Kvass russo de rábano: uma receita antiga com passas, gengibre, mel, biscoitos, suco de limão, folhas de nozes

Os dias de verão estão especialmente quentes agora, Kvass é adequado para a sede de sacar. Então vamos aprender a cozinhar kvass russo de rábano. Leia diferentes receitas para fazer uma bebida.

Kvass, talvez, ocupa um dos primeiros lugares com sede com sede. A razão para isso é a presença de vários ácidos na bebida. Também fornece energia poderosa ao corpo. Além disso, o Kvass contém dióxido de carbono, que normaliza a digestão. Aumenta o apetite, o kvass com rábano estimula o metabolismo, imunidade, melhora a operação do sistema cardíaco.

Preparar kvass russo de rábano É possível em casa a partir de produtos naturais. Receitas antigas para a bebida foram preservadas até hoje. Em seguida, considere alguns deles.

Kvass russo de rábano: uma receita antiga com passas

Composto:

• Água purificada - 4 L
• Backers pretos - 750 g
• Lip Honey - 125 g
• Hove arrumado - 125 g
• Passas - 45 g
• Fermento - 28 g

Processo:

1. Pegue metade dos biscoitos, coloque -o em pratos de vidro, adicione o fermento, água cozida quente, com mel dissolvido nele.
2. Cubra o navio com pano de gaze e coloque um local quente.
3. A bebida acabada é derramada em outro recipiente. Em seguida, adicione a segunda metade dos biscoitos, todos os outros ingredientes.
4. A bebida resultante deve ser deixada por meio dia na sala.
5. Resta forçar kvass, despejar em garrafas, adicionar vários destaques brancos a eles, colocar na sala para que o dióxido de carbono seja liberado.

É melhor beber um kvass resfriado, então coloque as garrafas na geladeira.

Kvass russo de rábano: uma receita antiga com gengibre

Para fazer uma bebida fresca com um gengibre, o rábano preparado é um processo bastante longo, levará mais de um dia para sua preparação. E pode ser armazenado no frio por não mais que três dias.

Ingredientes:

• Água - 3 L
• Crackers (centeio) - 950 ml
• Passas - 95 g
• Flor Honey - 95 g
• Açúcar - 95 g
• Gengibre - 25 g
• Foda - 15 g
• Fermento - 20 g

Preparação:

1. Brilhas secas douram um pouco mais para que elas fiquem escuras. Despeje -os em um recipiente de vidro.
2. Grind gengibre, rábano.
3. Despeje água quente e cozida nos biscoitos. Adicionar o resto dos ingredientes. Misture-os.
4. Cubra os pratos com um pano, deixe em um local quente para passear.
5. Depois de dois dias, estressar Kvass, despeje em garrafas antes de fechá -las, adicione várias passas lá.

A bebida estará pronta após uma vida útil de dois dias na geladeira.

IMPORTANTE: Você pode adicionar a uma bebida com frutas de rábano, bagas, árvores frutíferas para um aroma agradável.

Kvass russo de rábano: uma receita antiga com mel

Uma bebida preparada a partir de produtos naturais não deixa dúvidas sobre os benefícios do corpo humano. Ainda assim, no verão, eles podem literalmente salvar os sistemas do corpo humano do calor e, ao mesmo tempo, Kvass é um fornecedor de vitaminas úteis, elementos de traço.

Kvass de rábano com mel é comparado com iogurte ou iogurte, pode facilmente eliminar problemas digestivos. A única coisa que deve ser levada em consideração é que um excesso de ácido ou um alto teor de rábano pode causar uma violação de acidez e desordem do estômago.

Composto:

• Água - 4,5 L
• Pão Borodinsky - 950 g
• Fermento - 35 g
• Açúcar - 115 g
• Mel - 115 g
• Rodoviário - 28 g
• Passas - 25 g

Processo:

1. Corte o pão em cubos pequenos. Secar no forno.
2. Despeje -os com água cozida. Deixe a bebida ficar em um quarto escuro por cerca de quatro horas, coberto com um pano.
3. Em seguida, adicione o fermento, a areia de açúcar, dissolvida na adoração ao mel.
4. Limpe o rábano vigoroso, depois de Chop. Misture com Kvass.
5. Você tomará uma bebida vigorosa, deixe a bebida por sete horas se acalmou.
6. É aconselhável derramar kvass em garrafas de vidro e cobrir com engarrafamentos.

Anteriormente, antes de bloquear as garrafas, adicione passas a cada embarcação. Em seguida, coloque a bebida em caixas frias. Depois de um dia, uma bebida refrescante do rábano pode ser bêbada.

Como fazer o rábano russo Kvass com rábano em casa: receita

Antigamente, os curandeiros sabiam que Kvass com rábano afeta favoravelmente a potência masculina. As pessoas acreditavam que, graças a ele, a família era grande. Os próprios homens notaram o efeito milagroso de Kvass de rábano em seu corpo. Ele tinha uma propriedade única - para melhorar a potência. Vamos descobrir mais como fazer Kvass de rábano com rábano em casa De produtos disponíveis.

Rádelos Kvass com rábano, mel, suco de limão

Composto:

• Água cozida quente - 3 L
• Brackers de pão preto - 325 g
• Fermento - 28 g
• Açúcar - 115 g
• Rodoviário (folhas) - 525 g

Preparação:

1. Dissolva o fermento em água morna.
2. Em uma jarra de três litros, despeje uma solução de fermento com bolachas, açúcar e toda a água. A água deve estar quente.
3. Cubra o recipiente com um pano, suporta Kvass em um local quente por cerca de dois dias. Quando estiver pronto, coe a bebida.
4. Agora pegue folhas de rábano, uma pequena coluna, enxaguar, limpe a colheita da raiz, corte -a.
5. Despeje a massa da planta acabada com kvass, coloque em um local escuro (não na geladeira), deixe-a se estabelecer por cerca de 6 a 7 horas.

Você pode comer em uma colher de sopa de bebida antes de comer. Para melhorar o sabor, adicione mel, suco de um pequeno limão.

VÍDEO: Kvass russo verde

Horsedish Kvass com folhas de rábano e nozes

Composto:

• Água cozida quente - 3 L
• Brackers de pão preto - 325 g
• Açúcar - 115 g
• Fermento - 28 g
• Foda - 35 g
• Manjericão - 7 g
• Nozes (folhas) - 35 g

Processo:

1. Dissolva o fermento (25 gramas) no fluido quente.
2. Em uma jarra de três litros, despeje uma solução de fermento, adicione bolachas, açúcar e despeje toda a água. A água deve estar quente (cerca de 38 graus) e não quente.
3. Cubra a capacidade da gaze, suporta Kvass em um local quente por cerca de dois dias. Quando estiver pronto, coe a bebida.
4. Moer rábano, folhas de nogueira. Adicione o manjericão lá. A massa pode ser derramada com Kvass preparado com antecedência.
5. Deixe a bebida ficar por cerca de três horas, beba uma colher antes de comer.

As proporções fornecidas acima nas receitas podem ser alteradas, ajustadas ao seu gosto. Afinal, alguém adora beber com um sabor expressivo brilhante, mas alguém não. E você sentirá os benefícios de usar um produto natural em si mesmo. Não é por nada que nossos ancestrais relatem essas receitas até hoje.

VÍDEO: Kvass russo de rábano