Jam petale de trandafir: proprietăți benefice și vindecătoare. Cum se face un gem de petale de trandafir de ceai, fără zahăr, fără petale, cu miere?

Proprietăți utile și metode de pregătire a blocajului dintr -un trandafir.

Conţinut

Rose Jam este unul dintre cele mai utile și parfumate. Este utilizat în tratamentul răcelilor, întărește perfect imunitatea și ajută la îmbunătățirea organismului.

Din petalele ce trandafiri să gătească gem?

Nu toate florile și mugurii sunt potriviți pentru a face gem. Nu se recomandă utilizarea petalelor colectate în condiții industriale. Este necesar să luați doar soiuri de acasă care cresc în grădina dvs. Orice soiuri de ceai sunt potrivite, se disting printr -o aromă plăcută.

Culoarea mugurilor trebuie selectată roz sau roșu, atunci culoarea produsului finit va fi saturată. Nu folosiți petalele căzute, este permis să folosească doar muguri cu jumătate de jumătate.

Jam din petale de beneficii de trandafiri, proprietăți de vindecare

Rose Jam este folosit în tratamentul copiilor mici ca remediu popular. Ajută la accelerarea recuperării și îmbunătățește rezistența organismului la infecții.

Beneficiile blocajului de la trandafir:

Are proprietăți antibacteriene. Acesta este un antibiotic natural care împiedică creșterea microflorei patogene în organism
Reglează echilibrul acid-bază în organism. Datorită acestui fapt, organismul nu acidificat, adică o persoană se simte mai bine
Împiedică pătrunderea radicalilor liberi în corp. Prin urmare, o persoană îmbătrânește mai lent
Îmbunătățește pofta de mâncare. Gamica de trandafir conține amărăciune și glicozide care stimulează producerea de suc gastric
Îmbunătățește permeabilitatea capilarelor. DINcantitatea de colesterol este dictată și riscul de a dezvolta atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale este redus
Îmbunătățește tenul și dă părul strălucitor. Acest lucru este posibil datorită conținutului vitaminelor din grupa B în petale
Acest gem de flori contribuie la dizolvarea și absorbția mai bună a vitaminelor solubile în grăsimi. Prin urmare, bunătatea poate fi utilizată cu deficiență de calciu, vitamina D. blocajul în sine nu conține aceste substanțe, dar ajută la absorbția mai bună atunci când admite cu alimente
Ajută să scapi de gastrită. Acest lucru este important în perioada de exacerbare a afecțiunilor cronice. În timpul sezonului, asigurați -vă că mâncați un gem de trandafir și veți uita de afecțiuni cronice
Crește hemoglobina. Gama conține puțin fier, dar există componente care interacționează cu acesta și satura sângele. După un timp hemoglobina crește
Conține o mulțime de vitamine și minerale, ceea ce afectează perfect imunitatea

Cum se face un gem de trandafiri de ceai?

Există multe rețete pentru a face blocaj. Există opțiuni de gătit cu și fără gătit. În plus, sucul de lămâie este adesea adăugat la dulceață. Uneori, mierea este administrată în loc de zahăr. Orange sau lămâi sunt adesea adăugate. Acest lucru oferă blocajul unui gust plăcut.

Ingrediente:

500 g de petale
1,5 kg de zahăr
1/2 parte din lămâie
250 ml de apă

Rețetă pentru a face gem:

Pregătiți 0,5 kg de petale. Clătiți -le și uscați -le pe un prosop
Măcinați cu un cuțit și intrați cu 0,5 kg de zahăr. Pleacă timp de 2 zile. În acest timp, materiile prime vor suge
Turnați un pahar cu apă în tigaie și turnați 1 kg de zahăr. Turnați sucul de jumătate din lămâie și gătiți până când cristalele se dizolvă. Introduceți petale roz deja zahăr
Gătiti la sirop îngroșat. Un astfel de gem poate fi rulat în borcane sterilizate

Gem petale roz, rețetă fără gătit

Această rețetă este potrivită pentru cei care adoră să mănânce gem cu ceai. Un astfel de desert este păstrat la frigider pentru o lungă perioadă de timp și conține o mulțime de nutrienți.

Ingrediente:

300 g de petale
600 g de zahăr

Rețetă de gem:

Este necesar să sortați și să clătiți 300 g de petale de trandafir. Apoi, uscați materiile prime și tăiați partea albă
Introduceți 600 g de zahăr și amestecați
Îndoiți amestecul într -un borcan și închideți capacul Kapron, depozitați la frigider

Cum să gătești gem?

Pregătirea blocajului nu este dificilă. Un pic de zahăr, butoane de trandafiri și timp sunt suficiente.

Ingrediente:

500 g de materii prime
1000 g de zahăr

Rețetă de gem:

Clătiți mugurii și tăiați petalele. Uscați materiile prime și umpleți -le cu zahăr. Are nevoie de el de 2 ori mai mult decât petalele
Lăsați petalele sub zahăr timp de 1 zi, este mai bine să le clătiți cu mâinile pentru a accelera eliberarea de suc
Puneți foc și gătiți până la îngroșare

De la petale de trandafir într -un aragaz lent

Un multicooker este asistent în orice bucătărie. Ea face față perfect cu pregătirea unui număr mare de feluri de mâncare. În plus, timpul pentru prepararea supelor și a al doilea fel de mâncare este redus. Iar gemul din aragazul lent poate fi fiert foarte repede.

Ingrediente:

500 g de petale
1 portocaliu
1000 g de zahăr
180 ml de apă

Reţetă:

Sortați și clătiți 0,5 kg de petale. Uscați materiile prime
Turnați petalele în aragazul lent și adăugați un portocaliu. Mai întâi trebuie să fie tăiat într -un blender
Adăugați 1 kg de zahăr și piure de portocale la petale. Introduceți un pahar cu apă (un pahar dintr -un aragaz lent)
Închideți capacul și gătiți în modul „Supa”, aproximativ 1 oră. Această bere poate fi rulată în bănci

Rose fără petale: rețetă

Rose Jam este pregătit din petale. Staminele, miezul și frunzele în prepararea desertului nu sunt utilizate. Aceste ingrediente vor face un gem amar și vor copleși întreaga aromă.

Gem de trandafiri de zahăr: rețetă

Un astfel de blocaj este potrivit pentru diabetici și persoanele care își monitorizează figura.

Ingrediente:

500 g de materii prime
100 ml de apă
Înlocuitor zahăr după gust

Este necesar să clătiți și să lăsați 0,5 kg de petale de trandafir și să le tocați cu un cuțit. Puneți foc și gătiți cu adăugarea a 100 ml de apă. Adăugați înlocuitorul de zahăr și fierbeți mai mult. Un astfel de gem este ineficient, dar parfumat și gustos. Este pregătit pentru utilizare imediată. Nu merită să -l stocați.

Gem de trandafiri cu miere: rețetă

O astfel de bere se numește miere roz. Felul de mâncare are un gust și o aromă unică.

Ingrediente:

0,8 kg de materii prime
500 ml de apă
500 ml de miere

Reţetă:

Luați 800 g de petale și clătiți -le
După uscarea completă, turnați 0,5 litri de apă și gătiți timp de 15-18 minute. Opriți încălzirea și lăsați blocajul să stea
Introduceți un borcan de miere de jumătate de altul și puneți din nou pe foc. Gatiti la îngroșare
Un astfel de gem poate fi rulat în bănci

Gem din petale de trandafir pentru stomatită: aplicare

Gem roz este utilizat pentru multe boli. Datorită flavonidelor, substanța promovează vindecarea membranei mucoase. Cu stomatită, este necesar să se aplice gem pe răni și ulcere și să țineți puțin. Ei bine, atunci poți mânca bunătăți. Este demn de remarcat faptul că rețeta este eficientă pentru stomatita ulcerativă și trofică, care este recurentă.