Одним из самых вкусных и востребованных десертов являются запеченные яблоки. Чтобы ускорить процесс приготовления, воспользуйтесь не духовкой, а микроволновой печью.
Содержание
Подробнее о самых распространенных способах готовки будет рассказано в этой статье.
Как запечь яблоко в микроволновке для ребенка?
- Если вы решили приготовить запеченные яблоки для ребенка, то учитывайте его возраст.
- Детям, которым не исполнилось 1 года, не добавляйте подсластители. Для более взрослых деток допустимо применение сахара.
- Маленьким детям следует размять запеченное яблоко до консистенции пюре. Перед этим нужно удалить кожуру. До начала приготовления тщательно промойте фрукты, с применением мягкой щетки. После сделайте несколько проколов зубочисткой, чтобы кожица не растрескивалась, и не портила внешний вид готового блюда.
- Время запекания зависит от того, на какую мощность рассчитала микроволновая печь. В среднем, потребуется около 10 минут. Чем больше яблок будете запекать, тем больше времени потребуется на готовку.
Сколько времени запекать яблоки в микроволновке?
Прежде, чем приступать к запеканию яблок в микроволновке, следует определиться с оптимальным временем.
Для этого учитывается несколько факторов, среди которых:
- Размер фрукта. Чем больше яблоко, тем больше времени потребуется на термическую обработку.
- Сорт. Кислые сорта яблок запекаются немного дольше, чем сладкие.
- Применяемая начинка.
Как запечь яблоко в микроволновке: рецепт
Есть несколько распространенных рецептов, позволяющих приготовить вкусные и ароматные запеченные яблоки в микроволновке. Подробнее о них будет рассказано далее.
Яблоки в микроволновке с сахаром
Самый простой рецепт запекания – с применением сахара. На готовку уйдет всего 20 мин. В 100 г блюда содержится всего 102 ккал.
Процесс:
- Разделите промытые 4 фрукта пополам, и вырежьте сердцевину. Также следует убрать немного мякоти, чтобы образовалось небольшое углубление. Можете немного срезать верхнюю часть, и с помощью ложки убрать немного мякоти.
- В сформированные углубления положите 40 г масла, и присыпьте их 40 г сахаром (расчет по 10 г каждого компонента на 1 фрукт). Чтобы блюдо получило насыщенный вкус патоки, применяйте коричневый сахар.
- Накройте фрукты срезанными шапочками, и поставьте в форму для микроволновки. Накройте крышкой, которая поставляется в комплекте с техникой. Выпекайте около 5 минут.
- Подавайте к столу в горячем виде, чтобы карамель на основе сахара не застыла.
Рецепт с творогом, корицей и сухофруктами
Если вы готовите запеченные яблоки не в качестве дополнительного десерта, а планируете употребить их, как полноценное блюдо, можете применить для начинки творог. Начинка может быть со специями, сладкой или соленой. Все зависит от предпочтений.
Процесс:
- Подготовьте 4 яблока, как было расписано в предыдущем рецепте.
- Положите в углубление по 50 г творога. Присыпьте его щепоткой сахара и корицы. Дополните начинку 5 шт. изюма, в котором отсутствуют косточки.
- Разложите фрукты на блюде в микроволновке, и накройте крышкой.
- Запустите бытовую технику, выставив на табло время готовки – 5 мин.
- Подавайте в теплом виде.
Яблоки с медом и миндалем в микроволновке
Если вы предпочитаете блюда с приятным душистым привкусом, воспользуйтесь этим рецептом. На приготовление уйдет всего 10-15 мин., и этого времени будет достаточно, чтобы получился вкусный и ароматный десерт.
Вместо миндаля можете использовать грецкие орехи или арахис. При выборе меда отдавайте предпочтение гречишному сорту или нектару из разнотравья.
Процесс:
- Промойте 100 г кураги, и залейте ее кипятком.
- 40 г миндаля залейте кипятком, и промойте через 2-3 сек. Удалите с орехов шкурку.
- Измельчите сухофрукты и орехи с помощью мясорубки. Соедините смесь с 30 г меда. Если пчелиный нектар покрылся кристаллами сахара, растопите его на водяной бане. Это не повлияет на вкус готового блюда.
- Срежьте с 5 фруктов верхнюю часть, и ложкой выньте сердцевину. Учитывая, что планируете жидкая начинка, она не должна вытекать.
- Сделайте в кожуре фрукта несколько проколом зубочисткой.
- Заполните фрукты начинкой, и прикройте срезанной верхней частью.
- Поставьте яблоки в микроволновку, и прикройте крышкой. Выставьте мощность прибора на максимум, и выпекайте 8 минут.
- Посыпьте пудрой из сахара, и подавайте к столу.
Запеченное в микроволновке яблоко для детей
Если ваши дети предпочитают запеченные яблоки, воспользуйтесь этим рецептом. Его особенность в том, что в процессе готовки не применяются компоненты, которые будут провоцировать аллергические реакции.
Процесс:
- Промойте 4 яблока под проточной водой с применением щетки и хозяйственного мыла.
- Разделите фрукт пополам, и выньте центральную часть.
- В миску, в которой будет запекаться блюдо, нужно налить немного кипятка. Поместите внутрь яблоки, и выставьте на технике максимальную мощность. Выпекайте до тех пор, пока мякоть не станет мягкой.
- Охладите фрукт, и достаньте мякоть. Соедините ее с 40 г сахара.
- Дайте ребенку 1 ч. л. такого пюре, и проследите за реакцией. Если ребенок маленький, следует избегать сахара.
Шарлотка в микроволновке с яблоками: рецепт
Вместо классических запеченных яблок в микроволновке можно приготовить вкусную и ароматную яблочную шарлотку. Она придется по душе не только взрослым, но и детям. Для приготовления следует применять зимние сорта фруктов.
Процесс:
- В глубокой емкости соедините 4 яйца и 200 сахара, и взбейте миксером, чтобы образовалась пышная пена. Это займет всего 3 мин.
- Всыпьте в массу 200 г муки, и перемешайте.
- Измельчите 4 яблока тонкими ломтиками. Предварительно выньте из них сердцевину и удалите кожицу.
- В форме для выпекания разложите нарезанные фрукты, и залейте приготовленным тестом.
- Установите мощность на микроволновке в 600 Вт. Запекайте десерт около 10 мин.
- Посыпьте пудрой из сахара, и подавайте к столу.
Теперь вы знаете, что СВЧ-печь можно использовать не только для разогрева готовых блюд. Этот предмет бытовой техники можно использовать, чтобы приготовить вкусные и ароматные запеченные яблоки. Главное – следите за мощностью прибора и временем готовки.
Приготовление яблок в микроволновке: отзывы
- Вероника, 56 лет: Мои внуки очень любят запеченные яблоки. Чтобы сэкономить время по утрам, предпочитаю пользоваться микроволновкой. Пока собираюсь на работу – помещаю внутрь фрукты, и они готовятся. Быстро и очень вкусно.
- Елена, 24 года: Запеченные яблоки – это лучший вариант в качестве полезного десерта. Сейчас придерживаюсь правильного питания, поэтому не употребляю торты и т. д. Предпочитаю запекать яблоки в микроволновке без использования подсластителей. Несмотря на это, блюдо получается вкусным и полезным.
- Диана, 38 лет: Запеченные в микроволновке яблоки – это лучший десерт для тех случаев, если нежданно пришли гости. В качестве начинки использую творог, джемы и сухофрукты. Буквально 5-10 мин., и вкусный десерт на столе.
Также мы расскажем:
- Рецепты начинок для пирожков с яблоками
- Повидло из яблок в домашних условиях
- Мармелад из яблок в домашних условиях
- Сколько калорий в яблоке
- Можно ли есть свежие или печеные яблоки вечером, на ночь, если худеешь
Видео: Приготовление запеченных в микроволновке яблок
