Pyszne sera tarapetki kanapki na świąteczny bufet: przepisy ze zdjęciami. Tartlety z wypełnieniem sera do stolika świątecznego: przepisy na sosy serowe i sałatki do wypełnienia

Smaczny loche sera na świątecznym stole można przygotować przy użyciu końcówek tego artykułu.

Pomysły na tartlety serowe: Zdjęcie

Tartlet - smaczna przekąskaskładający się z kosza z wypełnieniem. Możesz wypełnić Tartlet dowolnymi sałatkami, kawałkami, musami, pastami. Sam koszyk można upiec puchanie lub ciasto z piaskiem. Jeśli nie wiesz, jak chcesz upiec, w tym przypadku będziesz przydatny do udzielania porad kosze Lavash.

Ser jest jednym z najpopularniejszych wypełnień Do tartletów. Można go stopić, tarto, miękkie, również dobry wypełniacz do kosza może stać się sałatką serową uzupełnioną innymi składnikami. Z drugiej strony, ser może stać się podstawą koszyka.

Nie jest tak trudno zrobić koszyk z sera. Aby to zrobić, potrzebujesz produktu o wysokiej zawartości tłuszczu. Ser ociera się na grubą trawę, położył zjeżdżalnię w dłoni pergaminu i idzie do piekarnika. Należy go zatrzymać dokładnie tak samo, jak stopienie sera.

Następnie arkusz wychodzi z piekarnika i pozostawione do ostygnięcia. Ważne jest, aby nie przegapić czasu tworzenia koszy. Zbyt stopiony i „płynny” ser jest niemożliwy do nadania pożądanego kształtu. Msza nie powinna być bardzo gorąca. Powinien być umieszczony na szczycie szkła lub szkła, naciśnięty palcami, aby boki tworzyły się i pozostawić do ostygnięcia w tej pozycji.

Pomysły na tartlety serowe:

Tartlety Brynza: Zdjęcie

Będziesz potrzebować:

• Brynza - 200 g (dom lub zakupione, słone)
• Jajko - 5 szt. Kurczak i kilka komputerów. przepiórka do wystroju.
• Zielona cebula-10-20 g (w wypełnieniu i kilku piórach do wystroju).
• Kwaśny śmietan - kilka łyżek. Do tankowania (możesz mieszać z majonezem lub całkowicie zastąpiony majonezem).
• Wszelkie tartlety.

Praca krok po kroku:

• Jeśli ser feta jest miękki, należy go przewrócić widelcem.
• Starte jajko jest dodawane do sera, a także drobno posiekana zielona cebula. Msza jest doprawiona majonezem lub kwaśną śmietaną, dokładnie mieszaną.
• Posyp tartlety, udekoruj połowę gotowanych jajek przepiórczych i cienki pióra.

Tartlety Ricotta: przepis

Będziesz potrzebować:

• Ser Ricotta - 300 g
• Zielone oliwki - 100 g (marynowane)
• Zieloni - 10 g (kopernia lub pietruszka, zielona bazylia)
• Sour śmietany - 2 łyżki (tłuszcz, do tankowania)

Przygotowanie:

• Umieść ser w blenderze z oliwkami i zmiel je w trybie mocnym.
• Jeśli nie masz miksera, składniki można przepisać przez młynek mięsny lub drobno posiekane nożem.
• Powstała masa powinna być doprawiona tartletami i ozdobioną pozostałymi pierścieniami, a także całymi oliwkami.

Tartlety z serem i marchewką: przepis

Będziesz potrzebować:

• Ser wędzony - 300 g (można go zastąpić stopieniem)
• Marchewka-1-2 komputery. (Możesz użyć zwykłej gotowanej marchewki lub zastąpionego „koreańskim”).
• Jajko - 3 szt.
• Majonez - kilka łyżek. do tankowania
• Sos sojowy - 2 łyżki. (Mieszaj z majonezem)

Przygotowanie:

• Marchewki są gotowane, wcierane
• Zmieszane z jajkiem i serem
• Zmieszane z majonezem i sosem

Tartlety Champignons and Cheese: Przepis

Będziesz potrzebować:

• Ser stały - 300 g (możesz użyć dowolnego lub wymienić go stopem).
• Champignons - 300 g (smażone, można zastąpić grzybami ostrygowymi).
• Jajko - 3 szt.
• Cebula - 1 PC (duży)
• Majonez - kilka łyżek. Do tankowania (wskazane jest wybór majonezu o wysokiej zawartości tłuszczu).

Przygotowanie:

• Grzyby powinny być bardzo drobno posiekane cebulą i smażić w oleju roślinnym, aż powstanie złoty kolor.
• Następnie grzyby bez oleju idą do miski sałatkowej. Do nich dodaje się startowany ser i jajka. Masa jest dokładnie mieszana z majonezem. Może posmakować soli i dodawać posiekane warzywa.
• Tartlety tankują powstałą sałatkę i ozdobione zielenią do woli.

Tartlety z serem i ziołami: przepis

Będziesz potrzebować:

• Ser - 300 g (dowolny tłuszcz)
• Jajko - 5 szt. (Kurczak w nadzieniu i przepiórki można użyć do dekoracji).
• Zieloni - 20 g -parsley i koperek
• Majonez - kilka łyżek. do tankowania i soli do smaku

Przygotowanie:

• Ser powinien być wcierany grubą trawą. To samo odbywa się za pomocą gotowanego jajka kurczaka.
• Zieloni są drobno posiekane i dodawane do reszty składnika.
• Sałatka jest doprawiona majonezem, zielonymi i przyprawami są do niej dodawane.
• Powstałe wypełnienie powinno być tartlety i ozdobić je pół jajka przepiórkowego.

Tartlety pieczone z serem w piekarniku: przepis

Będziesz potrzebować:

• Ser - 300 g (dowolny topliwy)
• Ser śmietankowy - 2 szt.
• Zielone oliwki - 100 g.
• Jajko - 4 szt.
• Majonez - 2 łyżki.

Przygotowanie:

• Jajka są drobno posiekane nożem, wylewane do miski sałatkowej
• Do jajek dodaje się posiekane oliwki i startowany roztopiony ser.
• Dopraw masę majonezem i wynikowym sezonem sałatowym.
• Połóż kaptur startego twardego na wierzchu i wyślij go do piekarnika.
• Trzymaj tartlety w piekarniku, aż ser się stopi.

Tartlety mascarpone: przepis na słodkie tartlety

Będziesz potrzebować:

• Mascarpone - 200 g
• Truskawki - 100 g (świeże)
• Karmel lub karmel cukrowy (100 g)
• Czekolada - 100 g (dowolne)
• Olej - 50 g (masło o zawartości tłuszczu 73% i wyższej)

Przygotowanie:

• Czekolada tonie z masłem w kąpieli parowej
• Jeśli gotujesz karmel, wlej cukier do gwintu i wprowadzisz żółtawy odcień na małym ogniu.
• Wypełnij tartlety piasku pół kremowym serem.
• Umieść gładką warstwę kremu czekoladowego na wierzch
• Oprócz czekolady należy ostrożnie położyć truskawki plasterkami i ozdobić karmel z cukrem (lub karmelową karmelową).

Tartlety z twarogiem i awokado

Będziesz potrzebować:

• Twaróg - 200 g
• Awokado - 1 szt. (Duży)
• Zielone oliwki - 100 g
• Zieloni do wystroju i gotowanych jaj przepiórczych

Przygotowanie:

• Ser twarogu, miazga z awokado i połowa oliwek wlewa się do miski blendera.
• Powinny być zbierane w trybie silnym, aż do utworzenia makaronu.
• Jeśli masa jest zbyt luźna, możesz dodać trochę majonezu.

Tartlety z ananasem, serem i czosnkiem

Będziesz potrzebować:

• Ser - 200 g (każdy twardy)
• Ser śmietankowy - 2 szt.
• Konserwowy ananas - kilka pierścieni bez syropu.
• Majonez - kilka łyżek. (wysoka zawartość tłuszczu)
• Jajko - 3 szt.
• Czosnek - kilka zębów (sam dostosowujesz pieczęć przekąsek do smaku).
• Czarne oliwki na dania wystrój

Przygotowanie:

• Zetrzyj startowany i zalany ser, jajka
• Oliwki i ananas powinny być bardzo drobno posiekane
• W misce sałatkowej wymieszaj składniki z grubym majonezem
• Zasłaniać masę do smaku, ścisnij czosnek

Tartlety z serem i pomidorami: przepis

Będziesz potrzebować:

• Ser stały - 300 g
• Pomidory wiśni - 200 g
• Jaja - 4 szt.
• Solone krakersy - 40 g (zakupiono)
• Majonez - kilka łyżek do tankowania
• Czosnek do smaku

Przygotowanie:

• Jajko i ser są drobno posiekane kostkami nożem, przyprawione majonezem i doprawione czosnkiem.
• Jest dodawany do masowego posiekanego z drobno wiśniowymi pomidorami.
• Tartlety są ozdobione słonymi krakersami

Tartlety z serem śmietankowym i słonymi czerwonymi rybami

Będziesz potrzebować:

• Ser śmietankowy - 200 g (na przykład Filadelfia)
• Słony Czerwony Filet rybny - 100 g
• Zieloni do smaku
• Cucumber - 1 szt. (mały)

Przygotowanie:

• Filet jest bardzo drobno posiekany nożem
• W misce wymieszaj posiekane ryby tym samym posiekanym ogórem i serem śmietankowym.

Tartlety z wędzonym serem

Będziesz potrzebować:

• Ser wędzony - 300 g.
• Jajko - 4 szt. (Kurczak W wypełnieniu ozdob tartlety zaślepkami gotowanych jaj przepiórczych).
• Filet z kurczaka - 1 pierś (gotowany)
• Majonez - 100 g do tankowania
• Zieloni - każdy posiekany

Przygotowanie:

• Kurczak należy posiekać i podzielić na włókna
• Jajko i ser wcierają gruboziarnistą trawę
• Zieloni są posiekane i dodawane do reszty składników.
• Msza jest doprawiona grubym majonezem

Ostra przekąska sera w tartletach: Zdjęcie

Będziesz potrzebować:

• Ser śmietankowy - 5 szt.
• Orzech - 100 g.
• Buraki - 100 g.
• Czosnek - 5 zębów
• Majonez - kilka łyżek.
• Sól dla smaku
• Czarne oliwki do wystroju - opcjonalnie

Przygotowanie:

• Ser pociera gruboziarnistą trawę
• Buraki są gotowane i wcierane, dodaj do sera
• Msza jest doprawiona czosnkiem i majonezem, dokładnie mieszana.
• Tartlety zaczynają się od sałatki i ozdobione czarnym olejem.

Tartlets Cheese Garlic and Majonez: Zdjęcie

Będziesz potrzebować:

• Ser śmietankowy - 5 komputerów (śmietana lub przyjaźnia)
• Jajko - 5 szt.
• Czosnek - 5 goździków
• Majonez - kilka łyżek. do tankowania (wysoka zawartość tłuszczu).

Przygotowanie:

• Ser i jajko są wcierane na cienką trawę
• Msza jest obficie doprawiona majonezem
• Należy wcisnąć do sałatki czosnkowej
• Każdy tartlet jest wypełniony nadzieniem serowym i ozdobiony zielenią, oliwkami, oliwkami, tartym serem do smaku.

Tartlety jaja i sera

Będziesz potrzebować:

• Jajko - 5 szt. (Do dekoracji można użyć kilku przepiórki).
• Ser śmietankowy - 3 szt.
• Krapki - 100 g
• Czosnek - 1 ząb
• Majonez - kilka łyżek. Wysoka zawartość tłuszczu

Przygotowanie:

• Jajko i ser są wcierane
• Do nich dodaje się bardzo drobno posiekane patyki kraba.
• Msza jest doprawiona majonezem, dodaje się czosnek

Tartlety z szynką i serem w piekarniku

Będziesz potrzebować:

• Ser - 200 g
• Vetshchina - 200 g (dowolne)
• Jajko - 3 szt.
• Pierś z kurczaka - 1 szt. (gotowany)
• Majonez i śmietana - kilka łyżek. Wysoka zawartość tłuszczu

Przygotowanie:

• Szynka, jajko i kurczak są drobno posiekane
• Powinny być doprawione kwaśną śmietaną i majonezem, dokładnie wymieszać
• Zetrzyj ser na grubej trawie
• Ściśnij tartlety wypełnieniem
• Umieść na wierzchu wzgórze tartego sera
• Piec w piekarniku, aż ser się stopi i pojawienie się rumianej skorupy na nim.

Tartlety z kiełbasą i serem: przepis

Będziesz potrzebować:

• Ser - 250 g.
• Kiełbasa - 200 g (dowolna, najlepiej Servel lub Semi -Bundled).
• Jaja - 4 szt.
• Majonez - kilka łyżek. do tankowania
• Czosnek - 1 ząb
• Pomidor - 1 szt.

Przygotowanie:

• Ser, jajka i kiełbasy powinny być drobno posiekane kostkami lub paskami.
• Pomidor jest oczyszczany ze skórki i nasion, miazga jest drobno posiekana.
• Ściśnij czosnek i dodaj majonez, dokładnie wymieszaj.

Tartlety twardego sera: przepis

Będziesz potrzebować:

• Ser stały - 200 g.
• Jajko - 5 szt.
• Mąka - 2 łyżki.
• Majonez - 1 pakiet (w wypełnieniu i na naleśnikach z omletu).
• Zieloni do wystroju

Przygotowanie:

• Ubij omlet mąką i majonezem z jaj.
• Pieprzyć cienkie naleśniki omletu i ochłodzone krój w słomki.
• Zetrzyj ser na grubej trawie
• Wymieszaj ser z omletem i dopraw z grubym majonezem.
• Umieść tartlety z wynikową sałatką, udekoruj ziołami.

Kulki serowe w tartletach: przepisy

Przyda ci się:

• Ser śmietankowy - 4 szt.
• DILL - 10 g posiekanego, świeżego
• Marchewka - 1 szt. (gotowany)
• Jajko - 2 szt.
• Majonez - kilka łyżek. Wysoka zawartość tłuszczu
• Czarne oliwki
• Sałatka liści

Przygotowania:

• Ser jest wcierany na dużą trawę
• Do niej dodaje się startowana gotowana marchewka i jajko
• Dodaje się posiekane kopeło i posiekane oliwki
• Pieczęć masą majonezową
• Formuj piłki
• Na dnie tartletów włóż liść sałatki i kulkę sałatki serowej nad nią. Udekoruj oliwką.

Naładowane sos tartlety: przepis na sos

Będziesz potrzebować:

• Olej (73%) - 2 łyżki.
• Mleko (2,5%) - 200 ml.
• Ser jest solidny, stop - 150 g.
• Mąka - 1 łyżka.
• Sól dla smaku

Przygotowanie:

• W gwanie należy stopić olej
• Mąka miesza się do niego i jest dokładnie wymieszana ze trzem.
• Mleko należy wylać w małych porcjach i przez cały czas dokładnie mieszać.
• Po rozgrzaniu mleka dodaj tartowy ser.
• Gotuj sos, aż każdy kawałek sera się rozleje.
• Przez cały ten czas należy dokładnie zakłócać masę.

Tartlety kremowe: przepis

Będziesz potrzebować:

• Domek - 250 g.
• Krem - 200 ml. (tłuszcz 30%)
• Cukier - do smaku
• Vanilin - 1 torba

Przygotowanie:

• COTATEE SERES CIND AD A Sito
• Krem jest pobity do stanu elastycznej masy
• Do śmietany dodaje się ser, wanilinę i cukier.
• Masa jest bita, aż cukier się rozpuści

Przepisy sałatek serowych do napełniania

• Opcja 1: Ser śmietankowy, jajko, śliwki, czosnek, majonez.
• Opcja 2: Ser śmietankowy, startna różdżka kraba, startowany świeży ogórek, majonez.
• Opcja 3: Ser śmietankowy, świeży ogórek, słony ogórek, majonez, kwaśna śmietana.
• Opcja 4: Twardy ser, marynowane grzyby, smażone grzyby, majonez.
• Opcja 5: Wędzony ser, wędzony kurczak, jajko, majonez.

Wideo: „Tartlety z serem i oliwkami, wypełniając tartlety”