Deliciosas receitas de lula no forno com queijo, recheadas, com legumes, maçãs, massas. Como cozinhar sopa de lula e lula com maionese?

Em nosso artigo, as lula são representadas em toda a sua glória. Depois de ler, você aprenderá a cozinhar pratos deliciosos e aromáticos deste molusco marinho. Trazemos suas receitas de atenção para sopas, saladas e segundos pratos quentes que o conquistam com excelente gosto.

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Lula - Esta é uma deliciosa delicadeza do mar que contém uma enorme quantidade de elementos úteis e proteínas leves. Pela primeira vez, os gregos antigos começaram a usar este produto para cozinhar. Eles adoraram esse molusco marinho por seu belo gosto e qualidades nutritivas, então tentaram preparar várias sopas e caçarola a partir dele o mais rápido possível

No mundo moderno, Kalmar também ocupa um lugar especial. Tanto as donas de casa quanto os chefs de restaurantes da moda preparam pratos festivos deliciosos e perfumados deste produto. Devido ao fato de ser privado de um sabor e cheiro pronunciado de peixes preparados na grelha, ensopado, assado e até recheado com uma variedade de recheios. Tudo o que você deve saber ao preparar este molusco do mar é que você não precisa cozinhá -lo por horas

Para chegar à prontidão, ele terá cerca de cinco minutos. Mas se você não parecia um pouco, e a lula se tornou borracha, coloque-a em sua água e fervendo água e ferva por 30 a 35 minutos. Durante esse período, ele ficará novamente macio e pode ser adicionado à salada ou fritar na massa. A única coisa, depois de cozinhar tão longa, você não poderá mais assá -lo no forno

Kalmara toca, receita com foto passo a passo

Uma lula, frita em uma massa afiada, é um lanche ideal para cerveja ou um lanche delicioso e nutritivo com pressa. É a massa que o ajudará a diversificar o sabor deste prato. Pode ser cozido em ovos, kefir, água mineral, creme de leite e até cerveja. Além disso, você pode colocar não apenas sal e pimenta preta, mas também quaisquer outras especiarias picantes. Se você quiser que este lanche seja mais macio, adicione um pouco de queijo ralado à mistura de ovos

Se você serve lulas não para cerveja, mas como um lanche festivo, certifique -se de garantir que vários molhos estejam sobre a mesa. Você pode oferecer aos seus convidados um molho de maionese com verduras ou um creme de leite picante com pimenta afiada e ervas provecais secas. Se você não tiver temporário para cozinhar, coloque na mesa o molho de soja acabado e o gengibre em conserva.

Receita de Anéis de Calmara:

Descongele a lula, enxágue -os sob água corrente e seque -os em um pano de papel. Enquanto secam com suco de limão, a pimenta branca e o alho estão preparando uma mistura nítida. Corte a lula em anéis pequenos e deite-os na marinada por 20 a 30 minutos

Na próxima etapa dos ovos, farinha e água mineral, uma massa líquida está pronta. Em seguida, retiramos os anéis da lula da marinada, os secamos bem novamente e depois os colocamos na massa

Coloque uma frigideira no fogão e despeje os óleos vegetais. Когда оно нагреется до нужной температуры, опустите в него кальмары и обжарьте до румяной корочки с двух сторон

Receitas alimentares de lula com foto

Lulas são um produto ideal para um menu de dieta. Devido ao fato de que sua composição contém proteínas úteis, eles podem ser usados \u200b\u200bcom segurança para preparar pratos saborosos e nutritivos que ajudam a perder peso
E se você combiná -los com diferentes vegetais, isso ajudará você a estabelecer o trabalho do trato gastrointestinal e saturar seu corpo com as vitaminas e minerais necessários para isso

Receita para salada alimentar com lula:

Limpe a lula dos filmes, lave -a sob água corrente e corte -a em pequenas tiras
Coloque a água no fogão, leve -a levemente, e quando ferver, abaixe os pedaços de lula nele por 3 minutos
Retire -os da água fervente e abaixe -os na água com gelo
Corte o caule e azeitonas grandes com listras e transfira tudo isso para a tigela da salada
Mote os pedaços de lula refrigerados aqui
Misture tudo bem, sal, polvilhe com suco de limão e uma pequena quantidade de azeitona pequena
Comer essa salada é melhor sem produtos de padaria

Receita para lula cozida:

Prepare a lula para cozinhar e abaixe -a de água salgada fervente
Após 2 minutos, remova e corte em pedaços pequenos
Em seguida, começamos a se envolver em cozinhar tomates
Eles precisam ser escaldados com água fervente, remover a casca e triturar em pedaços, tendo removido anteriormente todas as sementes deles
Coloque os tomates em uma frigideira com uma pequena quantidade de azeite e ligeiramente
Dois minutos após o início do cozimento, adicione alho picado e salsa aos tomates
Lembre -se do molho por mais dois minutos e adicione a lula a ele
Assim que você ver que o líquido na frigideira começou a ferir, desligue imediatamente o fogo e coloque o prato de didade nos pratos

Receita de calma com queijo no forno

Se você deseja preservar não apenas o aroma natural da lula, mas também a sua suculência, assine -os no forno. E para um sabor mais requintado, acenda -os com verduras picantes.

Então:

Limpe a lula e envie -a para uma panela com água gelada
Se eles têm caudas, você não precisa jogá -las fora, apenas moa -as para o recheio
Em seguida, começamos a se envolver na preparação de queijo
Se você usar variedades sólidas, esfregue -as com um ralador
No caso de usar variedades suaves, você pode se limitar a moer em pequenos pedaços
Misture o queijo com verduras e caudas picadas e, se desejar, sal e pimenta o recheio
Coloque a massa de queijo firmemente dentro da lula e coloque -a na assadeira
Envie carcaças de lula para o forno por literalmente 7-10 minutos
Após esse período, coloque -os em um prato, decore as fatias de limão e sirva à mesa

Receita de salada com lula e cogumelos

Você provavelmente já percebeu que a lula não é apenas um produto delicioso, mas também um produto saudável. Portanto, se você deseja que eles o beneficiem exclusivamente, combine -os com os produtos certos. Agora, ofereceremos uma receita para um lanche leve, que vai gostar do convidado mais exigente.

Receita para fazer salada de lula e cogumelos:

Ferva lula em água salgada, esfrie -os e corte em pequenos canudos
Pique com meia anéis de cebola e pratos finos cogumelos
Frite -os com uma pequena quantidade de óleo vegetal
Remova os cogumelos com cebola da panela e deixe esfriar
Esfregamos o queijo em um ralador grosso e moem nozes
Nós conectamos todos os componentes da salada, tempere com maionese, sal, pimenta e misturamos bem
Antes de servir, decoramos a salada com verduras bem picadas

Lulas com vegetais, receita de foto

Lulas são muito bem combinadas com quase todos os vegetais. Portanto, você pode adicionar com segurança pimentão, tomate, berinjela e tsukkini a eles. O principal é lembrar que você precisa começar a cozinhar um prato com legumes e somente quando eles estão prontos para adicionar lulas a eles.

Então:

Lave e limpe as cebolas e cenouras e pique -as com canudos finos
Dirija as mesmas manipulações com pimentão e berinjela
Coloque uma frigideira no fogão e transfira os vegetais preparados para dentro dela
Sal, apiment -os e se levanta quase até que estejam prontos
Enquanto os vegetais atingirem, lave e triturarão as carcaças de lula
Em seguida, misture creme de leite, farinha, verduras, sal e pimenta em uma tigela separada
Envie o molho para vegetais e dê o prato para ferver por 5 minutos
Em seguida, adicione a lula à frigideira, esperamos mais 3-5 minutos e removemos imediatamente o fogo
Sirva este prato aromático com arroz selvagem e ervas frescas

Receita de lula macaronial

Lulas podem ser não apenas um prato festivo. Se desejar, você pode preparar rapidamente um almoço delicioso e saudável.

Receita para moluscos marítimos picantes com massas:

Limpe, mine e corte os anéis de carcaças de lula
Nós os apagamos em uma marinada de sal, pimenta, alho e gengibre
Enquanto a lula absorve especiarias, coloque uma panela no fogão e ferva macarrão feito de farinha sólida nele
Transferimos macarrão pronto para uma peneira e deixamos o excesso de dreno de fluido
Neste momento, começamos a nos envolver em lula
Nós os tiramos da marinada e os transferimos para uma panela pré -aquecida em uma panela pré -aquecida
Frite -os em óleo vegetal literalmente 3 minutos e adicione macarrão pronto para uso aqui
Misture tudo bem, segure o prato no fogo por mais 3 minutos e desligue o prato
Sirva essa massa com legumes frescos e molho de fonte de alho

Calma com maçãs, receita

Se você praticamente não tem tempo para cozinhar, mas ainda se esforça para encantar suas famílias com pratos deliciosos e saudáveis, prepare -se para uma salada leve e picante de lula e maçãs doces

Se desejar, você pode cozinhá -los desde a noite e, no dia seguinte, você terá que adicionar o restante dos ingredientes a eles e o delicado aperitivo doméstico estará pronto.

Então:

Ferva lula, corte -os em anéis pequenos e cola -os com suco de limão e alho
Na marinada, eles devem ficar pelo menos meia hora
Enquanto os moluscos estão em conserva, esfriamos, esfriamos, limpamos vários ovos da concha
Meu, limpo e cortado em tiras de uma maçã doce bastante grande
Transferimos todos os ingredientes para a tigela da salada e adicionamos ervilhas verdes a eles
Sal, pimenta e tempere com salada de maionese
Se você deseja que seu prato seja mais fácil, substitua -o por molho de creme de leite
Você pode cozinhá -lo a partir de creme de leite de baixo gordura, sal, pimenta e qualquer vegetação que você goste

Receita Calmar no forno, foto

Lulas preparadas no forno podem se tornar uma excelente alternativa a pratos de carne pesada sobrecarregando o estômago. Essa comida é ideal como para o almoço e o jantar. A única coisa que você deve considerar é que a refeição da noite deve ser o mais fácil possível
Portanto, será melhor se, neste caso, você combinar esse delicado frutos do mar exclusivamente com vegetais. Em todos os outros casos, você pode usar uma variedade de queijos, cogumelos, cereais, camarão e até batatas

Receita para lula assada no forno:

Descasque as batatas, divida -o em quatro partes e coloque -o em água salgada
Enquanto as batatas estiverem cozidas, ligue o forno para se aquecer
Em seguida, comece a limpar e triturar as carcaças de lula
Esquilos preparados são marinados em uma mistura de pimentão, anis e raspas de limão
Retiramos batatas da água, pulverizam com óleo vegetal, sal, pimenta e veneno com assar no forno
Quando as batatas estiverem cobertas com uma crosta dourada, adicione uma lula marinada e deixe o prato no forno por mais 7 minutos
Remova o prato acabado do forno para uma tigela grande, decore -o com rúcula e fatias de limão

Receitas Calmar com maionese

Se você ama as saladas, temperadas com maionese em casa, oferecemos receitas para lanches leves e saborosos, que podem se tornar seus pratos favoritos de seus entes queridos.

Receita de salada festiva:

Prepare a lula e corte -os com um palha elegante
Aqueça uma frigideira, despeje algumas colheres de óleo vegetal nela e coloque alho e tomilho fresco
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Frite-os em calor alto literalmente 2-3 minutos
Em uma frigideira separada, leve o camarão pequeno à prontidão
Ferva, esfrie e corte ovos de frango em tiras
Em um ralador grosso, rale o queijo duro e pique o endro com salsa
Coloque todos os ingredientes na tigela da salada e adicione milho doce a eles
Sele a salada com maionese, apimentá -la, salte e misture tudo bem
Se desejar, você pode decorar a salada com fatias finas de fresco, retirado da casca dos tomates

Receita de salada de abacate:

Cozinhe a lula em água salgada, esfrie -os, corte -os com anéis e perfure com maionese e pimenta branca
Salvamos o abacate da casca e o cortamos com uma tira elegante
Corte os Champignos com fatias finas e frite -as em óleo vegetal
Deitamos a lula com maionese no centro da salada e ao seu redor, colocamos cogumelos e abacates
Fazemos uma bela malha de maionese em vegetais e decoramos a salada com salsa picada

Lulas de pelúcia, receitas simples

Receita para lula cheia de arroz e ovos:

Limpe o filme, enxágue e seque as carcaças de lula
Em uma panela separada, ferva o arroz até meio cozido e deixe esfriar
Ferva vários ovos de galinha, descasque -os, corte -os com um pequeno cubo
Role bem e pique um grande monte de verduras
Frite as cebolas e cenouras em óleo vegetal até transparente
Misture arroz, ovos, ervas e legumes, sal e pimenta -os
Coloque a massa resultante nas carcaças de lula e costure as bordas com um fio culinário
Transfira a lula recheada para uma assadeira e despeje -as com creme de leite oleoso salgado
Asse lulas no forno para a caixa registradora

Receita para lula cheia de carne picada sob molho de tomate:

Dirija a preparação padrão de lula e coloque -os em água fria por um tempo
Prepare carne picada a partir de carne de frango ou peru
Sal, pimenta, adicione um pouco de alho, raspas de limão e bata bem
Se desejar, você pode adicionar alguns licores ou vinho seco à carne picada
Em seguida, comece a cozinhar molho de tomate
Para fazer isso, escalde os tomates com água fervente, remova a casca deles e corte em pequenos pedaços
Pret os tomates em óleo vegetal por dez minutos e depois adicione alho, pimenta e vinho branco para eles
Carcaça de carcaça de flagg de carne picada, transfira -as para uma assadeira, adicione um molho de tomate picante a eles
Envie moluscos marinhos para o forno e assá -los por cerca de 20 minutos

Sopa com lula, receitas

Receita para sopa rápida com lula:

Nós descongelamos lulas, limpamos -os de filmes e enxaguamos completamente
Coloque água no fogão, plante e cozinhe lula nele
Lembre -se de que eles são cozidos por não mais que 3 minutos
Когда они побелеют, достаем их из воды, немного остужает и режем полукольцами
Limpe e pique as batatas com xícaras pequenas e coloque -as em um caldo de lula
Enquanto estiver cozido, frite a cebola e cenoura em óleo vegetal
Adicione algumas colheres de arroz à sopa, saliem, pimenta e deixe ferver por 15 a 20 minutos
Em seguida, adicione cenouras com cebola e lula esmagada, leve tudo para ferver e desligue o prato

Receita para borsch magro com lula:

Pique repolho, cenoura, cebola e transfira todos os vegetais para uma frigideira grande
Sal e pimenta, adicione pasta de tomate e se destaque até cozinhar
Em água salgada, ferva a lula e faça -as esfriar
Corte as batatas e coloque -o em caldo de ferver
Quando for fervido, adicione repolho cozido, sal, pimenta e folha de louro na panela
Deixe o Borsch Linguish por mais 10 minutos
Neste momento, moa lulas e tomate fresco e também os transfira para a panela
Espere até que o borsch ferva e imediatamente desligue o fogão