Receitas para fazer carne de porco com um prato e vários componentes.
Contente
- Marinada de porco no forno: receita
- Carne de porco em francês no forno com cogumelos, tomate, queijo: receita
- Carne de porco no forno com batatas
- Carne de porco no forno com abacaxi e queijo
- Carne de porco no forno com legumes e arroz
- Carne de porco no forno com ameixas, maçãs e alho
- Carne de porco no forno com cogumelos de Champignons em creme de leite
- Carne de porco no forno sob um casaco de pele
- Carne de porco no forno com laranjas, mostarda e maionese
- Carne de porco no forno com abobrinha e berinjela
- Carne de porco no forno com trigo sarraceno
- Carne de porco no forno no travesseiro de cebola
- Carne de porco no forno com pimenta búlgara e molho de soja com mel
- Como cozinhar carne de porco no forno para que seja suculento: dicas
- Quanto e a que temperatura assar carne de porco no forno?
- Qual acompanhamento pode ser servido no forno?
- Como decorar lindamente a carne de porco assada na mesa festiva: idéias, foto
- VÍDEO: Como deliciosamente asse a carne de porco no forno
É difícil imaginar pelo menos uma mesa festiva sem pratos de porco. Calhas deliciosas e carne de porco picada e assada com legumes e frutas, ou talvez carne de porco em molho de creme de leite? Parece incrivelmente saboroso e apetitoso.
Hoje apresentaremos à sua atenção as receitas mais deliciosas e populares para preparar esta carne no forno. Certifique -se de que podemos surpreendê -lo agradavelmente.
Marinada de porco no forno: receita
A chave para a deliciosa carne de porco suculenta é a marinada. As donas de casa que preparam essa carne, sem perder adequadamente, cometem um grande erro, que, em regra, se manifesta em um pedaço de carne de porco seco e mal mastigado. Até o momento, há um grande número de uma grande variedade de marinadas, todas são caracterizadas por ingredientes e o sabor do prato no final.
Vejamos o mais comum e saboroso. Então, vamos começar com uma marinada picante incrivelmente perfumada.
Ingredientes necessários:
- Óleo de azeitona ou girassol - 50 ml
- Cebola - 2 PCs grandes.
- Hops-suneli-Paul Ch.L.
- Rosemary - Paul Ch.L.
- Sal a seu critério
Preparando a marinada:
- Limpamos e cortamos as lâmpadas com anéis ou meio anéis. Em princípio, para esta marinada, o método de cortar cebolas não é importante. Se desejar, você pode até ralar a cebola
- Agora misture todos os ingredientes e coloque a carne de porco na mistura resultante
- É desejável para apagar o produto pelo menos 2 horas, se você tiver a oportunidade de esperar mais tempo - isso é apenas uma vantagem
Agora vamos preparar uma interessante marinada "alcoólica".
Nós vamos precisar:
- Conhaque - 50 ml
- Suco de limão - 50 ml
- Alho - 2 cravo
- Óleo vegetal - 1,5 colher de sopa.
- Se desejar, você pode adicionar gengibre seco, isso adicionará marinada à nitidez
O processo de cozimento é extremamente simples:
- Grate alho, fazemos isso com gengibre, se o usarmos (raiz)
- Misture todos os ingredientes
- Colocamos nossa carne na marinada e partimos por cerca de 2 horas
- Se você pegar a carne com uma peça inteira, deve esperar pelo menos 3-4 horas
Nós vamos para a marinada de frutas. Alguém pode pensar que isso é um absurdo, mas não se apressa nas conclusões, depois de tentar a carne de porco em conserva em uma marinada, você começará a pensar de uma maneira completamente diferente.
Tomamos os seguintes produtos:
- Laranja - 1 PCs grandes.
- Kiwi - 2 pcs. (de preferência que a fruta seja doce)
- Hortelã fresca - 5 folhetos
- Noz -moscada - uma pitada
- Sal a seu critério
Continuamos para o processo de cozimento:
- Limpamos a laranja da casca, também agimos com Kiwi. Agora pique as frutas no liquidificador ou apenas esfregue -as em um ralador - não há grande diferença em princípio
- Eu minha hortelã e penso um pouco até sentirmos o cheiro, depois cortamos cada folha ao meio
- Misture todos os ingredientes e coloque a carne na marinada
- É aconselhável deixar a carne de porco para apodrecer pelo menos 2-3 horas.
Não se pode deixar de recordar a marinada afiada para esse tipo de carne.
Nós precisamos:
- Óleo de azeitona ou vegetal - 3,5 colheres de sopa.
- Mostarda - 1 colher de sopa.
- Pimenta preta (terra) - uma pequena pitada
- Folha de Baía Gilada - Paul Ch.L.
Preparando a marinada:
- Conecte o óleo e a mostarda, misture bem
- Adicione a uma mistura de especiarias
- Deixe a carne de porco por 1-1,5 horas.
Um pequeno conselho para iniciantes: todas as receitas de marinadas são basicamente condicionais, o que significa que você pode combinar receitas, adicionar alguns de seus ingredientes a elas ou até mesmo criar sua marinada. Não tenha medo de experimentar, mas faça com sabedoria.
Carne de porco em francês no forno com cogumelos, tomate, queijo: receita
Obviamente, carne deliciosa como carne de porco pode ser cozida como um prato independente. No entanto, não é menos delicioso se você preparar um produto com outros ingredientes. Vejamos a receita de preparação mais simples para carne com cogumelos e tomates sob a crosta de queijo mais delicada.
Compramos produtos:
- Carne de porco - 500 g (preferencialmente pegue uma bola)
- Cogumelos - 300 g
- Maionese - 1 embalagem pequena
- Queijo - 250 g
- PCs de tomate-1-3. (dependendo se você os ama)
- Especiarias a seu critério. Vamos levar alecrim e marjoram por uma pitada
Então, prossiga para cozinhar o prato:
- Para começar, vamos pegar carne de porco. A viga é ideal para esse prato: você não terá que cortar ossos e a forma da carne - basta pegar e cortá -la. Lavamos a carne de porco, seco com toalhas de papel. Corte em pedaços de 0,3-0,5 cm de espessura e bata levemente com um martelo para que fique mais macio. Polvilhe a carne generosamente com especiarias
- Cogumelos, de preferência Champignons, meus e cortados com fatias
- Os tomates são iguais e cortados em círculos
- Moa o queijo com um ralador
- Tomamos uma assadeira, lubrifica -a levemente com óleo e colocamos pedaços de carne
- Em seguida, lubrifique cada peça com maionese
- Nós espalhamos um círculo de tomate na carne de porco
- Em seguida, slides de cogumelos
- Fazemos outra camada de maionese
- Enviamos para o forno por 30-35 minutos.
- Em 5 min. Até a prontidão, cada peça é generosamente polvilhada com queijo
A carne mais macia está pronta em francês!
Carne de porco no forno com batatas
A carne de batata é talvez um prato tradicional, mas a partir disso não se torna menos popular e em demanda. Graças à combinação de dados dos ingredientes, o prato é incrivelmente satisfatório e, em preparação, é incrivelmente simples.
Vamos cozinhar. Nós levamos:
- Polpa de porco - 550 g
- Batatas - 5 PCs médios.
- Cebola - 1 pc.
- Cenoura - 1 PC.
- Manteiga - 80 g
- Queijo - 250 g
- Salt, Mayran, Timyan - a seu critério
Começamos a cozinhar:
- Enxágue a carne, seque e corte em pequenos cubos
- Frite a carne de porco em uma panela por cerca de 5 minutos. O fogo deve ser grande
- Meus vegetais, limpo, corte os anéis
- Moa o queijo e o óleo em pequenos cubos
- Lubrifique a assadeira com óleo
- Deitamos metade das batatas, flavificamos um pouco de especiarias
- Então colocamos metade da carne nela, apenas uma pequena temporada
- Enviamos cebolas e cenouras para a carne
- Depois disso, coloque metade do óleo e queijo na forma
- Repetimos as mesmas ações com os ingredientes restantes (após batatas e carne de porco, colocamos um pouco de especiarias)
- Enviamos o prato para o forno e cozinhamos 1-1,5 horas
- Se desejar, o prato acabado pode ser polvilhado com verduras bem picadas
Carne de porco no forno com abacaxi e queijo
Poucas pessoas argumentam que este prato é definitivamente festivo. A combinação de tais ingredientes dará à sua mesa um prato incomumente aromático e saboroso. Não vamos perder tempo em vão.
Ingredientes:
- Polpa de porco - 650 g
- Abacaxi enlatado - 1 banco
- Queijo - 300 g
- Creme de leite - 100 g
- Orégano, sal - uma pitada
Cozinhando um gostoso:
- Diremos imediatamente que muitos preparam este prato porções, para que a carne seja cortada em pedaços redondos, o abacaxi é deixado com anéis. Mas hoje vamos cozinhar de maneira um pouco diferente, então enxaguamos a carne, secamos e cortamos com peças arbitrárias comuns
- Abacaxi também pique em cubos ou você pode comprar uma fruta enlatada pronta para feita nesta forma
- Esfregue o queijo no ralador
- Weat a carne com especiarias e mude para uma assadeira
- Enviamos abacaxi para lá
- Misture creme de leite com orégano e despeje carne de porco com esta mistura
- Enviamos para o forno por cerca de 1 hora
- Em 10 min. Antes da conclusão do processo de cozimento, polvilhamos generosamente o prato com queijo
- Carne de porco com abacaxi e queijo está pronta, você precisa servir o prato quente
Carne de porco no forno com legumes e arroz
Parece que carne de porco e arroz não são uma combinação bem -sucedida? Agora vamos convencê -lo no contrário. Tendo tentado um prato assim, ele definitivamente se tornará seu amado.
Os produtos necessários:
- Carne de porco - 550 g
- Arroz - 150 g
- Pepper búlgaro - 1 PC.
- Cebola - 1 pc.
- Cenoura - 1 PC.
- Aspargos - 100 g
- Alho - 2 cravo
Começamos a cozinhar:
- Minha carne é e seca, cortada de qualquer maneira, nesta receita que não importa. O mais importante, não corte em pedaços grossos
- Meus vegetais, limpos. Moer pimenta e cenoura em tiras, cebolas em meio anéis, quebrar os aspargos ao meio
- Alho da grade
- Nós soldamos um pouco o arroz. Para fazer isso, lave bem, transfira -o para a panela e deixe ferver, depois escorra a água
- Esfregamos a carne com alho e frita por 5-7 minutos. numa panela
- Também fritamos os vegetais em uma panela até meia
- Agora colocamos o arroz no formulário, depois a carne e no topo dos vegetais, enchemos -o com água. Tanta água precisa ser adicionada para que os ingredientes sejam cobertos por 2 cm
- Enviamos o prato para o forno por 40-45 minutos.
- Não se esqueça de observar o processo de preparação: a rapidez com que a água ferve, se o arroz vai queimar
Carne de porco no forno com ameixas, maçãs e alho
Apresentamos à sua atenção uma deliciosa receita de carne de porco. Qualquer gourmet atrairá este prato, porque os produtos usados \u200b\u200bpara sua preparação dão à carne apenas um aroma e sabor mágico.
Precisamos tomar:
- Polpa de porco - 550 g
- Bunny-5-7 PCs.
- Apples PCs doces e azedos.
- Alho - 2 cravo
- Sal, especiarias - a seu critério
Processo de cozimento:
- Prepare a carne de maneira padrão. Corte em pedaços redondos de 0,3-0,5 cm, bata um pouco. Flauta com especiarias e lubrificar com alho picado
- Minhas maçãs, cortadas em círculos. O meio ao mesmo tempo deve ser removido
- Minhas ameixas e derramar água fervente
- Na forma de cozimento (untada com óleo), adicionamos nossos ingredientes: pedaços de carne, para cada um deles - um pedaço de maçã e 1 pcs nela. ameixas
- Enviamos para o forno pré -aquecido e cozinhamos por cerca de 1 hora
Você pode servir um prato com trigo sarraceno e batatas assadas. Para os amantes de cozinhar carne com uma peça grande, apresentamos uma receita para pratos com esses ingredientes.
Tomamos produtos:
- Polpa de porco - 1,5 kg
- Ameixas - 250 g
- Maçãs - 2 PCs.
- Alho - 3 cravo
- Rosemary, Mayran, sal - a seu critério
Nós cozinhamos o prato:
- Lavamos um pedaço de carne de porco, a sequemos. Esfregamos generosamente com especiarias, sal, alho ralado e saímos para consertar por cerca de 3-4 horas.
- Maçãs limpas, cortadas em círculos finos
- Minhas ameixas, derramamos água fervente
- Nós espalhamos um pedaço de papel alumínio. Coloque maçãs no centro
- Coloque a carne em maçãs
- Nós cobrimos a carne com ameixas
- Enrolamos firmemente a carne de porco e a enviamos para o forno pré -aquecido. Cozinhe nesta forma por 40 minutos.
- Em seguida, abrimos o papel alumínio, regue a carne com o suco que restava da marinada e deixamos ser dourado por mais 40 minutos.
- A deliciosa carne assada está pronta. Pode ser servido à mesa com uma peça inteira e cortada em uma festa ou cortada imediatamente
Carne de porco no forno com cogumelos de Champignons em creme de leite
Você precisa de um prato cuja preparação não leva muito tempo? Então esta receita é para você. Além do fato de que esse deleite é rapidamente preparado, para cozinhá -lo mesmo por uma amante iniciante.
Então, precisamos:
- Polpa de porco - 550 g
- Cogumelos - 350 g
- Creme de leite - 200 g
- Farinha - 1 colher de sopa. eu.
- Cebola - 1 pc.
- Azeitonas - 50 g
- Sal, pimenta, nozes - a seu critério
Começamos a cozinhar:
- Minha carne de porco, seque com uma toalha de papel. Corte com peças arbitrárias e frite até meio cozido em uma panela
- Limpamos a cebola, cortamos em cubos e a enviamos para a panela, também enviamos cogumelos cortados por fatias e azeitonas cortadas ao meio. Assim que a mistura de produtos começar a secretar líquido, adicione o creme de leite e as especiarias. Depois de misturar os ingredientes, adicione a farinha, misture de maneira rápida e eficiente para evitar a formação de caroços
- Transferimos a carne para o formulário e derramá -la com cogumelos e creme de leite
- Equipe no forno por cerca de 25 a 30 minutos.
- Se desejar, o prato pode ser polvilhado com queijo e ervas
Carne de porco no forno sob um casaco de pele
Esse prato é ótimo para o jantar diário e para a mesa festiva. Os ingredientes mais simples, mas o sabor do prato acabado é simplesmente insuperável.
Tomamos produtos:
- Carne de porco - 500 g
- Cebola - 1 pc.
- Batatas - 2 pcs.
- Tomates - 2 PCs.
- Abobrinha - 1 pc.
- Queijo - 200 g
- Maionese - 150 g
- Uma mistura de especiarias para carne de porco, sal - a seu critério
O processo de cozimento inclui os seguintes estágios:
- Minha carne, seca e cortada em pedaços como para chique
- Polvilhamos a carne de porco com especiarias e a transferimos para uma forma de óleo lubrificada. Coloque a carne firmemente um para o outro
- Limpe a cebola e corte os anéis, envie -a para a carne
- Limpe as batatas, três em um ralador e coloque -a na cebola
- Fazemos o mesmo com uma abobrinha. Sabor um pouco com especiarias
- Cortamos tomates em círculos e enviamos forma
- Rale o queijo e misture com maionese
- Despeje o prato com esta mistura
- Feche a forma com papel alumínio e cozinhe no forno por cerca de 1 hora. Se você vir que alguns ingredientes ainda não estão prontos, adicione mais minas. 15-20
- Se você quiser pegar um prato com uma crosta de queijo rosado, remova a folha de minas. 10 antes de cozinhar
Desfrute de sua refeição!
Carne de porco no forno com laranjas, mostarda e maionese
A carne de porco, dessa maneira, é muito suculenta e macia. Com esta receita, você pode surpreender facilmente seus convidados, então prepare -se para distribuir a receita.
Ingredientes necessários:
- Carne de porco (Balyk) - 1 kg
- Laranja - 2 pcs.
- Mostarda "Dijon" - 2 colheres de sopa. eu.
- Maionese - 3 colheres de sopa. eu.
- Noz -moscada, sal, pimenta - a seu critério
Cozinhando:
- Diremos imediatamente que esta receita precisa de uma bola, pois será a nossa base. Então, a viga com um pedaço inteiro está secando com uma toalha de papel. Em seguida, pegue uma faca afiada, corte a viga com canecas, mas não até o fim. Como resultado, teremos um tipo de acordeão. Agora Finge carne de porco com especiarias, mostarda e maionese
- Limpamos a laranja da casca e cortamos em círculos. Em cada seção de carne, coloque um pedaço de fruta
- Enrolamos o prato em papel alumínio, colocamos em forma e o enviamos para o forno por 45 minutos.
- Em seguida, desdobramos a folha e cozinhamos a carne por mais 15 minutos.
- O prato pode ser servido com uma peça inteira ou cortada em porções; nesse caso, cortamos um pedaço de carne com um pedaço de fruta adjacente a ele
Você pode aproveitar!
Carne de porco no forno com abobrinha e berinjela
Carne de porco com vegetais, esta é sempre uma opção de vitória -então você só precisa saber a próxima receita.
Nós vamos precisar:
- Carne de porco - 550 g
- Abobrinha - 1 pc.
- Berinjela - 1 PC.
- Cebola - 1 pc.
- Cenouras - 1 PC.
- Orégano, manjericão, sal - a seu critério
O processo de cozimento é simples:
- Processamos a carne, a minha, secamos, cortamos em tiras ou forma arbitrária. Flavificamos um pouco de especiarias e fritamos em uma panela até meia
- Todos os vegetais são bem limpos e cortados em cubos
- Transferimos a carne para o molde, enviamos vegetais para lá, misturamos
- Contamos no forno por cerca de 40-45 minutos.
- O prato acabado pode ser servido com arroz, purê de batatas ou trigo sarraceno
Também oferecemos a você esta opção de carne de porco com abobrinha e berinjela:
- Carne de porco - 550 g
- Pepper búlgaro - 1 PC.
- Cenoura - 1 PC.
- Aspargos - 100 g
- Cebola - 1 pc.
- Abobrinha - 1 pc.
- Berinjela - 1 PC.
- Mel - 1 colher de sopa. eu.
- Molho de soja - 3 colheres de sopa. eu.
- Sal, mayran, pimenta - a seu critério
Estamos envolvidos em cozinhar:
- Minha carne de porco, seque -a, cortada em pedaços pequenos
- Misture o molho de soja com mel, adicione metade das especiarias à mistura e coloque a carne na marinada. Nós pegamos pelo menos 1 hora
- Lavamos os vegetais e cortei em cubos, e apenas cortamos os aspargos ao meio, tempere as especiarias restantes
- Tomamos uma manga de assadeira, colocamos carne de porco, vegetais nela e enchemos tudo com a marinada restante. Amarramos a manga
- Mudamos a manga para a forma e colocamos no forno por cerca de 1 hora. Você pode precisar de um pouco mais de tempo, nesse caso, adicione mais 10 a 15 minutos.
Carne de porco no forno com trigo sarraceno
Se você precisar cozinhar rapidamente um prato delicioso e orçamentário, esta receita será especificamente para você.
Ingredientes:
- Carne de porco - 450 g
- Trigo sarraceno - 200 g
- Cebola - 1 PCs grandes.
- Maionese - 3 colheres de sopa.
- Uma mistura de especiarias para carne de porco, sal - a seu critério
Começamos a cozinhar:
- Preparamos a carne da maneira anteriormente indicada, cortamos em pedaços pequenos, flavificamos um pouco de especiarias, fritas até meio cozida em uma panela
- Limpamos a cebola e cortamos em meio anéis, misturamos com maionese e as especiarias restantes
- O trigo sarraceno está cheio de água fervente. Drene água fervente
- Coloque o trigo sarraceno na forma, nela carne e depois cebolas, adicione um pouco de água para que o trigo sarraceno fique coberto por 1,5-2 cm e cozinhe no forno por cerca de 40-50 minutos.
Acredite, isso ficará muito saboroso e satisfatório.
Carne de porco no forno no travesseiro de cebola
Esta receita é definitivamente para os amantes de cebola de qualquer forma e, é claro, carne. Nada comum, mas o sabor dessa carne de porco não deixará ninguém indiferente.
Os produtos necessários:
- Polpa de porco - 1 kg
- Cebola - 5 pcs.
- Molho de soja - 3 colheres de sopa. eu.
- Vinagre - 3 colheres de sopa. eu.
- Majoran, alecrim, sal, pimenta - a seu critério
Nós cozinhamos o prato:
- Minha carne, seca. Cortamos a carne de porco em pedaços pequenos, se desejar, você pode bater um pouco, para que a carne seja ainda mais macia e macia. Agora, transferimos nossa carne para o recipiente e adicionamos metade do molho de soja e vinagre, misture. Quebra metade das especiarias. Deixamos a carne nesta forma por pelo menos 1,5 horas.
- Limpamos a cebola com meio anéis, desenhamos com água fervente íngreme. Colocamos em um recipiente, despejamos os restos de molho e vinagre e tempere com especiarias. Pensamos um pouco de cebola com nossas mãos. Deixe por 30 minutos.
- Agora pegamos uma manga de assadeira, deitamos cebola nela, formando um "travesseiro"
- Coloque a carne na cebola, despeje a marinada lá. Não misture cebolas e carne de porco, a carne deve estar no arco
- Amarramos a manga e a enviamos em uma forma, que colocamos no forno por cerca de 1,5 horas.
- Em 10 min. Antes do final do cozimento, corte a manga e dê a carne para ser dourada
A suculenta carne de porco no travesseiro de cebola está pronta!
Carne de porco no forno com pimenta búlgara e molho de soja com mel
Esta receita é perfeita para gourmets reais, porque a combinação de carne, pimentão e mel nos dá como resultado de uma parada verdadeiramente requintada.
Ingredientes:
- Carne de porco - 650 g
- Pimenta búlgara - 2 PCs.
- Cebola - 1 pc.
- Milho enlatado - 100 g
- Molho de soja - 4 colheres de sopa. eu.
- Mel - 2 colheres de sopa. eu.
- Especiarias e sal a seu critério
Começamos a cozinhar:
- Processamos a carne já familiar para você. Corte com tiras longas
- Misture especiarias, molho de soja e mel, coloque a carne na mistura. Nós pegamos 1 hora
- Cortamos vegetais e cortamos: cebolas em meio anéis, tiras de pimenta
- Frite os legumes por 3 minutos, adicione o milho e frite por mais 2 minutos.
- Coloque a carne e os legumes na forma, mistura, a marinada restante também é enviada para a forma
- Cozinhamos no forno por cerca de 45-55 minutos.
De acordo com esta receita, a carne de porco ficará muito perfumada, com um sabor doce levemente acentuado.
Como cozinhar carne de porco no forno para que seja suculento: dicas
Ao preparar pratos de porco, é muito importante fazer isso de tal maneira que a carne seja suculenta e macia, porque a carne seca pode arruinar absolutamente qualquer obra -prima culinária.
Damos algumas dicas que o ajudarão a aprender a preparar carne de porco no forno, para que seja macia e suculenta.
- Então, vamos começar com a compra de carne. É aconselhável comprar carne fresca, não congelada. A carne fresca deve ser rosa, bege, em nenhum caso a carne de porco deve ser rosa brilhante ou bordô. Se houver gordura em um pedaço de carne, ela deve ser branca. A cor amarela da camada gorda sugere que a carne de porco é velha e provavelmente difícil
- O suco que flui da carne deve ser transparente. Não ignore esta recomendação
- Lembre -se de que, para assar, é melhor tomar uma omoplata, pontos, shakes e uma viga. A carne do Cyplet não é tão adequada para esses fins
- Para que a carne de porco no forno seja suculenta, ele deve primeiro ser marcado. Anteriormente, dissemos a você as deliciosas receitas de marinadas, não deixe de usá -las
- Pré -fritar a carne de porco em fogo alto até que uma crosta escalada também lhe dará carne suculenta como resultado
- A carne de porco preparada no molho também será muito mais suave e mais esbelta
- A folha é outro segredo de carne deliciosa e suculenta. Cozinhe carne de porco em papel alumínio, para que não fique seco
- Depois de preparar o prato, ele precisa dar um pouco de tempo. Se você cortar apenas a carne de porco preparada imediatamente, todo o suco fluirá para fora dele
Conhecendo esses segredos, você surpreenderá facilmente sua família e amigos com carne de porco suculenta e delicada.
Quanto e a que temperatura assar carne de porco no forno?
O tempo de preparação de um prato específico depende diretamente de quais ingredientes estão incluídos nele e de que forma.
- Se você assar carne de porco em conserva com uma peça grande, precisará de pelo menos 2 horas.
- Se você decidir cozinhar pedaços de carne de porco não em conserva no forno, levará cerca de 1,5 horas.
- Se um pedaço de carne foi pré -marininado, o processo de cozimento levará cerca de 1 hora. e 20-50 min.
- Pequenos pedaços de carne de porco em conserva estarão prontos após 1 hora.
- Se você cozinhar pedaços de carne pré -fried no forno, levará cerca de 40 minutos.
- A temperatura ideal para a preparação de carne de porco no forno é de 180-200 graus
- Quanto maior a temperatura no forno, mais rápido seu prato estará pronto
Qual acompanhamento pode ser servido no forno?
A carne de porco é uma carne muito saborosa e satisfatória que pode ser servida com absolutamente qualquer acompanhamento.
- Batata assada. A carne de porco combina bem com batatas assadas, enquanto é melhor esfregar as batatas com alho e polvilhe com ervas
- Purê de batata. Ao mesmo tempo, você deve adicionar muita manteiga às batatas
- Trigo sarraceno. O trigo sarraceno cozido é uma boa opção como acompanhamento para carne de porco assada
- O arroz também pode ser usado como prato para carne
- Um prato com vegetais frescos: tomate, pimenta, pepino
Como decorar lindamente a carne de porco assada na mesa festiva: idéias, foto
O design do prato significa muito, e é por isso que há um grande número de maneiras diferentes de como decorar a carne de porco assada.
- Na maioria das vezes, os pratos de porco são decorados com salsa e endro finamente picados
- Você também pode usar folhas de salada ou raminhos de alecrim como decoração
- O queijo também pode ser usado para decorar pratos de porco
- Azeitonas e azeitonas parecem boas como uma decoração de prato
- A carne de porco assada pode ser decorada com pedaços de círculos de laranja ou abacaxi
A carne de porco assada é um prato muito saudável e saboroso, perfeito para a mesa festiva. Escolha sua receita favorita e comece a cozinhar, não esqueça que sua fantasia tornará facilmente qualquer prato original e único. Desfrute de sua refeição!