Cele mai bune rețete pentru paste cu carne tocată în cuptor, multicooker, cuptor cu microunde. Cum se face o caserolă de paste cu carne tocată pentru copii?

Articolul vă prezintă câteva rețete simple pentru caserole delicioase de coacere a pastelor.

Caserolă delicioasă din carne făcută din paste cu carne tocată și brânză, ou: rețetă la cuptor

Vei avea nevoie:

• Macarons fiartă (orice de dorit de soiuri solide) -200-300 g (orice formă).
• Carne tocată (Oricare: carne de porc, pui sau carne de vită) -500-600 g.
• Ou -2-3 PC-uri. (Vezi după cantitatea de sos sărat)
• Bec - 1 BUC. (mari, sau 2 buc. Small)
• Condimente
• Brânză (Orice fuzibil) -150-200 (de preferință nu este foarte gras).

Pregătire:

• Fierbeți pastele până la jumătate -consumând în avans
• Prăjiți carnea tocată în ulei împreună cu becul, amestecați -o bine cu o spatulă în timpul prăjitului, astfel încât să fie liberă.
• Adăugați condimente pe carnea tocată după gust, adăugați sare și un amestec de ardei.
• Pregătiți un vas de copt (este de dorit să fie teflon sau punte înaltă cu laturi înalte).
• Turnați jumătate din partea tuturor pastelor fierte într -o formă unsă și distribuiți -le chiar stratul.
• Un strat de carne tocată prăjit este așezat deasupra pastelor și acoperit din nou cu a doua parte a pastelor.
• Bateți oul cu mirodenii și turnați pastele
• Găniți brânza pe orice răzătoare (mare sau mică), presărați caserola cu chipsuri.
• Trimiteți caserola la cuptor, încălzită cu 150-170 grade (în funcție de puterea cuptorului).
• Coaceți vasul până când apare o crustă grosolană. De regulă, aceasta este de 20-30 de minute, nu mai mult.
• Este recomandabil să răciți caserola finită și să tăiați puțin porțiile.

Paste gustoase cu pui tocat de pui: rețetă la cuptor și aragaz lent

Vei avea nevoie:

• Paste(gătit) -200-250 g. (Orice formă și dimensiune).
• Carnea tocată este pui(poate fi înlocuit cu oricare altul) -400-500 g.
• Ceapă -1-2 PC. (dimensiuni medii, pentru tocata de carne tocată).
• Brânză (orice grăsime) -200 g.
• Ou -2 PC -uri. mare
• Un amestec de ardei și ierburi după gust

Pregătire:

• Fierbeți pastele în avans
• Carnea tocată trebuie prăjită cu ceapă până când ceapa este aurită.
• Amestecați pastele bine cu carnea tocată prăjită, astfel încât acestea să fie distribuite uniform.
• Găniți brânza fin și adăugați la paste, amestecați bine.
• Turnați masa în bol, turnați masa cu un ou bătut
• Închideți aragazul lent și porniți modul „coacere” timp de 40 de minute.
• După aceea, nu scoateți caserola, lăsați-o să stea 15-20 de minute.
• După aceea, întoarceți vasul multicooker, astfel încât caserola să fie pe vas la etaj.

Paste gustoase cu carne tocată și ciuperci: rețetă

Vei avea nevoie:

• Paste (fiert)- 250 g (orice formă, dimensiuni mari sau medii) .
• Carne tocată(de preferință pui, deoarece este mai suculent) - 300 g (puteți folosi orice altă carne tocată sau carne fiartă răsucită într -o râșniță de carne).
• Ciupercile Champignon -300 g (sau oricare altele)
• Ceapă -1-2 PC. (mărime medie)
• Brânză populară de lipit -200 g (orice grăsime)
• Ou -2-3 PC-uri. (pentru efectuarea completării)
• Făină -mai multe lingurițe.
• Smântână -mai multe lingurițe.
• Condimente (oricare)

Gătit:

• Fierbeți pastele în avans până la jumătate -gătite
• Ciupercile sunt foarte fin tocate și prăjiți cu ceapă până la culoarea aurie.
• Adăugați carne tocată sau carne răsucită în ciuperci prăjite, prăjiți până când sunt gătite. Tot timpul interferează cu masa, astfel încât să fie liberă, puteți adăuga ulei, astfel încât masa să nu ardă.
• Pregătiți umplutura: bateți ouăle și adăugați smântână la masă, amestecați bine cu mai multe lingurițe. Făină, puteți turna condimente.
• Puneți pastele în formă. Masa poate fi amestecată sau puteți să vă așezați în straturi.
• După aceea, masa ar trebui să fie presărată cu brânză rasă mare și trimisă la cuptor. Temperatura nu ar trebui să fie prea mare, astfel încât masa să nu arde și să se coace la mijloc. Gradele 160-170 vor fi suficiente timp de 20-25 de minute.

Paste gustoase cu carne și legume tocate: rețetă

Vei veni la îndemână:

• Paste (orice fierbere) -200-250 g. (Dimensiune medie).
• Roșie -1 BUC. mare
• Tsukini -jumătate dintr -un fruct mic
• Ardei gras -1 BUC. (Orice culoare, puteți bulgar).
• Ceapă -1 BUC. (nu ceapă mare)
• Brânză -250-300 g. (Conținut ridicat de grăsimi)
• Ciuperci -100-150 g. Orice prăjit
• Carne tocată (oricare) -250-300 g.
• Ou -2-3 PC-uri. (pentru efectuarea completării)
• Făină -mai multe lingurițe. (pentru efectuarea completării)
• Maioneză -mai multe lingurițe. (pentru efectuarea completării)
• Condimente

Gătit:

• Fierbeți pastele în avans, străpungeți -le într -un bol separat.
• Prăjiți carnea tocată în ulei vegetal, amestecând cu o spatulă, astfel încât carnea să nu ardă.
• Adăugați carne tocată prăjită la paste (sau puneți deoparte separat dacă doriți să faceți o caserolă în straturi).
• Puteți lăsa legumele destul de mult pe foc. Tăiați ciupercile fine, dopurile și ardeiul, adăugați o pulpă de roșii și prăjiți nu mai mult de 5 minute.
• Puneți stratul de paste și carne sub formă, puneți stratul plat de legume deasupra.
• Întreaga masă trebuie turnată cu sos preparat din ouă biciuite, maioneză, mirodenii și făină.
• Legumele de sus sunt presărate din abundență cu brânză rasă, iar caserola este trimisă timp de o jumătate de oră la cuptor la temperaturi medii (160-170 grade).

Paste delicioase cu carne tocată și sos Behamel: rețetă

Sosul Behamel va putea înlocui umplutura obișnuită a ouălor, transformând o paste obișnuită într -un fel de mâncare cremos delicios cu brânză. Nu este dificil să gătești Behamel dacă urmărești cu siguranță rețeta.

Vei avea nevoie:

• Paste fierte cu dimensiuni medii-400-500 g (în funcție de vasul de copt. Acestea ar trebui să fie umplute cu ¾ formă).
• Ulei de grăsime din liliac -20-30 g. (Soft)
• Făină -mai multe lingurițe.
• Lapte sau smântână 10% -400-450 ml.
• NUTUL MUSCULAR -gust
• Sare și amestec de ardei
• Brânză -200-250 g. (Conținut ridicat de grăsimi 45-50%)

Gătit:

• Se fierbe pastele în avans și se pune într -un bol separat.
• Pregătiți Behamel: adăugați ulei și condimente în lapte (de preferință gras), amestecați cu atenție adăugând făină. Sosul ar trebui să se dovedească a fi o consistență plăcută.
• Pierce paste în formă
• Turnați pastele cu sos și presărați cu brânză, distribuind uniform pe suprafață.
• Coaceți caserola timp de o jumătate de oră la o temperatură de 160-170 de grade până când se formează o crustă de brânză rudnic.

Paste gustoase cu carne tocată și roșii: rețetă

Vei avea nevoie:

• Paste (cochilii sau tuburi)-350-400 g (fierbeți în avans).
• Ou -2-3 PC-uri. (pentru efectuarea completării)
• Maioneză -2-3 TBSP. (maioneză bogată în grăsimi)
• Făină - Mai multe lingurițe.
• roșii cherry(sau oricare altele) -250-300 g.
• Condimentează „Amestecul de ierburi italiene”- 1 lingură.
• Ardei și amestec de sare
• Brânză-250-300 g.
• Carne tocată sau carne răsucită fiartă -300-400 g.

Gătit:

• Se fierbe pastele în avans și se împarte în două părți
• Puneți o parte cu un strat uniform
• Prăjiți carnea tocată, puteți împreună cu o ceapă tocată și așezați un strat uniform peste paste.
• Un alt strat de paste este așezat deasupra cărnii tocate
• Pregătiți umplutura de ouă biciuite, făină și maioneză, acoperiți pastele.
• Tăiați roșiile mici în jumătate, inele mari și așezați un strat plat peste caserolă.
• Presărați întreaga caserolă cu brânză și trimiteți-o la cuptor timp de 25-35 de minute la temperaturi de 160-180 grade (până când se rumenesc).

Paste gustoase cu carne tocată și vinete: rețetă

Vinetele vor oferi caserolei un gust bogat și picant, în plus, după tratamentul termic, vor deveni moi și suculente.

Vei avea nevoie:

• Paste (coarne, cochilii sau tuburi) - 300 g.
• Vânătă - 1-2 PC. (în funcție de dimensiune)
• Brânză -200-250 g. (Conținut ridicat de grăsimi, fuzibil).
• Ou -2-3 PC-uri. (pentru umplere)
• Făină - Mai multe lingurițe.
• Maioneză -2-3 PC-uri. Conținut ridicat de grăsimi
• Condimente
• Carne tocată sau carne fiartă răsucită -200-300 g.
• Ceapă - 1 BUC. (nu mare)

Gătit:

• Fierbeți pastele în avans și puneți -le pe jumătate într -un vas de copt.
• Prăjiți carnea tocată cu ceapă în ulei până la gătit, puneți un strat uniform pe paste.
• Vinetele trebuie curățate din coajă (este amară)
• Stratul de vinete trebuie să fie pus pe partea de sus a cărnii
• Al doilea strat de paste ar trebui să fie acoperit cu vinete
• Pregătiți umplutura din ou, maioneză și făină și turnați întreaga caserolă.
• Găniți brânza pe o răzătoare grosieră și puneți stratul superior
• Coaceți caserola la o temperatură de 150-160 grade timp de 30-45 minute.

Paste gustoase cu carne fiartă pentru copii: rețetă

Caserolă de macaron cu carne tocată. Vei avea nevoie:

• Macarons fiartă (orice de dorit de soiuri solide) -200-300 g (orice formă).
• Filet fiert - 500 g (răsucit printr -o râșniță de carne).
• Ou -2-3 PC-uri. (Vezi după cantitatea de sos sărat)
• Condimente
• Brânză (Orice fuzibil) -150-200 (de preferință nu este foarte gras).

Pregătire:

• Fierbeți pastele până la jumătate -consumând în avans
• Răsuciți carnea într -o polizor de carne
• Pregătiți un vas de copt
• Turnați jumătate din partea tuturor pastelor fierte într -o formă unsă și distribuiți -le chiar stratul.
• Un strat de carne fiartă este așezat peste paste și acoperit din nou cu a doua parte a pastei.
• Bateți oul cu mirodenii și turnați pastele
• Găniți brânza pe orice răzătoare (mare sau mică), presărați caserola cu chipsuri.
• Trimiteți caserola la cuptor, încălzită cu 150-170 grade (în funcție de puterea cuptorului).

Caserolă delicioasă de paste uscate crude cu carne tocată: rețetă

Puteți coace paste brute, dar acest lucru va dura mult mai mult timp pentru gătit și o umplutură foarte „lichidă”, care va permite coacerea pastelor, devenind moale.

Vei avea nevoie:

• Cannelloni -ca formă de mărime (aproximativ 1 pachet). Cannelloni este paste mari sub formă de tuburi.
• Grămadă de pui sau carne de porc -500 g.
• Ceapă -1 PC. (Little)
• Condimente
• Lapte -400 ml. (sau cremă 10%)
• Ulei -50 g (conținut ridicat de grăsimi, cremos)
• Făină -mai multe lingurițe.
• Brânză -150-200 g.

Pregătire:

• Ceapa trebuie tocată și amestecată cu carne proaspătă tocată, condimentează -l după gust.
• Carnea tocată trebuie umplută cu tuburi de cannelloni și introdusă într -un mic vas de copt.
• Pregătiți sosul Beshamel din ulei, lapte și făină. Turnați pastele în formă cu sos.
• Presărați cu brânză rasă deasupra și trimiteți -o la cuptor. Coaceți o farfurie la o temperatură de 160-170 grade timp de 35-40 minute.

Paste gustoase cu carne tocată fără brânză: rețetă

Vei veni la îndemână:

• Paste fierte -300-400 g (coarne sau cochilii)
• Ou -4-5 PC-uri. (pentru umplere)
• Smântână -2-3 TBSP (pentru umplere)
• Maioneză -2-3 linguriță. (pentru umplere)
• Făină -mai multe St. (pentru umplere)
• Carne tocată (oricare) -300 g (sau carne plictisitoare fiertă).
• Condimente

Gătit:

• Carnea tocată ar trebui să fie prăjită în ulei, puteți adăuga ceapa.
• Macaronii sunt fierți și amestecați cu carne tocată
• Liturghia este pusă într -un vas de copt
• Se adaugă turnarea din ouă, smântână și maioneză, se adaugă condimente.
• Faina este adăugată la umplutură pentru densitate
• Macarona este acoperită cu turnarea și trimiterea formei la cuptor timp de 20-25 de minute la o temperatură de 150-170 grade.

Paste gustoase cu carne tocată, sos, umplutură: rețetă

Puteți pregăti o caserolă delicioasă cu o umplutură neobișnuită. Puteți face din ouă, completarea masei de ouă cu condimente, sosuri și făină pentru densitate.

Pregătiți umplutura cremoasă. Vei avea nevoie:

• Cremă grasă -200-250 ml. (poate fi înlocuit cu lapte).
• Ou -2-3 PC-uri. (în funcție de dimensiunea vasului)
• Făină - Mai multe lingurițe.
• Maioneză grasă - 2-3 linguriță.
• Smântână - 1-2 linguriță.
• Condimente după gust
• Amidon - 1 lingură.
• Brânză- 100 g (gras, fin grăbit)

IMPORTANT: Toate ingredientele sunt complet amestecate într -o masă omogenă. Acest sos este acoperit cu caserolă de paste. Deasupra, vasul este acoperit cu un strat de brânză rasă și copt. Sosul permite pastelor să devină o caserolă densă.

Paste gustoase cu carne tocată: rețetă în cuptorul cu microunde

Vei avea nevoie:

• Paste fierte (coarne sau scoici) -400 g.
• Carne tocată prăjită cu 1 ceapă -300-400 g (sau carne fiartă zdrobită într-o râșniță de carne).
• Ou -2-3 PC-uri. (pentru umplere)
• Făină - Mai multe lingurițe.
• Maioneză sau smântână - Mai multe lingurițe.
• Brânză rasă (orice grăsime) - 200 g.

Gătit:

• Pierge pastele într -o formă de sticlă sau o formă cu microunde.
• Acoperiți stratul de paste de carne tocată prăjită
• Turnați caserola cu masa de ou
• Presărați cu un strat de brânză rasă
• Porniți cuptorul cu microunde pentru modul de încălzire (și mai bine modul „Grill”, dacă există), timp de 10-15 minute.
• Răciți vasul finisat și tăiați -l portabil

Video: „Paste foarte gustoase cu carne tocată”