კმაყოფილი
Sanny Porride ერთად გოგრა და ქიშმიშით ისიამოვნებს იმ ადამიანების კატეგორიასაც კი, რომლებიც ამტკიცებენ, რომ ბავშვობიდან სემოლინას სძულდა მათ. მართალია, ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ფაფა საკმაოდ მაღალია, მაგრამ ზოგჯერ შეგიძლია საკუთარი თავის განაწილება ასეთი გემრიელი.
გოგრის ფაფა მანკუასთან: რეცეპტი ღუმელზე
მაგრამ ბავშვები ისეთი beautiful ფაფა-ფაფა-ფაფა ”ულამაზესი ოქროსფერი ფერისაა, ზუსტად უნდა დააგემოვნოთ!
უნდა მიიღოს:
- სემოლინა - 2 სუფრის კოვზი
- გოგრა ქერქის გარეშე - 300 გ
- ქიშმიში - 1 სუფრის კოვზი
- რძე - 200 მლ
- შოკოლადის ჩიპები
- მარწყვის კენკრა დეკორაციისთვის
- დარიჩინი
- შაქარი
- მარილი
- კარაქი
- ნიგვზის ჯიშების გოგრა გაანადგურა უხეში გრეიტზე
- ისინი ჩადებულია სალათში და დაფარულია მდუღარე წყლით, რომ მხოლოდ ბოსტნეულის დასაფარად. მომზადებულია ნელი ცეცხლზე გოგრის რბილ მდგომარეობაში
- ქიშმიშები საფუძვლიანად გარეცხილია ცხელი წყლით. თუ გამხმარი ხილი მშრალია, მაშინ დაასხით ქიშმიშები მდუღარე წყლით 5 წუთის განმავლობაში
- დაამატეთ ქიშმიში ავარიაში და კიდევ 5 წუთის განმავლობაში შეინარჩუნეთ დაბალი სითბო
- მოიყვანეთ 200 მლ რძე ადუღებამდე. ამოიღეთ ცეცხლი მინიმუმამდე და თხელი ნაკადი დაფარულია სემოლინით. აურიეთ, მოხარშეთ ფაფა დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, მუდმივად აურიეთ, ისე რომ არ დაწვა
- შაქარი და მარილი გაწითლებული
- გოგრა ქიშმიშით არის განთავსებული მოხარშულ სემოლინაში, აურიეთ და საფარი ექსპოზიციისთვის
- კერძი არომატიზებულია კარაქით, გაჟღენთილია შოკოლადის ჩიპებით და დარიჩინით. მარწყვის კენკრა მოჭრილიყავით და დაამშვენებს ფაფა
როგორ მოვამზადოთ სემოლინა გოგრით ნელი გაზქურით: რეცეპტი
Sanny Porridge ყოველთვის არ აღმოჩნდება ერთგვაროვანი და სასურველი თანმიმდევრულობა, თუ არ დააკვირდებით მომზადების გარკვეულ მახასიათებლებს. არსებობს სპეციალური მზაკვრული ხრიკები და ნელა გაზქურით
- ნელი გაზქურისგან რძის "არ გაიქცეთ", გაასუფთავეთ კერძების კედლები კარაქით ან გამოიყენეთ რძე და წყალი თანაბრად თხევადი ფაზისთვის
- თუ არ მოგწონთ თხევადი ფაფა, გამოიყენეთ რეცეპტში მითითებული სითხის უფრო მცირე რაოდენობით მოსამზადებლად
- ისე, რომ სემოლინა არ იჭერს ბოლოში, ცხიმიანი ჭურჭლის ფსკერზე კარაქით და გაწურეთ ოდნავ კრეკერით
უნდა მიიღოს:
- სემოლინა - 4 სუფრის კოვზი
- რძე - 500 მლ
- წვრილად დამსხვრეული გოგრის რბილობი - 1 მულტიტაკანი (160 მლ)
- შაქარი - 2 სუფრის კოვზი
- მარილი არის pinch
- კარაქი
- გოგრა გაწურეთ მულტიკუკერის კონტეინერში, დაასხით სემოლინა, მარილი, შაქარი და დაასხით რძე
- შინაარსი შერეულია და დახურულია სახურავით
- დააყენეთ ტაიმერი 30 წუთის განმავლობაში "რძის ფაფის" რეჟიმში
- პროგრამის გათიშვის შემდეგ, დააყენეთ "გათბობის" რეჟიმი 10 წუთის განმავლობაში
- ბას კარაქს ემატება დასრულებული ფაფა. თუ სასურველია, კენკრა ან ქიშმიშები ემატება
ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ფაფა არის ლამაზი ოქროსფერი ფერი, დელიკატური და სიმსივნის გარეშე.
ვიდეო: ორიგინალური რეცეპტი სემოლინას ფაფისათვის
