Как вкусно и быстро приготовить замороженные пельмени полуфабрикаты: рецепты

Многие люди покупают замороженные пельмени в магазине. Когда у нас нет времени на приготовление ужина, эти изделия становятся отличным решением. Однако, к сожалению, иногда купленные пельмени оказываются невкусными. Но не выбрасывать же? Если полуфабрикат невкусный или вам просто хочется разнообразить свое питание, тогда приготовьте эти изделия особенным способом.

Прочитайте на нашем ресурсе другую информацию по тематике: «Как вкусно приготовить замороженные котлеты-полуфабрикаты из минтая?». Вы найдете рецепты и кулинарные секреты.

Ниже вы прочитаете несколько рецептов приготовления пельменей полуфабрикатов замороженных. Получится очень аппетитно и оригинально. Прочтите далее.

Что можно приготовить из замороженных пельменей полуфабрикатов?

Многие из нас привыкли к тому, что если купили пачку замороженных пельменей полуфабрикатов в магазине, то просто отварили их в кастрюле и все. Достали из воды, полили сметаной или другим соусом и съели. Но ведь из таких изделий можно приготовить много вкусностей.

Из замороженного полуфабриката можно приготовить следующие блюда:

• С бульоном и зеленью
• Чучвара 
• Пицца с пельменями 
• С сыром и соусом бешамель
• В горшочках в сметане и т.д.

Можно перечислить много блюд с этими изделиями. Но хозяйки часто не знают, что существуют такие рецепты. Ниже вы найдете эти и другие рецептуры по приготовлению замороженных изделий из теста и фарша. Читайте далее.

Сколько нужно варить пельмени замороженные полуфабрикаты: как правильно?

Кажется, это просто, но многие люди не умеют варить замороженные полуфабрикаты. Итак, если вы купили пакет с пельменями-полуфабрикат, то как их надо варить правильно, описано ниже. Чтобы приготовить эти изделия, вам стоит запастись всем необходимым. Для варки вам понадобится кастрюля подходящего размера и нужное количество пельменей. Важно помнить, что эти изделия не требуют разморозки перед приготовлением.

• Налейте воду в большую кастрюлю. Она должна быть достаточно широкой, чтобы изделия не слипались во время варки. На каждые 500 граммов пельменей следует использовать примерно 1,5 литра воды. Чтобы сделать бульон более ароматным, добавьте в кастрюлю меньше воды, чем обычно. Во время варки изделия должны свободно плавать в бульоне.

• Посолите бульон по вкусу, исходя из расчета примерно 1 чайная ложка на 1 литр воды. Тщательно перемешайте бульон, чтобы соль равномерно распределилась. Чтобы придать воде приятный вкус, можно добавить в нее пару лавровых листов и несколько горошин черного перца. Также можно положить в воду целую луковицу или нарезать ее на кусочки. Попробуйте поэкспериментировать со специями и зеленью, чтобы найти свой идеальный вкус.

СОВЕТ: Чтобы пельмешки не слиплись, добавьте в воду немного раст.масла. Если вы не хотите, чтобы тесто изделий порвалось, добавьте в воду немного уксуса.

• Вскипятите воду на сильном огне и дождитесь ее закипания. Осторожно опустите замороженные пельмешки в кипящую воду. Чтобы они не слиплись, лучше класть их по одному или по несколько штук.

• Перемешайте содержимое кастрюли ложкой или специальной шумовкой. Вода должна снова закипеть. Не забывайте помешивать изделия, чтобы они не слипались.

• Когда изделия всплывут, уменьшите огонь на плите и периодически помешивайте их. Время варки зависит от размера: мелкие готовятся 5 минут, средние — 7 минут, а крупные — 10 минут.

СОВЕТ: Чтобы сделать пельмешки более нежными и сочными, после того как они всплывут, влейте в кастрюлю стакан холодной воды и варите еще несколько минут.

Готовые изделия выньте из кастрюли с помощью дуршлага или шумовки. Выложите их на тарелку, украсьте зеленью и подавайте с любимым соусом.

Как сделать жаренные пельмени из замороженных полуфабрикатов на сковороде — вкусно и быстро?

В разных странах мира есть популярное блюдо, приготовленное из тестовой заготовки с мясом — пельмени. Этот вкуснейший и сытный продукт можно приготовить различными способами. Ниже вы найдете рецептуру, которая поможет быстро и вкусно приготовить пельмени на сковороде, чтобы они получились нежными и ароматными.

Изучите на нашем ресурсе другую информацию по тематике: «Пивная тарелка в домашних условиях: рецепты вкусных закусок к пиву».

Итак, как сделать жаренные пельмени из замороженных полуфабрикатов? Вот рецепт:

Состав:

• 500 г замороженных полуфабрикатов с мясной начинкой
• 30 г слив.масла
• Соль по вкусу

Делайте так:

1. Поставьте воду на газ, как начнут появляться пузырьки, опустите изделия.
2. Дождитесь, пока жидкость снова вскипит, а изделия всплывут.
3. Затем аккуратно извлеките их шумовкой и положите на сковородку, промазанную слив.маслом.
4. Обжаривайте изделия, постоянно помешивая, до появления золотистой корочки.

Затем можно переложить на блюдо и посыпать нарубленной зеленью.

Замороженные пельмени полуфабрикаты с овощами жаренные на сковороде — как вкусно приготовить: рецепт

Итак, вы снова приобрели не совсем вкусные пельмени. Не нужно выкидывать пачку, вы можете их приготовить и получится очень аппетитно. Давайте сделаем эти изделия на сковородке с овощами и томатной пастой. Мы уверены, что так вы еще не готовили. Вот рецепт вкусно приготовленных замороженных полуфабрикатов:

Чтобы приготовить это восхитительное блюдо, нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г замороженных полуфабрикатов
• По одной штуке — морковки, луковицы, болгарского перца, помидора
• 1 столовая ложка томат.пасты
• 1-2 лаврушки
• Соль, перец и другие любимые специи по вкусу
• Раст.масло для жарки

Приступим к творению:

1. Поскольку мы используем готовый полуфабрикат, нам не нужно тратить время на приготовление теста для пельменей. Вместо этого давайте займемся овощами. Очистите лук и морковь и нарежьте их. Морковку можно нарезать соломкой или натереть на терке — это дело вкуса.
2. Поставьте сковородку на огонь, добавьте 2-3 ст.ложки раст.масла и разогрейте его. Затем выложите в сковородку лук и морковку и начинайте обжаривать.
3. Пока овощи готовятся, подготовьте остальные ингредиенты. Удалите семена из болгарского перца и нарежьте его соломкой или кубиками. Помидор также нарежьте кубиками.
4. Добавьте подготовленные овощи в сковороду к луку и морковке и продолжайте обжаривать.
5. Когда овощи станут мягкими, добавьте томат.пасту, специи и соль. По желанию можно добавить чеснок. Тушите еще 2 мин.
6. Затем выложите в сковородку замороженные изделия.
7. Влейте горячую воду так, чтобы она покрыла все продукты, добавьте лаврушку. Накройте сковородку крышкой и тушите на небольшом огне 7-8 мин.

Готово! Блюдо можно подавать к столу. Получаются невероятно вкусные и ароматные пельмешки, пропитанные вкусами специй и овощей.

Замороженные пельмени полуфабрикаты в горшочках со сметаной — как вкусно пожарить: рецепт

Как еще можно вкусно пожарить полуфабрикаты? Есть вкуснейший рецепт — в горшочках со сметаной. По желанию можно вложить в горшочки немного рубленой зелени.

Для готовки блюда вам понадобятся:

• 1 кг замороженных изделий
• 2 луковицы
• 1 морковка
• 1 болгарский перец
• Специи

Процесс готовки:

1. Подготовьте овощи: нарежьте их.
2. В горшочки закиньте лук, половину заранее обжаренных полуфабрикатов, болгарский перец, затем снова поджаренные замороженные полуфабрикаты и морковку. Поджарить изделия можно не размораживая на большом кол-ве раст.масла. Кстати, для этой рецептуры пельмени можно не обжаривать, а уложить в горшочки прямо в замороженном виде — просто и быстро.
3. Добавьте сметану.
4. Приправьте по вкусу и влейте 50–75 мл воды.
5. Поставьте горшочки в духовку и запекайте 30–45 минут при температуре 180 градусов.

Подавайте в горячем виде, посыпав рубленной зеленью.

Как правильно жарить пельмени замороженные полуфабрикаты: рецепт с сыром и соусом Бешамель

Прочитайте на нашем сайте другую статью по теме: «Как вкусно приготовить готовые овощные замороженные котлеты-полуфабрикаты: рецепты».

Хотите приготовить по настоящему праздничное блюдо? Сделайте пельмени с сыром и соусом Бешамель. Подойдут и замороженные полуфабрикаты. Итак, как правильно жарить? Вот рецепт:

Для приготовления вам понадобятся:

• 600 г замороженных изделий
• 60 г слив.масла
• 50 г муки
• 2 лаврушки
• 5 бутонов гвоздики
• 120 г твердого сыра
• 500 мл молока
• Специи на ваш вкус

Делайте так:

1. Сварите изделия до готовности. Затем поджарьте их на сковородке на любом масле.
2. Обжарьте муку на слив.масле до золотистости.
3. Влейте молоко, добавьте специи и варите соус на медленном огне 2–3 мин., пока он не загустеет. Затем процедите его через сито.
4. Выложите пельмешки в форму для запекания, залейте их соусом и посыпьте тертым сыром.
5. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов до образования румяной корочки.

Подавать стоит только в горячем виде. Будет очень аппетитно и вкусно.

Жаренные пельмени замороженные полуфабрикаты в острым соусе: рецепт

Этот рецепт станет настоящим открытием для тех, кто ценит острые блюда и предпочитает не использовать готовые соусы из магазина. В его основе лежат простые и доступные ингредиенты, которые можно найти в любом доме. Вот рецепт жареных пельменей замороженных полуфабрикатов в остром соусе:

Вот что вам понадобится:

• Изделия полуфабрикаты замороженные с мясным фаршем — 500 г
• Помидоры — 500 г
• Болгарский перец — 500 г
• Острый красный перец чили — 1–2 штуки
• Лук — 200 г
• Раст.масло — 60 мл
• Виноградный уксус или сухое красное вино — 30–45 мл
• Специи, черный перец, соль — на ваш вкус

Делайте так:

1. Поместите изделия в кипящую воду с солью и варите на медленном огне в течение 5 мин. Затем слейте воду через специальную сетку, чтобы избавиться от лишней жидкости.
2. Очистите лук, нарежьте его мелкими кубиками и обжарьте на раст.масле.
3. Нарежьте помидоры и перец без семян, добавьте к луку и жарьте в течение 10 мин.
4. Посыпьте специями и продолжайте жарить еще 5 мин.
5. Влейте вино или уксус и тушите на медленном огне в течение 5-6 мин.
6. Обжарьте пельмешки на оставшемся масле до золотистости.

Выложите приготовленные изделия на тарелку и облейте соусом. Теперь у вас есть еще ароматный и пикантный соус, который прекрасно дополнит любые ваши любимые блюда. Приятного аппетита!

Как быстро приготовить замороженные пельмени в микроволновке без воды — можно ли так сделать: рецепт

Микроволновка заменила многим плиту и другую кухонную технику для варки или жарки еды. В ней блюда готовятся быстро и просто. В ней можно приготовить и замороженные полуфабрикаты даже без воды. Изделия получаются вкусными и сочными, но тесто становится чуть более плотным, чем у отварных. Они напоминают жаренные, но без хрустящей корочки.

Для приготовления вам понадобятся:

• 20 штук замороженных полуфабрикатов
• 2 чайные ложки слив.масла
• 150–200 г сметаны (15% жирности
• Соль, черный молотый перец и приправы по вкусу
• Зелень для подачи

Как готовить:

1. Выложите изделия в один слой. Посыпьте их солью, перцем и приправами.
2. Возьмите большую плоскую тарелку, которая подходит для микроволновки, и смажьте ее одной чайной ложкой слив.масла.
3. Поставьте тарелку в микроволновку, накройте крышкой и готовьте 2 минуты при средней мощности.
4. Достаньте, добавьте оставшееся сливочное масло и перемешайте. Добавьте сметану и снова перемешайте.
5. Готовьте еще 5–7 минут при той же мощности. Время зависит от качества продукта, толщины теста и других факторов. Еще оно зависит от качества сметаны. Если продукт жидкой консистенции, то времени понадобится меньше. В густой сметане нужно тушить дольше.
6. Посыпьте зеленью и подавайте изделия горячими.

Теперь вы знаете, как быстро и легко приготовить вкусные пельмешки в микроволновке без воды. Приятного аппетита!

Чучвара с замороженными пельменями — как приготовить?

Упрощенный вариант традиционного узбекского блюда, который не потребует значительных временных и физических затрат. Вы приготовите его просто и быстро. По консистенции это блюдо похоже на суп, поэтому смело подавайте его на обед. Для ужина оно также подходит, это вкусное и сытное блюдо. Вот рецепт чучвары с замороженными пельменями:

Для приготовления вам понадобятся:

• 600-700 граммов полуфабрикатов
• Репчатый лук и морковка — по одной штуке
• Помидоры — три штуки
• Свежая зелень — один пучок
• Специи— нп ваш вкус
• Раст.масло — 50 миллилитров

Делайте так:

1. Овощи нарежьте небольшими кубиками.
2. В сковородке разогрейте масло и обжарьте лук в течение пяти минут. Затем добавьте морковь и продолжайте обжаривать еще пять минут.
3. Помидоры нарежьте кубиками и добавьте к овощам. Посолите, поперчите и тушите до мягкости.
4. Влейте один литр воды, доведите до кипения и варите пятнадцать минут.
5. В полученный соус выложите пельмешки и варите до готовности.

Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью. Но можете и не украшать, блюдо будет все равно выглядеть очень аппетитно.

Пицца с замороженными пельменями полуфабрикатами в духовке: рецепт

Бюджетная и простая в приготовлении пицца с замороженными пельменями-полуфабрикатами — идеальный вариант для студентов и не только. Это аппетитный и сытный ужин для всей семьи. Если у вас есть несколько штук замороженных изделий, которые вам не нравятся по вкусу или их мало, чтобы накормить всю семью, тогда сделайте пиццу. Вот рецепт:

Для приготовления вам понадобятся:

• Две основы для пиццы
• 20 замороженных пельменей
• 5 столовых ложек томатного соуса
• 250 граммов твердого сыра
• 2 столовые ложки сметаны
• Зелень

Готовьте так:

1. Подрумяньте пельмени на сковороде, затем добавьте сметану и томите под крышкой 10–15 минут.
2. На основу для пиццы нанесите томатный соус, выложите сверху потушенные в сметане пельмени, приправьте по желанию, украсьте зеленью и тертым сыром.
3. Поставьте пиццу в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекайте 15–20 минут.

Получится очень сытно, вкусно и аппетитно.

Замороженные пельмени полуфабрикаты с бульоном в мультиварке: как приготовить?

Если у вас есть мультиварка, то вы можете сварить замороженные пельмени полуфабрикаты в ней. Подавайте блюдо с бульоном, посыпав зеленью. Это очень вкусно и сытно. Это отличный обед или ужин. Как приготовить? Вот рецепт:

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм замороженных полуфабрикатов
• 2 литра горячей воды
• 0,5 чайной ложки соли
• 2-3 лавровых листа

Приготовление:

1. В чашу мультиварки поместите соль и лавровый лист. При желании можно добавить и другие специи.
2. Залейте горячей водой.
3. Включите режим «Варка» или «Суп» и установите таймер на 10-15 минут. Закройте крышку. Через 2 минуты вода закипит.
4. Откройте крышку и добавьте в чашу замороженные изделия. Важно не размораживать их заранее, чтобы они не слиплись.
5. Перемешайте все и закройте крышку. Варите 5-6 минут.
6. Когда прозвучит сигнал, с помощью шумовки достаньте готовые изделия и выложите их в тарелки.
7. При желании добавьте слив.масло и посыпьте перцем. Подавайте со сметаной или бульоном. Сверху посыпьте зеленью.

Обратите внимание, что время варки может варьироваться в зависимости от толщины теста и составлять от 8 до 15 минут.

Как приготовить замороженные пельмени полуфабрикаты в пароварке: рецепт

Манты — это блюдо, которое пришло к нам из кухни других народов мира. Их готовят в Китае, Турции, Монголии, Кореи, Киргизии и др. Они считаются вкуснее пельменей благодаря тому, что они варятся не в воде, а на пару. Внутри каждого изделия образуется неповторимая по вкусу мясная юшка. Если у вас есть пельмени замороженные полуфабрикаты, то вы можете приготовить их, как манты — в пароварке. Вот рецепт:

Нужно выполнить несколько простых действий:

1. Наполните емкость для воды солью.
2. Смажьте поверхность подставки для изделий маслом, чтобы они не прилипали.
3. Разложите пельмешки на расстоянии друг от друга. Размораживать их не нужно. Если вам необходимо приготовить много пельменей, можно использовать два уровня пароварки.
4. Установите таймер и готовьте 25–30 минут.

Затем выложите изделия на тарелку, посыпьте рубленными зелеными веточками петрушки и подавайте своим домочадцам.

Как приготовить слипшиеся замороженные пельмени в кастрюле?

Бывает так, что мы в магазине покупаем некачественный товар не глядя, а когда приносим домой и замечаем недостаток, то уже поздно. Может быть такое, что вы оставили пачку с изделиями в сумке и забыли положить в морозилку. Они подтаяли, но выбрасывать жалко и вы их убрали в морозильную камеру. В итоге, теперь изделия в пачке лежат одним комком. Что делать?

Для того чтобы приготовить слипшиеся замороженные пельмени, желательно их сначала разделить. Это сложно, но можно попробовать это сделать. Чтобы разделить слипшиеся замороженные пельмени, существует несколько способов:

1. Попробуйте разделить их руками. Оставьте пельмени на несколько минут при комнатной температуре, а затем аккуратно разделите их пальцами. Если пельмени слиплись из-за того, что подтаяли, можете на пару минут вернуть их в морозильную камеру, чтобы тесто снова схватилось.
2. Сварите их в воде с маслом. Готовьте пельмешки как обычно, но добавьте в кастрюлю немного масла. Когда будете выкладывать полуфабрикаты в кипящую воду, не забывайте их помешивать.
3. Сварите их на пару. Под воздействием пара пельмени начнут отклеиваться друг от друга.

Если вам не удалось разделить слипшиеся пельмени и они склеились безнадежно, вы можете приготовить из них что-то новое.

Запеканка из замороженных пельменей полуфабрикатов: рецепт

Если вам не хочется варить слипшиеся замороженные пельмени полуфабрикаты в кастрюле, тогда сделайте из них запеканку. В этом случае, точно получится вкусно. Вот как нужно делать:

1. Разморозьте пельмени.
2. Порежьте их на кусочки и уложите в смазанный маслом противень. Сверху можно добавить грибы, помидоры или другие овощи по вашему вкусу.
3. Взбейте три яйца с молоком, солью и специями.
4. Залейте этой смесью подготовленные продукты, сверху посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку.

Запеканка будет готовиться при 180-200 градусах. Доставать ее из духовочного шкафа можно через полчаса или чуть позже. Как подрумянится — готово.

Пирог из замороженных пельменей полуфабрикатов: рецепт

Также из слипшихся замороженных пельменей полуфабрикатов вы можете приготовить пирог. Для этого рецепта:

1. Обжарьте замороженный ком теста с мясом на сковороде, чтобы выпарить лишнюю влагу.
2. Затем уложите получившийся продукт на смазанный маслом противень, смажьте майонезом и поставьте в духовку при 200° на полчаса.
3. При желании можно посыпать пирог сверху сыром.

В заключение хочется сказать, что замороженные пельмени — это не только вкусный, но и очень удобный и быстрый вариант ужина. Их можно приготовить на сковородке, добавив по желанию масло и специи. Потом потушите все это под крышкой и готово. Если хотите сделать что-то посложнее и более аппетитное, тогда выбирайте рецепт из представленных выше и удивляйте своих домочадцев, а может и гостей. Важно лишь помнить, что пельмени не следует размораживать заранее, чтобы они не потеряли свою форму и не слиплись.

Видео: Вкусные ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ за 20 минут. Все секреты приготовления! Рецепт от Всегда Вкусно!

Видео: Пельмени на сковороде! НАСТОЯЩЕЕ ОБЪЕДЕНИЕ

Прочитайте по теме:

• Приготовить котлеты-полуфабрикаты из трески
• Приготовить котлеты-полуфабрикаты из щуки
• Приготовить картофельные котлеты полуфабрикаты
• Приготовить биточки-полуфабрикаты: рецепты
• Пожарить куриные котлеты-полуфабрикаты: рецепты
• Что приготовить из переросших, больших кабачков: рецепт