Cilagem grega, farinha integral com espinafre e manjericão, centeio, amaranto, aveia, farinha de milho, frutas secas, sementes e nozes, com cenoura em cerveja, cebola e verduras, com bacon e queijo, com alho, com alho, com alho . e azeitonas - receitas deliciosas para cozinhar em casa

Pão delicioso pode ser cozido sem fermento. E como - você aprenderá com o artigo.

Até o momento, uma variedade de pão não se limita a preto e branco. Nas prateleiras das lojas, você pode encontrar produtos de pão para todos os gostos. No entanto, o pão feito em casa sempre foi considerado o mais delicioso e útil, porque é preparado apenas a partir de produtos de qualidade.

Hoje vamos contar a você receitas para deliciosos produtos de pão não anotados, o que certamente vai gostar de você.

Pão de farinha grega em casa

A farinha de trigo sarraceno dá ao produto acabado um aroma e sabor incríveis. Também vale a pena notar que os produtos dessa farinha são úteis, porque a farinha em si em sua composição tem uma enorme reserva de vitaminas.

• Trigo sarraceno verde - 300 g
• Leite - 180 ml
• Óleo vegetal refinado - 35 ml
• Farinha de trigo - 80 g
• Sal
• Refrigerante - 4 g
• Suco de limão - 1 colher de chá.
• Sementes de cominho, sementes de linho

• A lista de ingredientes mostra o trigo sarraceno verde, que ainda pode ser encontrado sob o nome "Decelled". Recomendamos fazer farinha de trigo sarraceno por conta própria, pois neste caso haverá substâncias muito mais úteis. É necessário triturá -lo com trigo sarraceno com precisão, já que a casca contém mais vitaminas e elementos de traço.
• Classifique os núcleos de cereais, remova inadequados e lave o trigo sarraceno várias vezes. Em seguida, seque -o com toalhas de papel e substitua -o em uma panela seca sem óleo e gordura. Quando o cereal esfriar, moa -o com um moedor de café. Para preparar este pão, você precisará de 80 g de farinha acabada de trigo sarraceno. Se você não deseja fazer farinha, compre o acabamento em qualquer supermercado.
• Despeje o leite em recipientes profundos, será muito melhor se você usar o produto doméstico.
• Adicione suco de limão, manteiga e refrigerante ao mesmo recipiente. O suco de limão, se desejado, pode ser substituído por ácido cítrico, que fica na cozinha de qualquer dona de casa. Sal o líquido resultante ao seu gosto.
• A farinha, tanto do trigo sarraceno quanto do trigo, deve ser peneirada para extrair todos os caroços dele, etc.
• Adicione gradualmente a farinha a um recipiente com ingredientes líquidos, amasse a massa. Observe que a farinha de trigo sarraceno é muito onda, então você precisa trabalhar com a massa rapidamente, mas com cuidado, suavemente. A massa acabará por ser grossa o suficiente, você não deve ter medo disso.
• Agora, a partir da massa, formar um pedaço de pão, a forma do produto pode ser absolutamente qualquer um.
• Polvilhe com linho e caminet.
• Cubra a assadeira com papel manteiga e unte levemente o óleo.
• Coloque o pão em uma assadeira e envie-o para um forno quente por 30 a 50 minutos, dependendo do forno e do sabor. Se você quiser pegar pão frito, mantenha -o no forno por mais tempo e vice -versa.
• Você pode verificar a prontidão do produto usando um palito de dente, uma partida, etc.

Tem pão -grão com espinafre e manjericão em casa

A farinha de grão integral difere da farinha comum apenas por um método de moagem. Essa farinha é obtida após uma única moagem de grãos, na aparência que se mostra semolina ou até maior.

Esta receita para pão é muito incomum, pois espinafre e manjericão estarão na lista de ingredientes. Apesar disso, o produto acabado tem um aroma e sabor incríveis.

• Farinha de trigo - 370 g
• Farinha de grão integral - 110 g
• Azeite - 25 ml
• Fermento em pó - 15 g
• Água cozida - 120 ml
• Leite - 100 ml
• Espinafre - 120 g
• Basílio fresco - 10 g
• Sal

• O espinafre pode ser usado fresco e congelado, pois nas lojas geralmente só pode ser encontrado em sorvete. Se você usar espinafre fresco, lave -o várias vezes em água corrente e coloque -o por 30 segundos em água fervente. Escorra a água do recipiente e deixe escorrer completamente. Se você der preferência ao espinafre congelado, descongele -o à temperatura ambiente, se necessário, drene o excesso de fluido.
• Lave o manjericão. Você pode usar absolutamente qualquer tipo desta planta.
• Moa espinafre e manjericão com um liquidificador, adicionando leite à sua tigela.
• Despeje a mistura líquida resultante na pélvis profunda, despeje água cozida aqui.
• Em outro recipiente, conecte todos os ingredientes secos. Ao mesmo tempo, é importante não esquecer de peneirar a farinha.
• Agora, o conteúdo do recipiente em que a farinha está localizado é derramado lentamente na mistura líquida e amassar a massa.
• Adicione óleo à massa e doméstica. A massa acabará sendo flexível e macia.
• Lubrifique a forma em que você assará o produto do pão. Você também pode assar pão simplesmente em uma assadeira coberta de pergaminho.
• Faça um pão da sua forma favorita a partir da massa, coloque uma assadeira.
• Coloque uma assadeira ou forma em um forno quente por cerca de 40 minutos.
• Não obtenha o produto acabado imediatamente, deixe esfriar um pouco e mesmo depois de provar.

Pão de farinha para sem -teto da farinha de centeio em casa: receita simples

O pão resistente da farinha de centeio pode ser preparado tanto na fermento quanto sem ele. Como a primeira opção de cozimento é bastante complicada e o tempo é caro, sugerimos que você assar como pão sem folhas.

• Farinha de centeio de centeio - 270 g
• Farinha de trigo - 230 g
• Sal
• Mel líquido - 1 colher de sopa. eu.
• Fermento em pó - 1 colher de chá.
• Água cozida - 250 ml
• Azeite - 40 ml
• Especiarias a gosto

Inicialmente, algumas palavras precisam ser ditas sobre a farinha de centeio descascada. Essa farinha é muito mais útil do que outros tipos deste produto, no entanto, ao amassar e assar produtos, as donas de casa iniciantes podem encontrar algumas dificuldades. É importante saber que a massa de tal farinha acaba sendo muito pesada, grossa e pegajosa, portanto, trabalhar com ela não é totalmente simples. Portanto, para preparar pão de centeio, a farinha de centeio é misturada com um trigo convencional

• Sut a farinha ao recipiente, adicione todos os ingredientes secos lá e não esqueça as especiarias se quiser obter pão aromático incomum
• Despeje todos os ingredientes líquidos em outro recipiente e mexa -os
• Gradualmente, adicione a farinha com outros produtos secos à mistura líquida e mexa a massa até ficar homogêneo. Nesta fase, observe a consistência resultante da massa, não deve ser muito grossa
• Enrole o recipiente com massa com filme plástico e saia por um dia à temperatura ambiente
• É melhor assar esse pão em forma com lados altos. Prepare o formulário, lubrifique -o com óleo
• Despeje a massa no molde e coloque -a em um forno quente por meia hora. Nesse caso, a temperatura no forno não deve subir acima de 40 ° C
• Após esse período, aqueça o forno a 160 ° C e aguarde mais 45 minutos.
• Remova o produto acabado do forno e deixe esfriar, depois que você pode provar

Pão cerebral da farinha de amaranto em casa

O que nem toda dona de casa sabe o que é amaranto. Apesar de um pouco de fama, esta planta tem uma composição incrivelmente rica, na qual existem muitos nutrientes necessários para o nosso corpo.

Esse produto de pão é muito incomum e difere dos outros com seu sabor de nogueira.

• Amaranth Farinha - 120 g
• Farinha de trigo - 320 g
• Açúcar - 25 g
• Fermento em pó - 10 g
• Sal - 10 g
• Leite - 270 ml
• Azeite - 35 ml
• Amêndoas - 20 g

Para aqueles que preparam a massa da farinha de amaranto pela primeira vez, deve -se notar que ela não tem glúten em sua composição, o que significa que a massa não será amassada apenas nela. Portanto, para assar esses produtos, a farinha de amaranto é sempre misturada com outra, por exemplo, arroz, trigo ou aveia, o farelo pode ser adicionado.

• Vejo você e misture a farinha com outros ingredientes secos.
• Misture o leite e o óleo em outro recipiente profundo.
• Despeje gradualmente a massa seca na mistura líquida e amasse a massa.
• Moa as amêndoas na migalha.
• Lubrifique a forma em que o produto do pão será assado.
• A partir da massa, forme um pão da forma desejada e coloque em um recipiente preparado.
• Polvilhe a massa com migalhas de amêndoa. Este estágio, se desejado, pode ser perdido, no entanto, as amêndoas adicionarão um aroma especial ao pão, mas não afetará particularmente.
• Coloque a forma com a massa em um forno aquecido por 1 hora. Talvez o tempo de preparação precise ser reduzido ou aumentado em 10 a 15 minutos. Você pode verificar a prontidão do pão usando um palito de dente ou correspondência.
• Observe que o leite pode ser substituído por água comum. Nesse caso, você terá pão magro.

Pão vigilário da farinha de aveia em casa

A aveia, como todos os outros tipos de farinha, é usada para fazer massa de pão. Se desejar, você pode usar aveia ou substituí -la por farelo de aveia, flocos. O produto do pão é muito aromático e incomum em gosto.

• Flocos de aveia - 140 g
• Flocos de centeio - 40 g
• Farinha de trigo - 220 g
• Fermento em pó - 15 g
• Açúcar - 20 g
• Sal - 10 g
• Kefir - 270 ml
• Sementes de erva -doce

• De acordo com esta receita, faremos farinha de aveia e centeio por conta própria. Para fazer isso, coloque os flocos no moedor de café e moa no estado de pó. Se não há desejo de fazer farinha, compre em um supermercado
• Combine todos os ingredientes secos em recipientes profundos, misture. No mesmo estágio, adicione sementes de erva -doce à massa futura. Se desejar, esse ingrediente não pode ser adicionado, no entanto, é que dá ao produto acabado um sabor doce e sofredor especial. O fermento em pó pode ser substituído por refrigerante, não é necessário extingui -lo, já que usaremos o kefir
• O kefir pode ser escolhido qualquer gordura e baixa gordura. Adicione kefir aos recipientes com ingredientes secos e amasse a massa
• A massa vai ficar bastante grossa, mas moderadamente macia e flexível
• Lubrifique a assadeira com óleo
• Formar um pão do tamanho desejado da massa e colocar na forma
• Envie o contêiner para o forno aquecido por meia hora
• Após esse período, verificamos a prontidão do produto. Talvez seja necessário embasar pão por 10 a 15 minutos. Verifique a prontidão com uma partida ou palito
• O pão acabado de pão me dá um pouco legal. Literalmente 15-20 min. E você pode provar o tratamento resultante

Pão conduzido da farinha de milho em casa

A farinha de milho difere de outros tipos de farinha. Os produtos são bastante pesados \u200b\u200be a massa é espessa e nem sempre elástica. Apesar dessas desvantagens insignificantes, a farinha de milho em sua composição tem apenas substâncias benéficas.

• Farinha de milho - 80 g
• Farinha de trigo - 70 g
• Fermento em pó - 15 g
• Kurin Egg - 1 PC.
• Mel líquido - 10 g
• Sal - 10 g
• Água cozida - 220 ml
• Sementes de abóbora - 20 g
• Azeite - 1 colher de sopa. eu.
• Cúrcuma

• Como mencionado anteriormente, a massa feita de farinha de milho é bastante espessa e pesada; portanto, para preparar esse pão, usaremos 2 tipos de farinha - milho e trigo. Este último, se desejado, pode ser substituído por arroz.
• Sut a farinha e misture em recipientes profundos com todos os ingredientes secos, misture.
• Bata o ovo em um prato separado, adicione o mel, mexa os ingredientes e despeje a farinha, misture a mistura resultante.
• Agora despeje gradualmente a água nessa mistura e, em seguida, use o óleo, amasse a massa. A massa não deve ser espessa, deve ser atingida pela consistência como um creme de leite grosso.
• Asse esse pão exclusivamente na forma com lados altos. Lubrifique o recipiente com óleo e despeje a massa nele.
• Polvilhe as sementes de abóbora sobre a massa, substitua -as por outras pessoas ou não as use.
• Envie a forma para um forno -up quente por 1 hora.
• Verifique periodicamente a prontidão do produto do pão, talvez seu forno lide com a tarefa um pouco mais rápido ou vice -versa mais lenta.
• Não pegue o pão acabado do molde, deixe -o ficar pelo menos meia hora. Depois de sair do tratamento e tentar.

Cirurgia com frutas secas em casa

Muitos pensam erroneamente que os frutos secos podem arruinar o sabor do pão e que esses ingredientes não devem, em princípio, fazer parte deste produto. Apesar dessa opinião, é importante observar que os frutos secos apenas dão ao produto um aroma especial e um sabor um pouco doce, mas não estrague isso de forma alguma.

• Farinha de trigo - 180 g
• Flocos de centeio - 150 g
• Flocos de aveia - 150 g
• Kefir - Paul L
• Kurin Egg - 1 PC. (e mais 1 gema para lubrificar o pão)
• Fermento em pó - 20 g
• Sal - 15 g
• Açúcar - 25 g
• Passas - 20 g
• Kuraga - 20 g
• Ameixas - 20 g
• Azeite - 35 ml
• Açafrão, páprica
• As sementes de gergelim são brancas, pretas

• O centeio e a aveia devem ser cortados em um estado de pó com um moedor de café. Se você não pode ou não deseja cozinhar farinha em casa, compre na loja.
• Farinha de trigo Sarend, misture com todos os outros ingredientes secos em recipientes profundos. Não se esqueça de açafrão e páprica, você também pode adicionar as especiarias que quiser à massa.
• Agora adicione kefir, ovo e manteiga à mistura seca, misture produtos e deixe por vários minutos.
• Neste momento, prepare frutas secas. Lave-os e despeje água fervente por pelo menos 5 a 10 minutos. Depois de escorrer a água, enxágue as frutas secas e pique de qualquer forma. Recomendamos moer, bem o suficiente.
• Adicione frutas secas à massa e amasse novamente. Deve ser pegajoso e muito macio. Se a massa for líquida ou muito pegajosa, adicione um pouco mais de farinha.
• Lubrifique a assadeira com óleo.
• Forme um pão do tamanho e a forma desejados da massa e coloque em um recipiente.
• Bata a gema e lubrifique a massa para eles.
• Polvilhe sementes de gergelim sobre a massa.
• Envie a forma para o forno -up quente por meia hora.
• Após esse período, verifique a prontidão do pão e, se necessário, continue o processo de cozimento por mais 15 a 30 minutos.
• Deixe o produto de pão acabado embaixo de uma toalha por meia hora e somente depois que ele esfria um pouco, comece a cortá -lo.

Pão vigilário com sementes e nozes em casa

Esse pão é distinguido por um aroma especial e, é claro, com um sabor de noz. Você pode adicionar absolutamente quaisquer nozes, sementes e especiarias a esse produto - o sabor do pão não sofrerá com isso.

Também vale a pena notar que esse produto de pão diferirá de muitos outros com sua utilidade, porque nozes e sementes contêm um grande número de vitaminas, elementos de traço, etc.

• Farinha de grão integral - 340 g
• Pachato - meio litro
• Flocos de centeio - 60 g
• Óleo vegetal - 35 ml
• Uma mistura de nozes (avelãs, amêndoas, caju) - 100 g
• Sementes de linho, girassol, sementes de gergelim - 30 g
• Sal - 15 g
• Açúcar - 25 g
• Fermento em pó - 20 g

• Recomenda -se que a farinha para cozinhar pão de acordo com esta receita seja usada por grãos integrais. Deve ser peneirado em recipientes profundos.
• O sulco não é um produto comum que seria usado para fazer cozimento caseiro. Este produto é o creme de baixo gordura que é obtido após derrubar a manteiga. Se as ranhuras não aparecerem à mão, poderão ser substituídas com segurança por kefir, soro.
• Os claires podem ser usados, preferimos centeio. Enxágue -os e depois despeje um chicote ou seu substituto. Deixe os flocos incharem e ficarem macios. Adicione um pouco de sal e açúcar aqui.
• Adicione todos os ingredientes secos restantes para farinha, misture e despeje o óleo, misture a mistura resultante novamente. Não se esqueça de especiarias e especiarias, elas são adicionadas à massa no mesmo estágio. Pode ser ervas provenientes, italianas ou apenas verduras.
• Combine o conteúdo de 2 recipientes e amasse a massa.
• Moa a mistura de porca de qualquer maneira conveniente. Não é necessário moer nozes na migalha, basta que as peças não sejam muito grandes. Despeje as nozes na massa, amasse novamente.
• Lubrifique a assadeira com óleo.
• A partir da massa, forme um pão do tamanho e a forma desejado e coloque em um recipiente.
• Polvilhe as sementes sobre o teste, que você também pode escolher a seu critério.
• Envie a forma para o forno -up quente por 45 minutos.
• Após esse período, verifique a prontidão do produto e, se necessário, vincule-o em 15 a 30 minutos.
• Deixe o pão perfumado acabado por 15 a 30 minutos. E depois experimente.

Cirurgia pão com cenoura em cerveja em casa

Esta é uma receita completamente incomum para pão sem frero com cenouras. O produto é suave, doce de gosto, e graças às especiarias, que também estão em sua composição, também incrivelmente perfumadas.

• Farinha de trigo - 240 g
• Farinha do trigo sarraceno - 110 g
• Cenouras - 1 PC.
• Fermento em pó - 20 g
• Sal - 10 g
• Açúcar - 30 g
• Manteiga - 60 g
• Cerveja - 280 ml
• Anis, sementes de cominho, ervas provecais

• Certifique -se de afundar a farinha e despeje em recipientes profundos. Adicione todos os outros ingredientes secos na lista aqui e não esqueça as especiarias e as especiarias que você gosta. Nesta fase, adicione um pouco de anis à mistura, eles dão ao pão acabado um sabor doce e ferido.
• Descasque as cenouras, lave e esfregue em um ralador fino. Escolha um vegetal doce, pois uma cenoura sem gosto e seca não dará a pão o sabor desejado.
• Despeje a cerveja no recipiente com ingredientes secos, amasse a massa. Será muito melhor se o produto for natural e fresco.
• Adicione as cenouras raladas à massa e amasse novamente.
• Lubrifique a assadeira para assar com uma pequena quantidade de óleo.
• Transferimos a massa para o recipiente preparado. Considere que a massa não deve ser espessa e espalhada das suas mãos. De acordo com esta receita, acaba sendo bastante pegajoso.
• A manteiga precisa ser derretida e derramada sobre a massa.
• Polvilhe um pouco de sementes de cominho em cima da massa.
• Envie a forma para o forno -up quente por 45 minutos.
• Após esse período, verifique a prontidão do pão. Se você precisar resistir ao forno por mais 15 a 20 minutos.
• Depois disso, remova o pão acabado do forno, cubra com uma toalha limpa e deixe por meia hora e prossiga para a degustação.
• As cenouras de acordo com esta receita podem ser substituídas ou adicionadas com abóbora.

Pão gracioso com queijo cottage em casa

A receita de pão não cheia com queijo cottage é uma madrinha para gourmets. Esse produto é macio, delicado e muito saboroso. Mesmo aqueles que aderem à nutrição e dieta adequados podem comer esse pão.

• Queijo cottage - 130 g
• Farinha de trigo - 3 colheres de sopa. eu.
• Brania de aveia - 5 colheres de sopa. eu.
• Kurin Egg - 2 PCs.
• Fermento em pó - 10 g
• Sal - 10 g
• Açúcar - 25 g
• Endro fresco - 1 colher de sopa. eu.
• Sementes de linhaça

• O queijo cottage pode ser tomado gordura e baixa, no entanto, é melhor dar preferência ao produto doméstico. Com a ajuda de um liquidificador, atravesse o queijo cottage até que uma consistência pastosa seja obtida.
• Lave o endro, pique e adicione à massa coalhada.
• Sut a farinha e misture com o farelo e todos os outros ingredientes secos na lista.
• Bata os ovos com um garfo ou um batedor com a adição de sal. Adicione a mistura resultante à massa coalhada, misture os ingredientes.
• Combine o conteúdo de 2 recipientes, amasse suavemente a massa.
• Lubrifique a assadeira com óleo.
• A partir da massa, forme um pão de tamanho e forma adequado e coloque em um recipiente.
• Polvilhe sementes de linho sobre a massa. Se desejar, você pode substituí -los por outras pessoas.
• Envie o contêiner para o forno aquecido por meia hora.
• Após esse período, verifique a prontidão do pão aromático, se não for assado, deixe-o ficar no forno por mais 15 a 20 minutos.
• Depois disso, remova o pão do forno e esfrie por meia hora.

Pão vigilário com cebola e ervas em casa

Pão mais duro com cebola e ervas se distingue por seu aroma especial e pode atuar como um prato independente, pois fica muito nutritivo.

• Farinha de trigo - 220 g
• Farinha do trigo sarraceno - 170 g
• Sal - 15 g
• Açúcar - 30 g
• Doce arco - 110 g
• Salsa, endro, coentro - 4 colheres de sopa. eu.
• Fermento em pó - 20 g
• Kefir - 280 ml
• Azeite - 5 colheres de sopa. eu.
• Gema de ovo para pão lubrificante

• A farinha pode ser usada não apenas trigo e trigo sarraceno, e milho, centeio e até arroz são perfeitos. Veja a farinha em um recipiente profundo. Adicione todos os ingredientes secos aqui, incluindo especiarias secas a gosto
• Escolha uma cebola doce, branco e roxo são adequados. Limpe, lave e corte
• Frite a cebola em óleo pré -aquecido para uma cor transparente. Se você gosta de mais cebolas fritas, frite até dourar
• Escolha verduras a seu critério. Pode ser uma mistura de salsa, endro e coentro ou uma coisa. Lave as verduras, pique
• Agora despeje o kefir em um recipiente com ingredientes secos, misture o conteúdo do recipiente
• Adicione cebola frita à massa. Ao mesmo tempo, despeje o óleo sobre o qual ele frinou na massa. No mesmo estágio, adicione verduras ao recipiente, amasse a massa
• Lubrifique a assadeira com óleo
• Formar um pão a partir da massa e transferir para o formulário
• Bata a gema de ovo e lubrifique a massa para eles
• Envie a forma com a massa em um forno aquecido por 45 minutos.
• Após esse período, verifique se o pão foi assado. Se a massa estiver úmida, deixe-a ficar no forno por mais 15 a 20 minutos.
• Depois disso, retire o produto do forno e cubra com uma toalha limpa, deixe repousar por meia hora

Pão gracioso com bacon e queijo em casa

A combinação de massa delicada com bacon e queijo aromática pode ser considerada bem -sucedida. Hoje, esses produtos de pão estão em grande demanda entre os gourmets reais.

• Farinha de trigo - 125 g
• Farinha do trigo sarraceno - 130 g
• Queijo sólido - 130 g
• Bacon - 120 g
• Cebola doce - 1 pc.
• Kurin Egg - 3 pcs.
• Fermento em pó - 15 g
• Soro - 150 ml
• Óleo de girassol - 110 ml
• Sal - 15 g
• Açúcar - 25 g
• Ervas provencais

• A farinha para preparar esse pão pode ser usada diferente, você pode se limitar ao trigo. Sut a farinha em recipientes profundos, adicione sal, açúcar, ervas prvan e fermento em pó, misture
• Esfregue o queijo no ralador
• Moa o bacon em pedaços pequenos
• Descasque a cebola e corte em pequenos cubos
• Em uma panela, aqueça 2 colheres de sopa. eu. Óleos e frite nas cebolas. Alguns min. Adicione o bacon ao arco, frite por mais 2 minutos.
• Bata os ovos, misture com o soro e o óleo restante. Se desejar, o soro pode ser substituído por kefir ou leite
• Misture a mistura líquida com seco, misture
• Adicionar cebolas, bacon e queijo à massa
• A massa é bastante grossa, mas elástica e macia
• Lubrifique a assadeira com óleo
• Formar a partir da massa, o pão adequado em tamanho e forma e coloque -o no recipiente
• Se desejar, polvilhe a massa com diferentes sementes ou nozes. Você também pode polvilhar a massa com ervas frescas
• Envie o formulário para o forno pré -aquecido por 50 minutos.
• Após esse período, verifique a prontidão do produto do pão e, se necessário, termine -o
• Remova o pão acabado do forno e deixe esfriar um pouco, somente depois disso, retire -o do formulário e tente
• Os gostos deste pão são quentes, pois dentro dele ainda estará espalhando queijo

Pão vigilário com alho e azeitonas em casa

Esse pão, é claro, para os amantes de produtos de pão incomuns, pois inclui azeitonas e alho. Ao mesmo tempo, tentar esse pão definitivamente vale a pena, porque fica muito saboroso e perfumado.

• Farinha de trigo - 300 g
• Leite - 250 ml
• Fermento em pó - 15 g
• Óleo vegetal - 20 ml
• Alho - 5 cravo
• Sal - 10 g
• Açúcar - 20 g
• Kurin Egg - 1 PC.
• Azeitonas - 120 g
• Orégano, açafrão, páprica, sementes de cominho, coentro

• Sut a farinha em recipientes profundos. Se desejar, você pode combinar farinha de trigo com trigo sarraceno, arroz ou milho. Adicione sal, açúcar, fermento em pó e todas as especiarias que você gosta do seu gosto.
• Bata o ovo, misture com leite, manteiga.
• Descasque o alho, passe pela prensa ou esfregue em um ralador fino.
• Escorra o líquido das azeitonas, pique -as. A pedido da azeitona, você pode levar com quaisquer aditivos, por exemplo, limão, atum, camarão, etc.
• Despeje os ingredientes secos na mistura líquida, misture a massa resultante.
• Adicione o alho e as azeitonas, amasse a massa.
• Lubrifique a assadeira com óleo.
• Forme um pão a partir da massa e coloque em um recipiente.
• Se desejar, você pode colocar pedaços de azeitonas em cima da massa ou polvilhar especiarias, sementes, etc. na massa.
• Envie o contêiner com a massa para o forno aquecido por 35-45 minutos.
• Depois de verificar a prontidão do pão, se não for assado, coloque-o no forno por mais 15 a 20 minutos.
• Depois disso, tire o pão aromático do forno e deixe esfriar.
• Somente depois disso, tire -o do formulário e prossiga para provar.

Pão mais difícil é uma ótima alternativa ao pão no fermento. O sabor de tais produtos não é de forma alguma inferior ao sabor do fermento, e especiarias e vários aditivos os tornam ainda mais saborosos, picantes e apetitosos.

Vídeo: Receita de pão na fermento sem fermento