Мясо кролика мусульманам разрешено к употреблению, если животное выращено и разделано по всем правилам.
Содержание
Мясо халяль в современном мире все больше набирает популярность среди людей, предпочитающих здоровое питание и отказывающихся от нездоровой пищи и фастфуда. Причина в том, что при его производстве необходимо соблюдать строгие правила, соблюдение которых подкреплено не просто законами и стандартами, а религиозными требованиями.
Прочитайте на нашем сайте другую интересную статью по теме: «Можно ли ставить и наряжать елку мусульманам на Новый год?». Вы узнаете, можно ли также мусульманам садить елку во дворе дома.
Из этой статьи вы узнаете, какое мясо у мусульман халяль, и можно ли есть мясо кролика. Читайте далее.
Какое мясо у мусульман халяль?
Понятие «халяль» используется только у мусульман. Оно переводится с арабского как «разрешенный» или «все то, что разрешено и допустимо в Исламе». Традиция исходит из Корана и запрещает те действия, которые могут быть вредны человеку. Также за воздержание от «харама» (противопоставление халялю, греха), правоверный будет награжден Всевышним.
Это довольно широкое понятие, относящиеся к разным сферам жизни, но если рассматривать халяль в контексте употребления пищи, то в него входит:
Чтобы мясо считалось халяльным, к нему должны быть применены следующие правила:
- Содержание коров и другого домашнего скота должно соответствовать санитарно-гигиеническим правилам. Место содержания нужно постоянно чистить, остатки еды важно своевременно убирать, чтобы не допускать их сгнивания.
- Максимально исключают возможность стресса у скота. От страха в крови появляется гормон, который очень вреден для здоровья человека. Скот держат в покое и сытости до самого убоя.
- Животных кормят только натуральными кормами без добавок, ГМО и стимуляторов.
- Перед забоем животного читается специальная молитва «Бисмиллях, Аллаху акбар». Только вслух и только живыми словами.
Перерезание сонной артерии — единственный правильный способ умерщвления животного. Другие способы неприемлемы из соображения гуманности. Последний необходимый этап – кровь с туши должна стечь естественным путем. Такая процедура улучшает вкус мяса, делает его приятным и тонким. И исключает возможность размножения на мясе вредоносных бактерий.
Мусульманская колбаса: из какого мяса?
Мусульманская колбаса может быть изготовлена только из разрешенного мяса. В список разрешенных входят следующие животные:
Категорически запрещено употреблять свинину, она считается нечистым животным. Использование желе тоже не допускается в изготовлении колбасы, так как оно делается и костей животных. Если халяльное мясо или продукт соприкоснулись с «харамом», то место соприкосновения нужно убрать.
Мясо кролика: можно ли мусульманам разводить и кушать?
Чтобы ответить на этот вопрос, нужно вновь обратиться к Корану. В нем сказано, что в пищу мусульманам пригодны те животные, которые живут на суше, в которых циркулирует кровь, питаются травой и листьями и не являются хищниками. Исходя из этих условий, можно подтвердить, что Ислам не запрещает есть мясо кролика, следовательно, его можно отнести к халяльному. Для того, чтобы мясо годилось в пищу, необходимо закалывать животное в соответствии со всеми правилами. В противном случае тушка и шкура будут нечистыми (наджаса).
Стоит знать:
- Кролика, добытого на охоте, есть нельзя.
- Животное не должно быть больным на момент его разделки.
- Что касается разведения кроликов, то это тоже не запрещается.
- Главный принцип – соблюдение всех мер содержания животных: чистота, забота, милосердие и хорошее к ним отношение.
Для людей не мусульманской веры пометка «халяль» на мясе будет говорить о гарантии качества, пользе и экологичности пищи. Для правоверных мусульман такая пища будет гарантировано чистой по религиозным принципам.
Видео: МОЖНО ЛИ ЕСТЬ МЯСО КРОЛИКА?
Видео: Харам и Халяль. Мясо Животных в Исламе
Видео: Можно ли есть мясо в России, не спрашивая кто заколол животное?
Прочитайте по теме: