Salata „Visele masculine”: rețeta clasică de pas -tâmplă. Cum se face o salată „vise masculine” cu carne, cartofi, ananas, grenadă, ciuperci, ceapă murată, nuci?

Acest articol vă oferă sfaturi despre pregătirea unei salate delicioase de vise masculine. Aici veți găsi rețete simple și festive pentru feluri de mâncare.

Salată „Visele bărbaților”: ingrediente, rețetă clasică în trepte, fotografie, fotografie

Salata „Visele masculine” sunt foarte populare. Și -a primit numele, datorită imensului popularitate în rândul bărbaților. Îmi place salata prin faptul că conține multe ingrediente abundente și delicioase care pot fi schimbate, în funcție de preferințe.

Vei avea nevoie:

• Carne de vită -200-250 g. (Fiat, dar nu suprasolicitat).
• Brânză solidă, îndrăzneață - 200 g (puteți utiliza oricare).
• Bec - 1 BUC. (Nu este mare, puteți utiliza orice soi).
• Ou -3-4 PC-uri. (în funcție de dimensiune)
• Maioneza de orice conținut de grăsime - Mai multe lingurițe.

Înainte de a pregăti o salată, ar trebui Pregătiți ceapa, pentru că acest fel de mâncare necesită ceapă murată. Tăiați ceapa în benzi sau jumătate inele, turnați apă clocotită, turnați sare și zahăr, turnați oțet (mai multe linguri) cu ochi. Marine timp de o jumătate de oră și apoi scurge excesul de lichid.

IMPORTANT: Secretul salatei este că ar trebui să fie pregătit în straturi, astfel încât toată lumea să fie simțită separat.

Pregătire:

• În timp ce ceapa este murată, ingredientele ar trebui să fie preparate: fierbeți ouăle și carnea de vită (carnea trebuie gătită cu mult în avans, deoarece carnea de vită este gătită suficient de mult).
• Carnea trebuie tăiată într -o benzi foarte mici și subțiri. Secretul salatei este benzile subțiri de vită.
• Pentru o prezentare frumoasă, ar trebui să folosiți un „inel” special de matriță.
• În partea de jos a matriței, așezați proteina de ou, rasă grosier și amestecată într -un bol separat cu maioneză, adăugați puțin piper negru.
• Pe deasupra oului, așezați un strat de murat și stors din ceapă de marinată. Stratul nu trebuie lubrifiat cu maioneză, ceapa este destul de suculentă.
• După ce ați așezat cu un strat înalt de carne de vită tăiată în paie. Nu merită să măcinați carnea de vită, ci doar să o ungeți cu maioneză.
• Pe deasupra cărnii, grătați gălbenușul de ou, aromatizați și stratul cu maioneză.
• Ultimul strat va fi brânză fin rasă (pe cea mai mică răzătoare pe care o aveți doar).

IMPORTANT: Puteți sare fiecare strat după gust, dacă este necesar. Puteți adăuga condimente preferate la maioneză.

Salată „Visele bărbaților” cu pui și ananas: rețetă în straturi

Este ușor să diversificați vasul prin adăugarea de pui în loc de carne de vită și un ingredient atât de neobișnuit ca ananasul. În pregătire, puteți folosi atât ananas proaspăt, cât și conserve.

Vei avea nevoie:

• Fileu de pui) - 1 sân (aproximativ 30 g.)
• Un ananas -2-3 inele conserve (sau 100 g proaspete).
• Ou -3-4 PC-uri. (în funcție de dimensiune)
• Brânză -100-150 g. (Orice grăsime, Mozarella este ideală).
• Maioneză - Mai multe lingurițe.
• Praz (Partea albă) - 50 g.

Pregătire:

• Ouăle fierte trebuie împărțite în două părți: proteine \u200b\u200bși gălbenuș. Fiecare parte trebuie frecată separat.
• Proteina este condimentată cu mirodenii și maioneză uleioasă, stabilesc cu atenție stratul de pe placa de servire.
• Ceapa lacrimilor (partea albă) este tăiată fin. Poate fi așezat sub formă crudă sau puteți prăji ușor în unt.
• Tăiați sânul în benzi sau cuburi mici. În vasul de salată, sânul trebuie amestecat cu maioneză, adăugând sare și piper. Stratul este așezat deasupra cepei.
• Ananasul (dacă este conservat, stoarce din sirop) este tăiat în cuburi mici. Ar trebui să fie așezat pe deasupra puiului, fără a asezona cu maioneză.
• Pe deasupra ananasului ar trebui să frece gălbenușul oului, să turneze maioneza.
• Brânza freacă brânza deasupra gălbenușului, fin rasă. Ar trebui să fie așezat pe salată cu o „pălărie” magnifică.

Salată „Visuri masculine” cu carne de vită și grenadă: rețetă în straturi

Boabele de grenadă suculentă vor adăuga dulceață și acțiune în salată. Pentru un fel de mâncare, încercați să alegeți un fruct copt cu fructe de pădure dulci și roșii închise.

Vei avea nevoie:

• Carne de vita -200-250 g (fiert sau copt)
• Cartof - 1 BUC. PC -uri mari sau 2. Mic
• Ou -2-3 PC-uri. (în funcție de dimensiune)
• Brânză -100-120 g (orice grăsime, sărată)
• O mână de boabe de rodie
• Ceapă - 1 BUC. (in medie)
• Maioneză grasă - Mai multe lingurițe.

Pregătire:

• Cartofii și ouăle trebuie fierte și răcoroase.
• Carnea de vită este gătită în avans
• Salata este așezată în straturi pe o farfurie de servire.
• Grătați cartofii pe o răzătoare grosieră, puneți -l într -un strat uniform, dar nu îl zdrobiți. Salata ar trebui să fie magnifică. Doar sare puțin și turnați un truc de maioneză.
• Ceapa trebuie tăiată în jumătate de inele și turnați apă clocotită. Țineți o jumătate de minut și strângeți -vă. Turnați oțet cu mai multe St.L. Oțet, sare și adăugați zahăr, piper. Ceapa este murată cel puțin o jumătate de oră. După aceea, marinata este stoarsă.
• Ceapa este așezată deasupra cartofilor, ar trebui să fie acoperită cu o cantitate mică de maioneză.
• Carnea este tăiată în benzi subțiri și nu lungi. Sare în avans, apa în care gătiți carne de vită, astfel încât carnea să nu fie proaspătă. Acoperiți cu maioneză.
• Găniți brânza cu o răzătoare grosieră și puneți stratul peste carne de vită, sare, acoperiți cu un strat mare de maioneză, lăsându -l adormit cât mai mult.
• Un strat de ouă este plasat deasupra brânzei, acesta poate fi lăsat fără maioneză (opțional).
• O mână de boabe de rodie este așezată deasupra oului.

Salată „Visele bărbaților”: o rețetă cu cartofi

Aceasta este o rețetă simplă de salată care poate fi pregătită nu pentru vacanță, ci doar pentru o cină delicioasă. Nu necesită un set de ingrediente speciale.

Vei avea nevoie:

• Cartofi-1-2 PC. (în funcție de dimensiune)
• Orice carne fiartă-150-200 g. (Poate fi înlocuit cu cârnați „servel”).
• Ou-3-4 PC-uri. (în funcție de dimensiune)
• Brânza este topită(2 buc.) Sau 100 g de orice solid
• Maioneză - Mai multe lingurițe.
• Murături
• Orice verdeață pentru decorarea unui vas

Pregătire:

• Fierbeți ouă și cartofi în avans, astfel încât să fie reci.
• Tăiați orice carne cu cuburi sau tocați cârnații.
• Stratul inferior - cartofi, frecați cu o răzătoare grosieră. Marcați stratul cu maioneză.
• Castravetele sărate trebuie tocat fin, să pună un strat de castravete peste cartofi. Acoperiți cu un mic strat de maioneză.
• Pe deasupra castravetei trebuie să fie pus un strat de carne sau cârnați. Acoperiți cu maioneză.
• Găniți oul în mare parte și puneți -vă deasupra cărnii (cârnați), sare și acoperiți cu maioneză.
• Găniți brânza pe o răzătoare fină și puneți un capac luxuriant peste ou.

IMPORTANT: Puteți decora salata finisată cu un strat de verdeață proaspătă tocată (mărar, ceapă sau pătrunjel). Pentru ca salata să dobândească o nuanță de gust neobișnuită, dar plăcută, puteți amesteca maioneza cu sos de soia.

Salată „Visuri masculine”: rețetă de porc

Carnea de porc - carne gustoasă cu gust uleios și bogat. Este perfect să gătești o salată festivă.

Vei avea nevoie:

• Porc (orice parte din fierbere sau coaptă) - 300 g (poate fi înlocuită cu șuncă).
• Ou -4-5 PC-uri. (în funcție de dimensiune)
• Brânză - 150 g (cu gust de ghee sau de orice altul)
• Maioneză - Mai multe lingurițe.
• Sos de soia -2-3 TBSP.
• Castravete proaspete - 1 BUC. (nu mare)

Pregătire:

• Se fierbe ouăle și se grăbește separat. Puneți un strat de proteine \u200b\u200bras pe o placă de servire cu un strat de sos (maioneză amestecat cu sos de soia).
• Carnea de porc trebuie tăiată în benzi mici sau cuburi mici, să pună stratul deasupra proteinei, marcând un strat de sos.
• Castravetele este curățat din coajă, tocată și așezată pe o benzi deasupra cărnii. Acoperirea castravetei ar trebui să fie un strat de maioneză fără sos.
• Pe deasupra castravetei ar trebui să grătească stratul de ouă fierte ras cu un sos cu maioneză sau maioneză simplă.
• Stratul superior va fi brânză rasă pe o răzătoare fină și așezată cu un strat luxuriant.

Salată „Visuri masculine” cu ceapă murată: straturi de rețete

Vei avea nevoie:

• Cartofi fierți -1-2 PC. (în funcție de dimensiune)
• Ceapă - 1 BUC. (pentru murat)
• Castravete murat - 1 BUC. (mediu sau mare)
• Ou -3-4 PC-uri.
• Șuncă afumată - 1 BUC.
• Maioneză grasă - Mai multe lingurițe.
• Brânza a fost topită -1-2 PC.

Pregătire:

• Cartofii fierți trebuie frecați cu un strat uniform pe o farfurie de servire. Trebuie să fie ușor sărat și acoperit cu un strat de maioneză.
• Un strat de ceapă murată este plasat deasupra cartofilor (vezi în prima rețetă) și acoperit cu un mic strat de maioneză.
• Șunca este dezasamblată pe carne și oase, carnea este așezată în bucăți mici deasupra arcului. Acoperiți carnea cu un mic strat de maioneză.
• Pe deasupra cărnii, a tocat fin un castravete murat tocate cu benzi fine. Castravetele nu pot fi udate cu maioneză.
• Oul este frecat pe o răzătoare grosieră, sare, piper negru și se adaugă un strat mare de maioneză.
• Decorați salata cu o brânză topită grăbită.

Salată „Visuri masculine” cu nuci: straturi de rețete

Nucul va adăuga un fel de mâncare piquancy și va sublinia gustul plăcut al cărnii. În salată puteți folosi pui, curcan sau carne de porc.

Vei avea nevoie:

• Carne (oricare) - 200 g (fiert sau copt)
• Ou -3-4 PC-uri.
• Salută nuca - O mână (aproximativ 100 g, pământ)
• Brânză - 150 g (orice grăsime cu gust salubre)
• Maioneză - Mai multe lingurițe. (conținut ridicat de grăsimi)

Pregătire:

• Stratul inferior de salată este o proteină grosieră, sărată și condimentată cu maioneză.
• Carnea trebuie fiertă sau coaptă în avans prin tocat într -o benzi foarte fine deasupra proteinei. Acoperiți stratul cu maioneză.
• Carnea trebuie presărată cu nuc tocat. În loc de nuc, puteți folosi și migdale sau alune (prăjite).
• Un gălbenuș fiert trebuie frecat deasupra piuliței, agitați stratul cu maioneză.
• Deasupra gălbenușului, așezați un strat de brânză rasă pe o răzătoare fină.

Salată „Visuri masculine”: rețetă cu ciuperci

Ciupercile pot adăuga o pauză de piquancy și gust saturat. Puteți utiliza atât Champignons, cât și ciuperci de stridii. Cele mai delicioase vor fi ciupercile de pădure prăjite.

Vei avea nevoie:

• Prăjind ciuperci cu ceapă- 200 g.
• Ceapa murata - 100 g.
• Carne fiertată sau coaptă (oricare) - 200 g.
• Oul este fiert -3-4 PC-uri.
• Branza tare - 100 g.
• Maioneză - Mai multe lingurițe.
• Verzi pentru decorarea unei salate finite

Pregătire:

• Puneți un strat de carne fiartă pe partea de jos a plăcii de servire. Sare apa în care veți găti carne, astfel încât să aibă un gust plăcut.
• Acoperiți stratul de carne cu maioneză, puteți arde sau adăuga condimente.
• Pe carnea ar trebui să fie amplasată uniform pe ceapă, fără a condimenta cu maioneză.
• Grătați proteina de ou deasupra cepei și turnați un strat subțire de maioneză.
• Brânza este frecată imediat după proteină, acoperită cu maioneză.
• Decorați salata cu gălbenuș de ou ras.

Salată „Visuri masculine”: rețetă cu castraveți sărați, cartofi și ciuperci

Vei avea nevoie:

• Cartofi fierți -1-2 PC. (în funcție de dimensiune).
• Murături - 1 BUC.
• Ciuperci marinate - 100 g (oricare)
• Șuncă - 150 g (grăsime)
• Ou - 3 PC -uri.
• Maioneză - Mai multe lingurițe.
• Brânză topită sau brânză obișnuită - de ochi (strat superior).

Pregătire:

• Cartoful este fiert, se răcește și se freacă grosier pe placa de servire cu stratul inferior.
• Cartoful este condimentat cu maioneză, acoperit cu ceapă murată.
• Pe deasupra cepei, este plasat un strat de paie tocată de șuncă și un strat de maioneză.
• Apoi tăiați în benzi castravetele (precum și șunca) și puneți deasupra, acoperiți -vă cu maioneză.
• Găniți oul fiert, condimentați cu maioneză, aliniați ușor stratul cu o lingură și tricotat.
• Decorați salata de brânză rasă.

Cum și ce să decorați salata „Visele masculine”?

Există multe opțiuni pentru a decora salata „Visele masculine” pregătite. Pentru a face acest lucru, uitați -vă la fotografia vaselor finite și selectați -vă propria metodă.

Video: "Visele bărbaților, cum să gătești?"