Como fazer sorvete de frutas em casa? Receitas de frutas, sorvete de baga, sorvete de frutas, gelo de frutas

O sorvete de frutas é um delicioso deleite que pode ser cozido em casa. Aprenda as receitas e várias maneiras de preparar o sorvete doméstico original deste artigo.

• Você raramente conhece uma pessoa que não gosta um deleite como sorvete. Adultos e crianças encontram salvação nele em clima sensual
• Os fabricantes de creme rápido vão para todos os tipos de truques para alcançar a variedade do produto de sua própria marca - fazendo sorvete com vários preenchimentos, formulários e cores
• Mas toda dona de casa pode preparar esse tratamento em sua própria cozinha. Várias receitas e métodos de preparação dirão neste artigo

Como cozinhar sorvete de frutas em casa com e sem sorvete?

Sorvete caseiro Muito de É mais útil, como as seu armazenar análogo, afinal por seu preparativos em casa Você você irá usar alta qualidade produtos e refrão a partir de inscrição conservantes ou corantes.

Você precisa fazer sorvete Icense ou misturador. Naturalmente preparação dentro sorvete vai ser mais rápido e eficaz, então como as processo mistura e congelando vai ser passar sem Seu dele intervenções dentro definido período tempo e dentro automático modo.

Mas se você ainda não adquiriu um dispositivo tão útil, não fique chateado - sem um dispositivo de moda Seu deleite não ficará pior. Receitas para cozinhar sorvete no sorvete e sem ele são exatamente iguais.

As regras para a preparação de sorvete caseiro de frutas consistem nesses pontos:

• Um bom espessante – Você você pode usar ovo gema ou cítrico suco. isto obrigatoriedade doença por preparativos delicioso sorvete. Sem dele delicadeza vai ser velozes fundição, e não vai ser sobre real macio
• Produtos de qualidade – usar por preparativos resfriamento sobremesa fresco leite, leite condensado, chocolate e fruta
• Um pouco de álcool — e se Você adicionar dentro delicadeza derrubar como ou conhaque, então sorvete vai ser muito de mais suave e avião. Mas prepare-se para este, o que com álcool isto vai ser um pouco mais tempo endurecer
• Mistura frequente – e se você Você há congelador, então isto parágrafo posso pular, então como as processo mistura vai ser automático. Se um o mesmo sua você vocês não, tem que por conta própria cada hora dentro o curso 10 horas misturar mistura
• Suco de frutas – certamente o mesmo por preparativos fruta sorvete Para você precisaria fruta suco. Se um isto é vai ser simplesmente fruta sorvete ou fruta gelo, então o suficiente vai ser amado suco. Se um Você querer preparar sorvete – então posso adicionar mais e fruta purê de batata
• Consistência correta - Para obter a consistência desejada, é necessário garantir que a massa que você congelará era como um creme de leite em casa grosso
• Aditivos de frutas - Se você adicionar suco durante o cozimento e antes de congelar, frutas ou nozes depois
• Armazenar - Para que o sorvete fique saboroso e sem odores desnecessários - armazene o produto em embalagens herméticas

Seguindo essas regras simples, você ficará incomumente saboroso e saudável para toda a família.

Aparelho - sorvete para preparar sorvete de frutas

Congelador – isto é aparelho por preparativos delicioso sorvete em casa. O suficiente confortável dispositivo, então como as processo preparativos trouxeram praticamente antes da automatismo. Existem dois tipos de sorvetes:

• semi -automático
• sorvete automático

A diferença neste caso é apenas Na fonte de congelamento. necessário por começo congelar especial solução dentro congelador, uma depois já jogada seu dentro sorvete por mais longe preparativos sorvete. NO automático congelador processo congelando está acontecendo desligada, graças a congelador compressor.

A vantagem do sorvete é que com sua ajuda a mistura congela uniformemente E você não sentirá pedaços de gelo em sua sobremesa.

Um fator muito importante a favor do sorvete é hora de cozinhar. Processo resfriamento dentro congelador pode ser leva de 10 a 12 horas. Desta vez é reduzido em sorvete até 40 minutos.

Existir várias opções para o dispositivo – varia volume tigelas, preço, técnico tipos e externo características. Comprar ou para se abster a partir de compras decidir só Para você. Congelador, sem dúvida, acelerar processo preparativos, mas gostoso e útil sorvete posso preparar e sem sua.

Sorvete de frutas de kiwi

Preparar incrível e  refrescante sorvete a partir de kiwi dentro casa contexto não compor grande trabalho. Para isso, você precisará:

• 6 frutas de kiwi
• 200 g de açúcar
• 3 ovos
• 250 ml de leite ou creme

Você pode cozinhar um sorvete de frutas de uma polpa kiwi e use apenas suco.  kiwi o suficiente suculento fruta e suco com dele vai ser o suficiente, para dar sorvete azedo, refrescante gosto. Nós oferecemos Seu atenção simples receita por delicioso fruta sorvete a partir de kiwi. Você precisa:

1. Descasque a fruta, amasse a polpa ou aperte o suco e misture com 100g Saara
2. Dividir três ovos em gemas e proteínas e despeje em diferentes pratos
3. Derramamos a mistura de açúcar resultante com kiwi em uma tigela onde as gemas estão localizadas, pegueu fogo e mexa até engrossar
4. Despeje em uma tigela com proteínas 100g açúcar e leite ou creme, misture
5. Despeje a massa resultante de ambas as tigelas em uma e misture bem bem
6. Coloque no freezer por 5 horas, misturando regularmente a cada hora. Se você usar sorvete, só precisará colocar a mistura no dispositivo por meia hora
7. Depois que o sorvete estava bem congelado, coloque -o em belos moldes, regue -o com chocolate e envie -o para o freezer novamente por algumas horas

Depois disso, sorvete Pronto para uso. Você eles mesmos você pode escolher, dentro o que forma e dentro qual deles formato servir – Água chocolate, para polvilhar nozes ou adicionar fruta.

Esta é apenas uma das opções mais comuns e simples de uma ampla variedade de receitas. Você não pode confiar apenas em nossas receitas, mas também anexe sua imaginação e inspiração. Fazer sorvete saboroso dos frutos de Kiwi não será difícil, e o sabor das guloseimas feitas por suas próprias mãos será único.

Vídeo: sorvete "gelo de frutas" de kiwi

Sorvete de frutas de banana

Se sua casa é deliciosa, mas rapidamente se deteriorando bananov Ou você deseja experimentar sorvete a partir desta fruta delicada - você deve tentar fazer uma sobremesa deliciosa em casa. Não é difícil e não exigirá muitos custos. Para sorvete de frutas de bananas, você precisará:

• 6 bananas maduras
• 500 ml de leite ou creme
• 100 g de açúcar
• 1 colher de chá de suco de limão
• 1 colher de chá de licor

Para obter deliciosos sorvetes de banana para você você precisa seguir essas etapas:

• Limpe e corte as bananas em pedaços grandes
• Despeje bananas, açúcar e leite na tigela do liquidificador, bata bem. Adicione o suco de limão e repita o procedimento. Se você não tem um liquidificador, pode usar a tigela profunda usual e bater na mistura com um misturador
• Coloque a mistura de frutas no freezer ou sorvete. Para congelar no freezer, você precisará sobre 5 horas. No sorvete - não mais que 40 minutos
• Puxe o sorvete, coloque -o em moldes, despeje por cima com um licor e sirva à mesa

Ao preparar qualquer sorvete, você pode inicialmente congele como uma mistura, uma depois deitar sobre bolores ou o mesmo usar especial formulários e gravetos antes da geada. Gosto banana sorvete extremamente □ Gentil e refrescante.

Sorvete de frutas de maçãs

Sorvete de maçãs Você pode cozinhar de maneira muito rápida e simplesmente - a abundância desta fruta está constantemente disponível nas prateleiras das lojas.

Para preparar deliciosos guloseimas de maçã Você precisará:

• 6 maçãs maduras grandes
• 200 g de açúcar
• copo de água
• 1 colher de chá de gelatina
• suco de um limão

Etapa -By -Sepep Cooking Receita:

• Divida a água em duas tigelas - na primeira diluir a gelatina; No segundo - açúcar
• Misture o xarope de açúcar resultante com gelatina, legal
• Limpe as maçãs e cortadas em cubos
• Moa as maçãs em um liquidificador ou uma batedeira até que o purê seja formado, adicione xarope de açúcar e gelatina, batida
• Adicione o suco de limão à mistura resultante e misture bem
• Coloque a mistura resultante nos moldes e coloque no freezer por 3 horas; Se você tem sorvete - coloque a mistura na tigela por meia hora

Depois de executar todas essas etapas, você terá sucesso sorvete de maçã saboroso. Tal sorvete posso preparar por crianças e tudo famílias, afinal isto muito útil e feito ter mãos, uma significa muito de mais saboroso.

Receita para deliciosos sorvetes de frutas de frutas de groselha, morangos

Delicioso sorvete de baga pode ser prazer tudo Seu família dentro fluxo total verão. Por seu fabricação Para você você vai precisar disso mínimo produtos, mas vitamina beneficiar vai ser máximo.

Você precisará que você prepare sorvete de baga:

• 500 g de bagas (morangos, groselhas ou combinação dessas deliciosas bagas)
• um copo de açúcar
• 500 g de água
• 1 colher de sopa de amido
• 50 g de licor

Para cozinhar sorvete Em casa, você precisa:

• Misture frutas no liquidificador ou misturador
• Puxe o purê de baga através de uma peneira
• Misturar 300g água com açúcar e adicione o bolo recebido das bagas lá
• Cozinhe a mistura enquanto o açúcar se dissolve
• A água restante é um pouco aquecida e diluída o amido
• No xarope Berry-Sacherin, adicione amido diluído, purê de baga e misture bem
• Despeje em um recipiente selado, deixe até esfriar completamente e coloque no freezer 10 horas. Para que a mistura esteja congelada mais rapidamente, você pode colocá -la em moldes menores

Se um após 10 horas Você entendi sorvete, uma isto mais um pouco suave, bater seu mais uma vez e sair mais no hora. Depois isto adultos derramar licor, uma crianças polvilhe nozes e prazeroso Para você apetite!

Como fazer sorvete de gelo de frutas em casa, receita

Você pode saciar a sede de clima sensual de várias maneiras, mas um dos mais úteis é o uso de sorvete " gelo de frutas ". Você você pode comprar seu dentro alguém comida armazenar, mas no disponibilidade em casa frutas, por quê gostaria não faz isto é no ter cozinha.

Opções preparativos isto sobremesa peso – variar e níveis dificuldades, e ingredientes. Por começo considerar a maioria simples receita – por isto Para você precisaria algum suco, que o Você amor:

• Derramar suco dentro forma e mandar dentro geada câmera no 3 horas
• Sair congeladas sorvete, inserir lá de madeira varinha e colocar dentro congelador mais no 2 horas

Para pegar sorvete do molde, vale a pena abaixe -o por alguns segundos em água morna E tudo - sorvete está pronto para uso.

Custos compartilhar mais 1 bom receita – fruta gelo com gelatina. este caminho preparativos também muito simples. Ingredientes para gelo de frutas:

• 500 g de frutas
• 500 g de água
• 300 g de açúcar
• 1 saco de gelatina

Gelatina precisar derramar 50 g caloroso agua e sair no pisohoras. NO o resto agua adicionar açúcar, obtido gelatina e cozinhar 5 minutos. A PARTIR DE frutas faz purê de batata com ajuda misturador ou liquidificador e adicionar dentro açúcar xarope, tensão. Derramar dentro formulários e sair dentro congelador no 6 horas.

Tal simples dentro preparação produtos — extremamente delicioso e útil. A coisa principal não custos manter seu muito por muito tempo dentro frigorífico, por outro lado sorvete se tornará muito sólido. No correto tecnologia preparativos e bom produtos gosto sorvete vai por favor tudo Seu família.

Sorvete de frutas de sorvete, receita

Sorvete – isto é sobremesa, que o cozinhou a partir de fruta purê de batata sem adiciona leite ou creme. Dele posso faz a partir de algum bagas, a Principal, para dentro eles era o suficiente suco.

Um a partir de os principais ingredientes fruta sorvete é fruta purê de batata, que precisar derramar sobre formulários e colocar dentro congelador no 3—4 horas. Se um Você não usar sorvete, então mistura precisar misturar cada hora por recibo homogêneo, não tendo caroços massas.

Um sabor picante vai adicionar suco de limão, o que vale a pena adicionar ao sorvete preparado.

Se você servir sorbite para crianças - Decore a sobremesa com nozes, frutas secas ou despeje iogurte. Os adultos podem adicionar uma colher de bebida deliciosa.

Gosto fruta sorvete único eu mesmo sobre você mesma, mas também seu posso adicionar dentro bolo, dentro qualidade o preenchimento. Então caminho, delicioso vitamina sorvete ele trará um monte de benefícios Seu saúde e sINTIDO sede dentro abafado tempo.

Receita para sorvete de frutas dietéticas

Se um Você apertado aquecer, mas Você co tudo rigor seguir por seu figura, não problema – dietético sorvete dentro ajuda. Agora nós considerar de várias receitas delicioso e baixa caloria sobremesa.

Primeiro delicioso delicadeza vai ser coalhada sobremesa: misturar dentro liquidificador fatial queijo tipo cottage e iogurte, adicionar algum fruta suco. Deitar obtido mistura dentro forma e sair dentro congelador no 5 horas. Gostoso coalhada sorvete pronto.

Delicioso, dietético e útil sobremesa resta baga sorvete. Mas por ir, para ele foi o suficiente baixa caloria, recusar a partir de saara no preparação sorvete.

Altamente útil e delicioso vai ser sorvete a partir de ovos. Aqueles, quem imediatamente deixou de lado isto opção a partir de—por conteúdo calórico, não pressa – e se Você adicionar não só gemas, mas e esquilos, sobremesa já não vai ser assim alta caloria:

1. Bata leite e ovos para a mistura mais grossa
2. Coloque em fogo e cozinhe 3-4 minutos
3. Esfriar a mistura e deixe no freezer 4-5 horas
4. Para congelar o sorvete uniformemente, misture a mistura a cada hora

Esses simples, mas dentro então o mesmo tempo incomum receitas eles ajudarão Para você dentro alguém tempo faz gostoso e útil sorvete, que não eu prejudico Seu figura.

Vídeo: sorvete de frutas na dieta

Qual é o teor de calorias do sorvete de frutas?

Fruta sorvete – isto é um a partir de a maioria  baixa caloria espécies sorvete, uma seu beneficiar difícil superestimar. este sobremesa posso preparar com leite, açúcar, frutas secas ou o mesmo não combinar nenhum com como as.

O complexo de vitaminas como parte do sorvete de frutas promove o desenvolvimento Serotonina - Substâncias que melhoram o humor e protegem contra o estresse.

Se um Você completamente seguir por figura e você pensa calorias, então importante conhecer, o que dentro fruta sorvete dentro dependências a partir de ingredientes no 100 g produtos há dentro média 168 kCAL.

Fruta sorvete —  baixa caloria e gostoso delicadeza, que necessário eu mesmo pAMPER quente verão – isto sINTIDO sede dentro abafado tempo e vai trazer dentro Sua organismo massa útil vitaminas.

VÍDEO: Sorvete de frutas: Como cozinhar em casa?