Neste artigo, consideraremos receitas interessantes, mas simples e rápidas para saladas com palitos de caranguejo e tomates.
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Salada com palitos de caranguejo é a solução mais deliciosa e deliciosa para a mesa festiva. Afinal, um deleite desse tipo permite que as anfitriãs mostrem sua imaginação e habilidades culinárias. Mas a combinação de ingredientes em uma salada com palitos de caranguejo e tomate dará a qualquer receita um sabor delicado, macio e incomum. Se você gosta de cozinha e experimentos requintados, apresentamos sua atenção a 2 Salada mais incrivelmente saborosa com esses ingredientes para qualquer mesa.
Salada simples com palitos de caranguejo e tomate: em uma mão rápida
A origem da salada de caranguejo está associada ao rei Louis, conhecido por sua paixão por iguarias e pratos incomuns. Obviamente, a composição da receita original incluía carne de caranguejo de verdade. Mas o tempo não fica parado, então a salada entediada pode ser ligeiramente aprimorada com componentes adicionais. Por exemplo, você pode criar uma salada original com palitos de caranguejo e tomate, que é nutrido com notas de frescura e suculência.
Anote os seguintes componentes em sua lista de compras:
- palitos de caranguejo - 250 g;
- cravo do alho-2-3;
- maionese - 3 colheres de sopa. eu.;
- suco de limão - 2 colheres de chá;
- queijo duro - 70 g;
- tomate - 2 pcs.;
- sal - 1 colher de chá;
- pimenta preta - 0,5 colher de chá.
IMPORTANTE: Para que a salada se torne incrivelmente leve e arejada, dê preferência a caranguejos resfriados, não completamente descongelados e tomates carnudos, mas não muito suculentos. Além disso, a fim de reduzir o conteúdo total de calorias da salada, iogurte baixo ou creme de leite pode ser usado em vez de maionese.
- Lave bem os tomates e seque -os com um pano de papel. Corte as estacas com uma faca e remova as sementes para que elas não deixe o excesso de suco. Corte os tomates de quadrados de tamanho médio.
- Se, em vez de tomates grandes, você decidir usar cereja, basta colocá -los em metades ou quartos. Despeje os tomates em uma tigela profunda.
- Corte os palitos de caranguejo em 4 metades e corte com retângulos longos. Adicione também uma tigela aos tomates.
- Coloque a maionese ou o reabastecimento de baixo gordura em um recipiente separado. Adicione o suco de limão a esta mistura e o alho apertado com a prensa. Bata a massa levemente até a exuberante e a homogeneidade e depois saia por 10 a 15 minutos para se preparar.
- Rale o queijo em um ralador grosso, misture com o restante dos componentes e tempere a salada com molho encharcado. Adicione especiarias que você pode regular ao seu gosto. Misture bem novamente e você pode servir à mesa, borrifando com ervas picadas como decoração.
Salada com palitos de caranguejo e tomate com a adição de pimenta e verduras
Uma salada simples com palitos de caranguejo e tomates, que é complementada por vegetais e ervas, o surpreenderá com seu sabor rico e fresco, que todos os seus entes queridos e convidados certamente atrairão. A propósito, essa composição também terá muitas vitaminas, o que ajudará a saturar o corpo com os benefícios do frio do inverno ou mesmo depois delas. Afinal, agora esses produtos podem ser comprados frescos o ano todo.
Requeridos:
- caranguejo - 250 g.;
- salsa - 5 galhos;
- endro - 5 galhos;
- aipo - 1 pc.;
- tomates de tamanho médio - 2 pcs.;
- pepper búlgaro - 1 pc.;
- cebola - 1 pc.;
- queijo - 100 g.;
- alho - 1 cravo;
- sal - 1 colher de chá;
- pimenta moída - 0,5 colher de chá;
- maionese - 3 colheres de sopa. eu.
- Lave bem os vegetais e limpe -os com lenços de papel. Corte os tomates em duas partes e remova as estacas com uma faca. Usando uma colher de sopa, remova o excesso de suco de metades e todas as sementes.
- Corte os barcos de tomate formados com cubos pequenos e envie -o para uma tigela de salada pré -preparada.
- Retire as sementes na pimenta e coloque -as da mesma forma em pequenos quadrados. Pique a cebola o mais menor possível.
- Corte os palitos de caranguejo em pequenos círculos ou metades. E envie para os legumes na tigela da salada.
- Lave o aipo, agite um pouco a umidade desnecessária. Remova os lugares que parecem pouco atraentes para você com uma faca. Corte o aipo descascado em cubos e envie para os componentes principais.
- Pique verduras finamente lavadas e grade o queijo em um ralador grosso. Misture todos os componentes com cuidado.
- Em um recipiente separado, misture maionese e, através da prensa, um alho perdido, misture tudo bem. Moa a salada com o molho resultante, adicione sal e pimenta. Você pode ajustar o número de especiarias ao seu gosto. Misture bem novamente.
- Coloque a salada para cada hóspede em um prato separado usando um estêncil redondo e use os galhos de verduras e uma fatia de limão como decoração.
VÍDEO: A salada mais deliciosa com palitos de caranguejo e tomate
