Že zo zvyšných kuracích prsníkov môžete variť chutné

Že zo zvyšných kuracích prsníkov môžete variť chutné

Recepty jedál z zvyškov kuracieho prsníka. 

 

Kuracie prsia je výživový produkt, ktorý má vysoký obsah bielkovín a prakticky nedostatok tuku. Toto je perfektné jedlo pre deti, ako aj pre zvieratá. Varené prsia sú často kŕmené malými psami plemena. Po sviatkoch však zostáva malý počet zvyškov kuracieho prsníka. 

Sendvič zo zvyškov kuracieho prsníka  

Sendviče sú obľúbené jedlo dospelých a detí. Je to tiež ideálna voľba na raňajky alebo občerstvenie v práci. Preto, ak po dovolenke zostane trochu kuracieho prsia, neváhajte a pripravte sa na prácu chutný obed. 

Zoznam potrebných výrobkov: 

  • 2 kusy chleba 
  • 100 G zvyšky kuracieho prsníka 
  • 1 list šalátu 
  • 1 veľké paradajky 
  • 2 plátky syra 

Objednávka varenia: 

  • Kuracie mäso nakrájajte na tenké sklíčka tak, aby bolo mäso takmer priehľadné. Vložte ju na panvicu, namazajte olejom a pritlačte ju na povrch. Je žiaduce, aby povrch mäsa bol v kontakte s panvicou. Na tieto účely môžete tiež použiť pravidelný domáci elektrický gril. 
  • Položte šalát a nasekané paradajky na jeden kúsok chleba. 
  • Položte na vrcholy pripraveného mäsa. 
  • Vložte plátky syra na kurča. Vyberte si mastné a slané odrody syra. Najlepšie sú kombinované s štíhou chuťou kuracieho mäsa. 
  • Dajte druhý kúsok chleba na pripravené výrobky. Na sendviče môžete použiť hotové buchty. Rozlišujú sa zaoblený, pohodlný tvar a malá hrúbka. 
  • Ak chcete sendviče v horúcej podobe, smažte ich na panvici až do zlatej kôry a topiaceho sa syra. 
  • Môžete zariadiť a zmeniť ingrediencie pridaním alebo odstránením niečoho podľa vášho vkusu. Napríklad môžete do šalátu a paradajok pridať nasekanú uhorku, majonézu alebo horčicu, používať iný druh syra. 

Varené kuracie kotlety  

Kopty z vareného kuracieho mäsa sú pomerne ľahké a zdravé jedlo, ktoré sa dá pripraviť zo zvyškov mäsa po varení kuracieho vývaru. Takéto mäso je dosť suché, ale ak pridáte veľa zelených a cibule, jedlo je šťavnaté a chutné. 

Zoznam potrebných výrobkov: 

  • Prsia - 300 g 
  • Drobky na chlieb - 30 g 
  • Vajce - 1 ks 
  • Cibuľa - 1 ks 
  • Čerstvé zelené
  • Soľ a korenie - podľa chuti 
  • Olej Na vyprážanie

Pokyny na prípravu: 

  • Grind varené kuracie mäso na malé kúsky. Mäso si môžete stiahnuť do mixéra a pracovať na 30 sekúnd. Nie je potrebné prerušiť produkt do strúhaniek. Dosť na to, aby ste získali malé kúsky. 
  • Jemne nasekajte cibuľu a potom sa paste, až kým sa produkt nestane priehľadným. 
  • V miske zmiešajte kúsky mäsa, drobky, vajcia, vyprážané cibule, bylinky, soľ a korenie. 
  • Zmiešajte všetky komponenty a získajte homogénnu hmotu. 
  • Vytvorte kotlety požadovaného tvaru a veľkosti. 
  • Vypláchnite pripravené polofinancované výrobky, kým nie sú zhnednuté. 

Môžete podávať kotlety s akoukoľvek prílohou - zeleninový šalát, zemiakovú kaše, varenú ryžu, zemiakové pyré. 

Šalát „líška“ z kuracieho prsníka  

Tento názov sa získal pomocou konzervovaných líšky. Ak je to potrebné, možno ich nahradiť štandardnými šampitunónmi. 

Ingrediencie: 

  • Kuracie prsia - 1 ks 
  • Konzervované líšky alebo šampignóny - 200 g 
  • Cibuľa - 1 ks 
  • Majonéza - 100 g 
  • Pevný syr - 50 g 
  • Obľúbené zelené
  • Soľ, korenie - podľa chuti 
  • Tuk na vyprážanie

Príprava: 

  • Nakrájajte kuracie mäso a zmiznite, až kým nebude uvarená, korenie soľou a korením podľa chuti. Aby hlavná zložka nie je suchá, môžete ju marinovať vopred pomocou olivového oleja a balsamového octu. 
  • Nalejte šampigónov na kurča, korenie soľou a korením podľa chuti. 
  • Nakrájajte cibuľu a zmiznite ju na panvici, kým sa nezíska zlatý odtieň. 
  • Zmiešajte kuracie mäso, šampigony a cibuľu v jednej nádobe. 
  • Zadajte majonézu a spriemeroval všetky komponenty. 
  • Premeňte syr na dieťa a posypte šalát. 
  • Ozdobte si greeny podľa vášho vkusu. 
Šťavnaté kúsky
Šťavnaté kúsky

Koláče so syrom a zvyšky kuracieho prsníka  

Každá pani sníva o tom, že oslava bude jasná a nezabudnuteľná. Z tohto dôvodu je potrebné venovať pozornosť nielen súťažiam a dekorácii haly, ale aj organoleptickým vlastnostiam riadu. Na slávnostnom stole sa vynakladá maximálne množstvo peňazí, ale nie je potrebné minúť celý rodinný rozpočet, pretože môžete ušetriť. Tatlety to pomôžu dosiahnuť. Vyzerajú atraktívne a sú neštandardnou voľbou na podávanie bežných šalátov. 

Zoznam komponentov: 

  • 12 kusov koláčov 
  • 1 kuracie prsia 
  • 100 g pevného syra 
  • 1 vajce 
  • 1/2 šálky krému 
  • soľ a korenie podľa chuti 
  • zelení na dekoráciu 

Staty varenia: 

  • Nakrájajte mäso na kúsky alebo tenké plátky a zmiznite ich na panvici, až kým sa neobjaví zlatá kôra. Nenesiežte mäso na panvici, aby sa však kôra nezúčastnila tvrdej a tvrdej. Je potrebné, aby mäso bolo mäkké. 
  • Mriežte tvrdý syr pomocou najvýznamnejších strúhadiel. Ak to tak nie je, môžete ho rozrezať na prúžky. 
  • V inej nádobe zmiešajte vajíčko, smotanu, soľ a korenie. 
  • Nalejte vyprážané kurča a strúhaný syr do misky s vajec a smotany, dôkladne premiešajte. 
  • Položte koláče na plech na pečenie a rovnomerne rozložte výplň medzi nimi. 
  • Vložte do rúry plech na pečenie a pečte. Je potrebné, aby sa syr topil a horná časť koláčov získala zlatý odtieň. 

Polievka z výživy s varenými kuracími prsiami  

Pri detskej výžive je najlepšie použiť jedlo, ktoré obsahuje minimálne množstvo tuku. Najlepšou voľbou pre deti jedného roka je príprava polievky na báze prsníka. 

  • Zvyšky kuracieho prsníka 
  • 1 cibuľa 
  • 2 mrkva 
  • 2 priemerné zemiaky 
  • 1/2 šálky varenej ryže 
  • zelení (Dill, petržlen) 
  • soľ korenie 

Prípravné kroky: 

  • Nakrájajte zeleninu a vstúpte na panvicu s vriacou vodou. Je potrebné variť nasýtený rastlinný vývar. Ak chcete dať ďalšiu chuť, môžete do vody vložiť koreň Selera alebo petržlenu. 
  • Vstúpte do vareného kuracieho prsníka nasekaného tenkými sklíčkami. 
  • Nalejte varenú ryžu a varte na miernom ohni, až kým nie sú všetky ingrediencie mäkké. 
  • Soľ a korenie podľa vášho vkusu. 

Takáto diétna polievka obsahuje málo tukov a uhľohydrátov, ale je bohatá na bielkoviny, vitamíny a minerály, vďaka čomu je zdravá. 

Rizoto s varenými kuracími prsiami  

Rizoto je tradičné talianske jedlo, ktoré sa pripravuje na základe ryže. K tomu sa môžu pridať zelenina a rôzne druhy mäsa. 

Ingrediencie: 

  • kuracie prsia 
  • 1 cibuľa 
  • 2 klinčeky cesnaku 
  • 300 g ryže 
  • 1 liter kuracieho vývaru 
  • 50 g masla 
  • 50 g parmezánu 
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja 
  • soľ korenie 

Inštrukcie: 

  • Ak chcete pripraviť jedlo, musíte odrezať varené kuracie prsia na malé kúsky. Na prípravu základne brúska cibuľa a cesnak ich zmiznite v oleji na miernom ohni, až kým sa cibuľa nestane priehľadnou. 
  • Ďalej nalejte do malých porcií ryžu a varte ďalšie 2-3 minúty, za stáleho miešania. Postupne pridávajte kurací vývar jedného pohára a pokračujte v miešaní, kým ryža nezmäkne. 
  • Potom vstúpte do masla, parmezánu a nasekaného kuracieho prsia na panvici s ryžou. Miešajte, kým sa všetky ingrediencie nezahriali. Dikurujte misu soľou a korením podľa chuti a varte, až kým sa všetky ingrediencie nezastaví -ohýbané a spojené do jednej celej misky. 

Zvyšky kuracieho prsníka so zeleninou v Lavash  

Kurochka so zeleninou v Lavash je nádherné jedlo, ktoré je možné uvariť doma. Takéto jedlo bude výživné raňajky alebo sa poteší hostí. 

Ingrediencie: 

  • Kúsky kuracieho prsníka 
  • 1 červená korenie 
  • 1 žlté korenie 
  • 1 cuketa 
  • 1 baklažán 
  • 1 cibuľa 
  • 2 klinčeky cesnaku 
  • 1 Lavash 
  • 1 lyžica olivového oleja 
  • soľ a korenie podľa chuti 

Inštrukcie: 

  • Mäso rozdrvte kockami a zvýštete sa, keď sa tuk pridáva do zlatohneda. Soľ a korenie podľa vášho vkusu. 
  • Nasekajte cibuľu, korenie, cuketu a baklažán. Vložte zeleninu na vyprážané kurča a varte na miernom ohni, kým nie je mäkká. 
  • Zadajte nasekaný cesnak a smažte ďalších 1-2 minúty. 
  • Zahrejte rúru na 180 stupňov a rozrezajte láv na 4 diely. 
  • Distribuujte zeleninu a kuracie mäso rovnako na štyri časti Lavash. 
  • Lavash zložte vo forme obálky tak, aby náplň nespadla, a pečieme v rúre 10-15 minút, až kým sa Lavash nestane zlatým a chrumkavým. 

Obálky na cesto so zvyškami kuracieho prsníka  

Každá žena v domácnosti sníva o varení zaujímavých, nezvyčajných jedál, ale zároveň trávi minimálne svoj vlastný čas. To vám umožní pripraviť si pripravené pečivo. 

Ingrediencie: 

  • Zvyšky kuracieho prsníka 
  • 1 cibuľa 
  • 2 klinčeky cesnaku 
  • 1 mrkva 
  • 1 Puff Cestry 
  • 1 vajce 
  • soľ, korenie podľa chuti 
  • zelení na podávanie 

Inštrukcie: 

  • Hrúste hrudník nožom alebo trieť na jemný strúhadlo. 
  • Jemne nasekajte cibuľu a cesnak a smažte na panvici. 
  • Strúhajte mrkvu a nalejte ju do cibule cesnakom. Pokračujte smažte ďalších 5 minút. 
  • Nalejte nasekané kurča na zeleninu, soľ a korenie podľa chuti. 
  • Zahrejte rúru na 200 stupňov. 
  • Na pracovnú plochu otočte pečivo a rozdeľte ho na štvorce asi 10 × 10 cm. 
  • Rozdeľte náplň na každé štvorec cesta a okrajy nechajte voľné, aby ste vytvorili obálku. 
  • Zložte uhly cesta do stredu a obálku opravte vajcom. 
  • Obálky vložte na plech na pečenie pokrytý pergamenovým papierom. 
  • Pečieme v rúre v rúre asi 20 minút. 
  • Podávajte k stolu a ozdobte zeleňou podľa chuti. 

Nalievanie koláča s kapustou a zvyšky kuracieho prsníka  

Slaný koláč je vynikajúcim doplnkom čaju, bude to najlepšia voľba pre výdatný obed. 

Ingrediencie: 

  • 500 g Puff pečiva 
  • Zvyšky prsníka 
  • 1 veľká hlava kapusty 
  • 2 žiarovky 
  • 2 vajcia 
  • 200 g kyslej smotany 
  • 100 g syra chaty 
  • 100 g strúhaného syra 
  • 50 g masla 
  • soľ, korenie, zelené 

Pokyny na prípravu: 

  • Nasekajte kapusta s pruhmi a cibuľové krúžky, kuracie prsia s malými doskami. Cibuľu smažte na panvici s maslom, pridajte kapustu, soľ a korenie, vtiahnite na miernom ohni, kým nie je mäkká. 
  • Zmiešajte syr, kyslú smotanu, vajcia, soľ, korenie a zelené do homogénnej hmoty. 
  • Vložte pečivo do pečiva, vložte kuracie prsia na vrch a potom kapustu s cibuľou. Posypte strúhaným syrom. 
  • Nalejte náplň zmesou chaty syra, kyslej smotany a vajíčok. 
  • Pečieme v peci predchádzajúcom 210 stupňov asi 40 minút. 

Paste s kuracím prsiami v krémovej omáčke  

Takéto jedlo sa často pripravuje v Taliansku, ale preto nie je potrebné nakupovať drahé výrobky. Ak je to potrebné, môžete zlikvidovať zvyšky kuracieho mäsa a syra. 

Ingrediencie: 

  • Orezávanie prsníkov 
  • 300 g cestovín 
  • 1 cibuľa 
  • 3 klinčeky cesnaku 
  • 150 ml smotany 
  • 50 g strúhaného parmezánu 
  • 50 g masla 
  • soľ a korenie podľa chuti 
  • Čerstvé greeny na podávanie 

Prípravné kroky: 

  • Jemne nasekajte kuracie prsia na malé kúsky. Zahrejte panvicu na mierne teplo a smažte kuraciu buničinu až do zlatej kôry. Položte hotové kurča na tanier a nechajte bokom. 
  • Na prípravu pasty vo vriacej slanej vode zvárajte pastu, kým sa neuvarí. Odstráňte do cedníka, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť. 
  • Na tej istej panvici, na ktorej bolo pripravené kurča, hodte olej a zahreje sa. Nalejte nasekanú cibuľu a cesnak, smažte do mäkkého, asi 5-7 minút. 
  • Ďalej nalejte na panvicu cibuľou smotany a premiešajte. Priveďte do varu a potom znížte oheň. Postupne pridávajte strúhaný parmezán a miešajte, až kým omáčka nebude hladká a krémová. 
  • Nalejte mäso a varenú pastu späť do panvice, dôkladne premiešajte tak, aby sa všetky ingrediencie zahreli a omáčka je dobre rozložená cez pastu. 

Zeleninový šalát zvyškov kuracie prsia  

Z prsníka môžete pripraviť obrovské množstvo rôznych šalátov, ktoré sú vhodné na dennú spotrebu alebo na slávnostné udalosti. 

Ingrediencie: 

  • Kuracie prsia 
  • 2 paradajky 
  • 1 uhorka 
  • 1 sladké korenie 
  • 1 cibuľa 
  • 2 klinčeky cesnaku 
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja 
  • 1 lyžica octu 
  • soľ a korenie podľa chuti 
  • zelení na dekoráciu 

Inštrukcie: 

  • Nasekajte prsia na malých kocky alebo tenkých snímok. Narezajte paradajky, uhorky a sladké korenie kockami. 
  • Grind Cibuľa a cesnak. 
  • Vo veľkej mise premiešajte kuracie kúsky so zeleninou. 
  • Plávať olej a ocot, soľ a korenie podľa chuti, dobre premiešajte. 
  • Ozdobte bylinkami a podávajte zeleninový šalát s kuracím prsiami na stole. 

Prečítajte si na tému:

Hlavná výhoda kuracieho prsníka v jeho neutrálnej chuti. Vďaka tomu môžete pomocou ingrediencie pripraviť širokú škálu jedál pre každú chuť a peňaženku. 

VIDEO: Jedlá zo zvyškov kuracie prsia



Vyhodnotiť článok

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *