Salate de vară și gustări pe masa festivă: 20 de rețete simple și delicioase, fotografie cu design

20 de salate delicioase de vară cu o fotografie. Citiți rețete, gătiți și bucurați -vă de un gust unic și ușor.

Deci a venit vara. Roșii, castraveți, mărar, pătrunjel - aceste legume și ierburi stau deja pe mese din fiecare familie, sub formă de salate. Dar acest lucru este atât de ciudat pentru a pregăti o salată de roșii și castraveți. La urma urmei, au apărut fructe proaspete, alte legume și ierburi benefice, care pot fi folosite pentru proiectarea, atât festivă, cât și prânz de zi cu zi sau cină.

Cartofi „tineri”, sfeclă suculentă, morcovi strălucitori și chiar păpădie „însorită” - toate acestea pot fi folosite pentru gătit vara. Mai jos veți găsi rețete pentru salate și gustări de vară non -banale pe masa festivă, care vă vor decora oaspeții distractivi și surprinși cu designul și gustul dvs. Alegeți cele mai delicioase rețete cu fotografii și pregătiți cea mai bună masă cu feluri de mâncare unice.

Salată de păpădie de vară

Uită -te în jur - Natura se trezește, totul devine verde, înflorește. Este timpul să ne trezim. Dandelions va ajuta. Dandelion nu este doar o floare frumoasă de primăvară, un simbol al soarelui, căldura, care, fără îndoială, își ridică starea de spirit cu aspectul său, dar este și o plantă medicinală și un produs sănătos.

Să pregătim astăzi o salată delicioasă de păpădie de vară. Iată rețeta în sine - compoziția:

• Frunze și flori de păpădie
• Pătrunjel
• Mărar
• Pene de usturoi tânăr (sau felii de usturoi)
• Salata frunze
• Sare, piper după gust
• Ulei vegetal
• Suc de lămâie

Pregătire:

1. Doar frunzele tinere sunt folosite pentru mâncare, trebuie să fie perturbate și înmuiate în apă sărată caldă, astfel încât amărăciunea să plece și tot felul de microbi dăunători să plece.
2. Apoi aruncați -l pe un colizor și clătiți de mai multe ori cu apă curentă.
3. Puteți adăuga toate ierburile care sunt la îndemână, vor fi doar beneficii suplimentare - pătrunjel, frunze de salată tinere, pene de usturoi.
4. Florile de păpădie gălbuie în sine pot fi folosite și în salată.
5. Zdrobiți totul mare, puteți presăra cu suc de lămâie și adăugați ulei vegetal pe gustul dvs. Puteți utiliza diferite opțiuni - lenjerie, măsline, dovleac și altele.
6. Este foarte bine să adăugați brânză de căsuță într -o astfel de salată - primiți un fel de mâncare sănătos cu acoperire completă, care arată frumos pe masă.

Sfat: Dacă nu există brânză de căsuță, puteți adăuga jumătăți de ouă de prepeliță în salată, felii de brânză moale, alte legume (roșii, castraveți, ridichi). Veți obține o adevărată revoltă de culori pe masa dvs. Fotografii cu opțiuni pentru decorarea acestei salate, vezi mai sus.

Aceasta este întreaga rețetă delicioasă și simplă pe care îi sfătuim pe toți să încerce. Și apoi primăvara și începutul verii nu veți fi asociați cu apariția deficienței de vitamine și a emoțiilor și experiențelor negative.

Salată de vară cu carne de vită, ierburi picante și sos de pește

Aceasta este o salată de vară foarte neobișnuită și gustoasă, cu un gust original și o combinație neobișnuită de ingrediente. S -ar părea cum să combini sosul de pește, zahărul granulat și carnea, dar, se dovedește, totul este posibil.

Sfat: Sosul de pește are un gust și miros foarte specific, nu tuturor le poate plăcea. Dacă acest lucru s -a întâmplat exact, atunci poate fi exclus și marinata poate fi făcută mai simplă. Gustul vasului va fi cu siguranță diferit, dar aceasta este salata ta și, prin urmare, regulile pentru pregătirea ei sunt și ale tale. Experiment!

Lista produselor necesare:

• Iarbă de lămâie (numai alb, partea inferioară a plantei) - 1 bucată
• 1 linguriță. lingură de souse „Chile”
• O jumătate de grămadă de tineri mentă - aproximativ 10 grame
• 0,75 căni de sos de pește
• Un pachet de cilantro este de 20 de grame, dacă tăiați fin de aproximativ 1,5 (fără deal). linguri
• Pulpă de vită - 700 de grame
• 1 grămadă de frunze de salată
• Un pahar de suc de lămâie (nu concentrat) - în 1 cană de apă fiartă răcită, stoarceți sucul de la 1 var de fructe
• O grămadă de ceapă verde sau 2 ceapă
• 1 castravete proaspete lungi
• Puțin zahăr
• Roșii cherry - aproximativ 6 bucăți (dacă nu sunt, atunci poți câteva piese obișnuite)

Cum să gătești este o rețetă simplă:

Marinadă bazată pe sos de pește:

1. Cojiți coaja, spălați și tocați bine ceapa verde sau tăiați becurile în inele subțiri.
2. Spălați mentă proaspătă, cilantro și iarbă de lămâie în apă rece, apoi le tăiați fin. Nu uitați să lăsați câteva crenguțe pentru decorare.
3. Turnați totul cu sos de pește pregătit, suc de lime proaspăt stors și sos de chili, puneți zahăr și amestecați complet totul până când nisipul este complet dizolvat.

Pregătirea și asamblarea salatei:

1. Spălați și ștergeți bucata pregătită de file de vită, tăiați -o în bucăți mici, prăjiți -o până la moale în tigaia de grătar.
2. Luați carnea finisată din tigaie și tăiați -o în dungi subțiri.
3. Timp de câteva ore, așezați carnea prăjită în sos de murat gătit.
4. Clătiți bine și dezasamblați frunzele de salată, apoi ștergeți -o și rupeți -o în bucăți mari.
5. Tăiați roșiile în felii subțiri și un castravete în cuburi mici.
6. Puneți carnea de vită deasupra frunzelor de salată, udă sosul în care s -a murat, presărați cu castraveți tocați și puneți feliile de felii de cireș pe părțile laterale ale feliilor și splendoarea crenguței de mentă deasupra tuturor tuturor acest.

Gustul salatei este unic. Carnea de vită este moale și delicată și este chiar complet de neînțeles faptul că întregul fel de mâncare este condimentat cu un sos de pește picant. Vedeți fotografia cu designul de mai sus.

Salată delicioasă de vară „iulie”

Nu este un secret faptul că prezentarea oricărui fel de mâncare poate fi reînviată cu o salată. Una dintre cele mai simple opțiuni de salată din luna iulie este să condimentezi amestecul finit de soiuri de foi de salată cu frunze cu ulei de măsline și suc de lămâie. O astfel de salată nu necesită sare și piper, deoarece ierburile proaspete sunt foarte parfumate și picante. A doua salată tradițională și simplă este castraveții și roșiile condimentate cu smântână. Dar astfel de salate sunt foarte rapid plictisitoare și vreau să le diversific. De exemplu, iată salata originală gustoasă și de vară „iulie”. Are multe vitamine și urme utile.

O sa ai nevoie:

• Zmeură - 0,5 căni
• Frunze de salată - pachet
• Ambalajul salatei de frunze finite
• Brânză feta - 100 de grame
• Nuci de cedru pentru decorare

Gătitul este o rețetă simplă:

1. Puneți frunze de salată într -un bol mare.
2. Adăugați zmeură și brânză feta.
3. Condimentează cu ulei și oțet balsamic.
4. Decorați cu nuci de pin.

Puteți adăuga alte ierburi la o astfel de salată care sunt la îndemână. Privește deasupra fotografiei cu designul. Ierburile nu vor strica gustul farfuriei, ci doar să -l satura cu vitamine suplimentare.

Salată delicioasă de vacanță de vară

O sa ai nevoie:

• Pui afumat - 200 de grame
• Mere - orice soi timpurie - 1 piesă
• Stafide - puțin
• Roșiile - 2 bucăți
• Mayonnaise - pentru realimentare
• Nuci de caju - 100 de grame

Pregătire:

1. Se macină puiul.
2. Cojiți merele și tăiați în benzi lungi.
3. Adăugați stafide și nuci.
4. Condimentează cu maioneză.

Dacă doriți, o astfel de salată de vară și gustoasă nu poate fi decorată doar cu ierburi, ci și condimentate cu condimente, ca în fotografie cu design.

Salată de vară zveltă

O sa ai nevoie:

• Ceapă - jumătate de ceapă
• Brânză solidă - 100 de grame
• 2-3 mere verzi
• Castravete proaspete
• Iepurașul este o mână
• Ouă - 2 bucăți
• Nucile sunt puțin
• Iaurt - pentru realimentare

Trebuie să gătiți astfel:

1. Fiecare strat trebuie să fie împletit cu o cantitate mică de iaurt.
2. Începând cu ceapă, mere, brânză rasă, prune, ouă, castraveți și nuci.
3. Garnisiți cu crenguțe de pătrunjel.

Nu puteți stabili această salată delicioasă și de vară în straturi, ci amestecați toate ingredientele cu iaurt natural înainte de a servi pe masă - uitați -vă la fotografie cu designul și opțiunea de a servi pe masă.

Salată eralash gustoasă - o gustare pentru o vacanță

Deși a venit vara și vreau să mănânc doar verzi și legume, ar trebui să adăugați în continuare la masa festivă, cartofii și alte produse familiare digestiei noastre. Cea mai potrivită opțiune este o salată delicioasă și de vară „Yeralash” - o gustare excelentă pentru orice vacanță.

Pentru o astfel de gustare pe masa festivă, veți avea nevoie:

• Ambalarea biscuitilor, chipsurilor, cartofilor prăjiți în ambalaje (biscuiti se pot face de unul singur, pâine uscată în cuptor)
• Cartof - câteva bucăți
• Morcov - Câteva piese
• Sfeclă - câteva piese
• Castraveți mici sau proaspeți - câteva bucăți
• Șuncă, carne fiartă sau prăjită
• Maioneză

Trebuie să gătiți salata în funcție de o rețetă atât de simplă:

1. Fierbeți legumele, răciți și tăiați.
2. Fierbeți sau prăjiți șunca sau carnea și tăiați în benzi.
3. Tăiați castraveții în benzi.
4. Puneți toate ingredientele pe farfurie, așa cum se arată în fotografie cu designul.
5. Puteți obține ingredientele și amestecați înainte de a servi, condimentați cu maioneză. Salata nu este recomandată sării.

Porțiunea din această salată delicioasă de vară permite oaspeților să aleagă ingredientele pe care le doresc. Atunci toată lumea le amestecă în largul său.

Salată de fructe „Iride”

O salată delicioasă de vară care poate fi pregătită din orice fructe de pădure sau lobule de fructe. Deasupra fotografiei arată cum să servești această salată de fructe.

O sa ai nevoie:

• Mere, căpșuni, zmeură, caise, piersici, coacăze, afine și altele
• Smântână și miere - pentru realimentare
• Tartlets pentru servire.

Gătește așa:

1. Tăiați fructele cu bucăți mici, după ce a îndepărtat anterior coaja și filmul, precum și oasele.
2. Adăugați o lingură de miere și condimentați cu smântână.
3. Se amestecă și se pune în tarte.
4. Puteți aranja acest mod: pentru a pune smântâna amestecată cu miere în partea de jos a tartlet -urilor. Puneți fructe sau fructe de pădure deasupra și presărați cu pulbere.

Se servește la masă în tarte, decorând cu zahăr pudră și frunze de mentă. Aceasta este o gustare excelentă pentru vin, șampanie sau lichior dulce.

Vară și salată delicioasă „floarea soarelui”

Pentru toate gospodinele, este familiar cu ce fel de mâncare servesc pe masă iarna. Dar cel mai interesant este că poate fi pregătit cu ingrediente de vară: cu cartofi „tineri”, ceapă verde și ierburi. Un astfel de fel de mâncare pe masa festivă va părea apetisant.

O sa ai nevoie:

• Cartofi timpurii - 2 bucăți
• Ficat de cod - 150 grame
• Ceapă verde - un pachet mic
• 3 ouă
• Măsline - pentru decorare
• Mayonnaise - pentru realimentare
• Jetoane - pentru decorare

Etape de gătit:

1. Se fierbe, se răcește și se grăbește primul strat de cartofi tineri în vasul de salată.
2. Faceți al doilea strat dintr -un arc, al treilea din ficatul cantității, al patrulea dintre proteine.
3. Faceți fiecare strat cu maioneză.
4. Cu gălbenuș greu, decorați salata.
5. Formați semințe tăiate în jumătate în jumătate și faceți petalele din chipsuri.

Ficatul de cod poate fi înlocuit cu sânul fiert și un strat suplimentar de campigni, iar pentru ceapa verde, adăugați paie din castraveți proaspete. Deasupra fotografiei arată cum să decorați o astfel de salată de vară.

Cum să gătești o salată de fructe de vară cu spanac și avocado?

De la fructe de pădure suculente, spanac proaspăt și avocado moale, puteți pregăti o salată originală și rafinată de vară, care este recomandată să serviți cu vin alb la masa festivă.

Ingrediente:

• Afine coapte - 75 g
• Ulei de măsline cu apărare rece - 37 ml
• Oțet alb de vin - 18 ml
• Cofetărie mac - 23 g
• Miere de flori - 38 ml
• Căpșuni proaspete - 180 g
• Brânză feta - 85 g
• Frunze proaspete de spanac - 48 g
• Blackberries proaspete - 210 g
• Avocado mic copt - două bucăți
• Nuci decojite caju - 85 g
• Salată de frunze - 86 g
• Orice condimente - după gust
• Muștar Dijon - 17 ml
• Zahăr brun - 16 g

Procesul de gătit:

1. Clătiți întreaga căpșuni, curățați fructele de frunze, apoi tăiați jumătate din fructe de pădure și trimiteți -le într -un bol mic.
2. Adăugați ulei de măsline, miere florală, condimente și oțet de vin.
3. Trimite muștar Dijon în același container.
4. Apoi bateți ingredientele, adăugați semințe de mac, amestecați totul.
5. Acoperiți recipientul cu pansamentul de fructe de pădure gătit și puneți deoparte temporar în lateral.
6. După aceea, este necesar să clătiți spanacul, să -l rupeți în părți mari, să faceți același lucru cu o salată de frunze, apoi să transferați aceste componente în vasul de salată.
7. Tăiați căpșunile rămase cu sferturi, apoi trebuie să clătiți și să uscați restul fructelor de pădure, să trimiteți toate fructele în vasul de salată.
8. Cojiți avocado, tăiați pulpa coaptă a acestui fruct cu cuburi mici, apoi zdrobiți feta.
9. Încălziți tigaia pe foc mediu, turnați nucile decojite decojite în ea, prăjiți -le fără ulei până la aur.
10. Răciți nucile, tocați -le fin și trimiteți -le împreună cu restul componentelor în vasul de salată.
11. Turnați pansamentul de căpșuni gătit, amestecați salata de fructe de pădure și serviți -o imediat la masă.

Mai sus, în fotografie cu designul, puteți vedea că la această salată pot fi adăugate felii de piersică sau alte fructe de vară și fructe de pădure. Se va dovedi gustos, festiv, apetisant și sănătos.

Salată de castraveți proaspeți, prima varză și cârnați afumați

De la castraveți proaspeți, cârnați afumați și prima varză (încă verzui), puteți pregăti o salată de vară foarte plină de inimă și gustoasă, pe care vi le recomandăm să serviți în formă răcită. Veți obține o gustare excelentă, atât pe masa festivă, cât și pentru o cină de zi cu zi.

Ingrediente:

• Muștar francez - 23 g
• Castraveți proaspeți mici - trei bucăți
• Sare sărată - după gust
• Tânăr Varcină Albă - un cap mic
• Ardei măcinat alb - după gust
• Ardei galben bulgar - un lucru
• Cremă acră groasă de casă - 36 ml
• Roșiile mici - două bucăți
• Verzi verzi proaspete - 34 g
• Cârnați afumați - 180 g

Procesul de gătit:

1. Mai întâi trebuie să clătiți complet toate legumele, apoi să tocați foarte subțire varza albă, apoi să curățați castraveții și să le tăiați cu bare.
2. Curățați ardeiul gras din miez și tocați -l subtil.
3. Apoi tăiați roșiile cu felii mici.
4. În continuare, ar trebui să trimiteți toate legumele la vasul de salată, adăugând cârnați afumați tocate de baruri.
5. Turnați verdeață tocată în vasul de salată, adăugați piper alb și sare.
6. Acum pregătiți un bol mic de dimensiuni mici.
7. Este necesar să turnați smântână în ea și să adăugați muștar francez.

Se amestecă bine, apoi se toarnă un pansament gros în vasul de salată, se amestecă o salată plină de inimă și se servește la masă sub formă răcită. Puteți decora farfuria pentru servire, stropind -o cu ceapă verde pre -cioplită, ca în fotografia cu designul de mai sus.

Salată de vară „Frenchaaza”

Orice femeie visează să arate bine. Pentru a face acest lucru, este important să vă monitorizați dieta. Vă prezentăm în atenția dvs. o salată originală de vară vegetală - gustoasă și ușoară, care nu numai că vă va satura corpul cu nutrienți și vitamine, dar vă vor permite să fiți sănătoși și frumoși.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, se folosesc următoarele ingrediente:

• Morcovi - 3 bucăți
• Cartofi 3 bucăți
• Castraveți proaspeți (puteți sărați ușor) - 2 bucăți
• 1 sfeclă
• Ceapă - 3 bucăți
• 2 lămâi
• Banca de mazăre din conserve
• Sare, piper negru cu mazăre, trei linguri de stafide
• O lingură de vin alb, muștar, oțet și ulei vegetal
• Verzi fierte și ouă pentru decorare în voie

Pregătire:

1. Clătiți bine legumele, apoi decojiți.
2. Tăiați morcovii și sfecla în cuburi și fierbeți separat în apă sărată.
3. Dacă doriți, oțet poate fi adăugat la apă.
4. Fierbeți cartofii cu cuburi în apă sărată.
5. Îndepărtați legumele finisate pe un colizor și lăsați -l să se răcească.
6. Într -un recipient separat, pregătiți o marinată de ulei vegetal, vin, suc dintr -o lămâie, condimente și muștar. Baza pentru marinată va fi un decoct legume.
7. Marinada trebuie să fie adusă la fierbere și lăsată să se răcească.

Colectăm salata:

1. Castraveți sărați, tocați ceapa și lămâia.
2. Combinați totul cu legumele și turnați cu marinada.
3. După o oră, scurgeți marinada și transferați salata în farfurie.

Înainte de a servi, decorați vasul cu ouă și ierburi. În fotografie veți vedea un design ușor diferit al vasului: legumele fierte sunt tocate de benzi. Deci salata pare mai apetisantă.

Cum să gătești o salată ușoară cu morcovi coreeni: rețetă

Primăvara și vara, sarcina principală, desigur, se aprovizionează cu vitamine pentru restul anului. Cel mai bine este să faceți acest lucru cu salate de legume, iar rețeta de salată, pe care o vom oferi mai jos, este vitaminizată și scăzută. Prin urmare, el va deveni probabil o persoană iubită și prietenii tăi care își urmează figura.

Sfat: Întrucât o salată cu mai multe niveluri ar trebui să pregătească mai întâi toate ingredientele pentru straturi și doar apoi să colecteze o salată într -un bol de salată.

Gătiti în această vară și salată delicioasă conform acestei rețete:

1. Tăiați castravetele proaspete (doi castraveți medii) cu inele, cu câteva milimetri grosime, apoi tocați din care blocurile.
2. Morcovii în coreeană (morcovi 300 de grame) ar trebui să fie aruncate înapoi pe un colizor, lăsând excesul de suc să se scurgă. Apoi tăiați morcovii în bucăți mici de -a lungul lungimii aproximativ egale cu castravetul tocat.
3. Filetul de pui finisat (fiert sau copt în folie - 300 grame) tocați pe cuburi mici.
4. În partea de jos a unei farfurii superficiale sau a unui bol de salată, așezați 40% din morcovii tăiați, puneți stratul de piept de pui peste el. Sare -l, piper pentru a -l gusta și acoperi cu un strat subțire de maioneză de acasă (trei linguri cu un tobogan).
5. Pe partea de sus a pieptului de pui - un strat de castraveți care ar trebui adăugați, din nou un strat de maioneză și un strat al morcovilor rămași.
6. Pune -l nu numai vârful salatei, ci și laturile ei.
7. Decorați salata în partea de sus cu jumătăți de roșii cherry, bucăți de brânză sau crengile de verdeață.

S -a dovedit o salată minunată de vară. Aceasta este o gustare bună pe masa festivă - luminoasă și apetisantă.

Salată dulce de căpșuni proaspete și fistic: rețetă

De la căpșuni suculente, mentă parfumată și fistic, puteți face o salată ușoară și gustoasă care este potrivită pentru un meniu de vară.

Ingrediente:

• Lichid medical cu flori - 46 ml
• Căpșuni proaspete suculente - 840 g
• Sare sărată - după gust
• Fistic curățat - 140 g
• Vin roșu dulce - 63 ml
• Suc de lămâie proaspăt stors - 53 ml
• Mint proaspăt - 8 g

Procesul de gătit:

1. Turnați miere de flori în recipientul profund preparat, adăugați vin roșu și suc de lămâie.
2. Apoi, turnați puțină sare și bateți ingredientele.
3. Atunci ar trebui să acoperiți vasele cu un pansament de vin preparat de copt.
4. Clătiți căpșunile, apoi amânați mai multe fructe de pădure selectate pentru decorare.
5. Apoi, tăiați fructele rămase decojite din tulpini cu farfurii subțiri.
6. Puneți fructele de pădure tocate în vasul de salată, adăugați un pansament de vin, amestecați componentele, acoperiți recipientul cu peliculă agățată și îndepărtați -l timp de cincisprezece minute în frigider.
7. Pistachi uscați într -o tigaie, apoi răciți -le, tocați -le foarte fin și trimiteți -le la vasul de salată, apoi adăugați frunze de mentă zdrobite.
8. Amestecați salata de fructe de pădure, decorați -o cu căpșuni așezate tăiate de sferturi

Acum serviți felul de mâncare gătit sub formă răcită la masă. Fotografia arată că o astfel de salată poate fi servită în cremă, dar o puteți pune pur și simplu într -o farfurie, decorându -l cu ruj preliminar de ciocolată lichidă.

O salată de pere cu arugula, brânză de oaie și caju

De la perele suculente, arugula, anacard și brânză de oaie, puteți pregăti o salată frumoasă de vară ușoară, care este perfectă pentru o masă romantică. Aceasta este o gustare minunată pentru sala de mese sau șampanie.

Ingrediente:

• Zahăr de stuf - 23 g
• Rugula - 230 g
• O pere dulce mare - două bucăți
• Nuci decojite caju - 38 g
• Para roșie dulce de dimensiuni medii - două bucăți
• Brânză de oaie - 120 g
• Vin uscat alb - o jumătate de pahar
• Mâncarea uleiului de struguri - 23 ml
• Lămâie cu dimensiuni medii - o bucată

Procesul de gătit:

1. Clătiți Therugula în apă curentă, tocați -o în mare parte, trimiteți -o la bolul de salată.
2. După aceea, tăiați în felii mici sau cuburi perele spălate, apoi turnați -le cu suc stoarse dintr -o lămâie.
3. Acum puneți o tigaie cu dimensiuni medii pe aragaz, de îndată ce se încălzește pe foc cu dimensiuni medii, este necesar să turnați o cantitate suficientă de zahăr.
4. Turnați vin uscat în tigaie, amestecați ingredientele și încălziți amestecul de vin timp de aproximativ cincisprezece minute.
5. După aceea, ar trebui să trimiteți bucăți de pere în tigaie, să le pregătiți în amestecul de vin până când se întunecă fructele.
6. În acest moment, trebuie să tăiați brânza cu farfurii subțiri, să o transferați în vasul de salată.
7. Adăugați pere prăjiți în același recipient.
8. Uscați numărul necesar de nuci în cuptor, apoi se răcește cu caju și tocați -le fin.

Trimiteți nuci tocate în vasul de salată, turnați cantitatea necesară de ulei de struguri, apoi amestecați salata de pere ușoară și serviți -o imediat la masă.

Salate delicioase de vară de la sfeclă tinere

Sfecla este un produs valoros îmbogățit cu vitamine și urme care sunt necesare pentru a menține sănătatea și a consolida imunitatea. Utilizarea regulată a legumelor sănătoase va ajuta la creșterea hemoglobinei, la îmbunătățirea circulației sângelui în corpul uman. Evident, legumele sunt plante și nu sunt produse de calorii ridicate, a căror aport constant duce la obezitate sau acumulare de colesterol în organism. Prin urmare, ele pot fi consumate fără restricții și ca într -o formă mai naturală.

Salată de varză cu sfeclă:

Ingrediente:

• Sfeclă - 2 PC -uri
• Varză - 320 g
• Ulei vegetal și suc de lămâie de -a lungul unei linguri
• Zahăr - 1 linguriță
• Sare.

Trebuie să gătiți în conformitate cu această rețetă:

1. Câteva sfeclă sunt spălate sub fluxuri reci de apă și introduse în cuptor.
2. Coaceți leguma în cuptor până se înmoaie.
3. După răcire, sfecla trebuie tăiată, puteți dezbrăca.
4. Varza albă proaspătă este, de asemenea, tocată fin și adăugând sare după gust, frecați -o cu mâinile.
5. În continuare, sfecla coaptă și varza sunt amestecate, cu adăugarea de zahăr, suc de lămâie (vă puteți dilua cu o cantitate mică de apă curată).
6. Salata trebuie să fie condimentată folosind ulei vegetal sau, dacă doriți, puteți utiliza maioneză.

Trei rețete pentru realizarea salatei de mere cu sfeclă

1 capacitate-produse:

• Sfeclă - 2 PC -uri
• 2 mere
• Mayonnaise 4-5 linguri
• Nuc de nuc 7-8 bucăți

Gătește așa:

1. Clătiți sfecla și gătiți în apă curată.
2. Merele proaspete trebuie curățate din coajă, îndepărtați semințele și treceți printr -o răzătoare grosieră.
3. Cojiți nucile din coajă.
4. Acum nucleele de nuci trebuie să fie tăiate bine într -un mortar.
5. Amestecați toate produsele de salată gătite și condimentați cu maioneză înainte de a servi.
6. Pentru a decora salata, puteți tăia cifre (stele, rombusuri etc.) din mere sau sfeclă gătită.

2-capacitate-produse:

• Sfeclă de dimensiuni medii-1-2 piese
• Mere acidă - 2 bucăți
• Ceapă și ridiche - 1 bucată
• Suc de lămâie sau rodie
• Ulei vegetal
• Zahăr

Pregătire:

1. Treceți merele decojite, sfecla și ridicheul printr -o răzătoare fină.
2. Dacă doriți, merele pot fi tăiate fin, benzi.
3. Ceapa poate fi, de asemenea, rasă sau tocată cu un cuțit.
4. Amestecați toate produsele, adăugând condimentele necesare, inclusiv rodie sau suc de lămâie.
5. Salata ar trebui să cumpere un gust dulce și acru picant. Gata.

3-capacitate-produse:

• Sfeclă - 300 g
• Zahăr - 20 g
• Acid lemonic sau suc
• Apple - 200 g
• Smântână - 100 g

Pregătirea rețetelor:

1. Sfecla spălată bobină.
2. După răcire, tocați banda de legume.
3. Cojiți merele, scoateți miezul și tocați -o fin.
4. Închideți ușor sfecla și merele tocate și adăugați zahăr, condimentați cu smântână.

Salata trebuie să fie pusă într -o farfurie formând o diapozitivă și, decorată cu felii de mere, turnați pe jumătate de smântână rămasă.

Salată de vară „Khrumka”

O salată crocantă și delicioasă este vara și ușoară. Oaspeții tăi și toate gospodăriile le vor plăcea. Nu scutiți verdeața în salată în sine, precum și pentru decorare, pentru că vara a venit deja.

Ingrediente:

Trebuie să pregătiți o salată conform acestei rețete:

1. Tăiați varza, tocați țelina și ceapa.
2. Turnați legumele într -un bol și amintiți -vă cu mâinile.
3. Se macină ardeiul, se adaugă la salată.
4. Tăiați mărul și turnați sucul de lămâie.
5. Amestecați totul pentru realimentare, turnați verdeața.
6. Puneți un pansament de salată, adăugați stafide.
7. Alunecați și puneți un vas pentru servire.

Aceasta este o gustare excelentă pentru masa festivă. Atât bărbații, cât și femeile o vor mânca cu plăcere.

Salată de creveți și legume proaspete

Adăugați creveți fierți într -o salată obișnuită de vară cu roșii, iar mâncarea dvs. se va transforma într -o gustare festivă picantă. Principiul pregătirii este că trebuie să folosiți o mulțime de verzi, puțin mai puține legume și puțin creveți. Veți obține un fel de mâncare minunat care poate fi înlocuit chiar și prin cină.

Componente ale produselor:

Cum să gătească:

1. Fierbeți creveții
2. Tăiați legumele.
3. Tăiați verdeața mare.
4. Amestecați toate ingredientele și condimentați cu uleiul de semințe de struguri.
5. Sare și turnați puțin sos de soia.

Toate salatele de vară sunt doar gătit. Aceasta este o gustare excelentă pe masa festivă, o gustare în timpul zilei sau chiar o cină completă. Gătiti și bucură -te de gustul unic al vaselor tale. Bucura-te de masa ta!

Video: Salate de vară: 3 rețete simple