Ce salate să facă pentru noul an 2023 de iepure (CAT): rețete de vacanță, articole noi

În ajunul sărbătorilor de Anul Nou, gospodinele alcătuiesc o listă de feluri de mâncare care vor sta pe masă. O atenție deosebită este acordată salatelor.

Mai multe informații despre care salate vor fi adecvate în noul an 2023 vor fi descrise în acest articol.

Ce salate să creeze pentru noul an 2023 de iepure (CAT): 12 cele mai bune rețete festive, articole noi

Salată abundentă cu carne

După cum știți, 2023 este anul iepurelui (CAT). Acest animal preferă să mănânce carne, astfel încât să puteți găti o salată delicioasă de carne pentru noul an.

Proces:

1. Măcinați 200 g de vițel și prăjiți în ulei vegetal.
2. Fierbeți 2 cartofi și 2 ouă. Tăiați în cuburi mici. Adăugați 1 castravete tocat la masă.
3. Pune 2 foi de salată pe o farfurie și puneți un amestec de carne, cartofi și ouă deasupra.
4. Sare piper. Turnați cu sos de maioneză și decorați cu crenguțe de pătrunjel.

"Iepure delicios (pisică)"

Salatele de Anul Nou cu imaginea unui simbol al anului viitor vor arăta neobișnuit pe masa festivă.

Proces:

1. Fierbeți cartofii și morcovii (3 buc.). Se macină cartofii cu cuburi mici, iar morcovii sunt grătari.
2. Tăiați 0,2 kg de cârnați afumați, 1 ceapă și 3 castraveți murați. Combinați cu cartofi și adăugați sare, usturoi comprimat (5 dinți) și sos de maioneză.
3. Puneți produsele tocate pe farfurie, creând o imitație a mușchiului iepurelui sau pisicii. Pune morcovii deasupra. Decorați cu prune, proteine \u200b\u200bși măsline tocate.

De asemenea, puteți suplimenta farfuria cu alte componente:

• Fierbeți 3 cartofi medii, 2 morcovi și 4 ouă de pui. După componentă, se răcește și se curăță.
• Găniți cartofii și puneți -o pe o farfurie, creând forma mușchiului. Ungeți cu sos de maioneză.
• Curățați 200 g de pește redus de oase și piei. După tăiați felii mari. Puneți deasupra cartofilor. Puneți ouăle zdrobite cu o răzătoare deasupra și ungeți cu maioneză.
• Următorul strat va fi un morcov ras, care trebuie distribuit uniform.
• Începeți să decorați vasul. Locul în care mustața pisicii crește (dacă aceasta este o pisică), faceți un ou cu o proteină rasă. Faceți nasul cu ajutorul lui Cheri, iar ochii sunt ulei. Și faceți urechile iepurelui dintr -o bucată de șuncă.
• Pentru a crea un efect al locului, caracteristic unui iepure (pisică), așezați măslinele tocate.

De asemenea, o salată de iepure sau cu o pisică poate fi făcută cu ciuperci:

1. Tăiați 300 g de ciuperci albe cu farfurii. Tăiați o ceapă în cuburi mici. Se prăjește în ulei și se răcește. După ce ați așezat pe un vas, creând forma unui con trunchiat. Se toarnă cu sos de maioneză.
2. Ouă fierte (5 buc.) Grătar. Lasă un cuplu pentru a decora vasul. Puneți ouăle deasupra ciupercilor și ungeți cu maioneză.
3. Prăjiți 0,3 kg de piept de pui în ulei vegetal. Și așezați al treilea strat. Se toarnă cu sos de maioneză.
4. Fierbeți 4 morcovi, răcoriți și grătați. Acoperiți întregul vas.
5. Faceți nasul iepurelui dintr -o bucată din ciupercă, gura este din felia de roșii, iar ochii sunt făcuți din măsline verzi. Proteinele oculare pot fi făcute din proteine \u200b\u200bde ou.

"An Nou"

Procesul de creare a unei salate pentru noul an:

1. Fierbeți 0,3 kg de curcan. Puneți carnea la rece, apoi tăiați în felii mici. Tăiați 150 g de prune.
2. Treceți 100 g de nuci printr -o râșniță de carne sau un blender.
3. 5 ouă fierte trebuie împărțite în proteine \u200b\u200bși gălbenușuri. Trebuie să fie frecați pe o răzătoare fină și împărțite în diferite farfurii. Repetați acțiunile cu 100 g de brânză.
4. Obțineți adunarea. Pune curcanul și sarea. Ungeți cu maioneză. Următorul strat este gălbenușul uns cu maioneză. După ce a pus prunele și a unge cu maioneză. Următorul strat este brânza și maioneza. Ultimul strat este brânza. Pentru a face ceasurile ceasului, folosiți morcovii tăiați cu benzi și cercuri subțiri.

"Scufita Rosie"

Aceasta este o rețetă universală pentru noul an, care poate fi pregătită nu numai pentru această vacanță. Produsele care alcătuiesc compoziția sunt destul de bugetare. Iar procesul de creare a unei capodopere în sine nu va dura mult timp.

Proces:

1. Se macină o ceapă cu cuburi și se toarnă apă clocotită.
2. 3 cartofi fierți tăiați în cuburi. Aceleași acțiuni trebuie efectuate cu 1 morcov fiert.
3. Fumat sau prăjit fără unt de piept de pui (300 g) trebuie tăiat în benzi.
4. Puneți 100 g de nuci într -un blender și bateți.
5. Grătați cele două ouă fierte. Faceți la fel cu 100 g de brânză.
6. Așezați produsele în straturi, fiecare dintre acestea fiind grind cu sos de maioneză. Decorați vasul cu cereale de grenadă.

„Arborele de Crăciun al carnavalului”

O astfel de salată pentru Anul Nou nu este doar gustoasă, dar arată destul de atractivă. Va fi o decorare excelentă a mesei de Anul Nou, deoarece este efectuată sub forma unui brad de Crăciun.

Proces:

1. Fierbeți doi cartofi și tăiați în felii. Puneți farfuria ca primul strat. Se toarnă cu sos de maioneză.
2. Tăiați becul și așezați al doilea strat. Ungeți cu sos de maioneză.
3. Clătiți 200 g de ciuperci murate, tocați și puneți un vas cu un al treilea strat. Acoperiți 150 g de brânză rasă.
4. Fierbeți și grătați o sfeclă. Conectați -l cu 20 g nuci tocate și maioneză. Puneți deasupra structurii.
5. Presărați întregul brad de Crăciun cu verdeață tocată. Puteți utiliza mărară, pătrunjel, arugula și busuioc. Deasupra, așezați o ghirlandă din porumb și grenadă.

„Miracolul mării”

Având în vedere că 2023 este anul pisicii de apă neagră (iepure), puteți pregăti salate asociate cu elementul de apă.

Pregătire:

1. Decongelați 100 g de creveți și clătiți -le. Se fierbe în apă sărată și se curăță. Măcinați fin.
2. Se fierbe 3 ouă și se toacă în cuburi mici. Folosiți aceeași tehnică de tăiere pentru 100 g de brânză solidă, un castravete și 200 g de carne de crab.
3. Deschis poate conserve mazăre, ton și porumb. Îndepărtați saramura și deschideți peștele cu o furculiță. Combinați toate componentele într -un recipient profund.
4. Ai grijă să faci sos. Acest lucru va necesita suc de o lămâie și 200 g de sos de maioneză uleioasă. Condimentează salata cu sosul gătit și se adaugă 100 de caviar roșu la amestec. Se amestecă cu atenție pentru ca ouăle să rămână întregi.
5. Clătiți sub apă curentă castraveți, kiwi, ardei gras (1 PC.) Și verzi. Aurul castraveților longitudinal. Kiwi este tăiat de ovale într -un unghi. Ardeiul bulgar trebuie curățat din semințe și tulpiniși tăiați în cuburi.
6. Pune deasupra ardei iute, kiwi și castravete. Benzile ar trebui să fie diagonale.

"Sirenă"

Pentru a pregăti această salată pentru noul an, vor fi necesare componente accesibile și un pic de timp liber.

Proces:

1. Combinați într -un bol alge și porumb din conserve În cantități egale (0,1 kg fiecare).
2. O ceapă și 0,2 kg de carne de crab în cuburi. Combinați cu varză și porumb.
3. Fierbeți 2 ouă și tăiați în cuburi. Se toarnă în masa totală și se amestecă.
4. Puneți frunzele de salată deasupra și turnați cu sos de maioneză.

„Starea de spirit de Anul Nou”

Această rețetă de salată pentru noul an al iepurelui (CAT) este scăzută -calorie, deci este potrivită pentru cei care își monitorizează nutriția.

Proces:

1. Se fierbe 900 g de file de pui, se răcește și se toacă în felii mici. Combinați cu 100 g de porumb din conserve.
2. Gătit 50 g de brânză pe o răzătoare și tocați 5 inele de ananas (conserve).
3. Turnați salata de ulei de măsline (4 lingurițe) și amestecați.
4. Turnați salata într -o farfurie frumoasă și presărați cu nuci tocate (50 g). Decorați inelul de ananas. Serviți la masă.
5. Salata poate fi pusă pe un vas sub formă de iepure, ca în imaginea de mai jos.

Salată de fructe și legume

Dacă îți urmezi mâncarea, poți găti o salată de noul an de fructe și legume. Nu este doar ușor de preparat, dar și util. Procesul de gătit va dura câteva minute.

Instrucțiuni:

1. Curățați un morcovi crude și grătați.
2. Împărțiți portocala purificată în felii. Tăiați -le pe fiecare în 3 părți identice. Conectați -vă cu morcovii și turnați într -un recipient separat.
3. Combinați 20 g de miere și 60 g de smântână (conținut de grăsime de 30%). Se amestecă bine.
4. Condimentează morcovii și sosul de portocale și se servește la masă.

"Fulg de nea"

Aceasta este o salată universală de Anul Nou pe care toată lumea le va plăcea fără excepție.

Pregătire:

1. 300 g de ciuperci proaspete Tăiați în benzi și o ceapă cu jumătate de inele. Se prăjesc în ulei de floarea soarelui, astfel încât tot lichidul să se evapore. Ceapa ar trebui să devină aurii. În procesul de gătit, adăugați sare și piper după gust. Puneți ingredientele la răcire.
2. 0,35 g de piept de pui Tăiați în bucăți mici și 2 castraveți cu cuburi. Împărțiți 5 ouă fierte în proteine \u200b\u200bși gălbenușuri. Grătați și pliați pe diferite farfurii. Împărțiți 100 g de nuci în fracții.
3. Puneți toate componentele pe farfurie în straturi. Primul strat ar trebui să fie puiul care după ce a turnat maioneză. Următoarele straturi sunt castraveți, gălbenușuri și ciuperci. Toate componentele trebuie să fie măcinate cu sos de maioneză. Ultimul strat este nucile și fulgul de zăpadă maioneză. Înfășurați laturile salatei cu proteine.
4. Puneți salata la frigider timp de câteva ore și serviți la masă.

Tiffany

O mare decorare a mesei de Anul Nou va fi rețeta Tiffany. Principala componentă a salatei pentru noul an este filetul de pui.

Instrucțiune pas cu pas:

1. Fierbeți două file de pui în apă cu o cantitate mică de sare. Răciți -l și rupeți -l pe fibre. Se prăjesc în ulei vegetal, stropind cu o cantitate mică de condimente de transport. Prăjiți nu mai mult de 5 minute.
2. 6 ouă de pui trebuie să fie fierte, răcite și curățate. După măcinare cu o răzătoare grosieră. Brânza (200 g) se freacă și pe o răzătoare.
3. Curățați strugurii spălați de semințe. Puteți utiliza, de asemenea, varietatea în care nu există oase. Vor fi necesare 0,5 kg de struguri.
4. Pe un fel de mâncare frumos, trageți un oval și smulge ușor contururile.
5. Puneți salata în straturi. Mai întâi carne, după jumătate din ouă, apoi brânză. Apoi, repetați straturile în aceeași ordine. Umpleți fiecare strat cu maioneză și presărați 100 g de nuci zdrobite.
6. Completați compoziția cu struguri și puneți la frigider câteva ore. După ce a servit la masă.

Salata de fructe de mare

Dacă preferați mâncăruri rafinate, puteți pregăti o salată cu fructe de mare pe masa de Anul Nou. Da, costul său este mult mai mare decât rețetele de mai sus. Cu toate acestea, tabelul de Anul Nou nu poate fi salvat astfel încât anul următor să aibă succes.

Proces:

1. Clătiți 200 g de varză din Beijing și uscați frunzele. De asemenea, le puteți șterge cu prosoape de hârtie. Fierbeți un ou și curățați -l.
2. Curățați 150 g de creveți și fierbeți -le. După fierberea calamarului (300 g). În timpul gătitului, adăugați sare, piper și frunze de dafin. După strecurarea calmarului.
3. Ai grijă de gătit. Turnați 60 ml de ulei vegetal dintr -un bol. Adăugați la el 5 g de muștar, sare, oțet de vin și piper după gust. Se amestecă cu o furculiță.
4. Grizați varza în benzi și tăiați 15 măsline cu inele.
5. Tăiați calmarul în două părți longitudinale și tăiați filmul. După tăierea paielor.
6. Puneți fructele de mare, varza și măslinele pe farfurie. Amesteca.
7. Decorați marginile compoziției cu felii de ouă de pui.

Acum știți că pe masă pentru noul an 2023 puteți pregăti multe salate diferite care vor atrage simbolul anului care vine. Alegerea farfuriei depinde de produsele pe care le puteți pregăti. Cu toate acestea, trebuie să luați carne și fructe de mare ca bază. Atunci simbolul anului care vine - un iepure (pisică), vă va ajuta.

De asemenea, vă recomandăm să citiți următoarele articole:

• 11 cele mai delicioase rețete pentru salată cu ton
• Salată cu piept de pui și ananas
• Salate festive ieftine
• Top-10 salate de iarnă
• Salată de creveți și calmar

Proiectarea salatei de Anul Nou 2023 pe an de iepure (CAT)

În fotografie, am ridicat opțiuni pentru decorarea salatelor în 2023 pe an de iepure (CAT).

VIDEO: Salata de Anul Nou 2023

VIDEO: Pregătirea unei salate delicioase pentru noul an