Rhus Compote: Benefici și vătămare. Compot tast de rubarbă: rețetă pentru copii, într -un aragaz lent

Rhubarb este un produs unic din care puteți găti un compot foarte gustos și sănătos. În acest articol sunt enumerate rețete de băuturi delicioase și metode de pregătire a compotului.

Conţinut

Rhus Compote: Benefici și vătămare

Nu toată lumea cunoaște un astfel de produs vegetal ca răzbunareb. Cei care o cresc sunt activ o varietate de compote și gemuri fierbe din el. Mai mult, acesta este un adevărat tratament cu o marjă uriașă de util vitamine și urme!

IMPORTANT: Este interesant faptul că doar tulpina plantei trebuie folosită pentru alimente. Frunzele de rubarbă sunt considerate otrăvitoare.

Compotul sudat de la rubarb poate fi numit în siguranță dietaDeci produsul în sine este mic -calorie și are un total de 100 de grame 16 calorii. Dacă numărați caloriile de compot, atunci în funcție de cantitatea de zahăr, acesta conține de la 40 la 70 kcal la 100 ml.

Partea tulpinii a plantei destinate mâncării

Proprietăți benefice unice ale compotului rubarbului:

O bogată rezervă de vitamină de rubarbă este capabilă normalizați temperatura Omule, dacă este crescut.
Capabil să se vindece și luptă chiar și cea mai puternică constipațieîmbunătățiți intestinul. Efectul laxativ al rubarbului este foarte moale, incapabil să aducă disconfort.
Pe lângă normalizarea unui scaun, la fel munca stomacului și întregul sistem digestiv se îmbunătățește.
O altă proprietate a acestui compot - au un efect antimicrobian. Prin urmare, Rhubarb este capabil să lupte eficient la răcelile și virușii sezonieri.
Compotul rhus este capabil normalizați activitatea multor organe interne: ficat, vezică biliară. Compotul are un efect coleretic moale.

Folosind adesea compot de la Rhubarb, o persoană poate termina faptul că va dezvolta o imunitate puternică.

Tulpinile de plante sunt excelente pentru pregătirea băuturilor

Daunele compotei de la rubarb:

Daunele pe care o persoană le poate aduce la un rubarb pe baza intoleranță individuală la produsprecum și o posibilă reacție alergică.
Utilizați cu atenție compotul pentru femeile care sunt gravidă, precum și în timpul hrănirii. Puteți bea compot, dar în porții mici și nu des.
Bea cu atenție a compotului de la rubarb ar trebui să fie și diabetici. Ar trebui evaluat în avans saturația sa cu zahăr, numai atunci luați o decizie: să utilizați sau nu.

Video: „Cultivarea și utilizarea corespunzătoare a rubarbului în gătit”

Este posibil să se facă compotul rubarbului în timpul alăptării?

Dieta unei mame care alăptează este destul de strictă. Pe de o parte, trebuie să bea o mulțime de lichide, iar pe de altă parte, pentru a evita un număr imens de produse care pot provoca alergii.

Compotul rhus poate deveni găsiți pentru o mamă care alăptează, pentru că este capabil nu numai stinge setea. Compotul „dă” corpul feminin stoc uriaș de urme utilenecesar pentru ea și copilul.

Singura precauție - să studiezi susceptibilitatea ta de rubarbă. Cel mai adesea, nu provoacă reacții negative. Doar în unele cazuri există o alergie.

Puteți găti compot în timpul alăptării din rubarbă, adăugând mere și fructe uscate. Un astfel de compot va deveni despre laxativ moale mai înaltCe este foarte important după nașterea unui copil. În plus, va crește fluxul de lapte, îl va face vitamine bogate - acest lucru este foarte util pentru copil.

Începeți „cunoștința” dvs. cu compot cu porțiuni mici. Dacă nu găsiți mâncărime, spasme în stomac, sănătate precară, greață - nu ezitați să gătiți compotul și să -l folosiți în timpul alăptării.

Compotul este permis pentru utilizare în timpul alăptării

Compot de la Rhubarb de către copii, la ce vârstă?

Rhubarb este o componentă a plantelor. De aceea urmează ușor. Cel mai bun moment pentru „cunoștință” cu un astfel de compot la scenă zece luni. În acest moment, copilul începe al lui prima hrănire Iar compotul nu va putea să -i provoace nicio reacție negativă.

Este necesar să dați compot de la rubarb porțiuni mici o dată pe zi Și monitorizați cu atenție bunăstarea copilului. Compot „primul” nu ar trebui să fie prea concentrat, cel mai bine este să -l diluați cu apă curată unul la unu. O astfel de băutură va satura corpul copiilor cu urme utile, va stabili digestia și va îmbunătăți un scaun.

Cum să gătești compot delicios de rubarbă pentru copii, un copil -un copil?

De la un an de an, un copil poate da în siguranță o astfel de băutură. Îl puteți găti cu alte fructe și fructe uscate. Deci gustul se va dovedi a fi mai saturat și furnizarea de vitamine mai bogate.

Rețeta de compot rhuber pentru copii:

Vei avea nevoie:

Mai multe tulpini de rubarb - 3, 4 bucăți (spălate, cu frunze de la distanță)
Zahăr -Adă -te după gust (cineva iubește dulce, cineva nu este)
Apă - (curat, copii) un litru

Pregătire:

Urmează fiecare tulpină de rubarb asigurați -vă că curățați Din piele
Tulpinile sunt tăiate bucati mici unul sau doi centimetri
Urmează piese tocate a umple cu apăși lăsați -i să stea în apă timp de cincisprezece minute
Fierbeți un litru de apă și dizolvați cantitatea necesară de zahăr în el
În apă clocotită, este necesar să aruncați urletul înmuiat
bucătar Urmează băutura un sfert de ora la foc mic
Compotul trebuie răcit și apoi puteți da copilului

Rhuba și Apple Compote: rețetă

Vei avea nevoie:

Rubarbă - Mai multe cireșe (aproximativ 200 de grame)
Apple - 2 bucăți (acru sau dulce și acru)
Zahăr - după gust (de la 50 de grame la 100 de grame)
Apă - Un litru
Scorţişoară - un vârf de pulbere
Carnație - unul sau două bețe (condimente)

Pregătire:

Tulpinile de rubarbă trebuie spălate, curățate, îndepărtate
Rhubarb tăiat în cuburi de aproximativ doi centimetri
Rhubarbul tocat trebuie turnat cu o cantitate mică de apă și să -l lase să se „ridice” timp de cincisprezece minute
Apa trebuie adusă la fierbere
Mărul este spălat și curățat din cutia de semințe
Mărul este tăiat în bucăți mari
Zahărul și condimentele se dizolvă în apa clocotită
Aruncați un măr și rubarbă înmuiată în apă clocotită
Reduceți focul și gătiți compotul timp de douăzeci de minute
După gătit, opriți focul și lăsați băutura să se prepară

Combinație gustoasă de ingrediente pentru a face o băutură la domiciliu

Rhuba și compot de coacăz: rețetă

Curlele completează perfect rubarba, ceea ce face ca gustul compotului să fie mai saturat și „luminos”. Într -un astfel de compot, de regulă, se adaugă mult zahărastfel încât să nu fie excesiv de acru.

Vei avea nevoie:

Rubarbă - tulpini (aproximativ 300 g)
Coacăz - 250 g
Apă - 2,5 sau 3 litri (cu atât mai puțină apă, cu atât gustul este mai saturat)
Zahăr - 150 g
Frunze de menta

Pregătire:

Tulpinile de rubarbă trebuie spălate, curățate, îndepărtate cu rubarie pentru a tăia în cuburi de aproximativ doi centimetri.
Rhubarbul tocat trebuie turnat cu o cantitate mică de apă și să -l lase să „stea” timp de cincisprezece minute.
În timpul infuziei de rubarbă, fierbeți apa
Zahărul se dizolvă în apă.
Un pahar de fructe de pădure spălate și rubarb înmuiat este turnat în apă clocotită.
Ar trebui să gătiți băutura de douăzeci și cinci de minute la foc moderat și doar atunci acoperiți cu un capac pentru a insista. Pentru a diversifica sau îmbunătăți gustul, puteți adăuga câteva frunze proaspete de mentă.

Pentru gătit, puteți utiliza coacăze roșii sau negre

RHUBA ȘI CAPBERRY COMPOTE: rețetă

Zmeură Face ca un compote rubarb să fie mai dulce și mai „luminos” în gust. Un astfel de compot va deveni o băutură delicioasă, cu o marjă uriașă de elemente de urmărire sănătoasă, mai ales iarna.

Vei avea nevoie:

Rubarbă - tulpini (aproximativ 300 de grame)
Zmeură - 300 g (dulce, copt)
Apă - doi sau trei litri (în funcție de saturația preferată)
Zahăr - 100 g (Reglați -vă)

Pregătire:

Tulpinile rubarbului trebuie spălate, îndepărtate, curățate.
Rhublinele au tăiat în cuburi aproximativ doi centimetri.
Rhubarbul tocat trebuie turnat cu o cantitate mică de apă și să -i dea „Stand” cincisprezece minute.
În timpul infuziei de rubarbă, fierbeți apa
Zahărul se dizolvă în apă.
Un pahar de zmeură spălate și rubarb înmuiat tocat este turnat în apă clocotită.
Gătiti compotul timp de zece minute la căldură moderată. Zmeura rapid „lasă sucul” și face compotul luminos, bogat și gustos.

Zmeura va fi un plus excelent la o băutură rubarbă

Compot rhus cu portocaliu: rețetă

Compot portocaliu cu rubarb Va deveni o băutură exotică delicioasă în orice moment al anului. Poate fi beat imediat sau poate fi păstrat pentru iarnă.

Vei avea nevoie:

Rubarbă - tulpinile plantei (jumătate de kilogram - 500 de grame)
Portocale - 1 bucată (citrice dulce mare)
Stafide-100-150 g (dulce, kishmish)
Zahăr - 100 g
Apă - Nu mai mult de trei litri

Pregătire:

Tulpinile rubarbului trebuie spălate, îndepărtate și decojite.
Rhublinele au tăiat în cuburi aproximativ doi centimetri.
Rhubarbul tocat trebuie turnat cu o cantitate mică de apă și să -l lase să „stea” timp de cincisprezece minute.
În timpul perfuziei de rubarbă, apa trebuie fiartă.
Zahărul se dizolvă în apă.
Portocala trebuie spălată și tăiată în felii cu coaja. Zestul de portocaliu va oferi, de asemenea, compotului un gust bogat plăcut.
Este necesar să adăugați rubarbă portocalie, înmuiată și stafide la apa clocotită. Gătiti compotul timp de douăzeci de minute la o căldură moderată sub un capac închis.
După aceea, ar trebui să obțineți un portocaliu din compot (astfel încât crusta să nu ofere multă amărăciune), să strecurați și să lăsați compotul pentru a insista.

Gustul portocaliei va decora compotul de la rubarb

Compot rubarb în multicooker: rețetă

Vei avea nevoie:

Rubarbă - tulpini ( 700 g)
Lămâie - 1 bucată (jumătate din făt)
Apă - 3 litri
Zahăr - un pahar cu un diapozitiv ( 250 g)

Pregătire:

Rhubarbul este curățat de piele și turnat cu apă pentru înmuiere timp de o jumătate de oră.
Rhubarb înmuiat este turnat cu apă într -un aragaz lent
Jumătate din lămâie este stoarsă, dacă doriți, puteți adăuga Zest (nu merită să o țineți mult timp, astfel încât compotul să nu se întristeze).
Ingredientele sunt umplute cu zahăr și turnate cu apă
În aragazul lent, ar trebui să activați modul „gătit,„ ciorbă ”sau„ coacere ”timp de patruzeci de minute.
După aceea, treceți la modul „stingere” sau „încălzire” cu o oră (totul depinde de puterea multicookerului).

Compotul rubarbului Rhubarb: rețetă

Mint va „da” compotul din prospețimea rubarbului și va completa gustul său.

Vei avea nevoie:

Rubarbă - tulpini, 400 de grame
Mint - 50 de grame frunze proaspete
Zahăr - 150 de grame
Suc de lămâie - una sau două linguri
Apă - Trei litri

Pregătire:

Tulpinile rubarbului trebuie spălate, îndepărtate, curățate.
Rhublinele au tăiat în cuburi aproximativ doi centimetri.
Rhubarbul tocat trebuie turnat cu apă și să -l lase să se „ridice” în timpul insistării ar trebui să fierbe apa, să dizolve zahărul în ea și să toarne suc de lămâie.
Adăugați toate ingredientele în apă.
Băutura ar trebui să gătească aproximativ zece minute
După aceea, adăugați frunze proaspete de mentă și gătiți încă cinci minute.
Băutura ar trebui să se infuzeze încă zece minute sub capac.

Combote de rabarbă de lămâie: rețetă

Vei avea nevoie:

Rubarbă - tulpini, 500 g
Lămâie - 1 bucată (mic)
Zahăr - ceașcă ( 200 g)
Apă - trei litri, nu mai mult

Pregătire:

Tulpinile rubarbului trebuie spălate, îndepărtate, curățate.
Rhublinele au tăiat în cuburi aproximativ doi centimetri.
Rhubarbul tocat trebuie turnat cu o cantitate mică de apă și să -l lase să „stea” timp de cincisprezece minute.
În timpul infuziei de rubarbă, fierbeți apa, dizolvați zahărul în el.
Lămâia trebuie tăiată în felii.
În apă clocotită, aruncați rubarbă înmuiată, felii de lămâie.
Gătiti compotul la căldură moderată timp de cincisprezece minute, pentru a -l lăsa să se prepară încă cincisprezece minute înainte de utilizare. După insistare, scoateți lămâia.

Lămâia este una dintre cele mai bune completări la o băutură rubarbă

Rhuba și compot de cireș: rețetă

Vei avea nevoie:

Rubarbă - tulpini (aproximativ 400 g)
Cireș - 300 g
Apă - 3 litri (purificat)
Zahăr - 150 g (Reglați -vă)

Pregătire:

Tulpinile rubarbului trebuie spălate, îndepărtate, curățate.
Rhublinele au tăiat în cuburi aproximativ doi centimetri.
Rhubarbul tocat trebuie turnat cu o cantitate mică de apă și să -l lase să „stea” timp de cincisprezece minute.
În timpul infuziei de rubarbă, fierbeți apa și dizolvați zahărul.
Boabele spălate și rubarba sunt turnate în apă clocotită.
Gătiti compotul timp de o jumătate de oră la căldură moderată, răciți compotul și lăsați -l să se producă încă douăzeci de minute.

Băutura poate fi gătită atât din cireșele proaspete, cât și din cele înghețate

Compot rubarb cu ghimbir: rețetă

Rhuba și ghimbir compot - Agent de vitamine real. Este capabil să satura corpul cu oligoelementele necesare, normalizează procesul digestiv, să reducă pofta de mâncare și să lupte cu supraalimentarea.

Vei avea nevoie:

Rubarbă - tulpini 500 de grame
Ghimbir - rădăcină 50 de grame
Lămâie - 1 bucată (mic)
Zahăr - 200 de grame (ajustați numărul după gust)
Apă - Trei litri

Pregătire:

Rhubarbul este curățat, tocat și insistat în apă.
Rădăcina ghimbirului este curățată de piele, tăiată în bucăți.
Apa fierbe, zahărul se dizolvă în ea.
Ingredientele sunt trimise la apă clocotită: rubarbă, ghimbir, lămâie feliată.
Gătiti compotul timp de o jumătate de oră la foc mic.
După gătit, compotul ar trebui să fie încordat sau îndepărtat ingredientele din el, astfel încât să nu dea amărăciune.

Ghimbirul va da claritate și prospețime băuturii

Strawberry and Rhubarb Compote: rețetă

Vei avea nevoie:

Rubarbă - tulpini (aproximativ 500 de grame)
Căpșuni - 300 de grame
Apă - 3 litri (purificat)
Zahăr - 100 de grame (Reglați -vă la gust)

Pregătire:

Tulpinile rubarbului trebuie spălate, îndepărtate și decojite.
Rhublinele au tăiat în cuburi aproximativ doi centimetri.
Rhubarbul tocat trebuie turnat cu o cantitate mică de apă și să -l lase să „stea” timp de cincisprezece minute.
Fierbeți apa, dizolvați zahărul în ea.
Spălați căpșunile, trimiteți apă clocotită cu rubarbă.
Gătiti compotul timp de douăzeci de minute la o căldură moderată.
După aceea, opriți focul și acoperiți -vă cu un capac pentru a insista o jumătate de oră. Înainte de utilizare de la compot, trebuie obținute ingredientele.