Najbardziej pyszna marynata z pastą pomidorową jest tutaj. Udowodnione przepisy i wskazówki dotyczące przygotowania marynaty.
Zawartość
Jak ugotować marynatkę z pastą pomidorową?
Brinker z pastą pomidorową można przygotować z ryżu lub jęczmieniem perłowym. Jak przygotować marynatkę z pastą pomidorową, przeczytaj w naszym artykule. Aby ugotować to pierwsze danie, będziesz potrzebować mięsa, słonych ogórków, jęczmienia perłowego, ziemniaków, cebuli, marchewki, pasty pomidorowej i przypraw.
Brier z pastą pomidorową i przepisem jęczmiennego Pearl:
Smak solanki będzie zależeć głównie od smaku solonych ogórków. Wybierz te słone ogórki, których gust lubisz. Można go solić zarówno w puszkach, jak i ogórkach bez użycia octu, przez fermentację „lufę”.
- Zbyt kwaśne ogórki mogą dać dużo kwasu, więc należy je umieścić mniej.
- Ogórki w puszkach ze sklepu są często mało kwaśne. Będą musieli zostać umieszczone więcej.
- Idealną opcją są ogórki solania domu.
Czy muszę dodać pastę pomidorową do marynaty? Wszystko zależy od preferencji kucharza. Pasta pomidorowa doda trochę kwasu, trochę słodyczy i zmieni kolor solanki na pomarańczowy. Jeśli podoba Ci się smak ukraińskiego barków, to marynatka z pastą pomidorową, prawdopodobnie ci się spodoba. Jeśli nie wiesz, jak przygotowywana jest marynata z pastą pomidorową, przeczytaj przepis, który zobaczysz poniżej:
Nie każdy lubi smak jęczmienia Pearl. Można go zastąpić ryżem. W takiej marynaty można również umieścić pastę pomidorową. Jak zrobić zupy, borscht, picklerzy bardziej smaczne? Oto małe sztuczki:
Nie smacz cebuli zbyt długo i marchewki do smażenia. Muszą je przekazać na małym ogniu. Najpierw włóż cebulę na patelni i po trzech minutach. Zbyt przepełniona cebula nabiera płonącego smaku. Ten smak będzie obecny w twoich pierwszych potrawach.
Jeśli przygotujesz pierwsze danie, w którym będzie kwas z pomidorów lub z ogórków w puszkach, ziemniaki z tych produktów mogą stać się „drewniane”, jeśli kwaśne produkty zostaną umieszczone na patelni z surowymi lub półprzewodnikowymi ziemniakami. Aby temu zapobiec, najpierw gotuj ziemniaki w bulionie, aż do ugotowania, a dopiero dodaj pastę pomidorową lub ogórki w puszkach.
Wideo: Jak ugotować solankę z ryżem?
Wideo: Jak przygotowywa się marynata z pastą pomidorową?
Czy muszę dodać pastę pomidorową do marynaty?
Z niezawodnym źródłem klasycznego przepisu Bribberry, rozważyliśmy radziecką książkę „o pysznym i zdrowym jedzeniu”. Podczas naszych matek i babć ta książka przepisów była uważana za klasyk gatunku w gotowaniu. Ta książka może na przykład zaprezentować się na wesele młodej kochance. Została przedrukowana ponad 5 razy.
Zapytany, czy musisz dodać pastę pomidorową do marynaty „Książka o pysznych i zdrowych potrawach” Mówi nie. Klasyczny przepis na przekupstwo nie zawiera pastwy pomidorowej ani niektórych płatków zbożowych. Ale w nim znajdują się zielone liście lupie lub sałatki, a także posiekane zielenie, które są dodawane przed podaniem gości lub gospodarstw domowych.
Boister bez pasty pomidorowej, klasyczny przepis:
Jak ugotować solankę z pastą ryżu i pomidorów?
Receptura kroku -By -STEP na solankę z pastą pomidorową i ryżem:
- W 4 litrach wody gotuj 400 g mięsa. Bulion może być klasyczny - po gotowaniu wody dodaj jedną nie ciętą cebulę i jedną marchewkę. Gotuj bulion, aż wołowina lub wieprzowina będą gotowe. Następnie usuń kawałki mięsa z bulionu.
- W oleju roślinnym na bardzo małym ogniu, podań posiekana cebula i startowana marchewka.
- Wytnij ziemniaki 500 gramów kostkami i włóż do wrzenia bulionu. Gotuj przez 10 minut. Następnie włóż ryż 100 g i smażyć i gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.
- Pokrój mięso kostkami 1 cm, a solone ogórki są również 0, 5 cm z kostkami. Włóż wrzącą cegłę. Dodaj także jedną łyżkę pasty pomidorowej. Gotuj przez kolejne 3 minuty.
- Umieść zioła i liść zatoki w gotowej marynatce, zamknij pokrywkę i nalegaj na kolejne 10 minut.
Jak sprawić, by maryna była bardziej smaczna?
Smak każdego naczynia zależy od jakości i smaku używanych produktów. Jeśli co najmniej jeden składnik nie jest standardowy, koniecznie wpłynie to na smak naczynia. Dlatego wybierz solankę:
- Mięso jest najświeższe i wysokiej jakości.
- Ziemniaki są krusze.
- Marchewki są świeże i słodkie.
- Pastna pomidorowa bez goryczy.
- Solone ogórki bez wad. Powinieneś polubić smak solonych ogórków. Tylko w tym przypadku dostajesz dobrą solankę.
Jeśli włożyłeś marynatkę z pastą pomidorową i ryżem, tylko najsmaczniejsze produkty - zdobądź najsmaczniejszą marynatkę. Dodaj na końcu gotowania trochę miłości do ludzi, do których gotujesz i rozpieszczasz siebie i swoich krewnych tym kulinarnym arcydziełem.
Wideo: Jak ugotować marynatkę z pastą pomidorową?
Przeczytaj więcej na naszej stronie internetowej: