Como se casar e cozinhar deliciosamente asas de frango no forno, fogão lento, em uma panela: as melhores receitas. Asas de frango com uma crosta crocante, em molho, massa, panning, cerveja, mel, búfalo, como no CFS, frito, churrasco, frutas profundas, kefir: receita

Receitas de marinadas e instruções para a preparação de asas de frango.

Asas de frango fazem parte do frango em que não há muita carne. Mas eles são bastante populares no verão por causa de seu custo e sabor picante. De fato, o custo deles é baixo e a variedade de marinadas permite que você prepare pratos muito saborosos e incomuns em uma treliça ou espeto.

Como se casar com asas de frango para churrasco, churrasco: as melhores receitas da marinada

No inverno, as asas são preparadas no forno ou em uma assadeira. Mas este prato não pode competir com asas fritas no carvão. Na maioria das vezes, isso é feito na grelha da grelha, porque nos espetos a menor articulação é frequentemente carbonizada.

As marinadas para a preparação do churrasco asas existem um número enorme. Alguns deles são apresentados abaixo.

Marinadas:

• Querida. Em quantidades iguais, é necessário misturar mel, suco de laranja, páprica, sal, especiarias. Asas são esfregadas com esta marinada. Uma marinada leve e ideal para aqueles que amam um sabor doce e azedo e não toleram um grande número de especiarias.
• Vinho. É necessário misturar um copo de vinho com pimenta picante, bem como com 50 ml de óleo vegetal. Adicione um pouco de gengibre e alecrim.
• Laranja. Esse tipo de marinada é mais adequada para os amantes da culinária chinesa que adoram asas em molho de caramelo. Porque o prato preparado é bastante semelhante. É necessário descascar duas laranjas, moer no liquidificador. Sal, especiarias e cebolas são adicionadas ao mingau resultante. As asas são mantidas em uma marinada por pelo menos 2 horas.
• Apimentado. Esta é uma opção clássica usada pela maioria dos moradores da Rússia. É necessário despejar 200 ml de maionese em 2 kg de asas, despejar cebolas picadas, ervas, também sal com pimenta e ervas favoritas.
• Kefir. Tome 200 ml de Kefir gordo, misture -o em proporções, um a um com água mineral. Digite cebolas, sal e especiarias picadas.
• Queimando. Esta marinada para os amantes de aguda, além de picante. Para cozinhar, é necessário diluir 50 ml de vinagre de 9 % em um copo de água. A mistura é derramada nas asas, sal, especiarias, bem como metade da embalagem da Mostarda Dijon, que tem um sabor interessante e incomum, e não é de todo amargo.

Como cozinhar asas de frango Buffalo: receita

As asas de Buffalo se tornaram populares graças à cidade americana com o mesmo nome. Essa é a terra natal do prato. Nosso povo se tornou popular após a abertura dos restaurantes do McDonald's, bem como o KFC.

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de farinha
• 1/2 colheres de sopa de páprica
• 1/2 colheres de pimenta aguda
• Uma colher de chá de sal
• 10 asas de frango

Para molho:

• Meio copo de ketchup
• Pimenta
• Alho
• Pimenta preta
• Verdes

Receita:

• Misture a farinha com páprica e pimenta preta em uma tigela, além de sal. Passe as asas nesta panorâmica seca, frite em óleo vegetal.
• É necessário que haja muitos óleos, as asas nadam. Depois de preparar e formar a crosta marrom, remova os produtos da tigela, coloque toalhas de papel para absorver o excesso de óleo.
• Enquanto as asas são fritas, você pode fazer a preparação do molho. Misture ketchup com alho picado, verduras, bem como pimenta caiana. Você não pode adicioná -lo se não gostar do Sharp.
• Depois que as asas estão deitadas em toalhas de papel, despeje -as com um molho preparado. Ideal para uma variedade de festas e festas para jovens.

Como cozinhar asas afiadas de frango como no CFS: receita

Uma ótima receita, que infelizmente não é adequada para aqueles que estão de dieta. Porque o prato é muito alto, graças a uma grande quantidade de óleo vegetal e panela de farinha.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• Meio copo de leite
• 1 colher de pimenta de caiaque moída
• 1 colher de páprica
• 1 colher de sal
• 1 ovo
• Óleo vegetal
• 10 asas

Receita:

• Em uma tigela, misture um ovo com leite, sal, pimenta e páprica de caiaque. Despeje cerca de meio copo de farinha e bata a mistura com uma batedeira.
• A massa deve ser uma densidade semelhante ao kefir ou creme de leite líquido.
• Agora mergulhe as asas de frango nesta mistura. Eles devem primeiro ser divididos em 2 partes e cortados da ponta afiada, podem ser jogados fora ou usados \u200b\u200bpara preparar o caldo.
• Enquanto as asas estão nessa massa de kefir, é necessário preparar uma mistura seca. Para fazer isso, um copo de farinha e meio é derramado na embalagem, adicione preto, pimenta caiaque, páprica e sal.
• Feche a bolsa, agite -a. É necessário obter um pó homogêneo. Agora, as asas preparadas na massa devem ser jogadas no pântano.
• Isso é feito de uma maneira interessante. Eles também são jogados em um pacote, agite -o. Graças a isso, toda a poeira se opõe a asas.
• O óleo está quente a uma temperatura de 180 graus e as asas preparadas são fritas. Para que o óleo não seja muito, as asas acabadas são jogadas de volta em toalhas de papel.

Como cozinhar asas de frango no forno com uma crosta crocante: receita

Para ficar crocante, você pode usar o néctar de abelha. É esse componente que entra no posto de gasolina.

E nugredients:

• 120 ml de mel
• 50 ml de molho de soja
• 50 ml de óleo vegetal
• Uma colher de chá de sal
• Especiarias
• Ervas

Receita:

• É necessário lavar as asas de frango, cortá -las em duas partes ao longo da articulação e jogar a última falange. É muito fino e é carbonizado no forno.
• Dobre as asas em uma panela ou tigela profunda. Adicione néctar, molho de soja, óleo vegetal, especiarias lá. Misture tudo com suas mãos.
• Preste muita atenção ao fato de que o mel é distribuído uniformemente pelas asas, caso contrário, eles não serão muito corados e não marinam o suficiente.
• Agora cubra o prato com asas com filme, deixe por uma a duas horas. Se você precisar sair em algum lugar, deixe as asas na geladeira.
• Aqueça o forno a uma temperatura de 200 graus. A assadeira não precisa ser lubrificada. Coloque as asas preparadas, asse por cerca de 40 minutos.

Asas em bolachas de panning: receita deliciosa

A receita calórica, que também não é adequada para as pessoas que seguem sua figura. Um prato muito saboroso e incomum que deve ser suplementado com batatas jovens.

Ingredientes:

• 1 kg de asas de frango
• 3 ovos
• 1/2 xícara de farinha
• Migalhas de pão
• Óleo vegetal
• Paprika
• Alho
• Sal
• Especiarias favoritas

Receita:

• Despeje sal, especiarias e misture nas asas, deixe por cerca de uma hora.
• Agora pegue três tigelas: despeje farinha em uma, dirija os ovos para o segundo e transformá -los em uma massa homogênea com um garfo ou misturador
• No terceiro navio, despeje biscoitos. Agora enrole as asas em farinha, macle em ovos e colapso em bolachas
• Frite em óleo vegetal quente

Como cozinhar asas de frango em molho de mel-górquico: receita

Asas ideais para o jantar em casa.

Ingredientes:

• 1 kg de asas
• 5 colheres de sopa de molho de soja
• 20 ml de mel
• 20 ml de mostarda
• 50 ml de ketchup
• Sal
• Especiarias

Receita:

• Divida as asas em 2 partes, a terceira parte da falange pode ser jogada fora. É muito fino, queimaduras no forno
• Despeje as asas na bolsa, adicione ingredientes líquidos lá
• Depois disso, despeje especiarias, amarre um pacote e agite -o por 5 minutos
• É necessário que toda a marinada cubra uniformemente o frango
• O tempo mínimo para decapagem é de 1 hora, é melhor se eles forem marinados por cerca de 8 horas
• Em seguida, é necessário colocar as asas na assadeira, não há necessidade de adicionar óleo
• Asse a uma temperatura de 160 graus, cerca de 50 minutos. Ideal se você tiver um forno com convecção

Como cozinhar asas de frango em molho de mel-honeycomb: receita

Não sabe o que tratar os convidados que de repente vieram à sua casa? Prepare asas de frango.

Ingredientes:

• 1 kg do produto principal
• 50 ml de néctar de abelha
• 50 ml de molho de soja
• 25 ml de óleo vegetal
• Metade da cabeça do alho
• 20 g de pasta ou molho de tomate
• Um pouco de especiarias para pássaros

Receita:

• Você precisa descongelar as asas, dividi -las em duas partes, jogá -las uma falange, porque está muito seco
• Em seguida, coloque as asas lavadas em toalhas de papel seco e seque -as
• É necessário preparar um posto de gasolina. Para fazer isso, misture todos os ingredientes para molho
• Agora é necessário cobrir as asas neste posto de gasolina e sair por 3-5 horas
• Aqueça o forno a 200 graus e coloque as asas em uma assadeira desmascarada, assada 30-40 minutos

Como cozinhar asas de frango em molho doce e azedo: receita

Uma receita ideal para os amantes da cozinha chinesa. Graças a uma receita especial para preparar o posto de gasolina, as asas nítidas, avermelhadas e doces são obtidas. Você pode assistir mais sobre como cozinhar o prato no vídeo.

Vídeo: Pingen em molho doce e azedo

Como cozinhar asas de frango em molho de creme de leite: receita

Uma ótima opção para quem não pode comer alimentos fritos.

Ingredientes:

• 600 gramas do produto principal
• Cebola grande
• 220 ml de creme de leite
• Óleo para fritar
• Sal
• Especiarias
• Verdes

Receita:

• Lave as asas e corte a articulação, ou seja, a falange
• Divida em duas partes, coloque uma toalha de papel, seque
• Depois disso, despeje sal e pimenta, revestindo completamente pedaços de carne
• Em uma panela com um fundo grosso, aqueça o óleo e coloque as peças
• Continue em fogo alto até obter uma crosta marrom
• Em um navio separado, frite a cebola em óleo vegetal e entre meio copo de água fria
• Adicione o creme de leite, enfie um pouco o molho e coloque as asas
• Feche com uma tampa e cozinhe por 30 minutos, polvilhe com ervas

Como cozinhar asas de frango em molho de alho-puxador: receita

Ingredientes:

• 1 kg de asas
• 70 ml de molho de soja
• Um pequeno pedaço de gengibre fresco
• 30 ml de mel líquido
• 55 ml de óleo
• 4 dentes de alho
• Pimenta

Receita:

• Lave os pedaços de frango, seque em uma toalha de papel. As juntas não precisam ser cortadas.
• Agora, em uma embarcação separada, misture todos os ingredientes para reabastecer, lubrifique cuidadosamente cada peça e coloque na geladeira por 4 horas.
• É melhor marinar a noite toda. Em seguida, você precisa dobrar as peças com triângulos e fritar em 2 lados em óleo vegetal quente.
• Despeje a marinada com os restos e coloque no forno por 15 minutos.

Como cozinhar asas de frango na massa: receita

Para as pessoas que não seguem sua figura, as asas em massa são adequadas. É preparado de comida simplesmente, rápida, muito saborosa, mas bastante alta.

Ingredientes:

• Óleo vegetal para fritar
• 1 kg de asas
• 2 colheres de sopa de amido e farinha de trigo.
• 100 g de bolachas
• Ovo
• 100 ml de leite
• Sal
• Especiarias
• Molho de soja

Receita:

• No navio, misture 50 ml de molho de soja com três dentes de alho esmagados.
• Cubra cada asa e deixe marinar por algumas horas.
• Misture a farinha com amido e entre no ovo, além de um pouco de leite.
• Misture, você pode saltar um pouco, agora cada pedaço de asa marinada deve ser mergulhada na massa e depois caiu em farinha de rosca.
• Cozinhe em óleo quente. É necessário derramá -lo não com uma camada fina no vaso, mas quanto a fritar na fruta.

Como cozinhar asas de frango na cerveja: receita

As asas da cerveja em chinês se tornaram populares recentemente. Mas o prato é realmente saboroso e pode ser cozido independentemente em casa. Como fazer isso pode ser visto no vídeo.

Vídeo: varanda chinesa na cerveja

Como cozinhar asas de frango em mel: receita

Um prato interessante e incomum que é adequado para festas, bem como para o tratamento de convidados não convidados.

Ingredientes:

• 1 kg do produto principal
• 40 ml de néctar de abelha
• 1 limão
• 3 dentes de alho
• Sal
• Especiarias

Receita:

• É necessário lavar as asas, cortar a falange, dividir em 2 partes
• Sal e adicione pimenta. Coloque o produto no navio com um fundo grosso
• Cozinhe no forno por 20 minutos a uma temperatura de 210 graus
• Enquanto as asas estão no forno, você precisa cozinhar o molho
• Para fazer isso, esprema o suco de limão, adicione mel e alho
• Depois disso, puxe as asas do forno
• Despeje uma mistura, é necessário que cada asa seja revestida com gás
• Coloque o prato de volta no forno, por mais 3 horas

Como fritar asas de frango em uma panela: receita

Uma boa receita que vai gostar de pessoas que amam especiarias.

Ingredientes:

• 60 g de maionese
• 3 dentes de alho
• 20 g de molho de tomate ou ketchup
• 25 ml de néctar de abelha
• Sal
• Especiarias
• Óleo vegetal

Receita:

• Você precisa preparar uma mistura de mel, alho, sal e especiarias
• Mergulhe as asas neste posto de gasolina, misture ketchup com maionese em uma tigela separada
• No segundo círculo, recupere nesta massa, deixe um reabastecimento na geladeira por várias horas
• Depois disso, aqueça o óleo em uma tigela com um fundo grosso, abaixe o produto e frite até a crosta dourada

Como cozinhar asas de frango em água profunda em uma multicoker: receita

Um prato saboroso e saudável que pode ser cozido com um multicooker.

Ingredientes:

• 1 kg de asas
• 50 g de farinha de trigo
• Sal
• Uma mistura de pimentão
• Óleo vegetal
• Alho

Receita:

• É necessário dividir as asas em duas partes, cortar a terceira falange e jogá -la fora
• Seque -os em uma toalha de papel, rale com alho, sal
• Depois disso, misture farinha de trigo com especiarias em uma tigela separada
• Agora é necessário produtos preparados imersos em uma mistura de farinha seca e frite em óleo vegetal
• O programa no fogão lento é instalado "MultiPovar", com a maior potência e temperatura máxima
• Você pode cozinhar o modo de fritura, enquanto é necessário girar as asas a cada 15 minutos para que elas não queimem

Como cozinhar asas de frango em kefir: receita

Esta é uma receita universal, porque as asas em um posto de gasolina podem ser preparadas na grelha, panela ou no forno. Escolha você como você dará o produto ao tratamento térmico.

Ingredientes:

• 2 kg do produto principal
• 230 ml de kefir gordo
• Colher de sopa
• 30 ml de néctar de abelha
• 4 dentes de alho
• Dois comprimidos de sal

Receita:

• É necessário lavar o frango e cortar as asas em duas partes, cortar e remover a terceira parte.
• Em seguida, é necessário misturar todos os ingredientes na panela e misturar.
• É necessário que a marinada cubra completamente as asas. O tempo mínimo para a impregnação é de 30 minutos.
• É melhor se você os deixar na geladeira a noite toda.
• Você pode fritar a carne, asse no forno ou preparar um churrasco na grade.

Como Delibe para cozinhar asas de frango no forno com batatas: receita

Observe que, para assar no forno, você não deve escolher receitas com pasta de tomate, porque com uma longa estadia no forno, ela pode ser carbonizada. É preparado muito mais rápido que a carne, então a superfície parece queimada e as asas não estão prontas.

Ingredientes:

• Dolka Garlic
• Sal
• Pimenta
• Óleo vegetal
• 1,4 kg de batatas
• 1 Lukovka
• 1 cenoura
• 800 g de asas
• 250 ml de maionese

Receita:

• Envie alho esmagado, sal e especiarias para as asas. Nesta solução, é necessário mergulhar o produto de todos os lados
• Deixe na marinada por várias horas. Em seguida, você precisa pegar um pedaço de papel ou uma bolsa para assar, colocar as asas lá
• Adicione batatas fatiadas, cebolas, cenouras raladas e maionese
• Despeje 150 ml de água e amarre um pacote
• Cozinhe no forno a uma temperatura de 240 graus
• Se você cozinhar na manga, depois de 40 minutos de cozimento, precisará cortar a manga e deixá -la dourar por mais 10 minutos
• Frango e batatas são muito suculentos, com um sabor rico picante

Como Delibe para cozinhar asas de frango no forno com arroz: receita

Se você acabou de voltar do trabalho e precisar preparar rapidamente o jantar, as asas no forno com arroz são ideais.

Ingredientes:

• 10 asas
• 3 dentes de alho
• Sal
• Especiarias
• Óleo vegetal
• Cenoura
• Cebola
• Um copo de arroz

Receita:

• Pegue as asas, corte -as em duas partes, remova a terceira falange e jogue -a fora
• Adicione alho, especiarias, sal e pimenta. Despeje um pouco de molho de soja
• Agora é necessário colocar tudo em um saco de assadeira e adicionar um copo de arroz lá, fervido até meio -cozido
• Adicione um copo de caldo na manga e coloque no forno por 45 minutos
• Siga o prato, porque a água pode evaporar com rapidez suficiente
• Você pode ter que adicionar água. Entre um pouco de sal antes de cozinhar

Qual prato é adequado para asas de frango?

Asas de frango são um prato que é melhor combinado com uma variedade de acompanhamentos. A seleção de um prato depende principalmente da época do ano e de suas preferências, bem como do método de preparar asas.

NO ariants do prato para alimentar asas:

• Purê de batata
• Batata assada
• Batata jovem com ervas
• Grelhe batata com banha
• Arroz cozido
• Massa
• Colar
• Legumes assados

Se você preparar as asas na grelha, os legumes da grelha serão a opção perfeita. Pode ser berinjela, abobrinha, pimenta da salada e Champignon. Essa mistura, junto com verduras, complementará o sabor saturado das asas.

As asas de frango são um produto acessível e barato, com o qual você pode preparar muitos pratos deliciosos e incomuns. Se você usar molho de soja e mel, terá algo como um prato de um restaurante chinês para preparar a marinada.

Vídeo: Varanda de frango