Ce poate fi preparat cu lapte de nucă de cocos: 14 cele mai bune rețete pentru feluri de mâncare

În ultimii ani, laptele vegetal a câștigat popularitate. Aceasta este cea mai bună opțiune pentru persoanele care au intoleranță la lactoză.

Citiți mai multe despre cele mai delicioase feluri de mâncare care pot fi preparate pe baza laptelui de nucă de cocos vor fi descrise în acest articol.

Rețetă de lapte de nucă de cocos

Pentru a pregăti un mic dejun delicios, aveți nevoie de doar câteva ingrediente simple. INSTRUCȚIUNI DE PAS -PENTRU -STEP pentru ovăz pe laptele de nucă de cocos:

1. Fierbeți 0,4 litri de lapte de nucă de cocos de la nucă de cocos și 0,4 litri de apă. Adăugați un vârf de sare în amestec.
2. Se toarnă ovăz (200 g) și se fierbe până la pregătirea completă. Nu uitați să agitați amestecul, astfel încât să nu arde. Adăugați puțin zahăr dacă este necesar și amestecați.
3. Turnați terciul într -o farfurie și decorați cu banane și căpșuni. Dacă doriți, adăugați sirop de agave.

Rețetă pentru supă de dovleac thailandez cu lapte de nucă de cocos

Pregătirea unui fel de mâncare delicios în lapte de nucă de cocos va dura doar o jumătate de oră.

Instrucțiune pas cu pas:

1. Se macină un kilogram de dovleac, o ceapă și 3 cuișoare de usturoi. Tăiați fin de 50 g de cilantro.
2. Trimiteți legume în tigaie și stați timp de 2-3 minute. Adăugați sare și piper după gust.
3. Se toarnă 50 ml de apă într-un amestec și se fierbe timp de 5-7 minute.
4. După înmuierea dovleacului, adăugați cilantro. Macinați totul cu un blender. Consistența cartofilor piure trebuie obținută.
5. Adăugați 20 g de paste de transport și 5 g de frunze de var. Turnați toate 200 ml de băutură de nucă de cocos și a dat foc. Gătiti până când supa devine groasă.
6. După îndepărtarea frunzelor de var din amestec și 10 g de suc de lămâie.
7. Serviți la masă, după ce anterior a condus ciorba cu ardeiul măcinat, semințe de dovleac și ierburi.

Supa tailandeză ascuțită cu creveți și lapte de nucă de cocos

Dacă vă plac mâncărurile delicioase și picante, puteți pregăti supă thailandeză pe baza laptelui exotic de nucă de cocos.

Procesul de gătit:

1. Fierbeți 200 g de calmane decojite, apoi curățați -le. Măcinați 100 g de ghimbir purificat pe felii mici și prăjiți cu o cantitate mică de ulei vegetal. Turnați pasta de tom-yam și fierbeți timp de 10-15 minute.
2. Separat fierbeți 500 ml de bulion de pui și fierbeți 200 g de creveți decojiți în el. Conectați totul la squids care trebuie tăiate în inele mici.
3. Adăugați pasta de ghimbir și după 2 roșii tocate.
4. Turnați 0,15 litri de lichid exotic și presărați cu cilantro tocat.
5. Strângeți sucul de lămâie și turnați 20 g de zahăr.
6. Se topește mai mult de 10 minute la foc mic, apoi se servește la masă.

Rețetă de pastă de fructe de mare cu lapte de nucă de cocos

Dacă îți place să mănânci fructe de mare, le poți adăuga la tăiței. Nici un singur oaspete nu va refuza un al doilea fel de gustos și original. Procesul de gătit va dura doar 20 de minute.

INSTRUCȚIUNI DE PAS -PENTRU INTERSE PENTRU GEAT PASTA CU FRUPRIE DE SEA cu lapte de nucă de cocos:

1. Curățați 200 g de creveți mari.
2. Curățați ardeiul ascuțit, îndepărtând semințele și membranele din el. Clătiți sub apă curentă și tocați fin.
3. Tăiați fin cuișorul de usturoi.
4. Încălziți 45 g de ulei de arahide la foc mic. Prăjiți usturoiul zdrobit jumătate de minut. Turnați 20 ml sos de pește și 20 ml sos de soia. Tocanați toate o jumătate de minut, apoi turnați 40 ml de vin alb uscat. După 2-3 minute, turnați 200 ml de lapte de nucă de cocos.
5. După 10 minute, adăugați sucul și zestul unei lămâii.
6. Se fierbe până când creveții și tăiței sunt gata. Amestecați toate componentele împreună și condimentați cu verdeață de cilantro și țelină. Serviți la masă.

Rețetă de budincă pentru lapte de nucă de cocos

Un desert delicios pe laptele de nucă de cocos poate fi preparat în doar 10-15 minute.

Instrucțiune pas cu pas:

1. Conectați 0,25 litri de o băutură exotică, puțin zahăr, 60 g amidon de porumb și 5 g de zahăr de vanilie într -o tigaie mică.
2. Se încălzește și se amestecă. Gătiti cel puțin 5 minute pentru a îngroșa masa.
3. Scoateți de pe foc și turnați 15 g de nectar de albine, 5 g de nucșoară și 10 ml de rom.
4. Se servește la masă, după ce a decorat anterior budinca cu fructe de pădure și mușcături din nucă de cocos.

Rețetă delicioasă de calmar în lapte de nucă de cocos

În ultimii ani, tot mai mulți oameni au ales mâncăruri cu fructe de mare. Nu sunt doar gustoase, dar și utile. Pentru ca calmarul să fie moale și parfumat, le puteți găti în sos de lapte de nucă de cocos. Procesul de gătit va dura doar 20-30 de minute.

Etape de gătit:

1. Curățați 1 kg de calmar de film și interioare. Tăiați fin 2 cuișoare de usturoi și combinați -le cu 40 g de ghimbir ras. Prăjiți usturoiul și ghimbirul într -o cratiță mică.
2. Turnați un amestec de 100 ml de bulion de pui și aduceți la fierbere. Turnați 40 ml sos de soia și 0,35 litri dintr -o băutură de nucă de cocos. Adăugați 30 g de lămâie, cilantro tocat și ardei măcinat după gust.
3. Reduceți focul și gătiți până se îngroașă. După conectarea cu calmarul și gătiți timp de 2-3 minute.

Rețeta pentru pui aromat și suculent transportă cu lapte de nucă de cocos

Această rețetă este pregătită cu ușurință folosind un aragaz lent. Procesul va dura mai puțin de o oră.

Cum să gătești puiul de pui cu lapte de nucă de cocos:

1. Rulați aragazul lent în modul „Frying”. Aruncați o ceapă tocată în interior și 3 cuișoare de usturoi ratate prin presă. Prăjiți legumele timp de 10-15 minute. Amestecați toate componentele constant.
2. Tăiați pieptul de pui în cuburi mici și adăugați la ceapă. Așteptați când carnea devine ușoară și este ușor rumenită.
3. Adăugați 30 g de transport, busuioc și ardei măcinat la gravicul total.
4. Turnați 0,4 litri de lapte de nucă de cocos și rulați programul de stingere. Procesul va dura mai puțin de o oră.
5. Puteți adăuga 300 g de porumb din conserve și 200 g de mazăre din conserve înainte de ușor. Pentru a face masa mai groasă, prăjiți 15 g de făină într -o tigaie și diluați -o în 120 ml de apă.
6. După ce stingerea este finalizată, puneți puiul pe farfurii și serviți la masă. Puteți decora cu ierburi tocate.

Rețetă pentru pastă de legume cu lapte de nucă de cocos

Dacă preferați mai multe feluri de mâncare dietetice, puteți găti pasta de legume cu lapte de nucă de cocos. Va fi o opțiune excelentă pentru o cină de familie.

Etape de gătit:

1. Grind cu cuburi 1 buc. Zucchini, vinete și 2 ardei dulci. Se prăjesc într -o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal.
2. Cojiți 30 g de rădăcină de ghimbir și tocați fin. Trimite -l la masa de legume. Turnați 40 g de transport, puțină sare și turnați doar 0,15 litri de lapte de nucă de cocos.
3. Cu toate acestea, într -o tigaie separată, 200 g de spaghete, însă nu le aduc la dispoziție deplină. Conectați pasta cu legumele și serviți la masă.

Rețetă de terci de sanger pe lapte de nucă de cocos

Dacă copiii tăi adoră terciul Semolina, poți diversifica mâncarea și îl gătești pe baza unei băuturi dintr -un fruct exotic.

Cum se gătește semolă în lapte de nucă de cocos:

1. Se amestecă 120 ml de apă și 150 ml de lapte de nucă de cocos. Se toarnă într -un amestec de 20 g de nectar de albine și se aprinde pe foc.
2. După fierberea lichidului, turnați 40 g de semolă. Nu uitați să agitați constant masa.
3. Adăugați 50 g de unt și gătiți până la pregătire completă. În medie, nu durează mai mult de 5 minute.

Rețetă latte pentru lapte de nucă de cocos

Dacă preferați să folosiți băuturi neobișnuite și exotice, puteți găti latte delicioase pe laptele de nucă de cocos.

Caracteristici de gătit:

1. Turnați 10 g de ardei negru în stewpan, 7 gropi de cardamom, 8 cuișoare și mai multe bețe de scorțișoară. De asemenea, adăugați 10 g de ghimbir. Pre -Crush toate condimentele pentru a da suc și aromă.
2. Turnați 50 ml de apă în stewpan și aduceți la fierbere. Scoateți de pe foc și adăugați 6 pungi de ceai.
3. Se amestecă 0,3 L de lapte obișnuit și 0,25 L dintr -o băutură exotică. Turnați 40 g de zahăr de stuf și aduceți la fierbere.
4. Se strecoară printr -un sită un amestec de condimente și bateți totul bine cu un mixer. Ar trebui să se dovedească o spumă groasă.
5. Se toarnă în pahare și se servește la masă, presărat anterior cu scorțișoară la sol.

Rețetă de cacao pentru lapte de nucă de cocos

Pe baza laptelui de nucă de cocos, puteți pregăti o băutură delicioasă care să -i placă nu numai copiii, ci și adulții.

Etapele creației:

1. Căldură într -o stewpan de 0,4 L dintr -o băutură de nucă de cocos.
2. Turnați 45 g de pudră de cacao și 45 g de zahăr. Bateți masa bine cu un mixer. Este important ca toate componentele să se dizolve.
3. Turnați băutura în pahare și condimentați cu scorțișoară măcinată după gust. Serviți la masă.

Rețetă pentru smoothie cu ciocolată-banana pe lapte de nucă de cocos

Recent, majoritatea oamenilor, în loc de un mic dejun obișnuit, aleg smoothie -uri hrănitoare. Pentru a -l pregăti, veți avea nevoie de ingrediente obișnuite.

Caracteristici de gătit smoothie-uri de ciocolată-banana în lapte de nucă de cocos:

1. Turnați 0,3 litri de lapte de nucă de cocos într -un stewpan și bateți cu un mixer.
2. Turnați 4 banane zdrobite, 40 g de pulbere de cacao și 40 g de nectar de albine. Continuați să bateți cu atenție.
3. Turnați 40 g de chipsuri de fructe exotice și amestecați.
4. Puneți amestecul la frigider timp de câteva ore, deoarece este recomandat să beți smoothie -uri în formă răcită. Dacă nu aveți suficient timp, puteți adăuga cuburi de gheață simultan.

Rețetă pentru clătite delicioase pe laptele de nucă de cocos

Dacă oaspeții sau gospodăriile tale le place să se bucure de clătite delicioase, le poți găti pe baza laptelui de nucă de cocos. Procesul va dura puțin.

Instrucțiune pas cu pas:

1. Bateți 2 ouă cu un mixer. Turnați 150 g de făină, 40 g amidon de porumb și 40 g de chipsuri de nucă de cocos. Puteți adăuga, de asemenea, puțină sare. Bateți masa până când toate acestea dispar.
2. Turnați 0,3 litri de lichide de nucă de cocos și 40 g de ulei vegetal. Amestecați totul bine.
3. Gătiti clătite într -o tigaie turnată, prăjindu -se pe ambele părți.

Rețetă pentru ciuperci aromate cu lapte de nucă de cocos

Dacă vă plac facilitățile laterale de la ciuperci, le puteți găti într -o băutură de nucă de cocos bazată pe un sos. Acesta va fi un aditiv excelent nu numai la paste, ci și la terci.

Proces:

1. Tăiați fin ceapa. Prăjiți -l cu o cantitate mică de ulei vegetal până când ceapa achiziționează o nuanță de aur. Alegeți o tigaie cu laturi înalte, astfel încât să fie convenabil să stingeți toate ingredientele după ea. Puteți utiliza, de asemenea, aragazul lent.
2. Clătiți și tocați 0,3 kg de ciuperci. Pentru a face filmul de la ciuperci mai ușor de jucat, presărați -le cu făină obișnuită înainte de spălare.
3. Combinați ciupercile tocate cu ceapă, adăugați sare și piper. După amestecare minuțioasă.
4. Se toacă componentele la foc mediu și nu uitați să agitați. Deci, veți împiedica gestionarea produselor. După ce adăugați câteva cuișoare de usturoi tocate și amestecați.
5. Turnați puțină apă în 160 ml de lapte de nucă de cocos. Turnați ciupercile cu un amestec și se fierbe cu un capac închis timp de 20 de minute. Focul ar trebui să fie lent.
6. Se servește la masă, stropind cu ierburi tocate.

Acum știți că, pe baza laptelui de nucă de cocos, puteți găti o mulțime de feluri de mâncare delicioase și sănătoase. Poate fi nu numai supe și cereale, ci și băuturi aromate. Puteți adăuga, de asemenea, lapte de nucă de cocos la cafea și ceai obișnuit pe care îl beți în fiecare zi.

Ce poate fi preparat cu lapte de nucă de cocos: recenzii

• Denis, 30 de ani: Laptele de nucă de cocos este cea mai bună opțiune pentru mine, pentru că nu are lactoză pe care o am alergie. Prefer să gătesc nu numai terciul pentru micul dejun din această băutură. Îmi place să -l adaug la băuturi.
• Antonina, 52 de ani: Nepoții mei sunt foarte îndrăgostiți de smoothie și clătite bazate pe lapte de nucă de cocos. Prin urmare, încerc să gătesc astfel de feluri de mâncare pentru micul dejun de mai multe ori pe săptămână. Cred că nu este doar gustos, ci și util. Nepoții sunt încântați.
• Jeanne, 27 de ani: În ultimii ani, încerc să respect la o nutriție adecvată. Prin urmare, în loc de laptele de vacă, prefer să beau lapte de nucă de cocos. După aceasta, lejeritate în intestine se simte, iar vasele sunt foarte gustoase.

Articole delicioase pe site:

• Ce poate fi pregătit de la un amestec pentru copii
• Cum să gătești Hashbraun
• Cum să gătești șuncă de porc în glazură portocalie
• Lapte condensat de casă
• Cum să gătești tortul Leningrad

Video: Ce să gătești la micul dejun în lapte de nucă de cocos?