ერთ -ერთი ყველაზე გემრიელი და პოპულარული დესერტი არის გამომცხვარი ვაშლი. სამზარეულოს პროცესის დასაჩქარებლად გამოიყენეთ ღუმელი, მაგრამ მიკროტალღური ღუმელი.
კმაყოფილი
დაწვრილებით შესახებ სამზარეულოს ყველაზე გავრცელებული მეთოდების შესახებ აღწერილი იქნება ამ სტატიაში.
როგორ გამოვაცხოთ ვაშლი მიკროტალღური ბავშვისთვის?
- თუ გადაწყვეტთ ბავშვისთვის გამომცხვარი ვაშლის მომზადებას, მაშინ გაითვალისწინეთ მისი ასაკი.
- ბავშვები, რომლებიც არ არიან 1 წლის, არ დაამატოთ დამატკბობლები. უფრო მეტი ზრდასრული ბავშვებისთვის, შაქრის გამოყენება დასაშვებია.
- მცირეწლოვანმა ბავშვებმა უნდა გაანადგურონ გამომცხვარი ვაშლი დაფქული კარტოფილის თანმიმდევრულობამდე. მანამდე, თქვენ უნდა ამოიღოთ კანი. სამზარეულოს დაწყებამდე, საფუძვლიანად ჩამოიბანეთ ხილი რბილი ფუნჯის გამოყენებით. რამდენიმე პუნქციის გაკეთების შემდეგ კბილის წვერით ისე, რომ კანი არ გახეხოს და არ გააფუჭებს მზა კერძის გარეგნობას.
- გამოცხობის დრო დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა ენერგია გამოითვლება მიკროტალღური. საშუალოდ, დაახლოებით 10 წუთი დასჭირდება. რაც უფრო მეტი ვაშლი გამოცხობთ, უფრო მეტი დრო დასჭირდება სამზარეულოსთვის.
რამდენი დროა ვაშლის გამოცხობისთვის მიკროტალღურ ღუმელში?
სანამ მიკროტალღურ ვაშლის გამოცხობას დაიწყებთ, უნდა გადაწყვიტოთ ოპტიმალური დრო.
ამისათვის გათვალისწინებულია რამდენიმე ფაქტორი, რომელთა შორის:
- ხილის ზომა. რაც უფრო დიდია ვაშლი, მით მეტი დრო დასჭირდება სითბოს მკურნალობას.
- ჯიში. მჟავე ვაშლი ოდნავ გრძელია, ვიდრე ტკბილი.
- გამოყენებული შევსება.
როგორ გამოვაცხოთ ვაშლი მიკროტალღურ ღუმელში: რეცეპტი
არსებობს რამდენიმე გავრცელებული რეცეპტი, რომელთა საშუალებითაც შეგიძლიათ მოამზადოთ მიკროტალღური გემრიელი და არომატული გამომცხვარი ვაშლი. უფრო მეტი მათ შესახებ აღწერილი იქნება მოგვიანებით.
ვაშლი მიკროტალღებში შაქრით
უმარტივესი საცხობი რეცეპტი შაქარს იყენებს. სამზარეულოს მხოლოდ 20 წუთი სჭირდება. 100 გ კერძები შეიცავს მხოლოდ 102 კკალ.
პროცესი:
- დაიყარეთ გარეცხილი 4 ხილი ნახევარში და გაჭერით ბირთვი. თქვენ ასევე უნდა ამოიღოთ პატარა რბილობი, რომ ჩამოაყალიბოთ პატარა არდადეგები. თქვენ შეგიძლიათ მოჭრილი ზედა ნაწილი ოდნავ და გამოიყენოთ კოვზი, რომ ამოიღოთ პატარა რბილობი.
- განათავსეთ 40 გრ ზეთი ჩამოყალიბებულ რეცესიებში და დაასხით ისინი 40 გრ შაქრით (თითოეული კომპონენტის 10 გ -ის გაანგარიშება 1 ხილზე). პათოლების გაჯერებული გემო რომ მიიღოთ, გამოიყენეთ ყავისფერი შაქარი.
- დააფარეთ ხილი მოჭრილი ქუდებით და ჩადეთ მიკროტალღური ჩამოსხმა. დაფარეთ სახურავი, რომელიც მოყვება აღჭურვილობას. გამოაცხვეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
- მიირთვით ცხრილში ისე, რომ შაქარი დაფუძნებული კარამელი არ გაყინავს.
რეცეპტი ხაჭოს, დარიჩინის და ხმელი ხილით
თუ გამომცხვარი ვაშლის საჭმელად არ არის როგორც დამატებითი დესერტი, არამედ დაგეგმეთ მათი გამოყენება, როგორც სრულფასოვანი კერძი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხაჭო შევსებისთვის. შევსება შეიძლება იყოს სანელებლებით, ტკბილი ან მარილიანი. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია პრეფერენციებზე.
პროცესი:
- მოამზადეთ 4 ვაშლი, როგორც ეს დაგეგმილია წინა რეცეპტში.
- განათავსეთ დასვენება 50 გრ აგზით. დაასხით იგი შაქრისა და დარიჩინით. შეავსეთ შევსება 5 კომპიუტერი. ქიშმიში, რომელშიც ძვლები არ არსებობს.
- ჩაყარეთ ხილი კერძი მიკროტალღურ ღუმელში და დაფარეთ სახურავით.
- საყოფაცხოვრებო ტექნიკის გაშვება სამზარეულოსთვის ბომბარდირზე განთავსებით - 5 წუთი.
- თბილად მიირთვით.
ვაშლი თაფლით და ნუშით მიკროტალღურ ღუმელში
თუ გირჩევნიათ კერძები სასიამოვნო სურნელოვანი გემოვნებით, გამოიყენეთ ეს რეცეპტი. სამზარეულოს მხოლოდ 10-15 წუთი დასჭირდება და ამჯერად საკმარისი იქნება გემრიელი და სურნელოვანი დესერტის მისაღებად.
ნუშის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნიგოზი ან არაქისი. თაფლის არჩევისას, უპირატესობა მიანიჭეთ წიწიბურის მრავალფეროვნებას ან ნექტარს მრავალ -გრასისგან.
პროცესი:
- ჩამოიბანეთ 100 გრ გამხმარი გარგარი და დაასხით იგი მდუღარე წყლით.
- დაასხით 40 გრ ნუში მდუღარე წყლით და ჩამოიბანეთ 2-3 წამის შემდეგ. ამოიღეთ კანი თხილისგან.
- გახეხეთ ხმელი ხილი და თხილი ხორცის საფქვავი. შეუთავსეთ ნარევი 30 გრ თაფლით. თუ ფუტკრის ნექტარი დაფარულია შაქრის კრისტალებით, დნება წყლის აბაზანაში. ეს არ იმოქმედებს დასრულებული კერძის გემოვნებაზე.
- გაჭერით ზედა ნაწილი 5 ხილიდან და ამოიღეთ ბირთვი კოვზით. იმის გათვალისწინებით, რომ თქვენ გეგმავთ თხევადი შევსებას, ის არ უნდა გამოვიდეს.
- გარკვეულწილად გააკეთეთ პუნქცია ხილის კანიში.
- შეავსეთ ხილი შევსებით და დაფარეთ ზედა ნაწილის მოწყვეტილი.
- განათავსეთ ვაშლი მიკროტალღურ ღუმელში და დაფარეთ სახურავით. დააყენეთ მოწყობილობის სიმძლავრე მაქსიმუმამდე და გამოაცხვეთ 8 წუთის განმავლობაში.
- შაქრისგან ფხვნილით დაასხით და მიირთვით სუფრასთან.
გამომცხვარი მიკროტალღური ვაშლის ბავშვებისთვის
თუ თქვენს შვილებს ურჩევნიათ გამომცხვარი ვაშლი, გამოიყენეთ ეს რეცეპტი. მისი თავისებურებაა ის, რომ სამზარეულოს პროცესში, კომპონენტები, რომლებიც ალერგიული რეაქციების პროვოცირებას გამოიწვევს, არ გამოიყენება.
პროცესი:
- ჩამოიბანეთ 4 ვაშლი წყლის ქვეშ, ფუნჯისა და სამრეცხაო საპნის გამოყენებით.
- გაყავით ხილი ნახევარში და ამოიღეთ ცენტრალური ნაწილი.
- ცოტა მდუღარე წყალი უნდა დაასხით თასში, რომელშიც კერძი გამომცხვარ. მოათავსეთ ვაშლი შიგნით და დააყენეთ მაქსიმალური ენერგია ტექნიკაზე. გამოაცხვეთ სანამ რბილობი გახდება რბილი.
- გაცივდით ხილი და ამოიღეთ რბილობი. დააკავშირეთ იგი 40 გრ შაქრით.
- მიეცით ბავშვი 1 ჩ.ს. ასეთი დაფქული კარტოფილი და მიჰყევით რეაქციას. თუ ბავშვი მცირეა, შაქარი უნდა იქნას აცილებული.
შარლოტა მიკროტალღური ვაშლის: რეცეპტი
მიკროტალღოვანი კლასიკური გამომცხვარი ვაშლის ნაცვლად, შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი და სურნელოვანი ვაშლის შარლოტა. ეს მიმართავს არა მხოლოდ მოზრდილებს, არამედ ბავშვებსაც. სამზარეულოსთვის უნდა იქნას გამოყენებული ხილის ზამთრის ჯიშები.
პროცესი:
- ღრმა კონტეინერში დააკავშირეთ 4 კვერცხი და 200 შაქარი და მიქსერთან ერთად სცემეს აყვავებულ ქაფის შესაქმნელად. ამას მხოლოდ 3 წუთი დასჭირდება.
- დაასხით 200 გრ ფქვილი მასაში და შეურიეთ.
- გახეხეთ 4 ვაშლი თხელი ნაჭრებით. წინასწარ გაითვალისწინეთ ბირთვი მათგან და ამოიღეთ კანი.
- საცხობი ფორმით, განათავსეთ დაჭრილი ხილი და დაასხით მომზადებული ტესტები.
- დააყენეთ სიმძლავრე მიკროტალღურ ღუმელში 600 ვატზე. გამოაცხვეთ დესერტს დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
- შაქრისგან ფხვნილით დაასხით და მიირთვით სუფრასთან.
ახლა თქვენ იცით, რომ მიკროტალღური შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ მზა კერძების გასათბობად. საყოფაცხოვრებო ტექნიკის ეს ელემენტი შეგიძლიათ გამოიყენოთ გემრიელი და სურნელოვანი გამომცხვარი ვაშლის დასამზადებლად. მთავარია დაიცვას მოწყობილობის ძალა და სამზარეულოს დრო.
ვაშლის მომზადება მიკროტალღურ ღუმელში: მიმოხილვები
- ვერონიკა, 56 წლის: ჩემს შვილიშვილებს ძალიან უყვართ გამომცხვარი ვაშლი. დილით დროის დაზოგვის მიზნით, მირჩევნია მიკროტალღური გამოვიყენო. სანამ სამსახურს ვაპირებ, ხილი შიგნით ჩავდექი და ისინი ემზადებიან. სწრაფი და ძალიან გემრიელი.
- ელენა, 24 წლის: გამომცხვარი ვაშლი საუკეთესო ვარიანტია, როგორც სასარგებლო დესერტი. ახლა მე ვიცავ სათანადო კვებას, ასე რომ, მე არ ვიყენებ ნამცხვრებს და ა.შ., მირჩევნია მიკროტალღურ ღუმელში ვაშლის გამოცხობა, დამატკბობლების გამოყენების გარეშე. ამის მიუხედავად, კერძი გემრიელი და ჯანმრთელია.
- დიანა, 38 წლის: მიკროტალღურ ვაშლში გამომცხვარი ვაშლი საუკეთესო დესერტია იმ შემთხვევებისთვის, თუ სტუმრები მოულოდნელად მოვიდნენ. როგორც შევსება, მე ვიყენებ ხაჭოს, მურაბებსა და ხმელი ხილს. სიტყვასიტყვით 5-10 წუთი და გემრიელი დესერტი მაგიდაზე.
ჩვენ ასევე გეტყვით:
- რეცეპტები ვაშლის ღვეზელებისთვის
- ჯემი ვაშლისგან სახლში
- მარმალადი ვაშლისგან სახლში
- რამდენი კალორიაა ვაშლში
- შესაძლებელია თუ არა ახალი ან გამომცხვარი ვაშლის ჭამა საღამოს, ღამით, წონის დაკლების შემთხვევაში
ვიდეო: მიკროტალღურ ღუმელში გამომცხვარი ვაშლის მომზადება
