Como assar batatas no forno saboroso? Como cozinhar batatas suculentas e deliciosas no forno? Receitas

Uma seleção das receitas mais simples e muito saborosas de batatas assadas no forno, combinadas com uma ampla variedade de produtos.

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Os pratos de batata estão em primeiro lugar em demanda em cada cozinha. É muito útil e, o mais importante, um produto saudável que é fácil de cozinhar com carne e peixe e com vegetais. Considere as receitas mais simples e deliciosas para assar batatas no forno.

Batatas dietéticas no forno

As próprias batatas assadas no forno já são um produto dietético e útil, porque preserva vitaminas suficientemente e outros produtos úteis. Ao mesmo tempo, gastando um mínimo de esforço, você obtém o prato mais aromático e saboroso. Para pessoas sentadas em uma dieta por várias razões e aqueles que desejam manter sua saúde, você deve prestar atenção a uma receita em que nada mais é usado .
Nós vamos precisar: - batatas limpas e picadas, - Tempero para batatas de ervas secas - sal e um pouco de pimenta, Óleo vegetal, - Verdes.

Receita:

As batatas são cortadas em círculos de até 1 cm de espessura com especiarias, sal e pimenta e deixam ficar por cinco minutos
Em seguida, tempere com óleo vegetal, misture e distribua em uma assadeira lubrificada com óleo
Saímos no forno a 200 graus por dez minutos. Antes de servir na mesa, polvilhe em cima da salsa picada de batata avermelhada e endro

Bancando batatas no forno em papel alumínio

Um prato muito acessível - batata com gordura em papel alumínio é preparado rapidamente e não requer um grande conjunto de ingredientes. Você pode cozinhar mesmo quando os convidados já estão no limiar ou apenas para um jantar em família.

Ingredientes: - batatas 1 kg., - banha 100g., - verduras e especiarias.

Receita:

Cortamos as batatas descascadas ao longo da metade. Flavificamos especiarias a gosto e sal
Colocamos cada pedaço de batata por peça
Enrolamos tudo em papel alumínio e assamos no forno a 180 graus por cerca de 20 minutos. Antes de puxar as batatas, você precisa abrir a folha e deixá -la dourar

Caçarola de batata no forno

Existem muitas variedades de caçarola de batata. Escolhemos as melhores e saborosas receitas e tentamos cozinhá -las.

Caçarola de batata com queijo e cebola

Para preparar 8 porções, precisamos: -5 batatas grandes, -5 ovos, -50 ml de creme ou leite, -½ colher de chá de sal, meio copo de queijo ralado, -a uma lâmpada, meia colher de chá de refrigerante, -150 gr. Manteiga -½ xícara de creme de leite, -Steen.
O tempo total de cozimento é de 1 h. 15 min.

Receita:

As batatas precisam ser fervidas e feitas dela. Separadamente, bata os ovos, creme e sal no IMSK
Em seguida, adicione cebola, queijo, refrigerante e misture bem
Lubrifique com óleo uma assadeira ou uma assadeira, coloque as batatas e asse a uma temperatura de 230 graus cerca de 40 minutos para uma crosta de cinzas
Derreta a manteiga na panela, adicione verduras picadas e cebola verde. Toda essa mistura despeje a caçarola e sirva à mesa

Caçarola de batata com presunto

Os ingredientes necessários para 6 porções: - 700 g. Batatas,- 200g. presunto, - ½ xícara de cebola verde, - 50 gr. Manteiga - 1 xícara de queijo ralado - sal e mostarda.

Método de cozimento:

Ferva as batatas em um uniforme, limpo e esfregue em um ralador. Sal e tempere com especiarias
Nós deitamos em uma assadeira. Lindamente deitamos as fatias de presunto picado por cima, polvilhe com cebolas verdes cortadas
Em seguida, regue com manteiga e creme de leite com uma armadilha de mostarda. Envie queijo por cima e coloque no forno por 40 minutos a 180 graus até que uma crosta de queijo apareça
Se desejado, o presunto pode ser substituído por qualquer carne ou peito defumado

Caçarola de batata com repolho colorido

Para 4 porções que precisamos: - 2 xícaras de batatas raladas, - 3 colheres de sopa. cebola ralada -1 ovo, -1 colher de chá sal e 1 colher de sopa. l Flour.

Para preencher a couve -flor: - 2 colheres de sopa de manteiga, - 1 colher de sopa de óleo vegetal, 1 cebola. 2 dentes de alho, pimenta -salt, -1 cabeça de couve -flor, -Thyme e manjericão, -200 gr. queijo ralado, 2 ovos, - 50 gr. leite - ½ colher de chá Papriki.

Método de cozimento:

Esprema o suco de batatas raladas com as mãos e misture com cebola, ovo, sal e farinha. Coloque tudo em forma lubrificada e nivelá -lo
Em uma panela em fogo alto em óleo vegetal, frite a cebola, alho e tomilho. Adicione sal, páprica e pimenta e couve -flor. Puxe por cerca de 20 minutos
Espalhamos metade do queijo sobre a base da massa, depois o recheio e por cima do queijo. Sonsamos os ovos e o leite e enchemos a mistura acabada. Polvilhe com páprica.
Assemos 30 minutos a uma temperatura de 200 graus. Em seguida, unte o topo novamente com óleo vegetal e deixe por mais 10 minutos

Batatas assadas

Muito estranho. Mas as receitas mais deliciosas e saudáveis \u200b\u200bsão essencialmente muito simples e acessíveis. Batatas assadas permanecem exatamente um prato.
Para prepará -lo, você precisa tomar: -1 kg. Batatas -3 dentes de alho, pimenta e especiarias vermelhas, -50 gr. Azeite - sal, maionese, ketchup.

Método de cozimento:

Limpamos e cortamos as batatas em círculos pares com uma espessura não superior a 5 mm. Isso é necessário para que as batatas tenham tempo para se preparar rapidamente
Espalhamos batatas em uma assadeira untada com azeite. Polvilhe com uma pequena quantidade de pimenta doce vermelha, sal e especiarias por cima
A páprica dará uma bela vista para o prato e um aroma especial. E misture a mistura inteira
Em seguida, asse o forno a uma temperatura de 200 graus cerca de 30 minutos antes da crosta marrom
Quando a batata estiver pronta, retiramos e transferimos para o prato, polvilhe com alho ralado e ervas. Como molho, você pode usar uma mistura de maionese e ketchup. Ou você pode usar batatas como acompanhamento para carne e peixe

Batatas com alecrim no forno. Batatas na receita do forno com foto

Para preparar outra porção de batatas assadas, nos desviaremos das receitas tradicionais e daremos ao prato um aroma requintado e sabor com alecrim.
Então, vamos precisar: - 2 kg. Batatas, - 2 raminhos de alecrim, - 7 dentes de alho - ½ xícara de azeite - sal e especiarias a gosto.

Como cozinhar batatas com alecrim e alho?

Vire as folhas de um raminho de alecrim e limpe o alho. Rale o alho em um ralador e corte a folha grossa

Se você pode comprar batatas jovens, não precisa limpá -la. Se não houver maneira, limpe e corte em fatias

Sal, adicione especiarias e misture. Em seguida, adicione alho e alecrim e deixe repousar por 10 minutos

A assadeira pode ser coberta com papel de cozimento e despeje a mistura de batata. Despeje o azeite por cima. Divida um raminho de alecrim ao meio e coloque em cima
A assadeira deve ser coberta com papel alumínio e fazer vários orifícios para a saída de vapor
Asse um prato por cerca de uma hora a uma temperatura de 220 graus

Em seguida, retire a folha e segure mais 20 minutos até dourar. O prato está pronto

Batatas na casca assada no forno. Vídeo

Batatas em maionese assada no forno

Precisamos preparar esse prato: - 100 g. Queijo Tern, - 15 batatas, - maionese, - sal, pimenta e endro.

Receita:

Batatas após a limpeza, corte em quatro fatias
Em uma tigela separada, misture 200 gr. maionese com sal, especiarias e pimenta e adicione endro picado
Em seguida, envie batatas para esta mistura, misture tudo e coloque -a em uma assadeira untada com óleo vegetal
Contamos a 200 graus 40 minutos. 5 minutos antes, polvilhe com queijo ralado e retire após a formação de crosta de queijo avermelhado

Batatas em leite assado no forno

Este é um prato incomumente simples e, ao mesmo tempo, um prato muito saudável e saboroso. Moolko dá às batatas um aroma especial e sabor delicado.
Nós vamos precisar: - 1 kg. Batatas - 1 cebola. - Sal e pimenta preta, - 200 ml. Leite ou creme - 100 gr. Manteiga, -100 gr. Queijo sólido.

Receita:

Descasque as batatas e corte em círculos finos. Descasque a cebola e corte em pequenos cubos
Lubrifique a assadeira com manteiga e coloque batatas e cebolas em camadas. Cada camada deve ser polvilhada com uma mistura de sal de pimenta
Em seguida, despeje tudo com leite sem atingir o topo de cerca de 1 cm. Deitamos pedaços de manteiga. Polvilhe com queijo ralado
Asse a uma temperatura de 200 graus cerca de 40 minutos até apetitar a crosta. As batatas devem absorver todo o leite e ficar macias

Batatas no uniforme no forno. Batatas assadas no forno

Um ótimo prato de batatas no uniforme pode ser preparado a partir dos seguintes ingredientes: - 10 batatas, - 5 colheres de sopa de azeite, - 4 dentes de alho, - tomilho, pimenta e camada, 100 g. queijo.

Receita:

Usando uma escova dura, lave as batatas e corte ao meio. Se as batatas são muito grandes, os quartos
Coloque as batatas em pratos com uma tampa. Misture o alho. Azeite, sal, pimenta e tomilho. Despeje batatas com esta mistura e deixe permanecer por cerca de 20 minutos
Lubrifique a assadeira com óleo e coloque a mistura de batata
Asse a 220 graus por cerca de 30 minutos até uma crosta rosada. E depois polvilhe as batatas quentes com queijo ralado

Batatas na manga no forno?

Para preparar um prato tão leve para o estômago, você precisará: - 1 kg. Batatas, 200 gr, salsicha, - 50 g de óleo vegetal, - especiarias, queijo - 100 gr.

Receita:

Descasque as batatas e corte em quatro partes. Misture creme de leite e especiarias e misture tudo com batatas
Coloque o corte de salsicha por círculos com batatas em um saco de assadeira. Amarre as pontas e faça vários orifícios com um palito na parte superior para sair do vapor
Asse por cerca de 30 minutos. O prato acabará por ser aromático e muito saboroso devido a uma combinação de salsicha e batatas

Batatas em creme com queijo no forno

Precisamos preparar esse prato: - 1 kg. Batatas, 3 l. Manteiga - 200g. queijo, 500 ml. Creme, - temperos e sal a gosto, - noz -moscada.

Receita:

Limpamos as batatas e cortamos em círculos finos. Colocamos uma assadeira untada com manteiga e despeje cada camada com noz -moscada, sal e especiarias
Despeje o creme e coloque pedaços de manteiga por cima. Polvilhe com queijo ralado e envie para o forno por 1 hora e 20 minutos a 200 graus
A prontidão é verificada por um espeto - se macio, o prato está pronto. Você pode decorar borrifando com verduras picadas

Batatas em creme de leite na receita do forno

Para preparar esse prato para 4 porções, precisamos: - 10 PCs de batata média, - 200 ml. Creme de leite, - 3 ovos, - 2 colheres de sopa de manteiga, - sal e pimenta preta.

Receita:

Corte as batatas descascadas com círculos finos e uma camada lindamente na camada, deite -se em uma assadeira
Bata o creme de leite com ovos, sal e pimenta. Despeje as batatas com a mistura acabada. Polvilhe com farinha de rosca e manteiga derretida por cima
Contamos por 30 minutos a uma temperatura de cerca de 200 graus para uma crosta dourada

Batatas em molho de soja no forno

Para dar pratos de batatas de natureza oriental original, você pode cozinhá -lo com molho de soja.
Para isso, precisaremos: 1 kg. Batatas, - 20 ml de molho de soja, - 30 ml. óleo vegetal. - 2 dentes de alho, especiarias e sal.

Receita:

Cortamos as batatas descascadas em quatro partes e fervemos em água levemente salgada por cerca de 15 minutos a meio mês
Misture o alho e óleo vegetal, molho de soja, sal meia colher de chá e especiarias
Deramos batatas cozidas com a mistura resultante e enviamos uma assadeira para o forno por 30 minutos a 200 graus. Sirva quente como um prato lateral saboroso e saudável

Batatas em especiarias assadas no forno

As batatas com especiarias podem se tornar um delicioso prato independente e excelentes acompanhamentos por padrão. Portanto, um prato tão requintado deve ser julgado a todos.
Para 4 porções que precisamos: 10 batatas - ½ colher de chá. sementes de alucinés. - ½ colher de chá Warks - ½ colher de chá. Misturas de temperos para batatas - sal e pimenta - 2 proteínas de ovos.

Receita:

Corte as batatas descascadas com fatias como batatas fria. Bata as claras em uma tigela
Misture todas as especiarias necessárias e misture com batatas picadas secas. Despeje tudo com proteínas e mude para a forma lubrificada com óleo
Assemos a uma temperatura de 220 graus por cerca de 30 minutos. Ao mesmo tempo, misture a cada 10 minutos. Quando as batatas estão douradas, o prato está pronto

Batatas em molho de alho no forno

Para preparar um prato tão perfumado com alho, precisaremos: - 500 gr. batatas. - 3 dentes de alho. - sal, especiarias e pimenta, - 4 colheres de sopa. Creme de leite, - 5 colheres de sopa. maionese - 2 l. óleos vegetais.

Método de cozimento:

Ferva batatas na casca. De acordo com ele, cozinhamos o molho: misture maionese. Creme de leite, especiarias e sal, verduras picadas
Limpamos as batatas cozidas da casca e cortamos ao meio. Envie -o para o formulário lubrificado com óleo e regue -o com o molho acabado
Polvilhe com ervas provencais no topo e asse no forno por cerca de 20 minutos a 200 graus

Batatas em espetos no forno

Um prato muito incomum que encantará não apenas as crianças, mas também os convidados.

Para o dele precisamos cozinhar: - 10 batatas. - 100 gr. banha defumada com uma camada de carne - sal e pimenta. - Óleo vegetal 2 colheres de sopa.

Receita:

Ferva as batatas descascadas a meio mês por cerca de 10 minutos

Escorra a água e a corda em um espeto, alternando com um pedaço de gordura

Polvilhe tudo no topo com uma mistura de sal de pimenta e envie -o para o forno por 30 minutos a 180 graus

Um prato delicioso está pronto!

As batatas estão em um forno nervoso. Receita

A julgar pelo nome, pode -se entender que esta é uma receita muito simples e acessível, na qual o mais importante é não se arrepender de especiarias.

Para cozinhar, precisaremos: - 6 batatas de tamanho médio, - 1/2 colher de chá. Basílica seca, - sal, - 1/2 colher de chá. Açafrão, páprica, misturas de pimentão, - dentes de alho, l. óleo vegetal.

Receita:

Limpamos as batatas com uma escova dura para remover toda a poluição. Em seguida, cortamos cada tubérculo em fatias por cerca de 6 partes.
Misture todas as especiarias, aperte o alho e tempere as batatas cuidadosamente misturadas com as mãos, para que todas as especiarias sejam distribuídas uniformemente nas batatas. Despeje com óleo vegetal por cima
Além disso, em vez de assar moldes, usaremos um saco de assadeira. Colocamos as batatas, fixamos as bordas e fazemos vários orifícios com a ponta da faca para liberar vapor
Enviamos para o forno por 40 minutos a 220 graus. Tomamos uma batata perfumada e cortamos cuidadosamente a bolsa. O prato está pronto

Capitão batata no forno

Um prato muito saudável para um jantar em família com carne e especiarias. Um ponto importante é o quão bem a carne é repelida. Deve ser o mais fino possível, o prato será muito macio.
Ingredientes para cozinhar: - G. carne de porco, - lâmpadas, - batatas, - gr. Queijo, - artigo óleo vegetal, sementes de mostarda, sal, pimenta.

Receita:

Batemos bem a carne, lubrificar a mostarda com grãos e colocar uma assadeira untada com óleo
Cortamos a cebola em meio anéis e espalhamos a carne por cima
Corte as batatas em círculos e deite -se por cima
Pimenta e sal e coloque o queijo ralado por cima
Enviamos 50 minutos a uma temperatura de graus até que uma crosta dourada seja formada

Batata selvagem no forno

Uma receita muito simples para batatas com especiarias no forno, que todos podem dominar.
Para sua preparação, precisaremos: - 6 batatas, - uma mistura de especiarias, - 2 dentes de alho, - 5 ml. Óleo vegetal - 6 litros. maionese - verduras.

Receita:

As batatas para este prato são tomadas com uma casca, por isso deve ser bem lavado com uma escova ou esponja
Cortamos cada batata em 6 partes junto. Coloque em uma tigela e despeje óleo, sal e tempere com especiarias abundantemente
Cobrimos a assadeira com papel alumínio, lubrifiquei com óleo e colocamos batatas por cima. Dobramos as bordas da folha e colocamos no forno por 4 minutos a 1 grau
Sirva com maionese e molho de alho com verduras

Batatas francesas na receita do forno

Para preparar um prato com um nome tão requintado, você não precisa de produtos especiais. Nesse caso, ele ficará muito macio. Perfumado e saboroso.

Ingredientes necessários: - 300 gr. Carne de porco, 2 tomates, -2 lâmpadas, -200 g de maionese, -200 gr. Queijo, - pimenta, sal, 5 gr. óleo vegetal.

Receita:

Nós batemos completamente a carne e a pimenta
Cortamos as batatas descascadas em fatias finas e dividimos toda a massa ao meio. Espalhamos a parte no fundo da forma untada
Espalhamos uma camada de picado, depois uma camada de fatias de tomate, em cima da cebola, em cima da cebola e novamente batatas. Sal e pimenta, esfregue o queijo
Lubrifique o topo com maionese e coloque no forno por 40 minutos a 200 graus

Esmagando as batatas na receita do forno com uma foto. Batata frita

Crianças e muitos adultos geralmente gostam de se cuidar de deliciosos batatas fritas. Mas se você levar em consideração que existem muitos sabores prejudiciais, por que não preparar essas fichas em casa. A mais importante para levar batatas fritas para fritar para que não desmoronasse e tenha amido pequeno.

Ingredientes para o prato: - 2 batatas grandes, - 2 litros. Óleo vegetal - temperos de páprica, pimenta, sal, uma gota de pimenta vermelha aguda e alho.

Receita:

Corte as batatas descascadas em um ralador especial em círculos com uma espessura não superior a 2 mm
Seque -o com uma toalha e polvilhe com uma mistura de especiarias, alho e sal.
Papel de embalagem em uma assadeira e gentilmente coloque todos os círculos de batatas
Coloque no forno por 20 minutos. A uma temperatura de 240 graus.
Puxe para fora, deixe esfriar e polvilhe com endro seco

Os chips estão prontos

Batata jovem no forno

Com o advento das primeiras jovens batatas nas prateleiras, eu gostaria de cozinhar rapidamente algo saboroso para a família. Essa receita para batatas jovens não o deixará indiferente.

Nós vamos precisar: 1 kg. Batatas - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de salsa - 3 dentes de alho. - 2 colheres de sopa. eu. Vinho seco - o rasest de metade do limão, - 1L. alecrim. - 5 l. azeite, sal, pimenta.

Receita:

Descasque as batatas jovens e corte em fatias de 4-6 peças
Corte as cebolas verdes, esfregue o raspas de limão e passe o alho pela imprensa
Misture o azeite com vinho, salsa, raspas, alecrim, pimenta e sal. Misture toda a mistura com batatas e misture
Coloque o formulário untado com óleo e despeje o óleo restante por cima
Deixe no forno por 25 minutos a uma temperatura de 220 graus até uma crosta marrom

Batatas assadas inteiramente no forno

Este é um prato bastante famoso, graças ao famoso cozinheiro e restaurador Jamie Oliver, que conseguiu preparar um prato simples de uma maneira muito incomum.

Para sua preparação, você precisará: - 1 kg. Batatas jovens. - 3L. azeite - 5 dentes de alho, - alecrim, - 2 l. basílica. - 1 l. Vinagre de vinho - 100 ml de água - pimenta e sal.

Receita:

Minhas batatas e enviam para cozinhar por 8 minutos. Deitamos as batatas em uma assadeira, cuja parte inferior é revestida com papel alumínio com óleo
Batata de sal e pimenta por cima, despeje óleo e coloque no forno por 30 minutos a uma temperatura de 200 graus
Preparamos uma mistura picante de alecrim, alho, azeite, manjericão e vinagre - misture e saia por 30 minutos
Batatas saborosas e perfumadas estão prontas para uso como prato ou prato independente
Depois de meia hora, pegamos as batatas e pressionamos levemente o garfo, fazemos os buracos no meio. Em seguida, despejamos a mistura picante e a enviamos para o forno por mais 20 minutos

Batatas festivas no forno

Um prato de batata original e saboroso pode ser um ótimo complemento para a mesa festiva. Não é difícil cozinhá -lo, mas será bom surpreender a todos.
Para sua preparação, você precisará: - 7 batatas. - 50 gr. queijo, - 50 gr. manteiga. - 2 colheres de sopa de maionese, - 1L. endro picado, sal, pimenta.

Receita:

Minhas batatas esponjas e perfuram um garfo em vários lugares.
Deitamos na treliça no forno e saímos por 50 minutos a uma temperatura de 180 graus
Misture o queijo ralado com maionese, endro, manteiga. Coloque na geladeira e depois de 20 minutos, quando a mistura é levemente endurecida para rolar em bolas porções
Deixe esfriar as batatas e faça cortes cruzados, removendo levemente a polpa.
Colocamos nossas bolas no meio e colocamos no forno por 10 minutos até uma crosta marrom

O prato está pronto!

Batatas livres no forno com proteína

Para batatas comuns de Freen, são necessárias muito petróleo e muito óleo, o que não é muito útil para o corpo. Hoje consideraremos a receita de batatas livres no forno.
Para prepará -lo, precisamos: - 3 batatas grandes, - proteína de dois ovos, - 3 colheres de sopa. L de óleo vegetal. - sal e especiarias.

Receita:

Corte as batatas descascadas em fatias na forma de canudos

Bata proteínas em picos suaves e misture com manteiga

Coloque as batatas na massa de proteínas e misture

Coloque uma assadeira coberta com papel manteiga, sal, pimenta e coloque no forno por 40 minutos a 200 graus

Devido à proteína, acaba sendo crocante do interior macio externo. Sirva quente com creme de leite e ervas na mesa

Batatas em vasos no forno com cogumelos

Para preparar esse prato, precisamos: - 400 gr. Cogumelos de Champignons, - 200 gr. Queijo, - 10 batatas, - 5 lâmpadas. - 2/3 copos de creme de leite, 6 colheres de sopa. Óleo vegetal - verduras e sal.

Receita:

Descasque e despeje os cogumelos com água fervente. Corte e frite com cebola.
Corte as batatas com cubos e coloque uma panela, cogumelos com cebola e creme de leite por cima
Polvilhe com queijo ralado por cima e coloque no forno por 40 minutos a uma temperatura de 180 graus
Polvilhe com ervas antes de servir.

Acontece que um prato incrivelmente saboroso!