Poluição radioativa de culturas de plantas - Qual é o perigo? É verdade que há radiação nas bananas? Plantas e produtos acumulando radiação: lista

O que é comum entre a banana e o conceito de "Banana equivalente à radiação". É difícil imaginar que uma fruta exótica possa causar radiação, mas vamos descobrir.

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Todos os produtos que usamos diariamente contêm uma pequena porcentagem de substâncias radioativas. Por 12 meses, 10% da radiação da norma permitida entra no corpo de cada pessoa através da comida. Você aprenderá mais sobre esses produtos com o artigo.

Existe radiação em bananas?

Quanta radiação está em uma banana, quanta potássio radioativo? A banana é tomada como base para medir o potássio ativo-40 como parte de produtos alimentícios que atuam como fonte de radiação radioativa. O resultado dos indicadores do conteúdo da fruta permite que você conduz uma análise comparativa com outros produtos alimentícios e avalie o vazamento de materiais radioativos.
Potássio natural Ele entra no corpo junto com vitaminas e elementos de rastreamento úteis. Uma grande concentração dessa substância leva à irradiação interna do corpo.
A influência da radiação ionizante em uma pessoa é determinada pela quantidade Ziverts ou X -Rains. Se meça a banana com um dosímetro doméstico, Teremos a magnitude da radiação em média 0,1 mk3V/h.
Um cenário de radiação seguro é considerado um indicador 0,2 microsivert ou 20 micronstgen por hora. Esse poder é absolutamente inofensivo para os seres humanos e, depois de limpar as frutas da casca, às vezes diminui.
Assim, respondendo à pergunta - Existe uma radiação em bananas, Você pode pintar uma cadeia complexa de reações químicas ou dizer afirmativamente que esta fruta é absolutamente inofensiva para os seres humanos.

Poluição radioativa de culturas de plantas - Qual é o perigo?

Aumentar o nível de radiação no solo contribui para desenvolvimentos nucleares, energia atômica, radiação ionizante na agricultura. Os principais movimentos dos radionuclídeos são as culturas vegetais. O sistema radicular localizado nas camadas superiores do solo está em contato com a radiação. A precipitação radioativa também deixa sua marca.
Com comida no corpo humano, eles penetram cesius-137 e Strontius-90Cujo efeito envenenamento persiste por pelo menos 30 anos. A circulação sanguínea ajuda a esmagar radionuclídeos para todos os órgãos e seus outros acumulação em órgãos, lenços, ossos.
Altas doses de radiação em alimentos - mais de 0,5 μs/h contribuem para o desenvolvimento de várias doenças. Existem serviços de controle que medem sistematicamente indicadores de solo, água, produtos agrícolas.
O maior perigo está em cogumelos e bagas da floresta. Os vendedores que vendem esse produto no mercado também devem ter um certificado de qualidade. A cultura florestal e agrícola com aumento da radiação é removida da venda.

Radiação em bagas e cogumelos selvagens

Bagas e cogumelos selvagens são um grande perigo. A maior porcentagem do fundo de radiação em produtos é observada em áreas como Vologda, Kaluga, Vladimir e Tambov. Uma situação semelhante é observada nas florestas da Bielorrússia e da Ucrânia.
A ameaça ao corpo é um isótopo radioativo Cesius-137, Cuja concentração excede várias dezenas de vezes. Com o uso sistemático de produtos com um alto conteúdo desse radionuclídeo, ocorre um efeito acumulativo. Contra o fundo de um fenômeno negativo oncologia está se desenvolvendo.
A maior capacidade acumulativa é observada em Rawers e manteiga. O efeito médio de acumulação tem cogumelos brancos, boletus, cogumelos mel.

As bagas geralmente recebem uma alta concentração de radionuclídeos como resultado da atividade agrícola humana. Há uma suposição de que variedades sombrias são mais propensas à radiação. Os brotos jovens acumulam mais radionuclídeos, uma vez que a raiz fresca está mais frequentemente localizada nas camadas superiores do solo.

Cranberries, mirtilos, linguos e mirtilos acumulam césio-137. Em Kalina, morangos, amoras, o nível de radionuclídeos é muito menor.

Para minimizar o uso de produtos envenenados por radiação, Evite fazer compras em mercados espontâneos e coleção independente de cogumelos em novos lugares não verificados.
Após a colheita na floresta, você precisa verificar a qualidade dos produtos com um dosímetro. Também extremamente É indesejável comprar cogumelos enlatados caseiros, de preferência secos ou frescos.

Vegetais e frutas acumulando radiação: lista

Como todas as plantas, frutas e vegetais são capazes de acumular radiação. Cada vegetal tem propriedades diferentes. A diferença na radiação entre duas culturas de remo pode diferir dez vezes.
Uma grande porcentagem de radionuclídeos acumulam Batatas, pimenta doce, beterraba, repolho.
Meio menos capaz de acumular cenouras, pepinos, salada, rabanete, cebola, tomate.
Os mais seguros são considerados feijão, feijão, azeda, ervilhas.

A maior porcentagem de substâncias venenosas cai na casca, por isso é aconselhável limpá -lo. Antes do uso, todos os vegetais devem ser bem lavados e embebidos em água, especialmente para a primeira vegetação da primavera e a colheita de inverno de estufas.

Compomos uma lista de produtos de "fundo" de origem da planta de maior para menor:

Vegetais manchados de cruz, repolho branco e de Bruxelas, brócolis, nabo, etc.
Assistindo vegetais - pepino, abobrinha.
Tomate.
Cebola alho.
Pimenta búlgara.
Salada, verduras.
Batata.
Cenoura, beterraba.
Rabanete, rabanetes.
Ervilhas, feijão, feijão.
Sorrel, mostarda.

Frutas recém -combinadas não representam uma ameaça ao corpo. Mas os frutos levantados do solo podem conter radionuclídeos devido à radiação no solo. As frutas recém congeladas são menos tóxicas do que secas. Os indicadores do dosímetro quando a verificação de frutas não devem ser superiores a 90-50 bk/kg para Strontia, 137-40 bk/kg para césio.

O conteúdo da radiação em carne e peixe

Através de alimentos vegetais, os radionuclídeos entram em carne de animal. A concentração de radionuclídeos na carne depende da idade e da variedade do animal.
Animais selvagens pastando em territórios contaminados com os dons da terra recebem uma porção de radionuclídeos. De animais de estimação são os mais seguros cordeiro e pássaro, o teor de radiação mais concentrado é carne de porco. Salo e gordura devido a suas propriedades são muito mais seguras do que miudezas.
Quanto aos peixes, uma grande concentração de radionuclídeos é observada em predadores - pike, carpa cruciana, poleiro, som etc. A alta mineralização da água do mar nos permite atribuir os presentes do mar a produtos seguros. Os fãs da cozinha do Mediterrâneo se encontram em uma posição mais vantajosa do que os vegetarianos.

Radiação em culturas de grãos

As culturas de cereais são menos suscetíveis ao fundo de radiação Durante o crescimento inicial antes da formação de espiguetas. Durante o florescimento e o amadurecimento, a toxicidade aumenta.
Como os produtos de panificação estão presentes diariamente em nossa mesa, eles podem ser considerados os principais transportadores de radionuclídeos no corpo humano.
Reduzir a radiação do solo permite plantando ervas anuais e perenes. Eles desempenham o papel de uma esponja acumulando radionuclídeos e limpando o solo.
Colheitas de centeio e grãos Faça uma função semelhante, que é um perigo para os seres humanos. Devido a tais características das plantas, o plantio anual nos campos deve ocorrer em uma certa sequência e prioridade.

As culturas têm um nível suficiente de radiação, especialmente durante a floração

Radiação em plantas medicinais

As matérias -primas medicinais também têm a capacidade de incentivar os radionuclídeos. O uso de culturas medicinais para fins medicinais é permitido apenas se o nível de substâncias radioativas for normal.
O alto teor de radicegies é observado nas folhas de Lingonberries, Morto de São João, Bagulnik de Bolotnaya.

Uma pequena porcentagem de radiação, em uma análise comparativa, é observada os lírios do vale, orégano, sementes de cominho, tomilho. Tendo elementos químicos acumulados, as plantas modificam a cor de folhas e frutas, que serve como o primeiro sinal de alta toxicidade.
Para limpar o corpo da radiação, use preparativos de ervas de bétula, valeriana, linguagem, trigo sarraceno, urze, viburnum, bardana, banana, quadris de rosas, celandina.
Para prevenir e anti -radiação, você precisa usar um grande número de pectinas contidas em maçãs. Uma ação semelhante tem couve vermelha e vermelha de beterraba, Desde que sua composição esteja em um nível aceitável. Para funcionários das empresas de radiação, o repolho deve ser incluído na dieta diária.
A redução da radiação nos alimentos vegetais é facilitada pelo processamento tecnológico adequado. As culturas lavadas e cozidas de alta qualidade minimizam o conteúdo de substâncias nocivas.

Como processar produtos radioativos corretamente?

As seguintes ações possibilitam minimizar a influência de produtos de radiação:

Enxágue bem o solo restante dos produtos.
Produtos que estão em dúvida, pré-boil por 5 a 10 minutos. O caldo resultante é completamente drenado e não é usado para preparação adicional.
É melhor cozinhar batatas de batatas Pratos cozidos do que fritos.

Os produtos precisam ser processados \u200b\u200bcorretamente

Com tubérculos de cenoura e beterraba, você precisa cortar a parte superior do feto, assim minimize o número de radionuclídeos dez vezes.
O leite reduzido reduz o nível de possível radiação.

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