Granola é um café da manhã saudável e útil conhecido em todo o mundo. Você pode cozinhar este prato na forma de flocos e bares facilmente em casa.
Contente
- Granola. Por que o granol é útil?
- Vídeo: "Granola Diethary Soberty"
- Como fazer uma granola caseira clássica: uma receita?
- Vídeo: "Granol caseiro assado, muesli útil"
- Como fazer dieta granola, receita?
- Vídeo: “Granola. Sobremesa alimentar "
- Granol de maçã saboroso e saudável, receita
- Vídeo: Apple granol com canela
- Granol doce e útil com mel, receita
- Vídeo: "Granola com mel, cinema e amêndoa"
- Granóis originais e deliciosos de trigo sarraceno, receita
- Como cozinhar bares de granola?
- VÍDEO: Como cozinhar bares de membros do granol?
- Como cozinhar granol em uma panela lenta?
- Vídeo: "Delicious Muesli em uma panela lenta"
- Como cozinhar granola de chocolate?
- Vídeo: "Como cozinhar granola de chocolate da aveia?"
- Como cozinhar granola: dicas e críticas
- Vídeo: “Granola. Cereal"
Granola. Por que o granol é útil?
O granol é principalmente SNEC (comida rápida ou lanche rápido). Foi inventado nos Estados Unidos para uma dieta saudável. A granola consiste em vários componentes:
- cereais
- nozes
- passas
- frutas secas
- arroz
- cacau
- querida
- sementes
Somente componentes úteis fazem parte da granola. Prepare -o no forno. Para que a massa adquirisse uma condição crocante, ela deve ser assada, misturando -se periodicamente. O granol acabado lembra um pouco de café da manhã rápido. A receita avançada permite fazer barras de granola.
IMPORTANTE: Este alimento é muito útil porque contém muitas vitaminas e elementos úteis para o corpo.
A granola não é raramente levada a uma campanha de turistas, pois este é um lanche bastante alto na estrada. Não pesa muito e é muito conveniente transportá -lo.
Os ingredientes que compõem as receitas de granola são capazes de aumentar a imunidade e estabelecer digestão. A granola combina bem com produtos lácteos e frutas frescas. Muitas vezes, você pode notar granola em sobremesas, substituindo as coberturas e o pó.
A granola calórica depende de quais ingredientes ele contém. Portanto, aveia e mel são bastante altos, em comparação com frutas secas. Ao preparar um prato, você pode ajustar o número de componentes e essa é uma de suas principais vantagens.
IMPORTANTE: Se você contar, uma média de 100 gramas de produto acabado da Granola tem um teor de calorias de 400 kcal.
Os benefícios da granola são mais do que óbvios. Os componentes que compõem suas composições têm muitas vantagens e não têm desvantagens. O prato contém apenas os carboidratos corretos que estão dando energia a uma pessoa, não são depositados por depósitos de gordura.
Vídeo: "Granola Diethary Soberty"
Como fazer uma granola caseira clássica: uma receita?
A granola caseira é assada muesli. Esse prato será um excelente café da manhã energético e um lanche quando você quiser acentuadamente algo doce. Para a preparação da granola clássica, os ingredientes serão necessários:
- mugley ou aveia
- sementes de girassol
- sementes de abóbora
- sementes de Sesamo
- sementes de linhaça
- nozes (a gosto e capacidades: nozes, amêndoas, rachis, pistachi)
- querida
- suco de maçã (espremido na hora, você pode substituir as batatas purêes)
- óleo vegetal
- canela
- Para a preparação, você precisa dos flocos mais comuns projetados para cozinhar aveia
- Nozes (para escolher) devem ser cortadas em partes menores
- A consistência deve ser uma dimensão
- Misture pratos flocos com nozes e sementes
- Corte frutas secas (qualquer) com os mesmos pequenos pedaços que as nozes
- Adicione frutas secas à massa total
- Prepare o molho de fogo para a granola: no pan de ensopado, você precisa misturar e aquecer o mel com suco de maçã. Adicione um pouco de óleo vegetal e uma pitada de sal marinho ao molho e canela
- Semear uma mistura de flocos com o molho resultante
- O papel de pergaminho está alinhado no forno
- Coloque a granola em uma camada uniforme
- O forno deve ser aquecido não mais que 160 graus
- Asse granola por cerca de uma hora, mexendo completamente a massa a cada 10 minutos
Vídeo: "Granol caseiro assado, muesli útil"
Como fazer dieta granola, receita?
A granola alimentar pode ser usada por aqueles que aderem a dietas rigorosas. A única condição que deve ser observada é usá -la apenas de manhã e não "se entregar" à noite e antes de dormir.
Para preparar um prato alimentar, você precisará:
- vários copos de aveia (cerca de três copos)
- sementes de girassol descascadas (não salgadas) meio copo
- nozes de amêndoa - meio copo
- sementes de gergelim (branco) cerca de 50 g e a mesma quantidade de sementes de linho
- azeite - meio copo
- batatas fritas de coco - meio copo
- frutas secas para escolher - meio copo para cada tipo individual
Todos os ingredientes secos são bem misturados na tigela, a manteiga é adicionada. Misture a massa várias vezes para que o óleo entre em todos os flocos. Adicione frutas secas picadas. Assemos no forno por cerca de vinte minutos a uma temperatura de 200 graus.
Vídeo: “Granola. Sobremesa alimentar "
Granol de maçã saboroso e saudável, receita
De um conjunto simples de ingredientes, você pode preparar um delicioso granol de maçã.
- A assadeira é coberta com papel manteiga e despeje um quilograma de aveia nele, distribuindo uniformemente ao longo da folha
- Enviamos uma assadeira com flocos para o forno por quinze minutos a 160 graus
- Limpamos três maçãs grandes ou quatro pequenas da casca e picamos o liquidificador de batata purê (você pode usar um ralador especial)
- Derretemos no microondas 100 gramas de manteiga junto com cinco colheres de sopa de mel, misture até uma consistência homogênea
- Em uma tigela, misture o purê, a canela (a gosto) e a massa de mel-esse é um molho especial
- Despeje os flocos secos no molho
- Misture tudo bem
- Despeje frutas e nozes secas, misture novamente
- Distribuímos a massa uniformemente ao longo da folha e assamos meia hora a uma temperatura de 180 graus. Misture a cada 8-10 minutos
Vídeo: Apple granol com canela
Granol doce e útil com mel, receita
O granol de mel se tornará um deleite favorito no jejum e em uma dieta rigorosa. Recomenda -se ser consumido para o café da manhã e como um lanche útil.
- Despeje dois copos de aveia em um grande recipiente
- Enviamos meio copo de sementes de girassol limpas e um copo de nozes lá
- É preferível escolher passas, cerejas secas ou cranberries secas de frutas secas
- Todos os componentes secos são completamente misturados
- A massa é temperada com quatro colheres de sopa de mel e óleo vegetal
- Assar granol quarenta minutos a uma temperatura de 180 graus
- Não se esqueça de misturar completamente a massa
Vídeo: "Granola com mel, cinema e amêndoa"
Granóis originais e deliciosos de trigo sarraceno, receita
Nem todo mundo sabe que, para preparar uma granola saborosa e saudável, longe da aveia pode ser usada. Por exemplo, um prato incomum e saudável pode ser obtido a partir de cereais de trigo sarraceno!
A única condição é o trigo sarraceno deve ser verde. O trigo sarraceno verde contém muitos elementos úteis que são muitas vezes maiores que o trigo marrom. O cereal verde deve ser germinado e, em seguida, o granol será macio.
- Todos os ingredientes são misturados nos pratos nos pratos
- Despeje dois copos cheios de trigo sarraceno verde
- Misture o trigo sarraceno com um copo de sementes descascadas
- Prepare purê de batatas de uma maçã e adicione à massa
- Divertido a missa com três colheres de mel
- Adicione passas e sal marinho
- Tempere com canela
O trigo sarraceno verde não é tão difícil: a quantidade necessária de cereais é derramada à noite com água. Depois disso, o intestino da água é drenado, o cereal é colocado na bandeja e coberto com um pano úmido.
Uma bandeja com cereais é armazenada em um local seco brilhante, no peitoril da janela, por exemplo. Todos os dias você precisa trocar um pano molhado. O granol pode ser preparado quando o trigo sarraceno permitir um broto de 5 milhões.
IMPORTANTE: O granol de trigo sarraceno é considerado um prato vegetariano e cruel ideal.
Como cozinhar bares de granola?
Batonchik é uma versão aprimorada da granola quebradiça. O bar é muito prático, é bom comê -lo e se sentir confortável com você.
A receita para a preparação de barras de granola não é muito diferente da usual, apenas a tecnologia de cozimento e o método de armazenamento são diferentes. As barras podem ser preparadas com absolutamente qualquer nozes e frutas secas.
- Ligue o forno por 200 graus e neste momento para preparar a mistura
- Aveia com sementes e frutas secas picadas são misturadas nos pratos
- É necessário adicionar algumas colheres de beterraba de aveia, o que fará a mistura no resultado final de um denso
- Em uma tigela separada, prepare um reabastecimento: mel, óleo vegetal, um pouco de suco de maçã. Aquecer o posto de gasolina
- Despeje um reabastecimento ao volume e misture bem. Se estiver muito seco, adicione um pouco mais de suco de maçã quente
- A assadeira é coberta de pergaminho no qual a mistura é apresentada em uma camada plana
- A massa deve ser mantida no forno por meia hora até que seja coberta com uma crosta dourada
- A granola é retirada do forno, removida da folha e colocada na treliça, após o que são enviadas para o forno por mais vinte minutos, para que todos os lados sejam secos e dourados
- A folha acabada dos granóis está completamente resfriada e só então cortada na barra
VÍDEO: Como cozinhar bares de membros do granol?
Como cozinhar granol em uma panela lenta?
Se o forno não estiver, o granol também pode ser preparado em uma panela lenta. A receita pode ser absolutamente qualquer um dos improvisados \u200b\u200bsimples ou listados neste artigo.
Para preparar este prato em uma panela lenta, você deve primeiro cobrir o fundo e as paredes com um pedaço de papel alumínio para que a mistura não queime na louça.
- Misture flocos e sementes em uma tigela
- Moa as nozes secas frutas no tamanho necessário
- Adicione batatas fritas de coco, colher de papoula e canela à mistura
- O posto de gasolina servirá como óleo misturado e aquecido com mel (duas colheres)
- Asse granola em uma panela lenta no modo de "panificação" por cerca de cinquenta minutos, misturando periodicamente
- Saia da panela lenta apenas um prato completamente resfriado
Vídeo: "Delicious Muesli em uma panela lenta"
Como cozinhar granola de chocolate?
Todos os ingredientes secos são misturados em uma tigela alta: aveia, sementes, nozes e frutas secas. O posto de gasolina é preparado com base em mel e óleo vegetal, mas, se desejado, suco de maçã ou purê de batatas podem ser adicionados a ele.
O posto de gasolina é derramado na massa seca e tudo é completamente misturado. A massa pode ser temperada com uma colher de chá de cacau e canela.
IMPORTANTE: No granol de chocolate, eles raramente não são usados \u200b\u200bpelo chocolate de verdade. Apenas uma condição - você precisa escolher chocolate amargo, a porcentagem de cacau no qual é pelo menos 56 %.
No forno pré -aquecido a 200 graus, asse a granola preparada. Enquanto ganha uma cor dourada, desmoronize o chocolate. As migalhas de chocolate precisam ser adicionadas apenas à granola resfriada.
Vídeo: "Como cozinhar granola de chocolate da aveia?"
Como cozinhar granola: dicas e críticas
A granola é a melhor adição ao café da manhã. É muito saboroso enchê -lo de leite ou iogurte no café da manhã. É preciso um sabor particularmente agradável em combinação com frutas e frutas frescas.
IMPORTANTE: Geralmente, um prato quebradiço é armazenado em frascos de vidro ou recipientes de plástico por um período de não mais de um mês.
O charme deste prato é que você mesmo ajusta a receita: remova componentes extras e adicione o seu favorito. De qualquer forma, você obtém um ótimo resultado.
Tenha cuidado, uma quantidade excessiva de mel tornará seu prato nublado. Sempre prove a granola "cru" e não coloque alta temperatura no forno.
Obrigada! Para mim, o granol é um dos meus café da manhã favorito, quando o tempo permite que você se prepare sempre. E se eu estiver com pressa, então sua barra de proteína favorita SportExpert e um copo grande x)