M -am suprapus varza stemată: Ce să fac?

Despre cum să stabilești în mod corespunzător varză, fiecare gospodină știe probabil. Și cu siguranță toată lumea a pregătit în mod repetat acest fel de mâncare la dispoziția bugetului oricărei familii.

Ceea ce ar putea fi mai simplu, varza tocată cu ceapă și morcovi, ar pune totul într -o tigaie - și carcasele cu o roșie. Dar, se dovedește, și aici poate exista o problemă, ascunzându -se în calculul incorect al cantității necesare de sare. Ce să faci dacă exagerați?

M -am suprapus varza stemată: Ce să fac?

Să începem cu o opțiune simplă despre cum să salvați varza suprapusă. Adăugați un pic de orez, turnați apă și continuați să stingeți. După ce s -a absorbit în sine sare, fig Acesta va transforma varza tocată într -un al doilea fel de mâncare original cu acoperire completă. Dacă aveți varză tocată cu carne tocată, atunci veți primi practic rulouri de varzacă noi numim leneș.
Următoarea cale este creșteți cantitatea de zahăr și pastă de roșii (sau roșii proaspete), ușor diluate cu apă și până la aceasta din nou. Gustul dulce și acru rezultat al farfuriei te va încânta.
O combinație excelentă cu varza va fi ciuperciDesigur, cel mai bun este albul. Dacă le adăugați în timpul tocanei în varză, ciupercile vor aduce sare pentru ei înșiși și nu numai că va salva vasul, dar, de asemenea, saturați -o cu nuanțe de gust.
Dacă vrei moale și tandrețeasta dă smântână, apoi faceți acest lucru, adăugați câteva linguri de smântână la varza de sare și ieșiți în evidență ușor.
Gospodinele cu experiență sfătuiesc în acest caz varza cu topire Perepol Crește volumul său. Pentru a face acest lucru, tăiați încă câteva varză și astfel încât să devină rapid moale, să o coborâți în apă clocotită timp de 5 minute. Adăugați această varză nesoluționată la ansamblu cu vederea și plasați acest amestec timp de aproximativ 20 de minute. Drept urmare, veți primi un echilibru de gust.
Deja spus despre ciuperciCe zici de posibilitatea de a repara peregolul. Dar puteți adăuga multe alte legume la varza încrucișată - aceleași morcovi sau ceapă, piper sau roșie.
Dacă sare varza chiar la începutul gătitului și ați realizat imediat că ați exagerat, puteți clăti rapid varza până când fibra nu trebuie să fie încă saturată de sare.
După stingere - gătit în mai multe bulionuri. Acesta este un alt mod de a elimina excesul de sare din varză.
Puteți găsi, de asemenea, astfel de sfaturi: traduceți procesul de procesare în procesul de prăjire. Umiditatea va lăsa varza, „apucând” excesul de sare cu ea.
Și cea mai diversă opțiune. Folosiți un produs încrucișat pentru diverse umpluturi: plăcinte, găluște, kulebyak, rulouri etc. Doar în același timp, desigur, nu sare alte ingrediente.

Varza înăbușită poate fi salvată dintr -un piper

Ei bine, reanimarea gustului varzei tocanate, așa cum vedem, nu este atât de dificilă. Principalul lucru este că există întotdeauna produse la îndemână care pot fi adăugate rapid la vasul principal (legume, orez, apă). Și atunci farfuria te va încânta cu un gust bogat, în care recunoașterea nu va fi resimțită deloc.

Articole culinare utile pe site: