Cum să -i surprind pe oaspeți cu o cină festivă? Rețete pentru o cină festivă rapidă și delicioasă

Articolul oferă recomandări pentru o cină festivă și sunt date rețete simple și rapide.

Conţinut

Uneori, situația se întâmplă că nu există timp pentru a pregăti o sărbătoare delicioasă și bogată. Și vacanța se apropie, iar oaspeții sunt literalmente „în prag”. Ce să fac? În primul rând, nu trebuie să intrați în panică. La urma urmei, principalul lucru este căldura spirituală cu care îți vei întâlni oaspeții. Pregătiți divertismentul și ideile de distracție comună. În al doilea rând, stocați -vă pe rețete pentru vase rapide și ușoare. Aceștia vor salva situația de mai multe ori când o cină festivă trebuie să fie pregătită cât mai curând posibil.

Rețete originale și rapide pentru aperitive pentru masa festivă

Șerpii ar trebui să fie pe fiecare masă festivă. Nu sunt doar un produs alimentar, ci și un decor frumos. O amantă pricepută va putea oferi gustări chiar și necomplicate cu Chic.

Aperitivul este canapele. Stick -urile Kanapa vor fi doar o mare decorare a mesei. Un alt plus este că aperitivul este o porție, este ușor de luat și de mâncat. Pentru pregătirea canapelor, aproape orice produse pot fi utilizate. Compoziția unor gustări - canapele: brânză, măsline, creveți decojiți; Cube de cârnați, cub de brânză, cub de carne afumată; Cracker, brânză cremă, măsline. Canapele pot fi dulci, apoi pot fi servite în timpul băutului ceaiului sau al băutului vinului. De exemplu, puteți construi canapele de struguri, ananas și banane. Banana trebuie să fie presărată cu suc de lămâie, astfel încât să nu se înnegrească. Pentru canapele, trebuie să utilizați produse elastice solide care pot rămâne pe o broască
Ouă umplute. Un alt mod simplu și ieftin de a găti o gustare. Ouăle pot fi umplute cu brânză topită și maioneză, ficat de cod și caviar de pește. De asemenea, este ușor să transformi gustarea ouălor în figuri amuzante care vor decora orice masă
Rulet de la Lavash. Cumpărați un strat subțire în chioșc de pâine. Puneți completarea în ea, ca Shawarma. Și tăiați în bucăți porționate. Legumele pot servi ca umplutură: varză, morcovi, ceapă. De asemenea, adăugați bețe de carne sau crab, brânză și sos. O astfel de gustare este foarte satisfăcătoare și ușor de pregătit
O gustare ușoară dintr -o roșie. Toată lumea a cunoscut o astfel de gustare încă din copilărie. Roșiile sunt tăiate în inele subțiri, lubrifiate cu sos de usturoi și presărate cu brânză. Apoi decorat cu ierburi tocate
Tăieri de carne și brânză. Dacă nu există timp pentru a găti deloc, faceți tăieturi de carne și brânză. Arată fantezie când decorați un fel de mâncare
De asemenea, ciupercile murate, heringul și alte produse sărate gata pregătite pot servi drept gustare

Cum să faci rapid o salată pentru o cină festivă?

Pentru a nu întârzia timpul pentru pregătire în ziua cinei, recoltați toate ingredientele în avans. Fierbeți și răciți legumele și ouăle, lăsați la frigider. În ziua cinei festive, trebuie doar să tăiați totul și să condimentați cu sosul.

Salată de la bastoane de crab. Vom avea nevoie: orez, ouă, bețe de crab, porumb din conserve, ceapă murată, maioneză, sare. Se fierbe orez și se răcește. Tăiați bastoane de crab, ouă fierte și ceapă murată în cuburi mici. Apoi amestecați -le cu orez, porumb și condimentați cu maioneză. Sarat la gust. Decorați salata înainte de a servi la masă
Salată de sfeclă. O astfel de salată nu este doar extrem de gustoasă, ci și utilă. Avem nevoie: sfeclă fiartă, nuci, usturoi, maioneză sau smântână, sare. Se fierbe sfecla și trei dintre ele pe o răzătoare grosieră. Amestecați sfecla cu maioneză, nuci zdrobite, strângeți usturoiul în salată, sare -o și amestecați bine. Gata
Salată cu biscuiti. Avem nevoie: biscuiti albi nesalți sub formă de cuburi, șuncă afumată, porumb din conserve, varză din Beijing. Ca benzinărie, puteți utiliza maioneză sau ulei de măsline, dacă doriți. Toate ingredientele trebuie să fie amestecate și condimentate cu sos. Atenţie! Sukhariks se udă repede. Trebuie adăugate doar înainte de a servi la masă

O rețetă pentru o prăjitură rapidă cu lapte condensat pentru o cină festivă

Pentru a pregăti un tort super rapid, trebuie să pregătiți prăjituri cumpărate. Rămâne să decidem cu privire la alegerea cremei
Cea mai simplă și delicioasă cremă se bazează pe lapte condensat. Există mai multe rețete folosind lapte fiert și obișnuit condensat
Rețetă 1. Luăm unt și lapte condensat (50 până la 50). Sofue uleiul și amestecă -l bine cu mixerul cu lapte condensat. Crema este satisfăcătoare și grasă
Rețetă 2. Pentru această cremă avem nevoie: lapte condensat, smântână, puțin unt, zahăr de vanilie. Toate ingredientele trebuie să fie amestecate cu atenție până la o masă omogenă

Cum să gătești un tort rapid în cuptorul cu microunde?

Cuptorul cu microunde este o baghetă - ajutat pentru orice gospodină. Dacă este, atunci chiar și un tort rapid cu ajutorul său nu va fi dificil.

Rețeta de tort se numește „tort rapid de ciocolată”. În funcție de cremă, rețeta este ușor de schimbat la discreție și pentru gusturile personale
Pentru test, vom avea nevoie: un pahar de zahăr, 2 ouă, 50 de grame de unt, praf de copt sau sodă, un pahar de lapte, zahăr, 2 linguri de cacao și făină (aproximativ 2 pahare)
Pregătiți aluatul elementar. Amestecați toate ingredientele la o masă omogenă. Apoi turnați aluatul într -o formă lubrifiată pentru cuptorul cu microunde. Forma de sticlă rezistentă la căldură este perfectă. Am pus tortul în cuptorul cu microunde de 900 W timp de 7 minute
Tăiați puțin tort și scoateți -l din matriță. Așteptăm răcirea completă. În acest moment gătim crema
Avem nevoie de smântână, plăci de ciocolată amară, îngroșare pentru smântână și pudră de zahăr. Topim ciocolata într -o baie de apă și bici toate ingredientele bine cu un mixer
Am tăiat tortul la jumătate. Ungeți din abundență cu cremă între părți ale aluatului și partea superioară a tortului nostru. Puteți decora cu ciocolată rasă, nuci sau cacao. Lăsați tortul la frigider pentru impregnare timp de câteva ore

Rețeta de tort rapidă și gustoasă a lui Napoleon pentru patiserie cu puf

Rețeta clasică pentru Napoleon este lungă și obositoare. Oaspeții nici nu vor suspecta substituții dacă pregătiți acest tort pe o rețetă diferită și mai simplă.

Vom avea nevoie: patiserie cu puf, făină, unt, ou, pahar de lapte, suc de lămâie
Pregătim „prăjiturile” pentru tort. Tăiem aluatul în bucăți și coacem în cuptor în funcție de rețetă, bine, ambalaj. Nu vă faceți griji dacă prăjiturile sunt puțin rupte
În acest moment, gătiți crema: bateți oul, adăugați un pahar de făină și 2 linguri de făină, zahăr după gust. Am dat foc și interferam constant. Așteptăm îngroșarea cremei și ne oprim, adăugăm suc de lămâie
Grind bucăți de aluat de puf copt cu mâinile noastre până când se obțin o firimituri de puf cu dimensiuni mari
Amestecați aluatul cu smântână. Acoperim forma unui film agățat și punem tortul în ea. Lăsați la frigider noaptea
Dimineața scoatem tortul, îl eliberam din film și îl decorăm cu rămășițele aluatului puf. Napoleon este gata

Sandvișuri delicioase și rapide pentru masa festivă

Sandwich -uri cu păstrăv afumat. Pentru aceste sandwich -uri, aveți nevoie de păstrăv afumat, baghetă cu făină de secară, unt, castraveți proaspeți și verzi. Sandwich -ul este gustos, parfumat și într -un primăvară luminos
Cuvinte de nisip cu Brynza. Avem nevoie: baghetă albă, brânză feta, roșii și frunze de salată. Frunzele de salată trebuie tăiate astfel încât să se potrivească cu dimensiunea pieselor de baghetă
Sandvișuri cu o gustare din brânză topită. Gătirea unei gustări: trei brânză topită și ou, se amestecă cu maioneză și usturoi. Răspândim o gustare din belșug pe fiecare bucată de pâine albă
Nisipuri cu brânză cremă și șuncă. În felii subțiri, șunca este tăiată și așezată pe pâine, înfundată cu brânză cremă. Sandvișurile pot fi decorate cu ierburi
COD BOOTERBRIDES. Ficatul de cod se schimbă cu o furculiță, amestecat cu ou și maioneză. Decorați astfel de sandvișuri cu o roșie feliată

Rețete gustoase și rapide pentru o cină festivă

Există mai multe feluri de mâncare simple care pot satura orice companie. Rețetele mai multor dintre ele sunt atât de rapide încât durează minimum.

Cartof cu ciuperci în cuptorul cu microunde. Îți plac cartofii francezi, dar îl gătești mult timp? Încercați să modificați rețeta înlocuind carnea cu ciuperci. Tăiați ceapa cu inele, ciupercile cu farfurii și așezați -vă pe partea de jos a foii de copt. Cojiți cartofii și tăiați în farfurii subțiri. Așezați deasupra, sare și piper. Turnați vasul cu maioneză deasupra și presărați cu brânză. În funcție de puterea cuptorului cu microunde, coaceți vasul de la 30 de minute la oră
Caserolă de macaronă. Acest fel de mâncare va fi înlocuit de Lasagni, care să gătească mult timp. Fierbeți pastele și prăjiți carnea tocată într -o tigaie la o stare finită. Pregătiți sosul de roșii din bulion, pastă de roșii, o pereche de linguri de făină și mirodenii. Puneți o parte din paste într -o foaie de copt unsă, turnați -le cu sos. Puneți carnea tocată deasupra, turnați sosul. Stratul final este pastele. Pot exista mai multe straturi, la discreția ta. Stratul superior turnați, de asemenea, sosul, așezați bucăți de unt pe el și presărați uniform cu brânză. Coaceți un fel de mâncare în cuptor, până când se formează crusta de brânză prăjită
„Fan” de cartofi. Pentru acest fel de mâncare, veți avea nevoie de un cartofi întregi, nepetelate, șuncă și brânză tare. Facem multe incizii transversale profunde în cartofi. În fiecare dintre ei introducem brânza sau șunca. Coacem în cuptor vasul până când cartofii sunt gata. Serviți vasul, decorând cu verdeață.

Mâncăruri rapide de carne festivă

Și, desigur, nici o singură sărbătoare festivă nu este completă fără mâncăruri cu carne. Luați în considerare câteva rețete simple.

Pui copt. Pregătirea repede a puiului, de cele mai multe ori va fi nevoie de tocmai pentru coacere. Noaptea, pui de marina cu sare, condimente și usturoi. Puneți la frigider. Înainte de coacere, ungeți puiul cu un amestec de maioneză și muștar. Am pus la cuptor pe foc mediu. Ne coacem puțin mai mult de o oră, în timp ce sucul de roz nu mai iese în evidență atunci când străpunge
Aripi de pui în sos de soia. Felul de mâncare este original și foarte gustos, a venit la noi din bucătăria asiatică. Avem nevoie: aripi de pui, rădăcină proaspătă de ghimbir, usturoi, sos de soia, condimente și puțină sare. Pickle aripi în sos de soia, adăugând ghimbir ras și usturoi fin tocat. Aripile murate în acest fel pot fi coapte sau proeminente
Carnea portabilă coaptă în folie. Puteți găti carne de porc cu o bucată mare pentru o perioadă foarte lungă de timp, dar coaceți rapid piese porționate, decorându -le și adăugând ingrediente suplimentare. Pe o bucată de folie am pus o bucată de porc spartă, presărăm cu condimente și sare. Apoi, puneți campigni proaspeți, felii de roșii și presărați cu brânză. Înfășurați ușor o bucată. Deci, facem cu fiecare piesă porționară. Punem o foaie de copt și ne coacem 1 oră

Cum să surprindem oaspeții cu o cină festivă: sfaturi și recenzii

Astfel încât cina să poată fi pregătită rapid, să pregătească în avans componentele vaselor
Nu experimentați cu mâncăruri noi înainte de sosirea oaspeților. Dacă nu reușești, toată lumea va rămâne foame, iar amanta frustratului
Acordați atenția datorată decorării vaselor. Oaspeții acordă mai multă atenție apariției tabelului cu exactitate
Faceți un „vas de coroană” pe care îl puteți găti și prezenta în cea mai bună lumină
Nu gătiți prea mult. Acest lucru va lua doar forțe și mijloace suplimentare
Pregătiți băuturi delicioase, cocktail -uri. Nu uitați să vă aprovizionați cu apă potabilă obișnuită
Faceți pauze între feluri de mâncare, distrându -vă oaspeții. Deci mâncarea se va întâlni, iar oaspeții vor putea simți întreaga gamă de gusturi
Amintiți -vă că principalul lucru este o atmosferă caldă la masă