Como cozinhar cogumelos assados \u200b\u200bcom batatas, queijo, frango, carne de porco, berinjela, creme de leite no forno? Como assar cogumelos de Champignon no forno inteiro?

Pratos com cogumelos assados.

Cogumelos são um excelente complemento para muitos lanches. Neste artigo, você aprenderá a cozinhar pratos incríveis com cogumelos.

Que deliciosamente assar cogumelos no forno inteiro?

Os cogumelos são deliciosos como um complemento para lanches ou um elemento independente. Cogumelos, assados \u200b\u200binteiros - é muito saboroso e simples, é melhor usar Champignons para cozinhar.
Para preparar cogumelos assados, você só precisa dos cogumelos e de suas especiarias favoritas. Escolha cogumelos grandes, sem manchas e amassados, para que o prato acabado fique bonito na mesa. Além disso, o processo de cozimento é o seguinte:

• Mergulhe cogumelos por 20 minutos em água fria
• Enxágue os cogumelos e, se necessário, limpe
• Coloque os cogumelos em uma toalha de algodão para que o vidro seja um excesso de umidade
• Despeje os cogumelos em uma tigela, salte levemente e adicione suas especiarias favoritas
• Uma adição deliciosa será o azeite, eles precisam polvilhar cogumelos e misturar bem. Portanto, os Champignões adquirirão um sabor delicado e um aroma agradável
• Dobre os cogumelos em uma manga de assadeira e amarre -a de ambos os lados, liberando ar
• Aqueça o forno a 180 ° C e assará Champignons por 30 minutos
• Durante o cozimento, você verá que muita água apareceu na manga. Não se preocupe, deve ser assim. Cogumelos são como se fossem extintos em seu próprio suco
• Depois disso, abra cuidadosamente a manga e deixe os cogumelos para infundir
• Quando os Champignões esfriarem um pouco, coloque -os em um prato

Estes podem ser preparados deliciosos Champignos

Esses cogumelos são deliciosos, quentes e frios. E se você decorar os Champignos com verduras e embrulhar queijo de cima, será um lanche verdadeiramente festivo.

Cogumelos de Champignons assados \u200b\u200bno forno

O prato que sugerimos cozinhar é fantasticamente saboroso. Vejamos a opção de como preparar rapidamente um lanche que toda a família vai gostar.
Para prepará -los, você precisa de 10 grandes campeões e 50 g de manteiga. A receita é a seguinte:

• Limpe os cogumelos, para que sejam mais suculentos e não absorvam muita água ao lavar
• Ligue o forno e aqueça -o para 180 ° C
• Em uma assadeira, abaixe os Champignos e adicione um pedaço de manteiga a cada perna de cogumelo
• Uma opção muito interessante para assar serão os cogumelos com abóbora. Para fazer isso, primeiro coloque pedaços de abóbora na assadeira e cogumelos por cima. Mas isso pode ser feito à vontade
• Esses Champignos estão preparados para 25 minutos

Isso é tudo, coloque os cogumelos em pratos e sirva com um acompanhamento ou a si mesmo. Embora você já conheça uma receita tão interessante, não se apresse em cozinhá -la, ainda mais opções deliciosas.

Cogumelos com berinjela assada no forno

No verão, a berinjela e os cogumelos são abundantes. Então, por que não cozinhar esse conjunto maravilhoso. Os ingredientes para esse prato, além de 500 g de berinjela e 200 g de cogumelos, serão os seguintes produtos:

• Tomates - 5 pcs
• Queijo - 150 g
• Brackers de paning - 100 g
• Sal e especiarias a gosto

Cozinhar berinjela com cogumelos não levará muito tempo. Mas vale a pena cozinhar um prato, pois é muito saboroso:

• Lave e corte a berinjela, os círculos do vegetal não devem ser mais de 1 cm
• Sal a berinjela para que a amargura os deixe
• Cogumelos e tomates também lava e cortam
• Corte o queijo ou esfregue
• Aquecer o forno a 180 ° C
• Despeje um pouco de óleo em uma assadeira e despeje as farinhas de rosca
• Deite parte da berinjela e do tomate por cima, polvilhe com alho e depois parte dos cogumelos e queijo
• Repita outra camada com os ingredientes restantes, mas não adormeça com queijo
• Cubra os cogumelos com papel alumínio e asse por 15 minutos
• Se a berinjela já estiver macia o suficiente, remova a folha e polvilhe o prato com o queijo restante
• Asse no forno novamente até que uma crosta dourada se forme no queijo

Para tornar as berinjelas mais macias, você pode derramá -las com creme. Mas mesmo sem eles, o prato ficará muito suculento e saboroso.

Cogumelos com frango assado no forno

Os cogumelos com frango são muito azuis, mas ao mesmo tempo um prato de baixa caloria. Você precisa para cozinhar:

• Cebola- 2 pcs
• Cogumelos - 300 g
• Filé de frango ou presunto -700 g
• Queijo - 150 g
• Maionese - 100 g
• Especiarias

Você gastará não mais que 60 minutos em cozinhar. Siga estas recomendações:

• Cortar cebolas e cogumelos em meio anéis
• Frite os ingredientes indicados por 15 minutos em óleo vegetal
• Corte o frango em pedaços pequenos, sal e adicione especiarias
• Esfregue o frango com alho
• Coloque o frango na assadeira, por cima - cogumelos e cebola, maionese e queijo ralado
• Aqueça o forno a 200 ° C e asse o prato de 40 minutos

Esse prato combina bem com uma batata e salada jovem e com legumes frescos. Desfrute de sua refeição!

Cogumelos assados \u200b\u200bno forno com queijo e creme de leite, uma receita com uma foto

A combinação de queijo do cogumelo já parece linda, é tão saborosa que é simplesmente impossível se afastar do prato. Para 500 g de Champignons, você precisará da mesma quantidade de creme de leite, metade do queijo, além de 50 g de farinha e uma pitada de sal. O processo de cozimento é muito simples:

• Coloque os cogumelos salgados cortados na assadeira em uma assadeira
• Aqueça o forno a 220 ° C e coloque os cogumelos lá por 15 minutos
• Neste momento, rale o queijo e misture com creme de leite e farinha
• Depois que os cogumelos são assados \u200b\u200bpelo tempo indicado, puxe -os para fora do forno e coloque o queijo com creme de leite por cima. Asse 10 minutos

Sirva o prato quente, depois cheirando agradavelmente queijo e cogumelos aromáticos serão especialmente saborosos.

Batatas com cogumelos assados \u200b\u200bno forno

Esta receita terá um sabor pronunciado de cogumelos, que é alcançado devido ao fato de que os Champignos não precisam ser fritos, eles se extinguem em seu próprio suco. Você precisará fazer esse prato:

• 400 g de Champignons
• 5 batatas
• 2 lâmpadas
• 150 g de queijo
• Verdes
• Especiarias

Se você usar a receita especificada, terá um prato fantástico:

• Limpe e corte legumes e cogumelos, sal e adicione suas especiarias favoritas
• Moa os verdes e rale o queijo
• Aquecer o forno a 180 ° C
• Lubrifique a assadeira com óleo e coloque as batatas
• Isto é seguido por cogumelos e cebolas
• Quando tudo estiver pronto, polvilhe com verduras e envie para o forno por 30 minutos
• Após o indicado temporário, polvilhe na cebola com queijo ralado e asse por mais 10 minutos

Batatas suculentas com cogumelos e cebolas estão prontas. Você não gastará muito tempo em sua preparação, mas o resultado certamente o agradará.

Cogumelos recheados assados \u200b\u200bno forno

Cogumelos recheados são uma ótima idéia para a mesa festiva. Certifique -se de que os convidados realmente gostem de um lanche.
Vamos consertar os cogumelos com um ovo, pimenta búlgara e cebola. Para fazer isso, pegue:

• 500 g de Champignons
• 2 ovos
• 1 pimenta búlgara
• 1 cebola
• 50 g de queijo
• Especiarias

A preparação de fungos recheados consiste em tais estágios:

• Ferva e pique finamente os ovos
• Frite pimenta e cebola em uma panela. A cebola deve se tornar cor dourada
• Adicione ovos aos vegetais e também frite por cerca de um minuto
• Lave os cogumelos, corte a perna e faça a lua no chapéu de cogumelos
• Corte as pernas dos cogumelos e misture com recheio frito
• Flad Mushics e Will With the Batle
• Aqueça o forno para 180 ° C e envie cogumelos para lá por 30 minutos
• Depois disso, retire a assadeira e polvilhe os cogumelos com queijo ralado, asse por 3-5 minutos

Cogumelos recheados estão prontos. Este prato ficará não apenas bonito, mas também incrivelmente saboroso.

Abobrinha cheia de cogumelos assados \u200b\u200bno forno

De abobrinha e recheio de cogumelos, você pode preparar barcos maravilhosos que podem facilmente decorar a mesa festiva. Tome abobrinha com cogumelos na proporção de 1: 2, bem como:

• 2 lâmpadas
• 0,5 limão
• 50 g de queijo
• 50 g de creme de leite
• Verdes
• Especiarias

Para cozinhar barcos, você deve seguir as seguintes recomendações:

• Lave e corte a abobrinha ao meio, remova sementes e polpa
• Frite a abobrinha em uma panela até a crosta avermelhada
• Frite os cogumelos e cebolas cortados em uma panela com creme de leite e suco de limão
• Misture verduras picadas com cogumelos fritos
• Coloque a abobrinha na assadeira, coloque o recheio firmemente por cima e polvilhe com queijo ralado
• Asse abobrinha em um forno pré -aquecido a 180 ° C 20 minutos

Isso é sem dúvida muito saboroso, tente você. Desfrute de sua refeição!

Abobrinha assada no forno com carne picada e cogumelos

A abobrinha delicada precoce com recheio de cogumelos não deixará sua casa indiferente. Basta estocar os seguintes produtos:

• 2 abobrinha
• 300 g de cogumelos
• 350 g de carne picada
• 50 g de creme
• 150 g de queijo
• Verdes
• Especiarias

A abobrinha pode ser cortada ao meio ou cheia de barris. Vejamos a segunda maneira:

• Wlee Young Abobchiny e corte os barris com cerca de 5 cm de altura, remova a polpa
• Misture cogumelos picados com carne picada, polpa de abobrinha e creme
• Coloque o recheio nos barris e coloque a abobrinha em uma assadeira
• Polvilhe cada barril por cima com queijo ralado
• Asse abobrinha por 40 minutos em um forno pré -aquecido
• Polvilhe com verduras e sirva à mesa

Esta é apenas uma opção de preencher da massa de possível. Você pode alterar os componentes da receita de acordo com sua imaginação.

Peixe assado com cogumelos

Para preparar este prato, é aconselhável tomar filé de Pangasius, então o peixe com cogumelos acabará não apenas muito saboroso, mas muito, muito saboroso. Se você levou 1 kg de filetes e 0,3 kg de Champignons, precisará de mais:

• 2 lâmpadas
• 2 tomates
• 150 g de queijo
• 50 g de maionese
• Farinha
• Verdes
• Especiarias

O método de preparação é o seguinte:

• Corte as porções do peixe e, adicionando especiarias, deixe para preencher 30 minutos
• Após o pânico em farinha e frite em uma panela
• Coloque o peixe frito em uma assadeira
• Corte a cebola e cogumelos, frite por 5-10 minutos
• Neste prato, você precisará preparar um molho de maionese e verduras. É melhor escolher endro, você pode adicionar um pouco de alho, se desejar
• Lubrifique o peixe com molho
• Limpe os tomates da pele e coloque o peixe em cima
• Espalhe uniformemente os cogumelos em tomates
• Polvilhe queijo ralado de cima
• Como quase todos os ingredientes já foram fritos com antecedência, eles precisarão estar preparados não mais que 20 minutos

Surpreenda seus parentes com um prato tão delicioso e você ouvirá muitos elogios e palavras de gratidão.

Bolinhos assados \u200b\u200bcom cogumelos

Se você costuma preparar bolinhos de casas, recomendamos diversificar um prato comum. Vamos preparar bolinhos assados \u200b\u200bcom cogumelos.
Você pode cozinhar bolinhos de massa de acordo com sua receita favorita ou comprar produtos de carne prontos -feitos. Além de bolinhos, você precisará de outros 300 g de cogumelos, 100 g de queijo e creme de leite, 2 lâmpadas, verduras, especiarias.
A sequência de ações é a seguinte:

• Corte os cogumelos e cebolas em meio anéis e frite até dourar
• Adicione creme de leite, verduras e especiarias, cozinhe por 5 minutos
• Quando a mistura esfriar, adicione queijo picado e misture novamente
• Ferva bolinhos e coloque -os em uma assadeira
• Espalhe cogumelos por cima e asse no forno por 15 minutos

Uma versão muito interessante do prato acabado. Certifique -se de que os convidados adivinhem por um longo tempo o que foi tão interessante que você deu a eles.

Carne de porco assada com cogumelos e queijo

Tudo o que você inventar, e deliciosamente cozida carne e até com cogumelos serão um ótimo jantar para o seu homem. Tome 500 g de carne de porco, a mesma quantidade de queijo e cogumelos, além de 200 g de creme, verduras e especiarias. Para preparar um prato delicioso, use as instruções especificadas:

• Lavar e por parte cortada em pedaços médios
• Coloque um pedaço de óleo na assadeira e coloque a carne firmemente com uma camada, polvilhe com especiarias
• Corte os cogumelos em meio anéis e misture com creme de leite
• Coloque os cogumelos em cima da carne e polvilhe com queijo ralado
• Asse carne por 45 minutos no forno a uma temperatura de 180 ° C

O prato acabado será bem coberto de queijo, mas o cheiro será incomum. Vale a pena tentar.
Esta é apenas uma pequena parte de receitas com cogumelos existentes na culinária moderna. Os pratos são constantemente atualizados e melhorados. Esperamos que muito em breve você possa descobrir muitas receitas novas para si mesmo e melhorar suas habilidades culinárias.

Vídeo: Deliciosos Champignos de pelúcia