As melhores receitas para batatas em um multicooker cozido, frito, cozido, cozido, em uma corrida, em um silencioso, em francês, batatas fritas. Como colocar deliberadamente batatas com carne, cogumelos, carne picada, peixe, fígado, frango, repolho, corações, queijo: receitas

O artigo oferece métodos e receitas para cozinhar batatas usando uma técnica de cozinha moderna como uma panela lenta.

Batatas grátis em uma panela lenta: receita com foto

IMPORTANTE: O Mulicooker é um equipamento de cozinha moderno que permite que você faça processos desnecessários preparam nenhum prato frito, cozido, cozido ou cozido. Na maioria das vezes, carne e batatas são preparadas em uma panela lenta, não apenas porque é satisfatória, mas também muito saborosa!

Como fazer "grátis":

• No fogão lento, encontre o modo "fritura" ou "boxe" (em alguns multooks, não existem modos e depois o modo "cozinhar", "duplo" ou "sopa" será útil - eles são os mais poderosos) .
• Despeje o óleo
• O relógio deve ser aquecido, você limpará e cortará as batatas com belos cubos durante esse período.
• Batata inferior em óleo fervente
• A fritura livre é a melhor em pequenas porções, adormecendo com uma tigela cheia com batatas, você ficará ensopado em vez de um prato frito.
• A Fry Free não deve cobrir a tampa multicooker, a tampa fechada não deixará escapar a umidade evaporação e transformar o prato em ensopado.
• Frite batatas para suavidade e crosta marrom
• Adicione especiarias e sal já em cima da batata fritada acabada!

Segredo: Durante a fritura, tente misturar batatas o mínimo possível. Faça isso apenas 2 ou 3 vezes o máximo. A giro frequente de batatas permitirá que ele quebre e não assina essa crosta muito crocante.

Batata em uma multicooker rústica: receita com foto

A batata "em uma corrida" é muito semelhante ao processo "livre" de cozimento, mas é caracterizado por uma forma característica de corte de frutas e uma abundância de especiarias aromáticas. Se você não tiver um fruto profundo na cozinha, pode passar por uma panela lenta na preparação deste prato.

Como cozinhar:

• Para fritar, escolha batata não pequena, mas não grande.
• Os tubérculos devem ser bem lavados com água corrente com um pano, removendo toda a sujeira restante e mantendo a casca. Você pode usar batatas "jovens" ou "antigas".
• Na tigela dos Multivarks, ligue o modo "fritar" ou "panificação" (o modo "sopa", "duplo" ou "cozinheiro" também será adequado - eles são os mais poderosos).
• Despeje muito óleo na tigela (3-4 dedos) e aguarde até que o óleo fique extremamente quente.
• Envie batatas para óleo quente, se você fritar várias porções, divida toda a quantidade de batatas em várias partes. Se você adicionar muitas batatas, corre o risco de fazer um ensopado.
• Frite as batatas até que o marrom dourado tente transformá -lo o mínimo possível (apenas 2 ou 3 vezes o tempo todo).
• Envie as batatas fritas para uma toalha de papel (ela absorverá o óleo "excesso").
• Prepare um reabastecimento para batatas de sal, endro picado, alho esmagado e pimenta. Polvilhe abundantemente com o reabastecimento das batatas "em um verso" antes de servir.

Fritar carne de porco com batatas em uma panela lenta: receita com foto

Quente - batatas saborosas e suculentas com carne. É preparado em vasos, pratos, vasos, formas de cozimento e até em uma panela lenta! Vale a pena notar que, em uma panela lenta, esse quente é especialmente macio e perfumado, pois retém todos os sucos e cheiro de ingredientes.

Você precisará:

• Carne de porco- Até 0,5 kg (use qualquer parte não -oily da carne: polpa, lombo ou costas).
• Batatas -5-6 PCs. Tamanho grande (batatas "jovens" e "antigas" são adequadas).
• Cenoura -1 pc. (grande, você pode 2 cenouras)
• Cebola (grande) -1-2 PCs.
• Água fervente -1,5-2 xícaras
• Verdes para servir(Às vezes decoram o prato e o tornam perfumado, mas podem ser excluídos).

Cozinhando:

• No modo multicooker, você deve escolher o modo "fluindo" ou "fritura".
• Despeje uma pequena quantidade de óleo no fundo da tigela multicier.
• Pincele as cebolas e as cenouras grosseiramente, envie -as para a panela lenta e feche a tampa. Não é necessário interferir ou trazer para o ouro.
• Neste momento, corte em grandes cubos carne e batatas e envie uma multicooker para a tigela.
• Distribua a massa inteira com uma espátula de madeira.
• Despeje água fervente ou caldo quente, coloque as especiarias preferidas na tigela do prato e aprofunda algumas folhas de louros.
• Feche a tampa, extinguindo o tempo de 40 a 60 minutos (depende da potência do seu Mullooker).
• Antes de servir o quente, ele deve ser espalhado abundantemente com qualquer erva fresca.

Batatas cozidas em uma panela lenta com frango, com pernas: receita com foto

Cozinhar frango cozido em uma panela lenta é muito simples. Você pode usar qualquer parte do frango: filetes, pernas picadas, carbonatos, goulash de frango. A mais deliciosa você parecerá asas cozidas ou a perna.

Você será útil:

• Batata -5-6 pcs. (Não é pequeno, você pode adicionar mais).
• Kurina Shin -5-6 pcs. (Você pode adicionar mais se subir em uma panela lenta).
• Cebola -alguns PCs. (2-3 PCs, dependendo do tamanho).
• Caldo ou água fervente -1 copo
• Bay Leaf -alguns PCs.
• Quaisquer especiarias a gosto

Cozinhando:

• A batata fatiada por cubos ou placas finas deve ser colocada em uma camada plana.
• Ao colocar batatas, você pode saltar e temperar cada camada.
• Combine batatas com cebola.
• Coloque as pernas de frango revestidas com especiarias em cima das batatas. Como assa da perna, o suco que absorve as batatas será permitido.
• Despeje água fervente ou caldo na tigela - ela não permitirá que o prato queime e, evaporando, permitirá que cada camada extinguirá bem.
• Feche a tampa, não interfira no prato, logo após o tempo, verifique a prontidão da carne. Se estiver pronto, as batatas também são macias.

Batata com cogumelos em uma panela lenta: receita com foto

Muitas pessoas sabem que os cogumelos são perfeitamente combinados com batatas. Este segredo pode ser usado para preparar um delicioso ensopado em uma panela lenta.

Você será útil:

• Batatas -alguns PCs. (dependendo das partes e tamanho do multicooker).
• Cogumelos (qualquer) -400 g (é melhor usar os da floresta, pois são os mais aromáticos).
• Cebola -2-3 PCs. (não é pequeno)
• Bay Leaf -alguns PCs.
• Especiarias perfumadas e picantes -de acordo com suas preferências
• Vegetal, caldo de carne ou água fervente -0,5 pilha.
• Verdes ou cebolas verdes para um belo feed

Cozinhando:

• Pique a cebola e rude e envie a multicooker para a tigela, enfiando com óleo vegetal.
• Ligue o modo "fritar" ou "panificação"
• Feche a tampa, deixe os cogumelos com cebolas chegarem prontos, enquanto você limpa e corta as batatas.
• O tempo de fritar cogumelos é de cerca de 20 minutos e adicione as batatas, misture tudo bem, despeje água fervente (ou caldo).
• Despeje especiarias preferidas (ou apenas sal com pimenta).
• No modo "fritura", mantenha o prato por mais 20 minutos e, em seguida, ligue o modo "extinguir" por 40 minutos.
• O prato ficará pronto quando as batatas ficarem macias. Polvilhe com ervas antes de servir.

Batata com carne picada em uma panela lenta: receita com foto

A batata com carne picada é uma linda alternativa a um ensopado quente ou de batata com carne. A carne picada assada lembra um pouco de almôndegas e, portanto, não tem medo de pegar um prato mimado.

Você será útil:

• Batatas -até 1 kg. (cerca de 700 g).
• Carne moida -400 g (é melhor usar carne de porco gorda, mas frango, peru e carne também são adequados).
• Cebola -1 pc. (média)
• Cenoura -1 pc. (média)
• Especiarias no seu gosto

Cozinhando:

• Despeje o óleo na tigela dos Multivarks e envie vegetais ralados finamente para fritar (cenoura e cebola) lá, flua cerca de 5 minutos.
• Enquanto os vegetais definham, descasque as batatas e corte em cubos pequenos, envie -o para o fogão lento.
• No modo "fritura", mantenha as batatas por cerca de 5 a 10 minutos.
• Tempere a carne picada com antecedência e o sal com antecedência, depois coloque todas as batatas e mantenha a “fritar” sob a tampa fechada por 10 a 15 minutos.
• Após esse período, abra a tampa e misture delicadamente toda a massa (a carne picada levará caroços semelhantes às almôndegas). Tente não cortar o enchimento finamente com uma espátula, deixe os caroços permanecerem grandes.
• Adicione especiarias e folhas de louros, a água não deve ser derramada, pois a carne picada deixará o suco e as batatas ser um delicioso molho.
• Tash os pratos no modo “extinguir” por cerca de 30 a 40 minutos e sirva com ervas frescas.

Carne com batatas em uma panela lenta: receita com foto

Carne - carne com um sabor rico, o que complementa perfeitamente as batatas, juntamente com ervas frescas e fritas de vegetais. Em uma panela lenta, essas batatas são preparadas de maneira muito rápida e simples.

Você será útil:

• Batatas -1 kg. (Você pode usar qualquer, "jovem" ou "velho").
• Polpa de carne -500-600 g (você também pode usar o entalhe).
• Cenoura -1 pc. (ampla)
• Cebola -1 pc. (ampla)
• Alho -alguns PCs. Zubkov

Cozinhando:

• Em petróleo, faça uma frita grossa com cenouras
• Corte a carne e as batatas da mesma maneira, adicione ao assado
• A carne deve ser de sal e aromatizada com especiarias preferidas.
• Ligue o modo "fritura" por 25 a 30 minutos e não interfira no prato.
• Após esse período, abra a tampa, misture todos os ingredientes com uma espátula de madeira (se o líquido não for suficiente, você pode adicionar um pouco a água). Adicione alguns dentes de alho (fatias inteiras).
• Ligue o modo de "extinção" por 1-1,5 horas. A prontidão do prato é verificada pela carne. Se estiver macio, você pode desligá -lo.
• Vendeu o prato com verduras lindamente

Como fritar batatas em uma panela lenta?

Fritar batatas em uma panela lenta é muito simples:

• Despeje o óleo vegetal na tigela
• Ligue o modo de "fritura" (se você não tiver isso, "assar", "cozinhar" ou "um doublear" é adequado, você precisa do modo mais poderoso).
• Espere o óleo ficar quente
• Limpe as batatas e corte na sua maneira favorita (sobrancelhas, palha, deslize, cubos).
• Envie batatas para óleo
• Você não deve fechar a tampa multicooker, caso contrário, receberá batatas cozidas macias (o fogão lento não produz umidade e vapor).
• Tente interferir nas batatas o mínimo possível, para que ela mantenha sua integridade.
• Em 5 min. Até a prontidão das batatas, deve ser salgada e temperada a gosto.

Como cozinhar batatas em uma panela lenta?

Ferva as batatas em uma panela lenta é muito simples:

• Limpe e cortado em batatas grandes de cubos
• Lave com água corrente e envie -a para a tigela multicooker
• Despeje as batatas com água para que apenas cubra os cubos.
• Adicione 1 colher de chá à água. folheto de sal e louro
• Ligue o modo "Cooking" (em vez de, o modo "cozimento", "fritar" e "caldeira dupla" também é adequada).
• Feche a tampa e espere 30 minutos

Batatas assadas em uma panela lenta: receita com uma foto

O fogão na panela lenta pode ser "jovem" e velha batata. Se as culturas radiculares forem pequenas (especiais para batatas jovens), elas podem ser deixadas intactas. Corte batatas grandes em pedaços.

Você será útil:

• Batatas -1 kg. (algum)
• Maionese -vários colher de sopa.
• Uma mistura de ervas italianas -1 Colher de Sopa. (tempero seco)
• Sal(de acordo com suas preferências)

Cozinhando:

• Batatas fatiadas em uma tigela
• Tempere com sal e uma mistura de especiarias (você pode usar absolutamente qualquer mistura).
• Tempere as batatas com maionese e misture tudo bem, certifique -se de adicionar o óleo.
• No botão "fritar" (ou "panificação") por 40 minutos.
• A cada 10 a 15 minutos, gire cuidadosamente as batatas do outro lado.
• Sirva essas batatas assadas com ervas frescas.

Batata em francês em uma panela lenta: receita com foto

A batata "em francês" é um prato muito saboroso e festivo que pode ser facilmente cozido em uma panela lenta. Você pode assar batatas com carne e sem ela.

Você será útil:

• Batatas -1 kg. (algum)
• Maionese -vários colher de sopa. (de preferência use gordura)
• Cebola -2-3 PCs. (Use branco ou em -Hand)
• Queijo duro -200 g (liga, gordo, qualquer)
• Especiarias sobre preferências

Cozinhando:

• Neste momento, limpe a cebola e corte -a com anéis, coloque -os no fundo da multicooker.
• Depois de batatas descascadas, corte com as placas com as mãos ou usando uma queda.
• Coloque as batatas em camadas, polvilhando cada uma com especiarias e derramando -a com maionese (não muito).
• Despeje todos os ingredientes com queijo grosso e asse por 40 minutos.
• A maionese e o queijo deixarão gordura, o que será suficiente para que o prato não queime, mas se você tiver medo ou notar sinais de queima, adicione um pouco de água.

Costelas de porco com batatas em uma panela lenta: receita com foto

O prato é muito gordo e alto -caloria, mas com seu sabor delicado e rico, dificilmente pode ser comparado com outras batatas.

Você será útil:

• Costelas de porco -1 kg. (Você pode e menos, concentre -se no tamanho da tigela multicooker e na quantidade desejada do prato acabado).
• Batatas -1 kg. (algum)
• Alho -1 cabeça (punhado de lóbulos)
• Cebola -1-2 cabeças grandes (você não pode adicionar)
• Especiarias de acordo com suas preferências

Cozinhando:

• Despeje óleo na tigela e divida -o
• Costelas devem ser divididas e manchadas de especiarias
• Envie as costelas para o óleo, bem como os anéis de cebola e definham -os no modo "fritar" ou "assar" por cerca de 30 minutos.
• Durante esse período, corte as batatas com fatias
• Depois de enviá -lo para as costelas, adicione um punhado de alho e define o prato no modo de "extinção" por 1 hora.
• Sirva com borrifo abundantemente com cebola verde picada ou qualquer outra erva fresca.

Potor Turkeid Turkey: Receita com foto

A panela lenta permitirá que você cozinhe um prato leve e saboroso com uma delicada carne de peru magro. Em uma panela lenta, você pode extinguir batatas com uma quantidade mínima de óleo ou não adicioná -lo.

Você precisará:

• Batatas -1 kg. (algum)
• Thilera ou carne de peru -600-700 g (cortado por uma caminhada).
• Cebola -1 cabeça (não grande)
• Cenoura -1 pc. (média)
• Couve-flor -0,5 kg. (pode ser substituído por brócolis).
• Bay Leaf -alguns PCs.
• Quaisquer temperos picantes para preferências

Cozinhando:

• Qualquer óleo ou gordura deve primeiro derreter em uma tigela multicier.
• Envie uma cebola grosseiramente picada em óleo
• Adicione cenouras, cozinhe por cerca de 7 minutos
• Adicione a carne de peru e as batatas, as inflorescências igualmente picadas e pequenas de repolho (Broocolly).
• Misture tudo bem, você pode adicionar um pouco de água.
• Despeje especiarias, aprofundar as folhas de louro no prato e no modo "fritura", define o prato por 4 minutos. A prontidão é verificada por batatas macias.

Coelho com batatas em uma panela lenta: receita com foto

A carne de coelho é muito macia, mas para torná -la macia - deve ser cozida por um longo tempo em uma panela lenta e embebida com antecedência na água por várias horas.

Você será útil:

• Coelho -1 carcaça pequena
• Batatas -1 kg. (É melhor usar batatas "antigas").
• Alho -1 Cabeça (um punhado de Zubkov)
• Cenoura -1 pc. (muito grande)
• Cebola -1-2 PCs. (Grande)
• Especiarias picantes

Cozinhando:

• Envie uma cebola com cenouras para uma panela lenta
• Tash os vegetais por cerca de 5 minutos e adicione o coelho e um punhado de alho.
• Encontra o coelho no botão "fritura" (ou "panificação") de 40 a 60 minutos.
• As batatas devem ser cortadas em pequenos cubos ou fatias.
• Após 40-60 minutos, adicione as batatas ao coelho, misture tudo bem.
• No modo de "extinção", o prato deve definhar por cerca de 1-1,5 horas.
• Sirva essas batatas com um coelho, polvilhado abundantemente com ervas.

Peixe com batatas em uma panela lenta: receita com foto

A combinação de peixe e batata é muito macia, além de incrivelmente bem -sucedida. Para se preparar em um prato multicooker, use peixes inexterinosos.

Você será útil:

• Hek -1 peixe grande (você pode usar um leite ou qualquer outro peixe).
• Batatas -500-600 g (não use batatas jovens).
• Nata -vários colher de sopa. (qualquer conteúdo de gordura)
• Maionese -vários colher de sopa. (qualquer conteúdo de gordura)
• Cebola -1 cabeça
• Uma mistura de especiarias "para peixes"
• Água -1 copo

Cozinhando:

• Coloque no fundo da tigela multicier com uma camada uniforme de cebola, cortada por anéis ou meio anéis.
• No topo da cebola, é necessário colocar batatas picadas manualmente ou com uma fatia com pratos.
• Exponha exatamente metade de todas as batatas disponíveis
• Lubrifique cada camada com maionese ou creme de leite (alternadamente).
• Em seguida, coloque os peixes cortados por pedaços planos em uma camada, sal e tempere -o abundantemente.
• Coloque as batatas restantes em cima do peixe.
• Asse em batatas em "assar" ou "fritar" por cerca de 50 minutos, polvilhe abundantemente com ervas.

Fígado com batatas em uma panela lenta: receita com foto

Você pode usar qualquer fígado para cozinhar batatas cozidas em uma panela lenta. O fígado mais delicioso, delicado e rapidamente preparado é o frango.

Você será útil:

• Fígado de galinha -0,5 kg. (use qualquer)
• Batatas -500-700 g (use as batatas "antigas").
• Cenoura -1 pc. (média ou grande)
• Cebola -1 pc. (ampla)
• Alho -alguns PCs. Zubkov

Cozinhando:

• Pincele as cebolas e cenouras grosseiramente, despeje o óleo na panela lenta e flua nela por 5 minutos de vegetais.
• Adicione o fígado cortado em pedaços menores e frite por cerca de 7 minutos com vegetais.
• Despeje as batatas picadas com cubos e aperte alguns dentes de alho (você pode adicionar os dentes intactos, mas no momento em que envia o fígado).
• Equipe o prato por 1 hora no modo "extinguir", vire -o ou interfrenha a cada 20 minutos.

Batatas cozidas com repolho em uma panela lenta: receita com foto

Este é um prato magro, muito saboroso e fresco que o encantará com a facilidade de cozinhar em uma panela lenta.

Você será útil:

• Batatas -600-700 g. (Qualquer)
• Repolho -300 g (branco, não jovem)
• Cebola -1 pc. (ampla)
• Cenoura -1 pc. (ampla)
• Alho -de acordo com suas preferências
• Tomate -2 pcs. (pode ser substituído por pasta de tomate)
• Folha de louro
• Uma mistura de ervas italianas(ou qualquer outro espectro perfumado e picante).

Cozinhando:

• Aqueça a tigela multicooker no modo "fritar" ou "panificação".
• Envie uma cebola grosseiramente picada para o óleo
• Adicione cenouras raladas grosseiramente (ou corte você mesmo).
• Despeje o repolho picado à mão
  Misture tudo e adicione as batatas com cubos.
• Coloque o tomate no topo e todas as especiarias desejadas
• Feche a tampa e no modo "fritura" deve ser manchado com o prato por cerca de 40 a 50 minutos, misturando-se completamente de tempos em tempos.
• Polvilhe com verduras ao servir

Peito de frango com batatas em uma panela lenta: receita com foto

Você será útil:

• Batatas -1 kg. (algum)
• Filé de frango -2-3 seios (solteiros)
• Cenoura -1 pc. (média)
• Cebola -1 pc. (média)
• Alho -1-2 dente (de acordo com suas preferências)
• Folha de louro
• Creme -vários colher de sopa.
• Manteiga -1-2 colher de sopa.

Cozinhando:

• Envie o óleo para a tigela multicooker pré -aquecida e, sem esperar por sua cura, despeje cebolas picadas com cenouras raladas.
• Corte o filete finamente com cubos ou tiras, envie -o para o assado, aperte o dente do alho e despeje especiarias.
• Quando a carne acende, você pode adicionar batatas picadas com os mesmos cubos que o filé.
• Misture tudo bem, compartilhe alguns St.L. Cream e cozinhe no modo "fritar" ou "panificação" por 40 minutos.

Batata jovem em uma panela lenta: receita com foto

Como cozinhar:

• Lave bem ou limpe as batatas
• Coloque em uma panela lenta
• Polvilhe com sal, coloque algumas folhas de louro na tigela
• Despeje a água (deve cobrir batatas).
• Ligue o modo "Cooking", "A Fers" ou "Sope"
• Com uma tampa fechada, cozinhe as batatas por cerca de 30 a 40 minutos (verifique por suavidade).
• Escorra a água, adicione a manteiga à tigela e feche a tampa (deixe -a atingir e permanecer quente até servir).
• Sirva, borrifando abundantemente com ervas frescas.

Corações de frango em uma panela lenta com batatas: receita com foto

Você será útil:

• Corações de galinha -0,5 kg. (você pode usar a Turquia)
• Batatas -500-700 g (use as batatas "antigas").
• Cenoura -1 pc. (média ou grande)
• Cebola -1 pc. (ampla)
• Alho -alguns PCs. Zubkov

Cozinhando:

• Pincele as cebolas e cenouras grosseiramente, despeje o óleo na panela lenta e flua nela por 5 minutos de vegetais.
• Adicione corações de frango e frite por cerca de 7 minutos com vegetais.
• Despeje as batatas picadas com cubos e aperte alguns dentes de alho (você pode adicionar os dentes intactos, mas no momento em que envia o fígado).
• Equipe o prato por 1 hora no modo "extinguir", vire -o ou interfrenha a cada 20 minutos.

Batata com queijo em uma panela lenta: receita com foto

Você será útil:

• Batata -1 kg. (de preferência não jovem)
• Queijo gordo sólido - 300-400G. (qualquer, fusível).
• Cebola - 1 pc. (grande, você pode dois)
• Maionese - Vários colher de sopa.
• Creme de leite gordo -vários colher de sopa.
• Sal e pimenta(Você pode substituir por outras especiarias que você gosta).

Cozinhando:

• Corte as batatas em placas finas
• Despeje óleo no fundo da multicooker
• Deite -se em camadas: batatas, cebola, queijo
• Lubrificar cada camada com molho de maionese e creme de leite
• Polvilhe cada camada com temperos
• Camada superior - queijo
• Asse em uma panela lenta em "fritar" ou "assar" sob uma tampa fechada por 45-50 minutos.

Vídeo: "Vila de Potato"