Rețete de biscuiți de ciocolată cu o fotografie. Cum se gătește un biscuit de ciocolată pe apă clocotită, cu o banană, fără ouă și cu brânză de căsuță?

Rețete pentru fabricarea de biscuiți cu ciocolată.

Biscuitul de ciocolată este unul dintre cele mai preferate feluri de mâncare ale multor dulciuri. Într -adevăr, combinația de aluat de aer și un gust plăcut amar de cacao nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Cum să gătești doar un biscuit de ciocolată într -un cuptor cu microunde?

Dacă te -ai trezit dimineața și nu ai găsit nimic pentru ceai, poți găti un biscuit simplu în cuptorul cu microunde. De obicei, vasul este preparat portabil. Numărul indicat de ingrediente este suficient pentru a coace 1-2 porții. Placinta din ceașcă este coaptă.

Rețetă de biscuiți în cuptorul cu microunde:

• Amestecați oul și 3 linguri de zahăr obișnuit în farfurie, nu este nevoie să biciuiți
• Turnați 100 ml de lapte rece și 20 g de ulei vegetal la amestecul de ou
• Într -o altă navă, conectați 2 linguri de cacao și 50 g făină
• Turnați o lingură de praf de copt într -un amestec uscat. Nu merită înlocuit sodă. Adăugați puțin vanilină
• Combinați ingredientele uscate și lichide
• Se toarnă în formă și se pune în cuptorul cu microunde timp de 7 minute. Puterea ar trebui să fie maximă
• Dacă doriți, numărul de produse poate fi crescut și lubrifiat cu crema preferată. Decorarea desertului, veți primi un tort festiv cu acoperire completă

Rețetă de biscuiți de ciocolată într -un aragaz lent

Pentru a pregăti un astfel de biscuit, trebuie să încercați. În procesul de gătit, veți avea nevoie de un mixer și un aragaz lent.

Rețetă de biscuiți într -un aragaz lent:

• Trebuie să vă împărțiți în proteine \u200b\u200bși gălbenușuri 6 ouă
• Turnați zahăr la gălbenușuri și bateți cu un mixer până când se obține masa albă
• Acum conectați un pahar de făină cu 20 g de pudră de cacao. Asigurați -vă că ați scufundat amestecul
• Turnați gălbenușul cu zahăr într -un amestec uscat și amestecați
• Bate proteinele într -un vas separat. Ei trebuie să țină ferm o lingură. Veți avea nevoie de 7 minute aproximativ. Asigurați -vă că utilizați mixerul
• Într -o lingură, intrați în proteină la masa principală maroniu
• Se amestecă nu într -un cerc, ci de sus în jos
• Ungeți forma și turnați amestecul maro. Gătiti în „coacere” 45 de minute
• Biscuitul este foarte mare și aerisit

Rețetă de biscuiți cu ciocolată umedă

Diferența dintre o astfel de coacere și un biscuit clasic este un aluat umed. După pregătirea tortului, nu este necesar să impregnați nimic, astfel încât tortul să nu pară uscat. Prăjiturile sunt deja umede.

Rețetă de biscuiți umede:

• Topiți o lingură de unt pe foc și turnați 50 g de lapte
• Se amestecă 100 g de făină și 20 g de cacao într -un alt vas, îmi pare rău amestecul
• Separați proteinele de gălbenușuri. Pentru test ai nevoie de 3 ouă. Bateți proteinele separat în spumă și turnați zahăr
• Nu opriți mixerul și continuați să bateți, intrați în gălbenușuri
• Introduceți lapte și unt cu un flux subțire, bateți din nou
• Opriți mixerul și intrați în ingrediente uscate în lichid.
• Coaceți la cuptor pe pergament timp de 20 de minute la temperatură scăzută

Biscuiți de ciocolată din împrumut, rețetă

Mulți oameni cred în tradiția strămoșilor noștri și observă postul. În acest moment, gătitul de gătit este complet dificil, deoarece nu ar trebui să aibă ouă, ulei și lapte. Dar, în ciuda acestui fapt, puteți pregăti un biscuit delicios de ciocolată, care cu gem va fi un plus excelent la ceai.

Rețetă pentru biscuit slab:

• Turnați 230 ml de apă într -un bol și adăugați 50 g de ulei vegetal
• Turnați praf de copt, zahăr și sare în lichid (zahărul are nevoie de 200 g
• Într -un bol separat, conectați un pahar de făină cu 30 g cacao
• Combinați ingredientele uscate și lichide și turnați -l într -o formă lubrifiată cu ulei de floarea soarelui
• Coaceți 35 de minute

Biscuit roșu-ciocolată, rețetă

Aceasta este o rețetă neobișnuită de biscuiți, deoarece testul conține brânză de căsuță. În plus, se adaugă coniac la amestec, ceea ce oferă coacerii o aromă și gust de neuitat.

Rețetă de biscuiți cu brânză de căsuță:

• Se amestecă 230 g făină cu 20 g de cacao și praf de copt. Vezi amestecul
• Topiți 100 g de ulei și adăugați 200 g de brânză de căsuță și 50 ml de coniac. Luați o brânză de căsuță păstoasă, deoarece bulinele pot apărea de la granular la coacerea terminată
• Acum introduceți 2 ouă și 200 g de zahăr în amestecul de caș. Amestecați totul cu un mixer și combinați un amestec de făină uscată cu brânză de căsuță
• Coaceți într -o tigaie uscată timp de 30 de minute

Cum se gătește un biscuit de ciocolată cu apă clocotită?

Acest biscuit are un gust bogat de ciocolată. Nu este nevoie să vă încurcați cu ouăle de biciuire.

Rețetă de biscuiți pentru fierbere de apă:

• Conectați 0,5 kg de făină cu 30 g de cacao și praf de copt. Îl puteți înlocui cu sifon. Nu este nevoie să stingi
• Conectați 2 ouă într -un bol, 70 g de ulei vegetal și 220 ml de lapte rece. Turnați 250 g de zahăr
• Amestecați componentele uscate și lichide până la neted. Acum turnați un pahar cu apă clocotită în aluatul finit. Se amestecă din nou și se coace 50 de minute

Biscuit de ciocolată cu banană, gătit cu o fotografie

Aceasta este o rețetă pentru un tort de biscuiți simplu, dar foarte gustos. Este preparat pe baza biscuitului de ciocolată și a smântânii. Toate acestea sunt completate de banane dulci.

Rețetă de tort:

• Separați proteinele de gălbenușuri. În total, ai nevoie de 6 ouă. Bate proteine \u200b\u200bde la 200 g de zahăr la o stare luxuriantă
• Introduceți treptat gălbenușuri și făină în amestec
• Coaceți la o temperatură de 200 ° C timp de aproximativ 40 de minute
• Tăiați plăcinta finisată în trei prăjituri. Amestecați 500 ml smântână cu 200 g de zahăr și ungeți prăjiturile
• Între cremă și prăjituri, puneți bucăți de banane

Biscuit de șifon de ciocolată cu o fotografie

Acesta este un biscuit foarte aer care se combină cu orice cremă. Își dobândește textura datorită răcirii treptate și unui număr mare de proteine.

Rețetă de biscuiți:

• Bateți 5 gălbenușuri cu 180 g de zahăr în vas, turnați 70 g de ulei vegetal în gălbenușuri
• Bateți 8 proteine \u200b\u200bcu un vârf de sare și 40 g de zahăr la spumă stabilă. Nu ar trebui să cadă dintr -o lingură
• Fierbeți 200 ml de apă și turnați 30 g de cacao și 2 g de cafea cu ea
• Răciți băutura într -o stare caldă și turnați în 200 g de făină cu sodă. Adăugați amestecul galben în acest recipient
• La sfârșit, luați proteinele în aluat și amestecați cu atenție de sus în jos
• Coaceți la o temperatură de 200 ° C 40 minute
• Nu vă grăbiți să scoateți plăcinta din matriță, rotiți -o pe plasă și lăsați -o să se răcească
• Numai după răcire complet, scoateți din matriță și poate fi tăiat în prăjituri

Biscuit cu ciocolată cu ciocolată, rețetă pentru gătit

Un biscuit foarte neobișnuit, cu un gust bogat de cafea. Pe lângă cacao, rețeta conține cafea. Înainte de a pregăti un biscuit, preparați un espresso puternic, veți avea nevoie de 100 ml.

Reţetă:

• Turnați 180 g de făină și 30 g de cacao într -un bol. Se toarnă sare sau praf de copt
• Bateți 2 ouă în farfurie și turnați zahăr. Amestecul ar trebui să se lumineze ușor. Turnați 30 ml de ulei topit și 200 g de kefir. Se toarnă treptat 100 ml de cafea preparată în acest amestec
• Turnați amestecul în făină cu cacao cu un flux subțire și amestecați. Coaceți 35 de minute

Cum să gătești un biscuit de ciocolată luxuriantă și gustoasă: sfaturi și recenzii

• Dacă stăpânești doar tehnica de pregătire a unui biscuit, folosește o rețetă cu sodă sau praf de copt
• Biscuit fără sodă, pe proteine \u200b\u200bbiciuite - foarte plin de spirit. Adesea stă la cuptor
• Pe măsură ce practica arată o astfel de coacere, este mai bine să gătiți într -un cuptor electric, unde nu există fluxuri de aer
• Pentru a pregăti un biscuit pentru o prăjitură, selectați o rețetă pentru fierberea apei. Aluatul este ușor umed și foarte rapid impregnat cu cremă
• Dacă gătiți coacerea doar pe ouă, asigurați -vă că intrați în făină în porțiile amestecului de ou, amestecând de sus în jos

După cum puteți vedea, există o mulțime de rețete pentru a face biscuiți cu ciocolată. Aceasta este o produse de patiserie tradiționale și foarte gustoase, care pot fi completate cu ceai de dimineață bea sau tratează prietenii.

Video: Biscuit de ciocolată