Soľ, korenie a dochutíme pikantnými bylinkami
- Premiešajte a podávajte na stôl s mäsom
Ozdobné fazule recepty príprava
Fazuľa sú hlavnými prísadami mexickej a gréckej kuchyne. Aj keď sa často používajú ako hlavné výrobky rôznych jedál, môžete pripraviť chutné prílohu na ryby a mäso z fazule.
Biela fazuľa
- Nalejeme fazuľa (1 šálku) v noci a necháme ho variť (najmenej 6 hodín)
- Varte, kým sa neuvarí a hodí sa späť do cedníka
- Samostatne smažte nasekanú cibuľu (1 ks) a bulharské korenie (2 ks)
- Pridajte k nim paradajkovú pastu (1 lyžica lyžice), paradajky maľované cez sito (2 ks) a trochu vody
- Zmiešajte, soľ, korenie, pridajte bobkový list a duste 10 minút
- Stlačíme cesnak (1 klinček) a pridávame k zelenine
- Potom pridajte fazule a čerstvé zelené
- Môžeme ďalších 10 minút a podávame s rybami alebo mäsom
červená fazuľa
- Na panvicu sme rozložili konzervované fazule (500 g)
- Brúsiť cibuľu (1 ks) a smažte ju spolu s fazuľami
- Pridajte mleté \u200b\u200bkorenie, ocot vín (1 polievková lyžica), škoricu (0,5 čajovej lyžičky), soľ a predpísané vlašské orechy (50 g)
- Stlačíme cesnak (1 klinček), pridáme do zvyšku ingrediencií a premiešajte
- Duste 5 minút a nasaďte na tanier
Pyré z hrachu pre recept na prílohu
Hrášok, ako aj šošovica a fazuľa, patria do rodiny Bobov. A môžete z toho pripraviť veľmi chutné prílohy. Najčastejšie sa na tento účel používa pyré z hrachu. Existuje niekoľko receptov na takúto prílohu. To najlepšie z nich sú uvedené nižšie.
Klasické zemiakové kaše
- Hrách (1 šálka) sa vyčistí z odpadu, opláchnite a namočte vo vode 6 hodín
- Vypnite vodu, umyte namočený hrášok, vložíme ho na panvicu a nalejme ho vodou (2-3 poháre)
- Prinášame do varu pri maximálnom teple a znížime ho na minimum
- Varte 1,5 - 2 hodiny, potom vyberte z kachlí a zakryte vekom
- Soli a čistenie pomocou smeny alebo mixéra
- Môžete pridať trochu mlieka pre chuť
Taký hráčový pyré s vyprážaním mäsa dobre ide.
Zemiakové zemiaky
- Namočíme olúpaný hrášok (1 šálka) do studenej vody a potom varíme
- Varíme pyré z vareného hrášku
- Vyčistite mrkvu (1 ks) a opláchnite ju
- V mlynčine mixéra alebo mäsa nasekajte zelenú, cesnak (1 klinček) a mrkvu
- Pridajte výsledné usmrtenie v zemiakovej kaše, olivovom oleji (3 lyžice) a soli
- Pre tých, ktorí milujú viac akútne, môžete pridať mleté \u200b\u200bčierne korenie do zemiakových kaša
Takéto pikantné zemiakové kaše sú dobre vhodné ako príloha na jedlá a šaláty. Ako zelené môžete použiť zmes veľkých, bazalkových a kučeravých petržlenov.
Zelení pre mäso: Tipy a recenzie
Katia. Naozaj milujem bravčové mäso so šípkami cesnaku. Aj keď šípky nie sú prílohou v tradičnom slova zmysle. Možno jeden z čitateľov bude chcieť vyskúšať také jedlo. Odporúčam vám, veľmi chutné.
Larisa. Vyskúšajte letecké zemiakové sufle. Skvelá alternatíva k tradičným zemiakom. Môžete jesť ako hlavné jedlo alebo ako prílohu s mäsom a rybami. Príprava jednoducho. Syr sa pridáva do zemiakových kaša. Tam sa pridávajú šľahacie bielkoviny a olej. Všetko je zmiešané a pečené v rúre.
Video. Hviezda z cukety: Vitamínová príloha. Varenie. Recepty. Je to jasné o chuti.
