Ce lipsește în corp dacă vrei unt? Ulei de bolishing: beneficii sau vătămare?

Cu siguranță, fiecare dintre noi s -a confruntat cu faptul că și -a dorit brusc un sandwich cu cârnați sau brânză. Și, în același timp, pâinea trebuie să fie pusă cu unt, iar stratul - mai gros!

Conţinut

De ce dintr -o dată apare o astfel de dorință, ceea ce se datorează - răspunsurilor la aceste și multe alte întrebări legate de unt, veți citi în acest articol.

Ce lipsește în corp dacă vrei unt?

Răspunsul la această întrebare este una - diverse substanțe utile care sunt atât de necesare în complex pentru funcționarea normală a corpului nostru. Care? Să ne aflăm în ordine.

Dorința de ulei este de fapt o vitaminoză

Deficiența de vitamina D. Este conținut în unt de înaltă calitate, care conține conservanți, grăsimi nocive, tot felul de aditivi. Lipsa cea mai acută de vitamina D, de regulă, este resimțită iarna, când razele soarelui nu ajung adesea la suprafața pământului în volumul de care avem nevoie, iar intensitatea lor este destul de slabă. Dacă înțelegeți clar că doriți ulei, trebuie să vă întâlniți corpul și să folosiți ceva cu unt (într -o cantitate rezonabilă, desigur). Dacă deficiența de vitamina D se manifestă într -o mare măsură, intră în dieta ta ouă, ficat de cod Și, desigur, bine cunoscută pentru toată lumea încă din copilărie grăsimea de pește.
Lipsa antioxidanților. Corpul necesită unt pentru a compensa acest dezavantaj - așa se luptă Îmbătrânirea, ateroscleroza, posibilul aspect al neoplasmelor. O astfel de dorință poate apărea într -un moment în care sunteți bolnav pentru a sprijini sistemul imunitar și, astfel, contribui la recuperarea rapidă. Pe lângă ulei, pentru a ajuta organismul să stingă o deficiență de antioxidanți poate fructe, fructe și fructe uscate, diverse legume.
Dezavantajul acidului oleic. Este implicat în procese, în timpul căruia se produce colesterol util, ceea ce ajută la îmbunătățirea metabolismului lipidelor. Acidul oleic ajută, de asemenea, la combaterea creșterii celulelor canceroase. Astfel, dorința de a mânca unt se poate datora Încălcarea proceselor metabolice sau dezvoltarea unei tumori maligne (Acesta din urmă este rar). Acidul oleic conține, de asemenea, uleiuri vegetale: lenjerie și migdale, untură, ulei de pește.
Vitamina K. Deficiență Este foarte important pentru procesele asociate cu construcția țesutului osos și a formării sângelui. Prin urmare, dacă ați dorit brusc unt, merită să verificați corpul în această direcție. În același timp, o bucată de ulei nu doare, de asemenea, să mănânce. Pe lângă ulei, acestea vor ajuta la reîncărcarea vitaminei K salut încrucișat și varză, avocado și pătrunjel, frunze de păpădie.
Număr insuficient de calorii în corp. Nevoia de unt se poate manifesta mai ales clar dacă periodic nu dormi, supus cronic la stres, experimentează adesea un sentiment de oboseală. În astfel de situații, corpul necesită să refaceți caloriile tocmai dorința de unt. Caloriile sunt, de asemenea, bine înlocuite fistic, stafide, banane, coacereîn care se folosește făina de nucă de cocos.
Deficiența de vitamine A și E. Aceste vitamine sunt ușor digerabile și oferă organismului o cantitate suficientă de substanțe utile. Prin urmare, lipsa lor se face simțită prin dorința de a mânca unt care le conține. Pe lângă ulei, vitamina E este conținută în nuci și semințe, spanac și avocado, vitamina A bogată brânză și broccoli, piper și dovleac, ouă și, desigur, morcov.
Lipsa de iod. O astfel de penurie se întâmplă adesea la oamenii care trăiesc departe de coasta mării, unde aerul și apa sunt pur și simplu înmuiate în iod. Dar acesta nu este singurul factor, deficiența de iod poate simți pe alții și, indiferent de perioada anului. Pentru a compensa lipsa de iod, pe lângă unt, puteți mânca banane și leguminoase, bogat în iod varză de mare și fructe de mare, cereale și ficat de cod. Este mai bine să înlocuiți sarea obișnuită într -o astfel de situație.

De ce vrei unt înainte de menstruație?

Pe lângă faptul că, în ajunul menstruației, fundalul hormonal se schimbă, corpul feminin începe în acel moment în acel moment petreceți un număr mai mare de calorii. Uleiul de penalizare ajută la refacerea deficienței lor.

În plus, înainte de debutul menstruației, nivelul de serotonină, care determină o dispoziție emoțională pozitivă, este redus. Și untul, printre alte produse lactate, îl conține, ceea ce devine motivul dorinței de a -l mânca.

Producția crescută afectează și progesteroncare, la rândul lor, contribuind la dezvoltarea unor astfel de hormoni ca adrenalină și norepinefrină, afectează consolidarea muncii la eliberarea de suc gastric. Digestia accelerată a alimentelor duce la o senzație rapidă de foame, pe care vreau să o „arăt” cu unt.

De ce vrei unt în timpul sarcinii?

După cum știți, corpul nostru în sine știe ce are nevoie. Și corpul unei femei însărcinate, care este responsabilă și pentru dezvoltarea fătului, este cu atât mai mult. Prin urmare, simțind dorința de a mânca o bucată de unt, femeia se gândește astfel la beneficiile pe care uleiul le va aduce pentru a -și forma viitorul copil.

Conținutul unei cantități mari de calciu în uleiul de unt este necesar pentru formarea corectă și fiabilă a țesutului osos al copilului.

În plus, untul conține multe substanțe utile, vitamine și urme care sunt necesare pentru ca dezvoltarea fătului să fie pe deplin.
De asemenea, nevoia organismului de o femeie însărcinată în unt poate fi cauzată de deficiența de vitamine sau de nevoia de a reface stocurile de aminoacizi, colesterol sănătos și grăsimi sănătoase.

Deci copilul primește componentele necesare

De ce vrea o femeie unt în timpul alăptării?

Unul dintre motivele acestei dorințe în timpul alăptării este cea mai bună digestibilitate a grăsimii din lapte. Iar acizii grași conținuți în unt în cantități mari oferă asistență celulelor în procesele de regenerare și funcționare.
Aminoacizii sunt implicați în procesele metabolice. Prin urmare, în general, untul în timpul alăptării nu este doar mai bine absorbit de organism, dar îl umple și cu energie, restabilind rezistența și corpul după naștere.
Vitaminele conținute în ulei sunt, de asemenea, complet se dizolvă și se absorb, care contribuie la starea mai bună a unghiilor și a părului, a dinților și a pielii, întărește imunitatea, îmbunătățește vederea. Toate aceste momente sunt foarte importante în perioada postpartum, astfel încât corpul feminin are nevoie de unt.
Și încă un aspect: conținut ridicat de ulei colesterol util, care curăță vasele, promovează funcționarea normală a celulelor, participă la metabolismul lipidelor și, cel mai important, asigură producerea de vitamina D necesară copilului.
De asemenea, este important ca în unt nu există proteine \u200b\u200bde vacă, care adesea nu este tolerat de sugari. Prin urmare, utilizarea exact a untului contribuie la o mai bună digestibilitate a laptelui matern, fără a duce la balonare sau colici. Și, desigur, uleiul crește semnificativ valoarea nutrițională a laptelui.

Este posibil să folosiți unt în diabet, dacă doriți cu adevărat?

Cea mai bună alegere pentru cei bolnavi de diabet va fi un unt cu un procent scăzut de conținut de grăsimi - aproximativ 50%. Datorită sației sale, uleiul va fi preveni supraalimentareaCeea ce este foarte nedorit pentru diabetici.
În plus, untul natural învăluie pereții stomacului destul de ușor, contribuind la cea mai bună lucrare a intestinelor, ceea ce este valabil mai ales atunci când diabet de tip 1.
Uleiul din cremă naturală nu provoacă tulburări metabolice și nu provoacă o creștere a nivelului acizilor grași. Excluderea completă din dieta untului provoacă o lipsă de substanțe utile pentru formarea de celule noi.
Pentru cei bolnavi diabet de tip 2, norma zilnică a uleiului nu trebuie să depășească 10 g, 15 este considerată doza maximă admisă. Suma exactă este determinată de medic, deoarece caracteristicile individuale ale corpului pacientului trebuie luate în considerare. Cu cât pacientul este mai activ, cu atât mai mult ulei poate fi acceptabil pentru el.
De asemenea, este important în care sistemul cardiovascular este în stare, care este nivelul tensiunii arteriale etc. În același timp, doza zilnică nu trebuie consumată la un moment dat, dar este mai bine să o împărțiți de mai multe ori, ceea ce va îmbunătăți absorbția vitaminelor.
Doze prea mari de ulei, precum și utilizarea unui produs de calitate slabă pot duce la Încălcarea circulației sângelui Și, ca urmare, la dezvoltarea piciorului diabetic. Foarte atent, ar trebui să abordați dieta chiar și la o cantitate mică de ulei pentru acei diabetici care au tendința de a fi finalizată.

Ulei de bolishing: beneficii sau vătămare?

Este puțin probabil ca această întrebare să poată răspunde fără ambiguitate. Uleiul conține multe vitamine, fosfatide, acizi grași și alte elemente utile care afectează starea vederii, țesuturilor, oaselor etc. Uleiul nepasturizat, în plus, conține substanțe asemănătoare hormonilor care contribuie la prevenirea artritei.
Și chiar și colesterolul de înaltă densitate conținut în unt în unt este necesar pentru multe procese care apar în corp. Dar colesterolul cu densitate mică contribuie la formarea de plăci sclerotice. În același timp, ambele tipuri de colesterol în ulei interacționează - „util” neutralizează efectul „dăunător”.
Grăsimea din lapte, care este conținută în unt, din cauza unui punct de topire scăzut, determină starea necesară pentru o mai bună digestibilitate. Iar beneficiile petrolului sunt necondiționate în acest sens.
Și principalul rău - În multe tipuri de condiții slabe, umplute cu conservanți și emulgatori de petrol, care este vândut în magazine și supermarketuri. Și, desigur, uleiul va face mai mult rău decât beneficiile dacă îl absorbiți în cantități nelimitate. Norma zilnică a untului este de 20-25 g. Mai jos vom vorbi în detaliu despre proprietățile benefice și dăunătoare ale untului.

Se crede că încă beneficiile sunt mai mari

Care sunt avantajele untului?

Untul este indicat pentru bolile tractului gastrointestinal, deoarece vitamina A contribuie la aceasta vindecarea rănilor mici și a fisurilor în stomac. Rolul colesterolului „rău” se află în protecția fibrelor nervoase, care sunt implicate în procesul digestiv și în Giant Gearboxengolipides în protejarea intestinelor împotriva infecțiilor.
Din cauza conținutului în unt acid oleic Riscul de cancer este redus.
Produsele grase care alcătuiesc unt sunt o sursă excelentă de energie, ajutând organismul să se încălzească rapid.
Uleiul patriotic este util și pentru procesele de reînnoire a celulelor corpului.
Când este încălzit (dar nu prăjit!), Untul nu emite substanțe dăunătoare sănătății și, de asemenea, nu își pierde calitățile benefice.
Conținutul de calorii al untului este mai mic decât cel al multor plante (floarea soarelui, măslin, nucă de cocos etc.).
Starea părului, pielii, unghiilor se îmbunătățește-aceasta este facilitată de vitaminele A, B, C, D, E, K, precum acizii grași omega-3 și omega-6.
Starea și elasticitatea vaselor și munca inimii se îmbunătățesc datorită interacțiunii de colesterol „dăunător” și „util” și grăsimi nesaturate ..
Conținut în compoziția uleiului vitamina D Ajută la îmbunătățirea stării de spirit și a somnului, munca memoriei, ajută la concentrarea atenției și afectează favorabil sistemul nervos.
Datorită acidului Omega-6 Funcționarea creierului are loc.
Rolul grăsimilor lactate conținute în petrol constă în participarea la proces actualizări ale celulelor creieruluiși un tripofan inclus în compoziția lor este necesar pentru o mai bună producție de serotonină.
Utilizarea regulată a uleiului se reduce Riscul infecțiilor fungice, din moment ce acidul lauinic conținut în acesta este inerent antimicrobian, inclusiv și proprietăți anti -inflicate.

Care este vătămarea untului?

Consumul excesiv de unt poate duce la aspectul acneei. Dacă suferiți de tulburări metabolice, atunci producția excesivă de secrete sebacee poate provoca acnee.
Cu un stil de viață sedentar, prea mult unt poate duce la obezitate.
Odată cu colesterolul crescut, consumul excesiv de ulei poate provoacă o producție și mai mare.
Dacă există boli ale tractului gastrointestinal, atunci utilizarea de ulei în stadiul exacerbării poate provoca diaree, greață Și chiar mai mult agravează starea.

Unt: Beneficii și vătămări pentru femei

Femeilor li se recomandă să mănânce unt cu răceli, în timpul gripei, întrucât vitaminele conținute în ea contribuie la întărirea sistemului imunitar al organismului.
Despre afecțiune piele, păr, unghii, dinți, care beneficiază doar de utilizarea untului, a fost deja menționat mai sus. Dar pentru femei este un astfel de aspect precum fragilitatea oaselor, care începe la o vârstă mai mare, este important. Și aici calciul, care face parte din produs, joacă un rol semnificativ.
În cantități moderate, untul este recomandat pentru multe diete, deoarece hrănește organismul cu substanțe și calorii indispensabile. Mai mult, sunt produse soiuri de uleiuri cu conținut mai scăzut de grăsime, care pot mânca chiar și pe cei care au tendința de a fi finalizate.
Conținutul de vitamina E În unt, contribuie la aceeași producție mai bună de hormoni și încetinește procesul de cheaguri de sânge. Excluzând complet grăsimile animale din meniul ei, o femeie este expusă riscului de tulburări hormonale.
Acum să trecem la efectele nocive ale untului asupra corpului feminin. Și în primul rând, nu este recomandat celor care suferă de boli cronice asociate tract gastrointestinal, ficat, rinichi. O interdicție specială este utilizarea untului în perioada de exacerbare a bolii.
Cu atenție, având în vedere conținutul de colesterol, ar trebui să folosiți unt și femei în timpul alăptării. Unii bebeluși suferă de intoleranță individuală la proteine \u200b\u200bdin lapte, care pot afecta erupția cutanată, colica, încălcarea scaunului și formarea de gaze îmbunătățite.
În prezența premiselor (predispoziția la diabet, excesul de greutate etc.), sunt posibile consecințe negative sub formă de exces de greutate sau creșterea conținutului de glucoză din sânge. Din aceleași motive, poate exista Încălcări în activitatea sistemului cardiovascular. În plus, este posibilă formarea de plăci aterosclerotice în vase.

Vătămarea untului pentru bărbați

Conținutul de colesterol din unt face ca acest produs să fie dăunător bărbaților, adesea supus bolilor cardiovasculare și trombozei. Cu cât bărbatul este mai în vârstă, cu atât riscă să crească colesterolul din sânge.
Conținutul de grăsime al uleiului nu numai că duce la creșterea în greutate, ci și provoacă reducerea producției de hormoni sexuali. Prin urmare, există o relație între greutatea mare și o scădere a unității sexuale.

Untul este util dimineața?

Dyatydologii recomandă utilizarea untului exact în timpul micului dejun, deoarece în acest caz corpul va petrece calorii în timpul zilei pentru a lucra și nu pentru acumularea de depozite de grăsimi.
Vitamina B conținută în ulei este implicată în dezvoltare serotonină, încărcarea cu o dispoziție bună, se adaugă energie folosind grăsime din lapte, iar mineralele sunt indispensabile pentru activitatea creierului în compoziția uleiului.

Este posibil să mănânci unt noaptea?

Este mai bine să nu folosiți untul noaptea, în special pentru persoanele care suferă diabet sau obezitate.
O mică bucată de ulei poate include dieta de seară pe cei care suferă tulburări de somn.
Produsele lactate, inclusiv untul, cresc cantitatea triptofanceea ce stimulează procesul de producere a substanțelor carotide.

Merită să mănânci unt după 50 de ani?

La această vârstă, orice produse trebuie tratate cu atenție, ținând cont de bolile existente, inclusiv de produse, cu grăsimi animale. Principalul criteriu rămâne moderare.
Deci, folosind moderat unt, nu veți provoca creșterea colesterolului din sânge. Dar adăugați vitamina D în zilele de iarnă și toamnă!
Acizii grași nesaturați vor ajuta la menținerea vaselor elastice, contribuie la cea mai bună lucrare a creierului, activitatea inimii.
De aceea după 50 de ani de petrol Ar trebui să fie prezent în dietă într -o cantitate care nu depășește 30 g și este mai bine să o mănânci dimineața, astfel încât organismul să poată prelucra grăsimile rezultate în timpul zilei.

Unt pe stomacul gol

Pe stomacul gol, uleiul de cremă naturală este recomandat pentru probleme cu tractul gastrointestinal. De obicei, cu o jumătate de oră înainte de mese, se mănâncă o lingură de unt. Puteți bea un decoct de vindecare a ierburilor: mușețel, mentă, Linden, calendula. Acest lucru ajută la îmbunătățirea motilității stomacului și la restabilirea florei intestinale.
De asemenea, luați unt pe stomacul gol cu \u200b\u200bun ulcer de stomac. Astfel, se formează un film de protecție, secreția de suc gastric este redusă, ceea ce este util pentru cei care au aciditate ridicată. Uleiul poate fi adăugat la ceai.

Untul este contraindicat pentru cei care suferă de intoleranță la proteine \u200b\u200bdin lapte, acnee, au o reacție alergică, boli cardiovasculare severe, obezitate sau colesterol ridicat.

Copiii pot fi unt?

Prezența multor substanțe utile necesare dezvoltării complete a copilului, formarea corectă a tuturor organelor și sistemelor, notează pediatrii, recomandând ca acest produs să fie inclus în dieta copiilor.

Medicii indică efectul pozitiv al untului pentru corpul copilului în următoarele aspecte:

Dezvoltarea completă a creierului și a măduvei spinării.
Dezvoltarea și consolidarea aparatului vizual.
Sprijin pentru sănătatea ficatului și intestinelor.
Întărirea oaselor și a dinților.
Reducerea riscurilor de inflamație a sistemului respirator.
Îmbunătățirea gustului mâncărurilor.
Valoare energetică ridicată.

Uleiul și copiii de înaltă calitate este util

Puteți începe să introduceți ulei în dieta copilului de la șase luni. Primele alimente complementare sunt de obicei aproximativ 1 g, dizolvate într -un amestec sau terci de lapte. Până la an, suma crește la 3-5 g, la doi până la 10 și la trei până la 15.

Care unt este mai bine să mănânci?

Există anumite reguli prin care puteți determina cât de mare este unt de înaltă calitate.

Culoare Uleiul real este galben sau galben deschis. Culoarea albă indică adăugarea de grăsimi vegetale.
Gust Uleiul natural ar trebui să fie unt.
Prezența este prea mult miros puternic și pronunțat spune că au fost folosite arome.
Inscripție obligatorie pe pachet - „Ulei”. Dacă nu este, în fața ta este o răspândire.
Începe uleiul natural, dacă este ținut la congelator se sfărâmă.
Cel mai bun ambalaj pentru unt - hârtie de pergament sau folie.
Uleiul natural are o dată de expirare care nu depășește 35 de zile. Dacă durata de valabilitate este mai mare, înseamnă că uleiul include conservanți.
Uleiul natural se răspândește la temperatura camerei.