W tym artykule porozmawiamy o nasionach bazylików, jakie korzyści przynoszą dla kobiet, mężczyzn. Dowiesz się również, jakie desery i napoje mogą być przygotowane.
Zawartość
Bazylia to roślina zielna, wiele wspomniano o korzyściach z niej. Ale nasiona bazylii nie są używane tak aktywnie, pomimo ich pozytywnego wpływu na zdrowie ludzkie. Niewiele osób wie, że praktyka ich używania jest znana od wielu lat.
Ponad tysiące lat od nasion przygotowuje desery, napoje. Są prawdziwym magazynem witamin, składników mineralnych, mają wartość odżywczą. Następnie szczegółowo rozważ informacje o nasionach bazylii.
Nasiona bazyliki - skład żywności
Istnieje wiele witamin, składników mineralnych w nasionach roślin - to witaminy: A, B2, C, B6, pp, jakie substancje są fitoncydy, karoten, eugenol, rutyna. Nasiona bazylii zawierają kwasy tłuszczowe omega-3. Osoby stosujące nasiona roślin zauważyły \u200b\u200bdziałanie toniczne, działanie przeciwbakteryjne. Ponadto, przy częstym stosowaniu, efekt przeciwskurczowy jest również zauważalny, co jest porównywalne tylko z lekami farmaceutycznymi (aspiryna, ibuprofen).
Nasiona roślin zawierają dość duże ilość kwasu alfa-linolenowego lub, jak się to nazywa, omega-3. Alk Jest to po prostu konieczne dla ciała kobiet i ciała mężczyzn.
Po badaniu naukowcy stwierdzili, że nasiona bazylii mają pozytywny wpływ na układ odpornościowy, zapobiegają rozwojowi nowotworów złośliwych.
Wiele nasion ma podobne właściwości. Są używane w tajskim, indyjskim gotowaniu. Dzięki tym jajom z nasion bazylii poprawiają się smak deserów, napojów, koktajli, a nawet lodów.
Nasiona bazyliki - korzystne właściwości
WAŻNY: Nie używaj nasion bazylii do gotowania, które są sprzedawane w sklepach specjalizujących się w materiałach do sadzenia. Takie nasiona są traktowane różnymi chemikaliami dla dobrego kiełkowania i chronią przed szkodliwymi owadami.
W inny sposób nasiona bazylii nazywane są nasionami subzha, Tukmalanga. Służą do robienia orzeźwiających napojów, do gotowania przydatnych deserów, zup.
Szkoda, że \u200b\u200bw naszej kuchni nie są szczególnie powszechne. W końcu ich korzyści są jednoznacznie potwierdzone. Oprócz faktu, że nasiona bazylii są potężnymi przeciwutleniaczami, nadal mają liczbę przydatne właściwości:
- Podczas jedzenia jedzenia stan włosów poprawia się zauważalnie. Wpływają one na mieszki włosowe, wypadanie włosów można zapobiec, loki rośnie lepiej, ich struktura się poprawia. Duża liczba przeciwutleniaczy przyczynia się do tego, witamina K, element FE poprawia przepływ krwi w skórze głowy, jest to konieczne do stymulowania wzrostu pasm. Nawet przeciwutleniacze zneutralizują stresujące sytuacje, dzięki takiej reakcji, znowu włosy nie wypadają.
- Przy regularnym stosowaniu nasion bazylii stanowi poprawa skóra. Są one uwzględnione nie tylko do żywności, nawet nasiona można dodać do produktów kosmetycznych. Flawonoidy, przeciwutleniacze pozytywnie wpływają na stan naskórka. Przeciwutleniacze zneutralizują wpływ wolnych rodników, dlatego przedwczesne starzenie się skóry ustaje, prawdopodobieństwo zmarszczek jest znacznie zmniejszone.
- Dzięki nasionom roślin możliwe jest utrata masy ciała. W nasach jest duża liczba włókien, dają one poczucie nasycenia żołądka, ponieważ po ich użyciu nie chcę jeść. Zawartość kalorii produktu jest niska, dlatego zachodzi utrata masy ciała.
- Panacea w ciele zmniejsza poziom cholesterolu. Według badań naukowców nasiona roślin mogą normalizować ciśnienie krwi, zmniejszając zawartość lipoprotein o niskiej gęstości. Reakcja prowadzi do zmniejszenia ryzyka rozwoju patologii, takiej jak miażdżyca. Manifestacje tworzenia płytek w naczyniach są również zminimalizowane.
- Dzięki nasionom ciśnienie krwi jest znormalizowane, ponieważ ich kompozycja zawiera potas. Ten element rozluźnia naczynia, co sprzyja poprawie układu sercowo -naczyniowego.
- Tkanka kostna jest wzmocniona. Nasiona są obecne takie elementy, jak: miedź, wapń, żelazo, magnez, mangan. A gdy substancje te dostają się do ciała, zmniejsza się ryzyko starzenia się tkanki kostnej.
- Jeśli używasz nasion, możesz pozbyć się Z sezonowych choroba zakaźna. W nasionach znajdują się witaminy grupy A, C, które przyczyniają się do wzmocnienia odporności.
- Za pomocą nasion możesz zmniejszyć krwawy poziom glukozy. Przydatne jest stosowanie nasion roślin z rodzajem drugiego rodzaju cukrzycy. Aby kontrolować cukrzycę, zaleca się picie jednej filiżanki wody z nasionami bazylii.
- Nasiona bazylii są stonowane, chłodzone. Do produkcji letnich napojów są one niezbędne. Są skuteczne w obniżaniu temperatury.
- Dzięki nasionom możesz usuń stres. Mają uspokajający efekt, ustalają funkcjonowanie układu serca, poprawiają przepływ krwi w mózgu. Nawet nasiona Panacea mają korzystny wpływ na układ reprodukcyjny.
- Regularnie, używając nasion bazylii, ty Dostosuj swoją wizję. I zauważ, że nie tylko w marchewce istnieją przydatne elementy, które poprawiają jakość widzenia.
Fakt, że nasiona bazylii mają już wspomniany efekt przeciwbólowy. Efekt przejawia się z powodu obecności cytokin w produkcie. Napoje z nasionami bazyliowymi są stosowane w leczeniu zespołu podrażnienia jelita grubego, leczenia dny moczanowej, zapalenia stawów, migren w połączeniu z lekami.
Nasiona bazyliki - szkoda
Jeśli przesadzisz z użyciem nasion bazylii, mogą pojawić się skutki uboczne w przewodzie pokarmowym. Często ludzie w tym przypadku realizują wzdęcia. Aby dostosować jelita, nasiona bazylii powinny być stopniowo wprowadzane do żywności, zwiększając ilość etapów.
Według ekspertów nasiona roślin zapewniają podwójną codzienną norię witaminy K, a ta witamina poprawia krzepnięcie przepływu krwi. Dlatego jeśli używasz nasion, musisz wziąć pod uwagę ich właściwości. W końcu będą zakłócać leki warfaryny, które rozcieńczają krew.
Bazyliczne nasiona - jak używać jedzenia?
Lepiej jest kupować nasiona w specjalistycznych sklepach orientalnych lub na portalach internetowych. Nasiona, które można znaleźć w sklepach lądowych, mają wysokie ceny, czasami są obróbce chemią dla dobrej wydajności. Aby przygotować nasiona bazylii, są one wstępnie przemoczone w zimnej wodzie.
Wcale nie jest trudno zanurzyć nasiona bazylii, po prostu wykonaj następujące czynności:
- Weź 25 gramów nasion bazylii i zanurzyć się w 225 ml wody. Możesz użyć większej liczby płynów, czasem nasiona pochłaniają większą ilość. A jeśli płyn nie wystarczy, pojawia się kępa nasion.
- Zwykle w przypadku pęcznienia, od piętnastu minut do kilku godzin, w okresie obrzęku, nasiona rosną około trzykrotnie. A zewnętrzna skorupa zmienia kolor na szary.
- Na środku jądra czarny komponent będzie widoczny, wygląda jak tapioka i wydaje chrupnięcie, gdy jest żucie.
- Po namoczeniu nasiona są filtrowane, aby pozbyć się nadmiaru płynu, wówczas można je dodać do różnych naczyń.
Nasiona roślin są w stanie uratować ludzkie ciało przed szkodliwymi toksynami, poprawiają również aktywność przewodu pokarmowego. Nie warto przygotować produktu z wyprzedzeniem, w przeciwnym razie po prostu straci jego wartość.
Desery, napoje z nasion bazylii - przepisy
Do smaku nasion bazylii odżywionych zimną wodą są nieporównywalne z niczym. Przypominają smak trawy, a zapach jest prawie niewidoczny. Dlatego nasiona nie są spożywane osobno na jedzenie. Aby uzyskać oryginalny deser, należy dodać owoce, soki z jasno odsłoniętymi aromatami do naczynia. Dla musów, truskawki, brzoskwinie, Marakuya, pomarańcze są idealne.
Będziesz musiał przygotować orzeźwiający napój:
- Pąki francuskiej róży - 3 szt.
- Liście stewii - 2 szt.
- Cytryna - 0,5
- Bazyliczne nasiona.
Przygotowanie:
- Wlać liście, pąki roślinne gorącą wodą. Kiedy napój jest nasycony i chłodny, lepiej usunąć z niego liście i pąki.
- Wlać nasiona rośliny gotową cieczą. Aby to zrobić, potrzebujesz pół litra infuzji na łyżce nasion bazylii.
- Na koniec dodaj sok z cytryny. Do dekoracji możesz użyć płodu.
Wszystkie gospodarstwa domowe polubią ten napój, szczególnie jeśli na zewnątrz jest ciepło, ponieważ napój chłodzi i odświeża ciało.
Pinole z nasion bazylii
Składniki:
- Miód - 25 ml.
- Wapno - 1 szt.
- Woda - 225 ml.
- Mennica - 15 g
- Nasiona bazyliki - 40 g
Przygotowanie:
- Nasiona bazylii muszą być odżywane wodą. Co więcej, w tym celu nie trzeba używać gorącej wody, wystarczy, aby zanurzyć je w 125 ml zimnej wody. Do gotowania będziesz potrzebować dużo czasu. Aby puchnąć nasiona, potrzebne jest co najmniej pięć do sześciu godzin.
- Następnie napełnij gorącą wodą (100 mililitrów) liści mięty, rozpuść miód. Kiedy ostygnie, dodaj tam sok z limonki.
- Wymieszaj dwa płyny, odświeżający napój jest gotowy.
Pinole jest nie tylko smaczne i orzeźwiające, ale także zawiera cały magazyn witamin i minerałów, przydatny dla wszystkich systemów ludzkich.
Pachnący deser z kremem i nasionami bazylii:
Składniki:
- Nasiona bazyliki - 40 g
- Woda - 125 ml.
- Truskawki - 3 szt.
- Mleko kokosowe - 75 ml.
- Krem - 75 ml.
- Cukier - 45 g
- Melisa, owoce.
Przygotowanie:
- W 125 ml wody zanurz nasiona. Pozwól im stać przez kilka godzin.
- Wymieszaj mleko, cukier, śmietanę, aby cukier całkowicie znika. Po dodaniu masy aromatu i owoców do masy.
- Odcedź nasiona, dokładniej, z wyjątkiem nadmiaru płynu. Po dodaniu ich do kremu. Połóż deser na kremantów, fajnie, lecz gości.
Taki deser spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Ktokolwiek chce schudnąć, może przygotować lekki obiad z spuchniętych nasion, mieszając je z Kefirem, Ash.
Możesz także przeczytać interesujące przepisy na drinka tutaj:
Wideo: Napoje z nasionami bazylii
