Am suprapus puiul: Ce să fac, cum să salvez vasul?

Popular, ușor de preparat, scăzut, recomandat copiilor, puiul este, de asemenea, foarte rapid pregătit. Mai mult, această viteză se aplică procesului și gătitului, prăjitorului, stingerii și coacerii.

Și, cel mai important, costul său mai mic în comparație cu carnea de porc, curcanul, carnea de vită etc. Acesta este motivul pentru care puiul, care are aproape toate părțile, este adesea mâncare, de multe ori pregătim și, uneori, este prea îndrăgită de sare.

Am suprapus puiul: Ce să fac, cum să salvez vasul?

Am suprapus puiul - ce să fac, cum să salvez vasul? În acest caz, nu suntem supărați, dar facem următoarele:

Dacă revărsarea a fost descoperită când puiul este deja gata, perfect separați carnea de oase Și preparați prepararea sosului (în special smântâna în acest caz), pe care pur și simplu nu o sare. Apoi atingeți carnea de pui în acest sos (10 minute vor fi suficiente), iar excesul de sare va pleca.
Aceeași manevră se poate face, folosind nu sos, ci legume tocanate fără sare, în care, în procesul de gătit, se adaugă și carne de pui îndepărtată din oase.
În cazul în care ești și tu bucăți crude străpuns de pui, problema este rezolvată și mai ușor. Dragă pui în apă sau lapte și lasă -l să se întindă aproximativ 20 de minute. Sarea va fi neutralizată.
Dacă nu este fundamental pentru dvs., ce fel de mâncare va fi servit pe masă și doriți doar să vă hrăniți casele cu o cină delicioasă, atunci utilizați pui Peresonny pentru salată, care atunci nu se adaugă.
Puiul este suprapus la gătit? Încercați să clătiți bucăți mari cu apă rece de la robinet și să fierbeți din nou, fără a rampa.
Dacă te -ai suprapus pui prăjit - adaugă puțin în tigaie apăArc suc de lămâie Și trece de la prăjire la amortizarea vasului. Apa va prelua excesul de sare, iar după ea va fi posibilă scurgerea.

După cum puteți vedea, lichidele, grăsimile și legumele salvează puiul de la Prailo aleatoriu. Toate aceste ingrediente sunt absorbante și absoarbe excesul de sare. Găinile în sine își întoarce gustul delicat și plăcut.

Articole culinare utile pe site: