O rețetă delicioasă pentru micul dejun: Cum să gătești granol? Pregătirea Batonchiki și Müshley Granolas - Rețete

Granola este un mic dejun copios și util cunoscut în întreaga lume. Puteți găti acest fel de mâncare sub formă de fulgi și bare ușor acasă.

Granola. De ce este util granolul?

Granolul este în primul rând SNEC (mâncare rapidă sau gustare rapidă). A fost inventat în Statele Unite pentru o dietă sănătoasă. Granola este format din mai multe componente:

• cereale
• nuci
• stafide
• fructe uscate
• orez
• cacao
• miere
• semințe

Doar componentele utile fac parte din granola. Pregătiți -l în cuptor. Pentru ca masa să dobândească o afecțiune crocantă, trebuie să fie coaptă, amestecând periodic. Granolul finisat amintește oarecum de micul dejun rapid. Rețeta avansată vă permite să faceți bare de granola.

IMPORTANT: Acest aliment este foarte util, deoarece conține multe vitamine și urme utile pentru organism.

Granola nu este foarte rar preluată într -o campanie de către turiști, deoarece aceasta este o gustare destul de înaltă a calorii pe drum. Nu cântărește mult și este foarte convenabil să -l transportați.

Ingredientele care alcătuiesc rețetele de granola sunt capabile să crească imunitatea și să stabilească digestia. Granola merge bine cu produse lactate și fructe proaspete. Foarte des puteți observa granola în deserturi, înlocuind topping -uri și pulbere.

Caloriile de granola depinde de ce ingrediente conține. Deci, făina de ovăz și mierea sunt destul de mari, în comparație cu fructele uscate. Când pregătiți vasul, puteți ajusta numărul de componente și acesta este unul dintre avantajele sale principale.

IMPORTANT: Dacă numărați, atunci o medie de 100 de grame de produs finit de la Granola are un conținut de calorii de 400 kcal.

Beneficiile granola sunt mai mult decât evidente. Componentele care își alcătuiesc compozițiile au o mulțime de avantaje și nu au dezavantaje. Felul de mâncare conține doar carbohidrații corecți care dau energie unei persoane, nu sunt depuse de depozite de grăsimi.

Video: "Desert dietetic Granola"

Cum se face o granola clasică de casă: o rețetă?

Granola de casă este coaptă Muesli. Un astfel de fel de mâncare va fi un mic dejun cu energie excelent și o gustare atunci când vrei brusc ceva dulce. Pentru pregătirea granola clasică, vor fi necesare ingredientele:

• mugley sau ovăz
• seminte de floarea soarelui
• semințe de dovleac
• seminte de susan
• seminte de in
• nuci (după gust și capacități: nuci, migdale, rahis, fistachi)
• miere
• suc de mere (proaspăt stoarce, puteți înlocui piureul de cartofi)
• ulei vegetal
• scorţişoară

1. Pentru pregătire, aveți nevoie de cei mai obișnuiți fulgi care sunt concepuți pentru a găti ovăz
2. Nucile (pentru a alege) trebuie tăiate în părți mai mici
3. Coerența ar trebui să fie una -dimensională
4. Se amestecă în vase fulgi cu nuci și semințe
5. Tăiați fructe uscate (oricare) cu aceleași bucăți mici ca nucile
6. Adăugați fructe uscate la masa totală
7. Pregătiți sosul de foc pentru granola: în stewpan trebuie să amestecați și să încălziți miere cu suc de mere. Adăugați puțin ulei vegetal și un vârf de sare de mare la sos și scorțișoară
8. Semințează un amestec de fulgi cu sosul rezultat
9. Hârtia de pergament este căptușită pe cuptor
10. Pune granola într -un strat uniform
11. Cuptorul trebuie încălzit nu mai mult de 160 de grade
12. Coaceți granola timp de aproximativ o oră, amestecând bine masa la fiecare 10 minute

Video: „Granol copt de casă, mușli util”

Cum se face dietă granola, rețetă?

Granola dietetică poate fi folosită de cei care aderă la diete stricte. Singura condiție care trebuie observată este să o folosești doar dimineața și să nu se „răsfățească” seara și înainte de culcare.

Pentru a pregăti un fel de mâncare dietetic, veți avea nevoie:

• mai multe pahare de fulgi de ovăz (aproximativ trei pahare)
• semințe de floarea soarelui decojită (nu sărată) jumătate de pahar
• nuci de migdale - o jumătate de pahar
• semințe de susan (alb) aproximativ 50 g și aceeași cantitate de semințe de in
• ulei de măsline - o jumătate de pahar
• chipsuri de nucă de cocos - o jumătate de pahar
• fructe uscate din care să alegi - jumătate de sticlă pentru fiecare tip individual

Toate ingredientele uscate sunt amestecate bine în bol, se adaugă unt. Amestecați masa de mai multe ori, astfel încât uleiul să ajungă pe toate fulgii. Adăugați fructe uscate fin tocate. Ne coacem la cuptor timp de aproximativ douăzeci de minute la o temperatură de 200 de grade.

Video: „Granola. Desert dietetic "

Granol de mere gustos și sănătos, rețetă

Dintr -un set simplu de ingrediente, puteți pregăti un delicios granol de mere.

1. Foaia de copt este acoperită cu hârtie pergament și turnați un kilogram de fulgi de ovăz pe ea, distribuind uniform de -a lungul foii
2. Trimitem o foaie de copt cu fulgi la cuptor timp de cincisprezece minute la 160 de grade
3. Curățăm trei mari sau patru mere mici din coajă și tocăm blenderul de cartofi piure (puteți folosi o răzătoare specială)
4. Ne topim în cuptorul cu microunde 100 de grame de unt împreună cu cinci linguri de miere, amestecați până la o consistență omogenă
5. Într-un bol, amestecați piureul, scorțișoara (după gust) și masa drăguță-acesta este un sos special
6. Turnați fulgii uscați în sos
7. Amestecați totul bine
8. Turnați fructe și nuci uscate, amestecați din nou
9. Distribuim masa uniform de -a lungul foii și coacem o jumătate de oră la o temperatură de 180 de grade. Se amestecă la fiecare 8-10 minute

Video: Apple Granol cu \u200b\u200bscorțișoară

Granol dulce și util cu miere, rețetă

Granolul de miere va deveni un deliciu preferat în post și pentru o dietă strictă. Este recomandat să fie consumat la micul dejun și ca o gustare utilă.

1. Turnați două pahare de fulgi de ovăz într -un recipient mare
2. Trimitem o jumătate de pahar de semințe de floarea soarelui curățată și un pahar de nuci acolo
3. Este de preferat să alegeți stafide, cireșe uscate sau afine uscate din fructe uscate
4. Toate componentele uscate sunt complet amestecate
5. Masa este condimentată cu patru linguri de miere și ulei vegetal
6. Coaceți granolul patruzeci de minute la o temperatură de 180 de grade
7. Nu uitați să amestecați masa bine

Video: „Granola cu miere, cinema și migdale”

Granoluri originale și delicioase de hrișcă, rețetă

Nu toată lumea știe că pentru pregătirea unei granola gustoasă și plină de inimă, se poate folosi departe de fulgi de ovăz. De exemplu, un fel de mâncare neobișnuit și sănătos poate fi obținut din cereale de hrișcă!

Singura afecțiune este că hrișca ar trebui să fie verde. Green Buckwheat conține multe elemente utile care sunt de multe ori mai mari decât hrișca maro. Cerealele verzi trebuie germinate și apoi granolul va fi moale.

1. Toate ingredientele sunt amestecate în vasele din vase
2. Turnați două pahare complete de hrișcă verde
3. Amestecați hrișca cu un pahar de semințe decojite
4. Pregătiți piureul de cartofi dintr -un măr și adăugați la masă
5. Distrează -te masa cu trei linguri de miere
6. Adăugați stafide și sare de mare
7. Condimentează cu scorțișoară

Greating Green Buckwheat nu este atât de dificil: cantitatea necesară de cereale este turnată noaptea cu apă. După aceea, intestinul de apă este scurs, cerealele sunt așezate pe tavă și acoperite cu o cârpă umedă.

O tavă cu cereale este păstrată într -un loc uscat luminos, de exemplu, pe pervaz. În fiecare zi trebuie să schimbați o cârpă umedă. Granolul poate fi pregătit atunci când hrișca lasă un încolțit de 5 milioane.

IMPORTANT: Granolul de hrișcă este considerat un fel de mâncare vegetarian ideal și crud.

Cum să gătești bare de granola?

Batonchik este o versiune îmbunătățită a crudului granola. Barul este foarte practic, este plăcut să -l mănânci și să -l iei confortabil cu tine.

Rețeta pentru prepararea barelor de granola nu este foarte diferită de cea obișnuită, doar tehnologia de gătit și metoda de depozitare sunt diferite. Barele pot fi preparate cu absolut nuci și fructe uscate.

1. Porniți cuptorul pentru 200 de grade și în acest moment pentru a pregăti amestecul
2. Ovăz cu semințe și fructe uscate fin tocat sunt amestecate în vase
3. Este necesar să adăugați câteva linguri de sfeclă de ovăz, ceea ce va face amestecul în rezultatul final al unui lucru mai dens
4. Într -un bol separat, pregătiți un alimentat: miere, ulei vegetal, puțin suc de mere. Încălziți benzinărie
5. Turnați o alimentare cu cea mai mare parte și amestecați bine. Dacă este prea uscat, adăugați un suc de mere mai cald
6. Foaia de copt este acoperită cu pergament pe care este așezat amestecul într -un strat plat
7. Masa trebuie păstrată la cuptor timp de o jumătate de oră până când este acoperită cu o crustă de aur
8. Granola este scoasă din cuptor, scoasă din foaie și pusă pe zăbrele, după care sunt trimise la cuptor încă douăzeci de minute, astfel încât toate părțile să fie uscate și rumenite
9. Foaia finisată a granolilor este complet răcită și abia apoi tăiată în bară

VIDEO: Cum să gătiți barurile membrilor granolului?

Cum să gătești granol într -un aragaz lent?

Dacă cuptorul nu este, granolul poate fi preparat și într -un aragaz lent. Rețeta poate fi absolut oricare dintre cele mai simple improvizate enumerate în acest articol.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare într -un aragaz lent, trebuie să acoperiți mai întâi fundul și pereții cu o bucată de folie, astfel încât amestecul să nu se ardă în vase.

1. Amestecați fulgi și semințe într -un bol
2. Macinați nucile fructele uscate la dimensiunea necesară
3. Adăugați chipsuri de nucă de cocos, lingură de mac și scorțișoară în amestec
4. Benzinaria va servi ca ulei amestecat și încălzit cu miere (două linguri)
5. Coaceți granola într -un aragaz lent în modul „coacere” timp de aproximativ cincizeci de minute, amestecând periodic
6. Ieșiți din aragazul lent doar un fel de mâncare complet răcit

Video: „Muesli delicioase într -un aragaz lent”

Cum să gătești granola de ciocolată?

Toate ingredientele uscate sunt amestecate într -un bol înalt: făină de ovăz, semințe, nuci și fructe uscate. Benzina este preparată pe baza mierei și a uleiului vegetal, dar, dacă doriți, se poate adăuga suc de mere sau piure de cartofi.

Benzina este turnată în masa uscată și totul este complet amestecat. Masa poate fi condimentată cu o linguriță de cacao și scorțișoară.

Important: în granol de ciocolată, acestea nu sunt rareori folosite de ciocolata reală. O singură afecțiune - trebuie să alegeți ciocolată amară, procentul de cacao în care este de cel puțin 56 la sută.

În cuptor preîncălzit la 200 de grade, coaceți granola preparată. În timp ce câștigă o culoare aurie, se prăbușește fin de ciocolată. Frimiturile de ciocolată trebuie adăugate doar la granola răcită.

Video: "Cum să gătiți granola de ciocolată de la ovăz?"

Cum se gătește Granola: Sfaturi și recenzii

Granola este cea mai bună completare la micul dejun. Este foarte gustos să -l umpleți cu lapte sau iaurt pentru micul dejun. Este nevoie de un gust deosebit de plăcut în combinație cu fructe proaspete și fructe de pădure.

Important: De obicei, o farfurie crudă este depozitată în borcane de sticlă sau recipiente de plastic pentru o perioadă de cel mult o lună.

Farmecul acestui fel de mâncare este că tu însuți ajustați rețeta: eliminați componente suplimentare și adăugați -vă preferatul. În orice caz, obțineți un rezultat excelent.

Fii atent, o cantitate excesivă de miere îți va face felul de mâncare dulce. Gustați întotdeauna granola „crudă” și nu puneți temperaturi ridicate la cuptor.

Video: „Granola. Cereale"