გოგრის ბლინები: 12 რეცეპტი სწრაფად სამზარეულო

გოგრის ბლინები: 12 რეცეპტი სწრაფად სამზარეულო

ტკბილი გოგრა საშუალებას აძლევს შაქრის დამატებას, რაც იდეალური ვარიანტია დიეტური კვებისათვის. რეცეპტების მრავალფეროვნება შესაძლებელს ხდის სამზარეულოში ექსპერიმენტის ჩატარებას და თქვენი სრულყოფილი რეცეპტის არჩევა.

ეს შესანიშნავი კერძია მათთვის, ვისაც არ მოსწონს გოგრა, მაგრამ ნამდვილად სურს დიეტაში ჯანსაღი ბოსტნეულის ჩატარება. ყველაზე დელიკატური ბლინები ემსახურება როგორც დესერტი ან მთავარი კერძი.

ბლინები გოგრისგან ეტაპობრივად

კლასიკოსებისთვის
კლასიკოსებისთვის

გოგრისგან ბლინების ეტაპობრივი მომზადება:

  1. ძირითადი ინგრედიენტის მარჯვენა რბილობი დაფქვა მოსახერხებელი გზით, უმჯობესია აირჩიოთ გრატერი.
  2. დაამატეთ კვერცხები იქ, რომელიც დიდხანს არ უნდა სცემდეს.
  3. გვერდითი და დაამატეთ სანელებლები სურვილისამებრ. კარგი ვანილინი და დარიჩინი.
  4. ჩვენ ვსვამთ sifted ფქვილისგან სქელი ცომი.
  5. ჩვენ ცხელ პანელში ვწვავთ, რომ განვსაზღვროთ, გირჩევთ გამოიყენოთ კოვზი.
  6. თითოეულ მხარეს რამდენიმე წუთი გახეხეთ. მოდით გაცივდეს ცოტათი, მიირთვით არაჟანი.

თუ ტაფაში ზეთი საკმარისად არ სითბოს, მაშინ ბლინები გამყარდება და აიღებს ერთს.

ბლინები გოგრით: კეფირის რეცეპტი

იდეალური თაფლით
იდეალური თაფლით

ბლინების ეტაპობრივი მომზადება გოგრაზე კეფირზე:

  1. მეოთხე ნაწილი კანი და დაჭრილი შუა გოგრა უხეში გრეიტერის გამოყენებით.
  2. სახელმძღვანელო whisk ან ჩანგალი ჩეხა კვერცხი შაქრით.
  3. კვერცხის ნარევი შეურიეთ კეფირს. თანდათან დაამატეთ გაცვეთილი ფქვილი და სოდა. ჩვენ სეზონი ვანილინის პინჩი და დაასხით ერთგვაროვანი მასა.
  4. გოგრის სამუშაო ნაწილის ცომით შეურიეთ ერთიან განაწილებას.
  5. ბლინები გოგრისგან შეწვა მცენარეული ზეთში შემობრუნება. თბილ კერძს ავსებს თაფლი ან არაჟანი.

ფქვილი შეიძლება შეიცვალოს Semolina- ით, ისე რომ გამოცხობა უფრო ხრაშუნა.

ბლინები გოგრისა და ვაშლისგან

სრულყოფილი
სრულყოფილი

აუცილებელია:

  1. ხილიდან ამოიღეთ კანი.
  2. დაყავით ძირითადი კომპონენტი რამდენიმე ნაწილად, რომელთაგან თითოეული გადადის მშვენიერ გრატზე.
  3. ვაშლის რბილობი გახეხეთ გრეიტერის დიდი მხარის გამოყენებით.
  4. შეუთავსეთ ბოსტნეულის და ხილის დაჭრილი და თანაბრად აურიეთ.
  5. დაამატეთ შაქარი და ერთი ლიმონის ბუდე.
  6. ცალკეულ თასში გააკეთეთ კეფირ-ყკურის ნარევი , დამატება დარიჩინი და სოდა. შემდეგი არის ფქვილი, აუცილებელია თხევადი ცომის შექმნა.
  7. ჩვენ ვუკავშირდებით ფქვილის სამუშაო ნაწილს და ხილის ვეგეტარიან მასას. თანაბრად აურიეთ.
  8. წინასწარ გახურებულ ზეთოვან პანზე, ჩვენ ნაწილობრივ ვსვამთ ცომს ბლინებისთვის. Fry, თქვენი სურვილების გათვალისწინებით, ქერქის შეცდომის გამო. ჩაიცვი ქაღალდის ქსოვილი.
  9. ბლინები გოგრისგან ვაშლით ძალიან გემრიელი, როგორც ცხელი, ასევე ცივი.

მადის მისაღებად, გაწურეთ შაქრის ფხვნილი, გაწურეთ, გაწურეთ.

ბლინები გოგრისა და სტაფილოებისგან

სტაფილოებით
სტაფილოებით

ბლინების მომზადება გოგრისა და სტაფილოებიდან:

  1. სიიდან პირველი ორი პროდუქტი უნდა იყოს დაჭრილი. გრატერის დიდი მხარე იდეალურია .
  2. გამოყავით იოლკები კვერცხებისგან. დაასხით შაქარი და მარილი. აურიეთ whisk.
  3. კვერცხის ნარევში დაამატეთ რძე და ფქვილი. საფუძვლიანად აურიეთ.
  4. კურცხა შეუთავსეთ სტაფილო-ტუკლეს. დაამატეთ სხვა ფქვილი და რძე.
  5. მაგარი და სცემეს კვერცხის თეთრები. სისუფთავე მოძრაობებით, შეურიეთ მთლიანი მასა.
  6. ძალიან ცხელი შემწვარი პანელში, ჩვენ ვამზადებთ ნამცხვრებს, სანამ სასიამოვნო ფერი არ მიიღებს. მიირთვით მაგიდაზე გაცივებული ფორმით.

ბლინები გოგრისა და ხაჭოსგან

ხაჭოთი
ხაჭოთი

როგორ მოვამზადოთ ბლინები გოგრისა და ხაჭოსგან:

  1. ამოიღეთ კანი გოგრისგან და დაჭრილი უხეში grater.
  2. შეურიეთ კვერცხი შაქრით, მიამაგრეთ ხაჭო და კარგად აურიეთ.
  3. გოგრის ცარიელი თანაბრად აურიეთ ხაჭოთი.
  4. შეურიეთ ცალკეულ კონტეინერში კეფირი sifted ფქვილით.
  5. შეუთავსეთ თხევადი ცომი ხაჭოსთან დაკავშირებული მასით.
  6. ნაწილობრივ განათავსეთ ბლინები წინასწარ გახურებულ პანელში. შემწვარი ხრაშუნამდე.
  7. მიირთვით კერძი თბილი და არაჟანი.

ბლინები გოგრისგან ნიორით და მწვანილით

ზელენუშკასთან ერთად
ზელენუშკასთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ ბლინები გოგრისგან ნიორით და მწვანილით:

  1. მწიფე რბილობი მწიფე გოგრა პატარა ჩიპებად.
  2. წვრილად დაჭერით ოხრახუშის და კამა მწვანილი.
  3. გოგრის მასას დაამატეთ კვერცხი, სანელებლები, დაჭრილი მწვანილი.
  4. ნიორი ნიორი გავდივართ და დანარჩენ პროდუქტებს ვამატებთ.
  5. დაამატეთ ფქვილი და knead სქელი ცომი.
  6. შემწვარი ცხელი მცენარეული ზეთი. მიირთვით არაჟანი სოუსით.

ბლინები გოგრისგან ყველით

დელიკატური
დელიკატური

როგორ მოვამზადოთ ბლინები გოგრა და ყველით:

  1. გოგრის რბილობი გახეხეთ მშვენიერი grater.
  2. კვერცხის აურიეთ ფქვილით, დაამატეთ გახეხილი ყველი და კარგად აურიეთ.
  3. დაკავშირება ბოსტნეულის და ფქვილის ნარევი. სეზონი წვრილად დაჭრილი რეჰანი და ნიორი დაფქული კარტოფილით.
  4. დაამატე სოდა. მარილი გემოვნებით. რამდენჯერმე შეურიეთ თანაბრად.
  5. ჩვენ ვათბობთ პან და ვასხამთ ბლინებს საშუალო სითბოს ორ მხარეს. ქერქის მოპოვების შემდეგ, დაფარეთ სახურავით და გამოიტანეთ.
  6. მიირთვით ცხელი ბლინები პომიდვრის ან არაჟნის სოუსით.

ბლინები გოგრისა და კარტოფილისგან

დაამატეთ კარტოფილი
დაამატეთ კარტოფილი

ნაბიჯი -ლ -ნაბიჯ რეკომენდაციები:

  1. ამოიღეთ კარტოფილი გაფცქვნა და დაამუშავეთ ჩიპებში.
  2. დაასხით რძე თასში და მოიტანეთ მოხარშვა.
  3. დაასხით კარტოფილის მასა ორ ეტაპზე მდუღარე რძით და დატოვეთ 10 წუთი.
  4. მწვრთნელის დახმარებით გადაწურეთ სითხე კარტოფილით.
  5. გახეხეთ გოგრის რბილობი წვრილ გრატზე.
  6. შეურიეთ კარტოფილი გოგრა, დაასხით ორი კვერცხის yolk, დაამატეთ ფქვილი და სანელებლები. Აურიეთ კარგად.
  7. Beleder სცემეს კვერცხის ციყვი. აურიეთ აყვავებულ კვერცხის მასა სისუფთავე მოძრაობებით ბოსტნეულით.
  8. მოსახერხებელი ხელსაწყოთი დაასხით ცომი Stewpan- ის კარაქით.
  9. ორივე მხრიდან გახეხეთ. ბლინები გოგრისა და კარტოფილისგან მიირთვით არაჟანი.

ბლინები zucchini- სა და გოგრისგან: რეცეპტი

Zucchini- ით
Zucchini- ით

ნაბიჯი -ლ -ნაბიჯ რეკომენდაციები:

  1. უფასო ბოსტნეულის ბლანკები კანი, გაასუფთავეთ თესლი.
  2. გაჭრა ბოსტნეული დიდი მოედნებიჩვენ ბლენდერის თასში ვასხამთ. დაამატეთ დაჭრილი ხახვი და შეუშალეთ პატარა ნაჭრებად.
  3. გაწურეთ ბოსტნეულის მასა ჭარბი სითხისგან. დაამატეთ კვერცხი, ფქვილი და გამაფხვიერებელი. ფრთხილად kenead.
  4. ჩვენ ვათბობთ პანელს დიდი რაოდენობით ზეთით და ნაწილად ვასხამთ ბლინებს.
  5. ოქროსი ბლინები გოგრისა და ზუკჩინისგან ჩვენ გავავრცელეთ ქაღალდის ხელსახოცებზე, ზედმეტი ზეთისგან განთავისუფლება. ჩვენ ვიყენებთ მას თბილი ფორმით.

ბლინები გოგრისგან კვერცხის გარეშე

გემრიელი
გემრიელი

ნაბიჯი -ლ -ნაბიჯ რეკომენდაციები:

  1. ბოსტნეულის სამუშაო ნაწილი გაიყვანე ჩიპებზე. გოგრისგან ნახევარკუნძული გემრიელია, როდესაც ისინი მშვენიერ გრატზე რუბლს შეადგენს.
  2. Sumper გადაკეთებული მასა და მიეცით დრო, რომ გაათავისუფლოთ წვენი. სითხე სითხე კორშერით.
  3. ჩვენ ვამატებთ ფქვილს და სანელებლებს, თანაბრად ვანაწილებთ. ცომი უნდა შეახსენოს სქელი არაჟანი.
  4. ჩვენ ვქმნით მრგვალ ნამცხვრებს ცხელ პანელში, ნაზად ვყვირით ზედაპირს სამზარეულოს ინსტრუმენტით.
  5. შემწვარი ერთი მხარე Oladii გოგრისგან კვერცხის გარეშე, სახურავის ამოღების გარეშე, სანამ ჭარბი სითხე არ გაქრება, მხოლოდ ამის შემდეგ გადააქციეთ. საპირისპირო მხარე საკმარისია რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

ბლინები გოგრისგან ღუმელში

ღუმელიდან
ღუმელიდან

ნაბიჯი -ლ -ნაბიჯ რეკომენდაციები:

  • ამოიღეთ ზედა ფენა ბოსტნეულის ცარიელიდან და დაამუშავეთ ჩიპებზე. შეავსეთ ზედმეტი სითხე.
  • კვერცხები ოდნავ არის სცემეს შაქრითშეუერთდით იოგურტს და სოდა.
  • მიამაგრეთ გოგრის მომზადება თხევად მასაზე.
  • ჩვენ ვფარავთ ღუმელს პერგამენტის ქაღალდით. ჩვენ ვათბობთ ღუმელს.
  • განათავსეთ მანძილი რამდენიმე სანტიმეტრით. საათის მეოთხედი შემდეგ, ჩვენ მას მეორე მხარეს ვაქცევთ და გავძლებთ სანამ მოხარშული.
  • ბლინები გოგრისგან მიირთვით თბილი.

გოგრის ბლინები ნედლი გოგრით და დარიჩინით

შეგიძლიათ დაამატოთ ნედლეული
შეგიძლიათ დაამატოთ ნედლეული

ნაბიჯი -ლ -ნაბიჯ რეკომენდაციები:

  1. კანი საშუალო გოგრის ნახევარი კანიდან და გახეხილი უხეშად.
  2. შეაჩერეთ კვერცხის მასა შაქრის ქვიშით სახელმძღვანელო whisk.
  3. გაათბეთ კეფირი ოდნავ მიკროტალღურ ღუმელში და დააკავშირეთ კვერცხის ნარევი.
  4. ჩვენ თხევად მასში ჩავწერეთ ფქვილიჩვენ ვასხამთ მას დარიჩინი და knead.
  5. ჩვენ ვამატებთ ფქვილის სამუშაო ნაწილს გოგრაზე. ჩვენ ნაწილობრივ შემწვარი ვაგზავნით ტაფაში.
  6. გოგრის ბლინები შეავსეთ ჯემით ან სოუსით.

ვიდეო: ბლინები გოგრისგან



შეაფასეთ სტატია

დაამატეთ კომენტარი

თქვენი ელ.ფოსტა არ გამოქვეყნდება. სავალდებულო ველები აღინიშნება *