O artigo oferece muitas receitas de pratos deliciosos usando lentilhas: acompanhamentos, segundos pratos cozidos, ensopado, caçarolas.

Salada de lentificador e cogumelo: receita

Lentilhas Não apenas nutritivo e útil, mas também muito saboroso. De cozido, frito, encharcado e até brotado lentilhas Você pode cozinhar uma enorme quantidade de pratos deliciosos. Além disso, as lentilhas têm um pequeno suprimento de calorias e alto valor alimentar. Ajuda a estabelecer o trabalho do intestino e perder quilos extras. É por isso que os grãos de lentilhas devem ser atendidos o mais rápido possível nas mesas diárias e festivas das pessoas modernas.

Salada com cogumelos e lentilhas, você precisa:

• Oyster Mushroom ou Champignon -300 g (pode ser substituído por cogumelos florestais).
• Lentilha verde ou vermelha -100-150 g. (De acordo com as preferências).
• Batata -2 pcs. (tamanho médio ou grande)
• Cenouras - 1 PC. (grande)
• Maionese -diversos (Casa ou loja de alto teor de gordura).
• Cebola -1 pc. (grande)
• Verdes e temperos frescos a gosto

Culinária:

• Ferva as batatas na casca e nas cenouras, deixe esfriar.
• Pique os cogumelos com cubos grandes e frite em óleo com cebola.
• Ferva as lentilhas em água salgada até ficarem macias, mas não fervendo.
• Corte batatas e cenouras na tigela da salada, adicione cogumelos fritos com cebola e uma lentilha cozida.
• Misture tudo bem, reabastecendo com maionese e tempero com especiarias.
• Antes de servir, polvilhe em abundância com ervas frescas.

Salada de lentilha com frango: receita

Salada de lentilhatem uma grande vantagem - pode ser frio ou quente. Depende de quais ingredientes você o completa. Lentilhas Vai bem com carne e legumes.

Você precisará:

• Carne de frango (vermelha) -300-400 g (pode ser usado filete).
• Ovo de codorna -8-10 PCs. (pode ser substituído por ovos de galinha, 2-3 PCs).
• Pologs enlatados verde -100-150 g. (A provar).
• Lentilhas verdes -100 g (pode ser substituído por vermelho).
• Alta maionese gordura -diversos
• Molho de soja -diversos
• Especiarias a gosto
• Alho -1- dente
• Várias penas de cebola verde para decoração

Culinária:

• A carne deve ser cortada em pedaços e frite em óleo vegetal com a adição de alho triturado, deixe a carne esfriar.
• Ferva as lentilhas até ficar macio, mas não ferva em purê de batatas.
• Despeje ervilhas, lentilhas, frango, pique os picos finamente na tigela da salada, perfure o feijão.
• Tempere a salada com molho de soja e maionese, misture bem.
• Se você usar ovos de galinha, corte -os com fatias. Os ovos cozidos de codornas são cortados ao meio e preparados na superfície da salada. Você pode decorar a salada com cebola verde.

Costas com lentilhas e carne picada: receita

Tais costeleiras são especialmente saborosas e saudáveis. Eles são muito melhores do que um corte de porco gordo, porque as lentilhas estão combatendo perfeitamente o colesterol e melhora a digestão de alimentos pesados. Para cozinhar, você pode usar qualquer carne picada, mas o mais suculento e leve - frango.

Você precisará:

• Carne picada de qualquer carne -500 g (você pode combinar várias variedades de carne).
• As lentilhas são vermelhas -200-300 g (você pode usar o verde).
• Ovo -1 pc.
• Amido -1-2 TBSP. (para dar a densidade de carne picada).
• Farinha -diversos (a olho, procure por consistência)
• Migalhas de pão -para enrolar as costas antes do quente
• Alho -1-2 dente
• Especiarias a gosto

Culinária:

• Coloque a carne picada em utensílios profundos, tempere com especiarias e sal, esprema o alho e misture bem.
• Ferva as lentilhas com antecedência, não ferva muito. Escorra a água, esfrie e pique o purê com uma agitação.
• Transfira o purê resfriado para a carne picada. Puxe 1 ovo e misture bem até uma massa homogênea.
• Adicione gradualmente amido e farinha para que a massa fique mais espessa e mais densa.
• Atravesse o óleo em uma panela. Formulam -se da massa da costeleta, enrole -as em bolachas e envie -as para o óleo. Frite por alguns minutos de cada lado.

Pilaf de lentilhas e arroz: receita

Você pode diversificar a receita da pilaf usual adicionando lentilhas a ela. Isso dará ao prato um sabor delicado, saturação e aroma original. Se você escolher uma cultura que não for fervida, o pilaf acabará sendo quebradiço e solto. Esse pilaf pode ser preparado com ou sem carne.

Você precisará:

• O arroz é longo - 1 xícara (ou qualquer outra variedade)
• As lentilhas são verdes - 1 xícara (você pode levar qualquer outro)
• Lâmpada - 1 pc. (pequeno)
• Pimenta Doce - 1 pc. (Vermelho)
• Cenoura - 1 pc. (média)
• Alho - Alguns dentes a gosto

Culinária:

• Arroz e lentilhas são fervidos separadamente até meio
• Em seguida, combine o arroz com as lentilhas em uma panela
• Prepare um assado de cebola, cenoura e pimenta, envie -a para a panela.
• Adicione dentes inteiros de alho, especiarias a gosto e folha de lava.
• Despeje 2/3 xícaras de água ou caldo de legumes
• Encontra a pilaf em fogo baixo por 20 minutos sob uma tampa fechada e interfira completamente o tempo todo, depois de preparar, deixe -a preparar.

Lentilha pilaf com frango: receita

Pilaf, preparado apenas a partir de lentilhas, é claro, difere do prato no original. No entanto, é saboroso e saudável e também simples! Para cozinhar, pegue duas variedades de lentilhas para fazer o prato parecer esteticamente agradável. Dê preferência às variedades de lentilhas que são mal fervidas.

Você precisará:

• Rice são redondos -1 xícara (240-250 g).
• Lentilhas e -1 xícara (245-250 g), escolha o que não é muito fervido.
• Carne (qualquer) -250-300 g.
• Lâmpada- 1 pc. (pequeno)
• Cenoura- 1 pc. (média)
• Alho- 1 cabeça pequena
• Especiarias a gosto, folheto de louro

Culinária:

• Ferva um arroz e lentilhas separados até ficar meio embaçado.
• Em uma panela, faça uma cebola picada com cenouras, quando os vegetais forem encontrados uma tonalidade dourada, adicione a carne picada por pedaços.
• Em uma panela, Pierce Rice, lentilhas e carne, adicione dentes inteiros de alho e especiarias, folha de louro.
• Envie o assado para a panela e despeje um pouco de água (2/3 de xícara).
• Misture a massa suavemente e cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 minutos, depois cubra-o com uma tampa e deixe infundir por 10 a 15 minutos.
• Ao servir, você pode decorar o prato com verduras picadas frescas.

Lentilhas cozidas com legumes em uma panela lenta: receita

Mulicar é uma técnica de cozinha que permite cozinhar qualquer prato com conforto e sem processos desnecessários. Fritar, cozinhar e extinguir ocorre em uma tigela. A lentilha cozida na panela lenta é especialmente suculenta e saborosa.

Você precisará:

• Lentil Red -1 copo
• Lentilhas verdes -1 copo
• Pimenta Doce -2 pcs. (Cores diferentes)
• Cebola -1 pc. (grande)
• Cenoura -1 pc. (grande)
• Alho -1 cabeça pequena
• Tomate -1 pc. (pode ser substituído por pasta de tomate).
• Beringela -1 pc. (pequeno ou médio)
• Especiarias a gosto, folheto de louro

Culinária:

• Despeje uma pequena quantidade de óleo na tigela multicooker e aqueça -a.
• Pique finamente a cebola e rale a cenoura, perfure a tigela e frite por 10 minutos.
• Após 10 minutos, adicione a berinjela e a pimenta picada por cubos. Frite de 10 a 15 minutos sob uma tampa fechada.
• Adicione dois tipos de lentilhas, embebidas em primeiro lugar por 30-40 minutos em água fria.
• Adicione a água em uma quantia que cobre ligeiramente a camada de lentilhas. Misture a massa e cozinhe por 20 minutos no modo "fritar".
• Após esse período, misture bem a massa e deixe no modo "extinguir" por mais 5 minutos. Em seguida, desligue a panela lenta e deixe o prato toque.

Lentilhas com frango em uma panela lenta: receita

A lentilha cozida com carne é saturada com todo o suco de frango; em um prato, você pode combinar várias variedades de lentilhas para que fique colorido e perfumado.

Você precisará:

• Lentil Red -1 copo
• Lentilhas verdes -1 copo
• Carne de frango (qualquer parte, de preferência sem ossos) - 300-400 g (pode ser substituído por um peru).
• Cebola - 1 pc. (pequeno)
• Cenoura - 1 pc. (média)
• Alho - Alguns dentes a gosto
• Pimenta Doce - 1 pc. (qualquer cor)
• Especiarias e folhas de louro
• Verdes frescos -para pratos de decoração

Culinária:

• Despeje óleo na tigela multicooker e divida -a
• Rale as cenouras finamente e pique a cebola, envie os legumes para o óleo e frite-os por 5-7 minutos até a cor dourada.
• Adicione a pimenta em pedaços ou tiras, frite 1-2 minutos.
• Adicione especiarias, folhas de louro, alho com dentes integrais.
• Corte a carne de frango em pequenos cubos ou fatias, envie-o para o óleo e frite por 15 a 20 minutos sob uma tampa fechada.
• Despeje um pouco de água e envie lentilhas para a tigela do liquidificador.
• Tomach A lentilha com carne no modo "extinguir" por 20 a 30 minutos, depois misture a massa e adicione água. Continue fervendo por mais 10 a 15 minutos.
• Feche a tampa, desligue a panela lenta e deixe o prato ferrar por 10 a 15 minutos antes do uso. Polvilhe com ervas antes de servir.

Lentilhas com cogumelos: receita em uma panela lenta

As lentilhas com cogumelos são um delicioso prato magro e vegetariano que tem um rico aroma da floresta e um sabor agradável de noz.

Você precisará:

• Cogumelos -350-400 g. (Qualquer, pode ser florestal)
• Lentilhas verdes -300-400 g (você pode usar qualquer outro).
• Cebola -1 pc. (grande)
• Alho -alguns dentes a gosto
• Salsa fresca ou endro

Culinária:

• Derreta o óleo na xícara de multicooker
• Pique a cebola e envie -o para o óleo quente
• Traga a cebola para a cor dourada
• Corte os cogumelos de cubos de tamanho médio, envie para as cebolas
• Tash Cogumelos com cebola 15 minutos sob uma tampa fechada
• Em seguida, despeje 3-4 xícaras de água
• Despeje as lentilhas de uma ou duas variedades
• No modo de "fritar" ou "cozinheira", cozinhe o prato por 20 minutos
• Em seguida, ligue o modo “extinguir” e prenda o prato por mais de 5 a 10 minutos, misturando-se bem.
• Certifique -se de polvilhar prato fresco com verduras

Pasta de lentilha: receita

Uma pasta de lentilhas pode ser usada para fins diferentes: para se espalhar em pão e torradas, cestas de waffle recheadas e ovos cozidos.

Como cozinhar:

• Ferva a quantidade necessária de lentilhas em caldo de carne ou vegetais.
• É importante não digerir as lentilhas, mas trazê -lo quase à prontidão.
• Escorra o excesso de água, é bom fazê -lo através de uma peneira
• Fisque a lentilha na tigela do liquidificador, adicione a manteiga a ela (determine as proporções com base no seu gosto).
• Para sabor oleoso saturado, as gemas também podem ser adicionadas à massa.
• Sal e especiarias adicionam a gosto
• A pasta deve ser resfriada na geladeira para se tornar mais espessa.

Lentilhas com cebola e cenoura: receita em uma panela lenta

As leggings com um assado são o prato mais simples desta cultura de feijão, mas não menos saborosa do que aqueles que são preparados com carne, cogumelos e outros ingredientes.

Preparar essa lentilha é muito simples:

• No copo de multicooker no modo "fritura", divida o óleo.
• Rale as cenouras e pique a cebola, envie -a para o óleo.
• Traga o assado para o ouro
• Despeje 4 xícaras de água, ela deve cobrir ligeiramente o grão.
• Despeje 2 xícaras de lentilhas lavadas
• Ligue o modo "cozinheira" e define as lentilhas por 30 minutos.
• Misture as lentilhas e deixe-a infundir por mais 5 a 10 minutos antes do uso.
• Polvilhe com ervas frescas antes de servir

Falafel das lentilhas: receita

Falefel é um prato delicioso na forma de costeletas fritas em óleo, frutas profundas ou assadas no forno. No original, o Falafel é preparado a partir das ervilhas turcas da noz, mas as lentilhas também são perfeitas para isso, no que se refere à mesma família Bobov.

Você precisará:

• Lentilhas - 400 g (qualquer variedade)
• Cebola -1 pc. (comum ou azul)
• Alho -alguns PCs. Zubkov a gosto
• Farinha ou fibra inteira -grain -2-3 colher de sopa.
• Um monte de qualquer vegetação fresca -aproximadamente
• Sal a gosto e especiarias favoritas

Preparação:

• Ferva as lentilhas até a metade do consumo, escorra o excesso de água através de uma peneira.
• Fisque a lentilha na tigela do liquidificador, adicione o alho esmagado, as especiarias e o sal.
• Pique as verduras, adicione metade do verde à massa total.
• Engrossar a massa com farinha, misture bem
• Aqueça o óleo em uma panela com lados altos, uma panela ou apenas lubrifique o forno com óleo.
• Enrole um bolo de lentilhas em farinha ou panificação
• Fritar falafel deve levar aproximadamente 2 minutos de cada lado, certifique -se de que ele não queime.
• No forno, o Phalafel é assado aproximadamente 25 a 30 minutos a uma temperatura de 160-170 graus.

Caçarola de lentilhas no forno ou panela lenta: receita

A caçarola das lentilhas pode ser preparada em uma panela lenta ou forno. É importante observar exatamente as proporções para que seja realmente saboroso.

Você precisará:

• Lentilhas -1 xícara (vermelho)
• Cenoura -2 pcs. (médio)
• Polpa de abóbora -250 g. (Fresco ou congelado)
• Alho -1-2 dente
• Farelo de trigo -2 colheres de sopa.
• Manka -2-3 colher de sopa.
• Paprika -0,5-1 colher de chá
• Curry -5 colher de chá
• Sal e outras especiarias a gosto

Culinária:

• Ferva as lentilhas até a metade do consumo, escorra o excesso de água
• Ferva cenouras e abóbora (isso pode ser feito facilmente no microondas).
• Moa vegetais macios com um liquidificador, faça o mesmo com as lentilhas. Combine duas massas.
• Aperte o alho em purê de batatas, adicione especiarias
• Despeje a farinha, a fibra, o farelo e a semolina (o que escolher).
• Homogeneizar
• A forma para assar ou uma tigela de liquidificador graxa abundantemente com óleo.
• Despeje a massa da caçarola e ligue o modo de "cozimento" por 30-40 minutos.
• No forno, asse o prato por 35-40 minutos a temperaturas 170-180 minutos.
• Após esse período, desligue o forno e mantenha a forma por mais 15 minutos em um armário de resfriamento.

Bolinhos com lentilhas vegetarianas: receita

Massocos com lentilhas são um prato muito incomum, mas saboroso para aqueles que comem comida magra e vegetariana.

Prepare a massa:

• Misture a farinha com água, sal e água
• Adicione o óleo vegetal para que a massa seja elástica.
• Você pode adicionar 1-2 ovos e especiarias cruas à massa
• Determine a quantidade de massa

Prepare o recheio:

• Foda -se uma cebola bem picada com cenouras raladas em óleo vegetal.
• Adicione especiarias e sal à batata frita
• Ferva as lentilhas vermelhas até meio cozido, o cozimento pode ser parado se o feijão atingir a suavidade.
• Escorra o excesso de água das lentilhas
• Moa as lentilhas com um pouco ou o liquidificador, adicione uma batata frita, verduras e alho esmagado, especiarias e sal.
• Coloque a massa da maneira usual e forme -a em pequenos bolinhos encaracolados.
• Ferva bolinhos em água com uma folha de louro da maneira usual.

Cordeiro com lentilhas: receita

Baranina tem um sabor muito rico e alto teor de gordura. Ele pode ser combinado com lentilhas em pratos cozidos, não apenas para equilibrar o sabor, mas também para simplificar o processo de digestão. O cordeiro gordo, juntamente com as lentilhas, é muito mais fácil e mais fácil de absorver. Você pode cozinhar o prato em uma panela lenta ou em um kazan com um fundo grosso.

Você precisará:

• Carne de cordeiro -300-400 g (de qualquer parte, escolha o que tem as menos veias gordas).
• Alho -1 cabeça (ajuste a quantidade de alho a gosto).
• Cebola -1 grande
• Cenoura -1 grande
• Lentilhas -2 xícaras (você pode usar variedades diferentes)
• Verdes frescos para decorar o prato
• Longo1 colher de chá e sal a gosto, folha de louro

Culinária:

• Aqueça o caldeirão, envie carne de cordeiro finamente picada. Baranin é gordo o suficiente e, portanto, você não precisa de petróleo.
• Aguarde o cordeiro deixar gordura, envie uma cebola bem picada e as cenouras cortadas nela em pequenos cubos.
• Tash Legumes com carne por 20 a 25 minutos. Envie uma cabeça inteira de alho ou fatias para o Kazanka.
• Sal, pimenta o prato, adicione lúpulos, misture bem.
• Envie dois copos para a massa lavada e embebida por 20 a 30 minutos de lentilha.
• Adicione um pouco de água (não deve exceder o nível de lentilha em Kazan), misture tudo e aumente sob uma tampa fechada em fogo baixo por 30-40 minutos.
• Após a extinção, cubra o caldeirão com uma tampa, desligue o fogo e mantenha neste estado por mais 20 minutos.

Carne de porco em uma panela lenta com lentilhas: receita

Você precisará:

• Carne de porco (recorte ou polpa) -300-500 g (como você prefere mais).
• Lentilhas -2 xícaras (uma ou duas variedades)
• Cebola -1 pc. (média)
• Cenoura -1 pc. (média)
• Alho -alguns dentes a gosto
• Verduras frescas para decorar o prato, especiarias a gosto e sal.

Culinária:

• Em óleo quente em uma panela lenta, frite a cebola picada e as cenouras raladas.
• Envie a carne para a fritura e define por 20 a 30 minutos no modo de "fritar" até ficar macio.
• Despeje as lentilhas embebidas e lavadas (meia hora de imersão) na fritura com carne.
• Adicione 1-2 xícaras de água e vários dentes de alho
• Lentilhas de ensopado com carne por 30 a 40 minutos, mexendo periodicamente, você pode adicionar água.
• O prato acabado deve ser decorado com ervas

Lentilhas em molho cremoso: receita em uma panela lenta

Você precisará:

• Lentilhas -1 xícara (vermelho)
• Cebola -1 pc. (pequeno)
• Cogumelos (qualquer) -100-150 g.
• Verdes frescos (o endro é preferível)
• Creme 20% -100 ml.
• Farinha -1-2 TBSP.

Culinária:

• Ferva as lentilhas até a metade do consumo, escorra a água e deixe -a infundir sob a tampa.
• No petróleo, frite a cebola, cortada muito com cogumelos, traga prontidão.
• Despeje o creme na massa frita, leve o creme para ferver, misture a farinha e misture tudo bem.
• A lentilha pode ser afundada em purê de batatas ou deixada na forma em que ela permanecerá.
• Porque, coloque as lentilhas no prato e despeje -o com um molho creme.

Cherchevitsa Almodballs: Receita

Você precisará:

• Passeio - rodada -1 copo
• Lentilhas -2 xícaras (vermelho ou verde)
• Alho -vários Zabkov
• Cebola -1 pc. (média)
• Cenoura -1 pc. (média)
• Sal e especiarias a gosto
• Molho de tomate ou suco de tomate

Preparação:

• Ferva o arroz até meio cozido, é importante não cozinhar em uma grande quantidade de água e preservar toda a geléia de arroz, que é liberada durante o cozimento. Cubra o arroz com uma tampa e deixe para inchar.
• Faça uma cebola e cenoura em óleo vegetal. Envie o assado para o arroz e misture tudo bem.
• Ferva as lentilhas até meio cozido, escorra água, corte com um pouco ou liquidificador, mas não muito pequeno. Se a massa for líquida, adicione o farelo.
• Despeje as lentilhas no arroz e misture tudo bem, forme os gritos.
• Moa o óleo em uma panela e frite as almôndegas de todos os lados, coloque -as cuidadosamente em uma panela.
• Despeje as almôndegas com molho de tomate diluído na água. Encontre as almôndegas por 15 a 20 minutos em fogo baixo.

Ficcionais de lentilhas: receita

Você precisará:

• Passeio - rodada -1/3 xícara
• Lentilhas -0,5 (vermelho ou verde)
• Alho -1 dente
• Sal e especiarias a gosto

Preparação:

• Ferva o arroz até meio cozido. Cubra o arroz com uma tampa e deixe para inchar.
• Ferva as lentilhas até a metade do consumo, escorra a água, corte com um pouco ou liquidificador.
• Despeje as lentilhas no arroz e misture tudo bem, forme um congelamento.
• Misture as almôndegas na sopa uma de cada vez

Estrela de lentilhas com carne e sem: receita

Você precisará:

• Lentilhas vermelhas ou verdes -2 xícaras (você pode dois tipos).
• Pimenta Doce -2 pcs. (Cores diferentes)
• Cebola -1 pc. (grande)
• Cenoura -1 pc. (grande)
• Alho -1 cabeça pequena
• Tomate -1 pc. (pode ser substituído por pasta de tomate).
• Beringela -1 pc. (pequeno ou médio)
• Carne (qualquer) - 300 g (você pode mais)
• Especiarias a gosto, folheto de louro

Culinária:

• Despeje uma pequena quantidade de óleo na tigela multicooker e aqueça -a.
• Pique finamente a cebola e rale a cenoura, perfure a tigela e frite por 10 minutos.
• Adicione a carne à fritura, fatiada em pedaços pequenos, definhamos por 20 minutos sob uma tampa fechada.
• Após 10 minutos, adicione a berinjela e a pimenta picada por cubos. Frite de 10 a 15 minutos sob uma tampa fechada.
• Adicione dois tipos de lentilhas, embebidas em primeiro lugar por 30-40 minutos em água fria.
• Adicione a água em uma quantia que cobre ligeiramente a camada de lentilhas. Misture a massa e cozinhe por 20 minutos no modo "fritar".
• Após esse período, misture bem a massa e deixe no modo "extinguir" por mais 5 minutos. Em seguida, desligue a panela lenta e deixe o prato toque.

Repolho cozido com lentilhas: receita

Você precisará:

• Repolho branco -400-500 g.
• Cebola -1 pc. (grande ou 2 pcs.
• Cenoura -1 pc. (Grande ou 2 Pcs. Médio)
• Lentilha profeta -1-1,5 xícaras
• Sal e especiarias a gosto

Culinária:

• Em petróleo, frite a cebola picada e as cenouras raladas, leve ao ouro.
• Pique o repolho, envie para o assado, cozinhe sob uma tampa fechada por 20 a 30 minutos.
• Adicione uma lentilha germinada, misture e aumente mais 10 a 15 minutos. Tempere a gosto.

Lentilhas com um peito: receita

Você precisará:

• Peito de frango -2 pcs. (Pode ser substituído por Turquia - 1 PC).
• Cebola -1 pc. (média)
• Lentilhas -1-1,5 xícaras (variedade mal cozida).
• Folha de louro e especiarias a gosto
• Alguns dentes de alho

Culinária:

• Mergulhe as lentilhas com antecedência à noite, escorra a água
• Em uma pequena quantidade de óleo, pique a cebola picada, leve para o ouro.
• Adicione o peito picado por cubos pequenos, frite por 10 a 15 minutos.
• Reduza o fogo e adicione dentes de alho
• Coloque as lentilhas na panela e cubra-a com uma tampa, definhamos por 10 a 15 minutos e depois misture tudo. Se a lentilha não atingir a prontidão, adicione mais água e coloque por mais 10 minutos.

Lentilhas com berinjela: receita para pratos cozidos

Você precisará:

• Lentilhas -1,5-2 xícaras (qualquer variedade ou mistura de variedades).
• Beringela -2 pcs.
• Cebola -1 pc. (grande)
• Cenoura -1 pc. (grande)
• Alho -vários Zabkov
• Sal e especiarias, folheto

Culinária:

• Faça uma cebola e cenoura em óleo vegetal.
• A lentilha deve ser embebida com antecedência (variedades escuras à noite, vermelhas ou verdes por meia hora).
• Descasque as berinjelas, pique os cubos, envie -o para o assado.
• Adicione alguns dentes de alho
• Despeje as lentilhas, define o prato em fogo alto por 5-7 minutos, compartilhe água e mantenha por 15 a 20 minutos em fogo baixo. Decore com verduras ao servir.

Lentilhas fritas em uma panela lenta: receita

Você precisará:

• Lentilhas (qualquer, mas de preferência variedades mal cozidas) -2 copos
• Cebola -1 pc. (média)
• Óleo vegetal
• Sal e especiarias a gosto

Preparação:

• Mergulhe as lentilhas para a noite na água
• De manhã, atraia uma peneira e seque o máximo possível.
• Divida o óleo no copo de multicooker
• Frite a cebola picada finamente
• Adicione lentilhas
• Interfre e frite ativamente a lentilha por 15 minutos, sal e tempere no final do cozimento.

Torta de sopro com queijo e ovo, lentilhas: receita

Você precisará:

• Pases folhados -400 g.
• Queijo tipo cottage - 500 g (qualquer conteúdo de gordura)
• Alho -1-2 dente
• Sal a gosto
• Ovo cozido - 3-4 PCs. (pode ser substituído por ovos de codorna).
• Ovo cru - 1 pc.
• Verdes frescos - aproximadamente
• Lentilhas - 2 xícaras (fervidas, trazidas para meio consumo).

Culinária:

• Ferva as lentilhas até meio cozido, lembre -se da amargura.
• Puxe o queijo cottage através de uma peneira
• Misture queijo cottage com purê de lentilha, verduras picadas
• Ferva os ovos e corte em pequenos cubos
• Misture o recheio inteiro
• Enrole a massa folhada, linho -os em forma.
• Coloque o recheio dentro, cubra com uma nova camada de massa
• Lubrifique a torta com um ovo, faça furos com um garfo
• Asse 30 minutos a uma temperatura de 170-180 graus e deixe ficar dentro do forno até esfriar.

Vídeo: "Delicious lentilhas"