Bez aromatu kremu nie można wyobrazić sobie smaku klasycznego ciasta Napoleona. Istnieje wiele interesujących odmian przepisu, aby dywersyfikować znaną wersję deseru.
Zawartość
- Custard dla Napoleona
- Krem do napoleona bez jaj na wodzie
- Napoleon z kwaśnej śmietany
- Krem napoleonowy z skondensowanym mlekiem
- Krem napoleonowy z gotowanym mlekiem skondensowanym
- Krem napoleon z skrobią
- Krem napoleonowy z Manką
- Napoleon Cream Pimbir
- Napoleon z białą czekoladą
- Kremowy brązowy na ciasto napoleon
- Krem napoleon na ciasto
- Wideo: Najbardziej pyszny Napoleon: czy to krem?
Cream Napoleon to klasyczny, krem \u200b\u200bz skondensowanym mlekiem, czekoladą i innymi przepisami przedstawiono w naszym artykule. Czas ich poznać.
Custard dla Napoleona
Aby przygotować krem, możesz użyć talerza, kuchenki mikrofalowej lub kąpieli wodnej. Nieu użyty krem \u200b\u200bz jajami może być stosowany jako niezależny deser, wystarczy go uzupełnić kawałkami owoców.
Lista komponentów:
- 1000 ml mleka
- 250 g tłuszczu roślinnego
- 1,5 szklanki cukru
- 3 jajka kurze
- 100 g mąki
- 10 g wanilii z cukrem
Jak przygotować krem \u200b\u200bdla Napoleona Notavny:
- Mieszać suche składniki.
- Posiekaj masę jajka widelcem i przymocuj do mieszanki mąki. Doprowadzić do jednorodności.
- Monage Mleko do przedmiotu obrabianego. Wlać lufę i wyślij, aby się rozgrzać.
- Kremowa masa powinna lething na ogniu z ciągłym poruszaniem. Proces mąki warzenia występuje przed gotowaniem. Następnie pojemnik jest usuwany z pieca i ochładza się w chłodnym miejscu.
- Dodaj do ciepłej pulchnej mieszanki miękki Kremowy tłuszcz i równomiernie ugniataj kremową kremową masę.
- Pyszny krem \u200b\u200bjest gotowy do dalszego wykorzystania.
Krem do napoleona bez jaj na wodzie
Aby przygotować kremy z kremu, lepiej jest używać naczyń o grubym dnie. Aktywne mieszanie i odpowiednie potrawy wykluczą proces przetwarzania.
Lista komponentów:
- 250 ml wody
- 1 szklanka słodkiego piasku
- paczka masła
- 50 g mąki
- 5 g wanilii z cukrem
Jak przygotować klasyczny krem \u200b\u200bdo Napoleona na wodzie:
- Miękka kremowa masa krzyż z cukrem waniliowym.
- Wymieszaj cukier 100 ml wody i ugotuj, aż ziarna zostaną usunięte.
- Rozcieńcz mąkę 150 ml wody i doprowadzić do stanu jednorodnego.
- Wymieszaj przedmiot mąki z cukrem i pozostaw do ostygnięcia.
- Dołącz do kremowej masy i Pokonaj go dobrze blenderem. Sezon wanilią.
- Napoleon z kremem kremowym Na wodzie zaskoczysz cię przyjemnym smakiem.
Napoleon z kwaśnej śmietany
Aby uzyskać odpowiednią konsystencję kremu, musisz użyć śmietany z dużym procentem zawartości tłuszczu. W razie potrzeby przepis uzupełnia okruchy orzechów włoskich. Napoleon z kwaśną śmietaną jest bardzo mokry.
Lista komponentów:
- 1 litr kwaśnego śmietany
- 250 g słodkiego proszku
Jak przygotować krem \u200b\u200bdo Napoleona z kwaśną śmietaną:
- W głębokim pojemniku łączymy tłuszczowa śmietana i cukier puder. Pokonaj mikserem nie więcej niż 3-4 minuty.
- Do kwaśna śmietana z orzechami Wcześniej wyczyść jądra, lekko usmażyć i zmiel się w okrucie. Przyłączamy się do kremowej masy.
- Jest stosowany do ciast, prasa jest umieszczona na górze. W przypadku impregnacji konieczne są co najmniej 2 godziny, optymalna pora dnia.
Krem napoleonowy z skondensowanym mlekiem
Wersja olejowa kremu pozwala zaoszczędzić luźną i kruchą strukturę ciast dla Napoleona.
Lista składników:
- paczka oleju
- 1 bank mleka skondensowanego
Jak przygotować krem \u200b\u200bdo Napoleona - skondensowane mleko i olej:
- Wstępnie odczuwamy kremowy tłuszcz z lodówki i pozwalamy jej zmiękczyć.
- Pokonaj miękki przedmiot mikser do jednorodnej śnieżnej masy.
- W porcjach przymocujemy mleko skondensowane i nadal bijemy.
- Gotowy krem \u200b\u200bwykonany z skondensowanego mleka Złóż wniosek na ciasta.
Krem napoleonowy z gotowanym mlekiem skondensowanym
Lista komponentów:
- 250 ml mleka
- ¼ szklanki słodkiego piasku
- 1/3 szklanki mąki
- koszyk wanilii z cukrem
- paweł z paczki oleju
- 1 szklanka gotowanego skondensowanego mleka
- Wymieszaj suche składniki.
- Stopniowo dodawaj mleko i zakłócaj całkowite rozwiązanie ziaren.
- Parzemy na małym upale gruba mieszanka mleka, towarzysząc aktywnym mieszaniu. Przed gotowaniem wyjmij z ognia.
- Wymieszaj ciepły przedmiot z miękkim olejem i tęczówki.
- Pokonaj masy karmelowej.
- Krem napoleonowy z gotowanym mlekiem skondensowanym jest nakładana na ciasta i pozostawia się na jeden dzień na impregnację.
Krem napoleon z skrobią
Możesz napełnić krem \u200b\u200bdodatkowym smakiem szczyptą wanilii, ale parą łyżek pachnącego napoju alkoholowego.
Lista komponentów:
- 250 g cukru
- 0,5 litra mleka
- tył rozprzestrzeniania się
- 100 g skrobi
- 1 jajko kurczaka
- wanilia
- Wymieszaj skrobię i cukier.
- Prowadzimy jajko i równomiernie ugniatamy.
- Podgrzej mleko w kuchence mikrofalowej i stopniowo rozcieńczać słodki przedmiot.
- Masa mleczarska tomi na ogniu I ugniataj drewnianą łyżką, aż zagęszcza.
- Wymieszaj rozłożoną i mleczną masę.
- Krem napoleon z skrobią Używamy do impregnowania produktów mąki.
Krem napoleonowy z Manką
Prosty zestaw składników pozwala przekształcić zwykły smak Semoliny w krem \u200b\u200bdo Napoleona. Gotowy krem \u200b\u200bmusi zostać schłodzony pod pałki, a dopiero wtedy nakłada się na ciasta. To wyeliminuje tworzenie się filmu lub guzków.
Lista komponentów:
- 0,5 l mleka
- paczka tłuszczu mlecznego
- 50 g cukru
- 100 g Semoliny
- szczypta wanilii
- Łączymy składnik mleka z Semoliną i wysyłamy patelnię do ognia.
- Przyczepiamy cukier granulowany do podgrzewanej masy studni.
- Po 3-5 minutach cukier powinien rozpuścići gęstnieje semolina. Pozostawiamy przedmiot do ostygnięcia.
- Częściowo wymieszaj semolinę na kremową masę. Pokonaj blender.
- W gotowej formie musi mieć Gęstość grubej kwaśnej śmietany.
Napoleon Cream Pimbir
Lista komponentów:
- 600 ml mleka
- 1 krem \u200b\u200bkremu
- ¾ szklanki cukru granulowanego
- 2 łyżki stołowe. L. skrobia
- 4 jajka kurczaka
- paweł z paczki masła
Przygotowujemy krem \u200b\u200bdo napełnienia do Napoleona na etapie:
- Połącz dwa jaja i kilka żółtka, zabij widelcem.
- Dołączyć cukier i skrobia. Pokonaj mikser, aż ziarna i utworzenie bujnej masy zostaną wyeliminowane.
- Doprowadź mleko do wrzenia i przymocuj do masy jajowej. Podgrzej przedmiot na małym ogniu i zaparzyć kremową masę. Odłożyliśmy się na ochłodzenie.
- Ciepły wymieszaj masę kremu z kremem aż do całkowitego rozwiązania. Zakryj pojemnik pokrywką i folią przylegającą.
- Pokonaj schłodzoną śmietanę mikserem w gęstą masę i ręcznie wymieszaj z kremem.
- Dystrybuujemy ciasta na górze natychmiast po gotowaniu.
Napoleon z białą czekoladą
Krem z białej czekolady ma wyjątkowy smak i dobrze ma swój kształt.
Lista komponentów:
- 400 ml mleka
- 250 g cukru
- 50 g cukru z wanilią
- 100 g mąki
- płytki z białej czekolady
- paczka oleju
Jak ugotować krem \u200b\u200bdla Napoleona:
- Wymieszaj suche składniki.
- Załóż 150 ml mleka, dobrze wymieszaj. Podążaj za pozostałym mlekiem.
- Wlać masę na patelnię i wyślij na ogień Z ciągłym mieszaniem. Gruba masa jest pijana w ogniu przez 5-7 minut.
- W gorącym pustym Dodaj kawałki czekolady. Zakładanie całej czekolady się nie topi.
- Przymocuj mieszankę oleju do masy czekolady i ubij do tworzenia grubej masy jednolitej.
- Krem na ciasto napoleon z białą czekoladą Nadaje się do rozmazywania ciast i do dekorowania powierzchni.
Kremowy brązowy na ciasto napoleon
Lista komponentów:
- 200 g twarogu
- 1 szklanka gotowanego skondensowanego mleka
- 1 szklanka kremu tłuszczowego
- 1 łyżeczka. Cukier z wanilią
Jak ugotować krem \u200b\u200bna krem \u200b\u200bna ciasto Napoleon:
- Przetrzyjemy masę twaróg przez sito, aby wyeliminować grudki.
- Przyczepiamy gotowane skondensowane mleko i wanilię. Pokonaj blender przed utworzeniem gładkiej masy powietrza.
- Wykończony kremowy brąz jest wrodzony w lodówce.
Krem napoleon na ciasto
Lista komponentów:
- 200 ml mleka
- 50 g cukru
- 3 jajka
- 30 g mąki
- 1 łyżka. L. Koniak
- 1,5 szklanki orzechów
Jak gotować krem \u200b\u200bz orzechów:
- Połącz cukier i mąkę.
- Oddziel żółtka i przymocuj do luźnych składników.
- Dodaj koniak i mleko w temperaturze pokojowej.
- Wymieszaj i wyślij, aby rozgrzać się w rondlu. Gotuj w średnich temperaturach towarzyszących ciągłym mieszaniu.
- Usuwamy gęstą kremową masę z ognia. Dodaj małe okruchy. Pokonaj blender w bujną masę.
- Krem napoleon na ciasto Zastosuj na ciastka zaciągnięcia.
Przydatne artykuły na stronie:
- Zawartość kalorii w surowej, gotowanej i upieczonej dyni, owsiku
- Z których produktów staje się gruby
- Dieta płatków owsianych w celu utraty wagi
- Korzyści i szkody suszonych moreli dla organizmu
- PP Pizza na patelni, w piekarniku, powolna kuchenka