Receitas com sementes de gergelim: tortas, camarão, aveia, arroz. Como cozinhar molho, salada e bolos e assar com sementes de gergelim deliciosas?

Gergelim - sementes brancas com um sabor doce. Cesam tem sido considerado excelente tempero para molhos, saladas e doces. Essas sementes diversificarão os pratos habituais e surpreenderão seus convidados e famílias.

Contente

Receitas de cozimento com sementes de gergelim

O que eles simplesmente não assam com sementes de gergelim. São tortas, pães, tortas. Mas os cookies de gergelim podem ser considerados os mais populares. É muito saboroso e satisfatório.

Receita de cozimento:

Tome 200 g de sementes. Em um navio separado, corte 100 g de manteiga
Despeje o açúcar no óleo e esfregue -o. Adicione refrigerante com vinagre e despeje 120 g de farinha
Adicione mais 1 ovo e sementes. Mexa com uma colher para tornar a massa muito pegajosa
Usando uma colher molhada, coloque pedaços de massa em uma folha com pergaminho ou papel alumínio
Asse por 5-7 minutos

Mingau de linho com sementes de gergelim, receita

O mingau de linho é um prato muito útil que ajuda a reduzir o colesterol e remover o inchaço. Ao usar regularmente este mingau, você pode se livrar de quilogramas odiados e acelerar o metabolismo.

Receita:

A linhaça está preparada por muito tempo, por isso, se você quiser cozinhar mingau, é melhor moer as sementes no liquidificador
Misture o pó de linho com sementes de gergelim e despeje leite fervente
Feche o recipiente com uma tampa e saia por 15 minutos
Despeje o açúcar ou o mel a gosto. Você pode substituir esses ingredientes por geléia

Camarão de gergelim, receita

Este é um prato muito simples de cozinha italiana, que está preparando apenas alguns minutos. O camarão pode ser servido como um lanche rápido para cerveja ou vinho branco seco. Esta é uma ótima opção para o jantar quando os hóspedes chegam, e não há nada para tratá -los.

Receita:

Frutos do mar limpos removendo a concha deles
Pegue o ovo e agite um pouco, despeje sal e pimenta
Observe o camarão no ovo e depois em sementes de gergelim. Frite em óleo pré -aquecido até a crosta avermelhada
Sirva com molho. É preparado misturando vinagre de maçã, pimenta e açúcar

Bolos de gergelim

Estes são ótimos bolos para a preparação de sanduíches. Esse cozimento não desmorona e não perde sua forma. Os bolos estão preparados não é difícil.

Receita:

Em um copo de água morna, dissolva 20 g de fermento prensado e um pouco de sal
Despeje a farinha para fazer uma massa macia e pegajosa
Divida em 4 partes e cubra com filme plástico por 30 minutos
Com a ajuda de um alfinete de rolamento, estenda os bolos com uma espessura de 1-2 cm. Pier com um garfo e umedecer os produtos com água
Polvilhe com sementes de gergelim e asse por 30 minutos no forno

Leite de receita de sementes de gergelim

Este leite é uma ajuda real para pessoas que sofrem de diabetes. A massa ajuda a diminuir o colesterol e melhora a condição do corpo como um todo.

Receita:

Pegue 0,5 xícaras de sementes e despeje 150 ml de água morna. Sair para inchar a noite toda
Transfira a mistura para o liquidificador de manhã e adicione uma colher de mel
Ligue o dispositivo e pique as sementes. Coe tudo através da gaze e adicione outros 150 ml de água

Biscoitos de aveia com sementes de gergelim, receita

Uma ótima sobremesa para as pessoas que tentam manter o peso normal. Os cookies contêm sementes de aveia e gergelim, que se complementam perfeitamente.

Receita:

Moa dois copos de aveia no liquidificador
Misture a farinha resultante com 100 g de sementes de gergelim e adicione 2 ovos
Entre um pouco de substituto para o açúcar e o leite
Amasse uma massa homogênea e leve à geladeira por 30 minutos
Faça pequenas bolas da massa e enrole -as em sementes
Asse no pergaminho 30 minutos

Arroz com sementes de gergelim, receita

Um café da manhã rápido e saudável de origem asiática. Esse prato é adorado na Tailândia e no Sri Lanka.

Receita:

Frite alho, sementes de cominho, cebola e açafrão em óleo vegetal
Quando a cebola estiver dourada, despeje o arroz lavado e seco
Frite o arroz com especiarias um pouco e despeje água salgada ou caldo
Cozinhe até cozinhar até que o arroz fique quebradiço

Receita de vendas e salada de frango

Variante de uma salada festiva. Ele conquistará os convidados com sua incomum e um leve gosto.

Receita:

Ferva os seios em água salgada e arruinam em pequenos pedaços
Misture 2 ovos com salsa, sal e uma colher de leite. Prepare uma omelete da massa
Corte a panqueca resultante em tiras e coloque -a no frango
Descasque o pepino e esfregue em um ralador grosso. Misture o pepino com uma omelete e frango e preencha o posto de gasolina
Para preparar o posto de gasolina, misture a salsa com azeite, açúcar e molho de soja
Polvilhe o prato acabado abundantemente com sementes de gergelim

Molhos de gergelim, receita

Esses molhos são excelentes curativos para saladas e bifes de carne.

Receita:

Moa meio copo de semente no liquidificador e adicione 50 ml de água
Adicione um pouco de azeite, alho picado e ervas
Despeje um pouco de vinagre ou despeje ácido citico

Torta de gergelim, receita

Este é um ótimo complemento para o chá pela manhã. Prepara -se de maneira rápida e simplesmente

Receita:

120 g de manteiga macia com 0,5 copo de açúcar e digite 2 ovos. Escolha novamente e adicione outros 100 g de açúcar
Misture 150 ml de kefir com 50 ml de azeite e 50 g de sementes de gergelim. Eles podem primeiro estar fritando 2 minutos em uma panela seca
Misture o kefir com massa de ovo e adicione farinha para obter uma massa viscosa
Asse em forma de forma destacável por 20 minutos

Receita de frango com gergelim

Lanche muito saboroso. Será apreciado por seus convidados, a receita é muito barata.

Receita:

Seque o peito e corte -o com pequenas fatias
Prepare a marinada de vinagre, alho ralado, sal e pimenta
Misture a farinha com sementes de gergelim
Mergulhe o filé de frango na marinada e entre em pânico em uma mistura de sementes de farinha e gergelim
Frite em uma panela quente

Beliches e bagels com receita de gergelim

Adição ao café da manhã e chá. As crianças assar serão apreciadas e doces.

Receita:

Misture 50 g de água morna com 20 g de fermento prensado e deixe por 20 minutos
Puxe a mistura com açúcar e uma pequena quantidade de sal. Adicione 150 g de margarina macia e 2 gemas. Esfregue a mistura novamente
Adicione 150 g de açúcar, vanilina e canela. Formar pães ou bagels soltados por 20 minutos
Lubrifique com um ovo e polvilhe com sementes de gergelim. Asse 30 minutos

Receita de gergelim com mel

Esta é uma alternativa aos Kozinaks comuns. Eles são preparados muito simples, e o sabor é mais saturado do que o da delicadeza das sementes de girassol.

Receita:

250 g de sementes de gergelim frite em uma panela seca
Despeje 250 g de néctar de abelha e 50 g de açúcar em uma tigela
Coloque a massa no fogo e deixe ferver por 10 minutos
Despeje as sementes com xarope e misture. Transfira a mistura para a forma de silicone e deixe na geladeira por 2 horas
Corte em pequenas porções

Kalmara na receita de gergelim

Bom lanche para a mesa festiva. Um prato saudável e muito rápido.

Receita:

Descongelar os tentáculos da lula e remover o filme deles
Corte com anéis, 1 cm de espessura
Misture o ovo com sal na embarcação e bata
Misture uma tigela de bolachas com sementes de gergelim. Aproximadamente na proporção de 1: 1
Mergulhe os anéis no ovo e depois entre em pânico
Frite em óleo vegetal

Existem muitos pratos com sementes de gergelim. Todos eles não são apenas saborosos, mas também úteis. Com tais presentes, você pode alimentar crianças pequenas.