Diferenças de uma cerveja.
Contente
- Beer bebida e cerveja, quais são as diferenças?
- Qual é a diferença entre cerveja de uma bebida de cerveja em composição?
- Bebidas de cerveja: uma lista de marcas populares na Rússia
- O que é melhor cerveja ou bebida de cerveja?
- Qual é a diferença entre uma bebida de cerveja e cabra de cerveja?
- Miller Beer Drink - Diferença da cerveja
- VÍDEO: Como a cerveja difere da bebida da cerveja?
A cerveja é uma bebida de malte feita de grãos de cevada germinada, lúpulo, com a adição de água. Neste artigo, diremos como a cerveja difere de uma bebida de cerveja.
Beer bebida e cerveja, quais são as diferenças?
Inicialmente, na União Soviética, não havia conceito de bebida de cerveja. Não há bebidas de cerveja nos países europeus, há outra classificação e documentos que regulam a receita. Pela primeira vez, o termo foi inventado com precisão na Rússia, pois alguns fabricantes queriam tornar seus produtos mais baratos, reduzindo o preço adicionando ou alterando a receita. Graças a isso, além do malte clássico, lúpulo, fermento e água, ingredientes adicionais estão contidos na composição do produto.
Bebida de cerveja e cerveja, quais são as diferenças:
- De acordo com o GOST russo, se o conteúdo de produtos adicionais for superior a 20%, isso não é uma cerveja. O fato é que, na União Soviética, a cerveja, que foi preparada não de grãos de cevada germinada, mas de recém -colada, era chamada de especial ou especial, mas não havia uma bebida de cerveja de inscrição. No entanto, os Malloenes incluíam ingredientes exclusivamente naturais, ou seja, trigo ou cevada, com a introdução de lúpulo e leveduras, para fermentação.
- Agora, conservantes, ácido cítrico, frutas e aditivos de sabor são introduzidos na composição, que dão um sabor agradável de frutas. Isso não é uma cerveja, mas uma bebida. Inicialmente, esse nome foi desenvolvido para incluir ingredientes como frutas na composição da cerveja, diversificando assim a bebida. Afinal, a maioria das mulheres prefere cerveja com a introdução de frutas, que se distingue por um sabor suave, não há amargura nela.
- No entanto, um pouco mais tarde, os fabricantes astutos que queriam tornar a produção mais lucrativa decidiu introduzir sabores de sabor e vários substitutos em vez de ingredientes da fruta. Isso acabou sendo uma espécie de concentrado, com uma composição estranha, também é chamada de bebida de cerveja. Se você vir uma substância na garrafa que tem uma cor clássica para cerveja, por exemplo, âmbar amarelado, na embalagem da bebida de cerveja, gire a garrafa e leia a composição. Provavelmente, o fabricante está tentando enganar, dando assim uma substância estranha como uma cerveja de verdade.
Qual é a diferença entre cerveja de uma bebida de cerveja em composição?
Se você é guiado por um gost, a cerveja é uma bebida feita de malte, salto, água, com ou semprodutos de grão, como resultado da fermentação do mosto da cerveja. A cerveja contém necessariamente álcool etílico, que surgiu no processo de fermentação de matérias -primas de grãos. É feito exclusivamente sem a introdução de uma porção adicional de álcool.
Qual é a diferença entre cerveja de uma bebida de cerveja na composição:
- Uma bebida de cerveja é produtos de álcool que contêm álcool etílico formado durante a fermentação de produtos de grãos, com uma força de não mais de 7 graus. A introdução de cereais, açúcar, lúpulo, frutas, frutas, plantas e aditivos aromáticos e de sabor é permitido.
- Como você pode ver, a composição da bebida de cerveja é muito mais larga que a cerveja. Embora em alguns países europeus, de acordo com nossa lei, as bebidas de cerveja ainda sejam chamadas de cerveja e sejam marcadas, pois são feitas de acordo com receitas antigas, com a introdução de ingredientes adicionais, exceto malte, lúpulo e água.
- Segundo nossa lei, a cerveja pode incluir exclusivamente cevada, malte de trigo, água, açúcar, lúpulo, cevada, trigo, cereais de milho e arroz esmagados, fermento de cerveja. Não pode haver outras frutas ou aditivos aromáticos na cerveja.
- No entanto, nas bebidas de cerveja, isso é bastante aceitável. Uma bebida de cerveja pode ser filtrada, não filtrada, esterilização a frio ou não -partículas. Frutas, ervas, para tons de sabor adicionais são frequentemente introduzidos nela.
Bebidas de cerveja: uma lista de marcas populares na Rússia
Abaixo, você pode encontrar as bebidas de cerveja mais comuns.
Beer Drinks, uma lista de marcas populares na Rússia:
- Issa. Os produtos são vendidos no mercado doméstico desde 2010, enquanto o escritório principal da empresa está na Turquia. A empresa produz bebidas de cerveja que são coquetéis peculiares. A composição também inclui frutas, cal, hortelã. A fortaleza da bebida é de 6 a 7 graus.
- Garagem - Esta é uma bebida alcoólica que a empresa produzCarlsberg. Este é um produto europeu que foi produzido pela primeira vez nos estados quentes dos Estados Unidos. Esta é uma cerveja que foi originalmente misturada com limão, chá, gengibre. A força da bebida é baixa - 4,6%.
- Heineken - Um produto que possui um grande número de prêmios. Uma bebida clássica, difere com uma força de 4,8%e também é caracterizada por um aroma de levedura agradável. Durante uma degustação, você pode sentir o sabor das frutas. E se levarmos em consideração o Heineken-3, sua força é de 3,3 %, é caracterizada por um sabor de frutas brilhantes. Você pode sentir o aroma de damasco e laranja.
- Velkopopovitsky Cabra. Esta é uma marca tcheco vendida na República Tcheca chamada Beer, mas em nosso país é uma bebida de cerveja. Atualmente, os proprietários da empresa são os japoneses. Se você avaliar as características do sabor, a cabra escura será distinguida pelo aroma de cerejas, groselha, chocolate escuro e caramelo. As variedades de luz são distinguidas por um sabor de fruta.
- Guinness - Esta é uma bebida irlandesa que é líder no mercado europeu. Em nosso país, uma bebida de cerveja não muito famosa devido a um preço bastante alto para o habitante local. A fortaleza varia de 4-8 %.
- Moleiro. Este é um produto americano feito de malte. A composição contém chocolate escuro e ameixas. A fortaleza da bebida é de 4,5 %.
- Huguarden. Esta é uma bebida belga que vem em mais de 70 países do mundo. Não é particularmente popular na Rússia por causa da alta fortaleza e valor decente. Na Bélgica, a bebida é considerada uma cerveja completa, mas na Rússia foi classificada para bebidas. A composição contém um entusiasmo laranja e coentro, que dá uma bebida de um gosto incomum.
- Caçando. Isso é álcool de origem russa, o produto contémmaltose melaço, açúcar. O produto é considerado não uma cerveja completa, mas uma bebida de cerveja.
- Urso polar. Assim como o álcool anterior refere -se a bebidas, devido à disponibilidade demaltose Pathos. Difere em preço baixo, a força da cerveja leve é \u200b\u200bde 5%.
O que é melhor cerveja ou bebida de cerveja?
Na legislação russa, as bebidas de cerveja são reconhecidasmundo Marcas:
- Lambik - isto é A cerveja belga, feita de grãos de trigo não lucrativos. É por isso que na Rússia se refere a bebidas.
- Gritar. Esta é uma cerveja de frutas, que também é produzida na Bélgica.
- cerveja preta. Esta é uma bebida escura feita de malte, que é frito para Brown. Na Rússia, é chamado de irlandêsGuinness.
Essa bebida de cerveja ou cerveja é melhor:
- Observe que a inscrição no rótulo da “bebida de cerveja” nem sempre é indicada sobre baixa qualidade. Provavelmente, a composição simplesmente contém muitos componentes limitados por malte, lúpulo e água.
- Pode ser raspas de limão inofensivos ou grãos de trigo queimados. Não se lisonjeie, sempre leia a composição. Não é de surpreender que uma cerveja de bebida estrangeira custe mais do que uma cerveja russa completa.
- A inscrição no pacote da "bebida de cerveja" não significa baixa qualidade. Embora alguns fabricantes sem escrúpulos ainda estejam tentando colocar um substituto para o comprador, com a introdução de um grande número de conservantes e concentrados.
Qual é a diferença entre uma bebida de cerveja e cabra de cerveja?
Velkopopovitsky Uma cabra é uma cerveja tcheco bem conhecida que é popular fora do país em que foi produzida originalmente. Agora é feito sob uma licença na Hungria, Polônia, Cazaquistão, Ucrânia e Rússia.
Qual é a diferença entre uma bebida de cerveja e uma cerveja de cabra:
- Vale ressaltar que, sob a legislação russa, é considerada uma bebida de cerveja, pois a composição contém ingredientes de frutas.
- De fato, é feito de matérias -primas da fermentação inferior, a receita foi projetada em 1874. Em muitos países do mundo, é bastante popular, caracterizado por alta qualidade.
- A bebida em qualidade não é inferior à cerveja russa clássica, apesar do fato de o pacote ter a inscrição "bebida".
Miller Beer Drink - Diferença da cerveja
Miller começou a produzir produtos, que, após uma fusão, entrou na posse de um magnata dos EUA. A empresa produz bebidas para a África, América do Norte e Europa Oriental.
Beer Drink Miller, diferença de cerveja:
- Na Rússia, a cerveja é produzida sob a licençaMoleiro, holsten, Um barril de ouro, três heróis.
- Vale a pena notar que uma bebida de cerveja foi desenvolvida para o mercado russoMoleiro meia-noiteque contém chocolate, ameixas.
- A bebida é caracterizada por alta qualidade e falta de concentrados, conservantes.
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Freqüentemente, como parte das bebidas de cerveja, você pode ver componentes comomaltose Potoku, conservantes, ácido cítrico e vários aditivos de sabor que podem substituir o malte são reduzidos pela produção de álcool.