Hurma: სარგებელი და ზიანი, ჯიშები, სახელები, ქიმიური შემადგენლობა, ვიტამინები და კვალი ელემენტები, გლიკემიური ინდექსი, კალორიული შემცველობა 100 გრამიზე. Hurma: დამაგრება ან ფილები, ზრდის ან ამცირებს წნევას, განზავებას ან სქელდება სისხლში, იწვევს ალერგიას, გაზის წარმოქმნას?

სტატიაში ჩამოთვლილია ხახუნების ყველაზე პოპულარული ჯიშები, აგრეთვე ნაყოფისგან შესაძლო სარგებელი და ზიანი.

ჰურმა: ჯიშები, სახელები

გასაკვირია, რომ ასეთი ტკბილი და საყვარელი ხილი, როგორც ხურმა, პირს ნიშანი 2000 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. ჰურმა გამოირჩევა უჩვეულო გემოვნებით მრავალი ტკბილი, მჟავე და ტარტის ჩრდილით.

ჰურმა არის კენკრა მდიდარი ვიტამინებით და აქვს ძალიან მცირე კალორიული შინაარსი. ეს უნდა იყოს წარმოდგენილი თითოეული ადამიანის დიეტაში, განსაკუთრებით ზამთარში, როდესაც ვიტამინის დეფიციტი ძალიან გავრცელებული მოვლენაა.

ჰურმამს ჭამენ უმი, მურაბები და მურაბები, ჟელე და მარმელადი, კომპოტი და სასმელი, მისგანაც ღვინო მზადდება. ახალი ხილი შეიძლება გამხმარი და გამხმარი იყოს. საინტერესოა, რომ მუწუკების ძვლებიც კი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სპეციალური "ყავის" სასმელის დასამზადებლად, ხოლო ხე, რომელზეც ხურმა მწიფდება, ძვირად ღირებული და მას "შავ" უწოდებენ (გამოიყენება ელიტარული ავეჯის წარმოებისთვის).

ხურმა მრავალი ჯიშია და ისინი განსხვავდებიან დაბინძურების ბუნებით. კენკრა შეიძლება იყოს მსუბუქი, კაშკაშა ან მუქი, ჰქონდეს ან არ ჰქონდეს ძვალი, ჰქონდეს ტკბილი ან გამჟღავნებელი გემო.

ჯიშები:

• მუდმივი არის ჩვეულებრივი - ამ ჯიშს უსაფრთხოდ შეიძლება უწოდონ "ყველაზე უარესი", რადგან კენკრას აქვს დამაკავშირებელი გემო, რის გამოც ისინი ძალიან რთულია. ასევე, ამ ხურმა აქვს მკვრივი კანი და ნათელი ფორთოხლის ფერი.
• კოროლეკი -კენკრის ყველაზე პოპულარული და ტკბილი მრავალფეროვნება, რომელიც ძალიან ხშირია დსთ -ს ღია სივრცეებში. იგი განსხვავდება დაბალი ღირებულებით და სრულყოფილად ასპარეზობის ნაკლებობით. კოროლეკს აქვს გაჯერებული ფორთოხლის ფერი და დელიკატური, წვნიანი რბილობი.
• შოკოლადის კოროლეკი -რბილი და წვნიანი ხილი მკვრივი კანით და დელიკატური ყავისფერი ("შოკოლადი") რბილობით შიგნით. საინტერესოა, რომ მუქი კოროლკას რბილობი, ტკბილი და უფრო გაჯერებული გემოვნება იქნება. "შოკოლადის" კოროლკაში საერთოდ არ არსებობს ასტრინგენტურობა.
• Honey Korolek -ეს არის ზედმეტი "შოკოლადის" კოროლეკი, რომელსაც აქვს ტკბილი, მაგრამ ოდნავ "სნოტი" რბილობები.
• შერონ -ეს არის უჩვეულო მუდმივი ჯიში, რომელიც გადაკვეთა ვაშლით. ამიტომ კენკრა უფრო წვნიანია და კონტექსტში ნამდვილად წააგავს ვაშლს. შარონის არომატი ძალიან დელიკატური და ტკბილია, გემო ტკბილია და მას ჯარების წვეთი არ აქვს.
• Hiakum -ეს ხილი ძალიან უჩვეულოა, რადგან მათ აქვთ მოგრძო ფორმა. კენკრის ფერი შეიძლება განსხვავდებოდეს და განსხვავდება თაფლიდან ყავისფერში. ასეთი ხურმა გემო გაჯერებულია და ძალიან ტკბილია, საერთოდ არ არსებობს ასტრინგენტურობა. Hiakum კარგია იმის გამო, რომ მკვრივი რბილობი და კანი, მისი ტრანსპორტირება ადვილია.
• შოკოლადი - მოგრძო კენკრის მუქი, ყავისფერი რბილობი. შოკოლადის გემო ტკბილია, მაგრამ შაქრიანი. საინტერესოა, რომ რაც უფრო მეტი ძვალია ასეთ ხურში, უფრო გემრიელი იქნება.
• ჰურმა მანდარინი- ნაყოფმა მიიღო თავისი სახელი მხოლოდ იმიტომ, რომ მისი შედარება ადვილია ნამდვილ მანდარინებთან. მას აქვს დელიკატური და თაფლის გემო, მაგრამ ის იშვიათად არ არის შაქრიანი (ძალიან ტკბილი). მომწიფების შემდეგ, ამ ხუჭუჭის რბილობი ჟელე ხდება.
• ხარი გული- ეს ხილი განსხვავდება ზომით, რადგან ის დიდია და მასში აბსოლუტურად არ არის ძვლები. ხურმა სახელწოდებაა პომიდვრის წინაშე, რომელსაც ასევე უწოდებენ და აქვთ მსგავსი ფორმა. ამ კენკრის რბილობი ყოველთვის წვნიანი და ნათელი ფორთოხალია, ამ წვრილმანში არ არის ბევრი მზაკვრული და სიბლანტე.
• რუსი ქალი- ძალიან გემრიელი კენკრა რბილობი, რომელიც ემსგავსება მარმარილოს თანმიმდევრულობას. საინტერესოა, რომ მწიფე ხილს აქვს გემოვნების თხილის ელფერი.
• ჩინური ხურმა - კენკრა განსხვავდება იმით, რომ მას აქვს ძალიან უჩვეულო ფორმა - Acorn. ხილი ძალიან რბილი და ტკბილია, მათ აქვთ მკვრივი კანი. ამ ჯიშის რბილობას არ აქვს ტკბილეული, ის ყოველთვის აკოცა მის პირში.
• ჰოველას გმირი- ეს არის კენკრის ერთ - ერთი საუკეთესო "ჰიბრიდული" სახეობა. იგი განსხვავდება იმით, რომ ხურმა საკმაოდ დიდია, აქვს მდიდარი რბილობი ტკბილი გემოთი და მუქი შინდისფერი რბილობი.
• დაღლილობა- ერთ - ერთი "ახალი" ჯიში, რომელიც ხასიათდება შედარებით მკვრივი რბილობით, მაგრამ სასიამოვნო ტკბილი გემოთი.

Hurma: ქიმიური შემადგენლობა, ვიტამინები და კვალი ელემენტები, იოდის შემცველობა, რკინა

Hurma არის სასარგებლო ნივთიერებების ნამდვილი მაღაზია. ის წარმოუდგენლად მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით.

ნაერთი:

Hurma Fresh, გამხმარი და დუნე, კოროლეკი, ხარიანი გული: სასარგებლო და სამკურნალო თვისებები ქალთა და მამაკაცთა სხეულისთვის

ჰურმმა საუკეთესოა სუფთა ჭამა. იგი მომწიფდება შემოდგომის შუა რიცხვებში (მხოლოდ მაშინ, როდესაც ადამიანს არ აქვს ვიტამინები. ამავე დროს, თქვენ შეგიძლიათ განასხვავოთ საკუთარი თავი გამხმარი ან თუნდაც გამხმარი ხურით. ამ კენკრის კვების ღირებულება წარმოუდგენლად მნიშვნელოვანი და ღირებულია ადამიანისთვის. არ არის დამოკიდებული იმაზე, თუ რომელია ნაყოფის მრავალფეროვნება, რომელიც გირჩევნიათ.

Persimmon- ის სარგებელი:

• ნაყოფის ეს ტკბილი და სასიამოვნო გემო ეფექტურად ებრძვის სტრესს, იღებს ცუდ განწყობას, დეპრესიას და გადაჭარბებას.
• Hurma გახდება თქვენი ეფექტური საშუალება შემოდგომის ვიტამინის დეფიციტის და ორგანიზმში სასარგებლო ნივთიერებების არარსებობის გამო.
• კენკრა მდიდარია "სასარგებლო კალორიებით", რომლებიც გაყოფილია, ტვინისთვის ენერგიის მნიშვნელოვან ბრალდებას იძლევა, რაც ზრდის მის საქმიანობას.
• ხურმაში შემავალი ანტიოქსიდანტები გააფართოვებენ თქვენი სხეულის ახალგაზრდებს დიდი ხნის განმავლობაში გაახალგაზრდავებენ და შეანელებენ.
• ხილს აქვს კარგი შარდმდენი თვისება, რაც იმას ნიშნავს, რომ საიმედოდ მოიცილებთ შეშუპებას და სხეულიდან "განდევნიან".
• ხურმაში ბევრი ვიტამინები B, რაც ნიშნავს, რომ თქვენ მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას და მეტაბოლიზმის აღდგენას.
• ეს ხილი შეიძლება იმსახურებდეს დიეტურ პროდუქტად ჩაითვალოს და არა ჭარბი რაოდენობით ჭამა, თუნდაც კალორიების გათვალისწინებით.
• მრავალი სახეობის ხურმა (ზოგიერთში ეს არ არის საკმარისი, ზოგიერთში კი ბევრია) პექტინების არსებობით გამოწვეულია. ეს ნივთიერებები ძალიან სასარგებლოა, როგორც კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის ყველა დაავადების პრევენციისთვის, ასევე მკურნალობისთვის.
• წვრილის მდიდარი მინერალური და ვიტამინური შემადგენლობა ხელსაყრელი გავლენას ახდენს ღვიძლზე.
• ხურმა ზოგიერთ სახეობას აქვს დამამშვიდებელი საკუთრება, ზოგი კი მკაცრად დამაგრებულია.
• ამ კენკრის მონოსაქარიდები ძალიან სასარგებლოა გულის კუნთის გასაძლიერებლად და ასევე შეუძლიათ სისხლძარღვების გაძლიერება.
• წვრილმანებში ძალიან მდიდარი რკინის შემცველობა სისხლს ასუფთავებს და, შესაბამისად, ანემიის ეფექტური პრევენციაა.
• იოდის მნიშვნელოვანი წილი არსებობს ხურმა და ის არა მხოლოდ ფარისებრი ჯირკვლის, არამედ იმუნიტეტის მუშაობისთვის და ტვინის აქტივობის გაზრდისთვისაც.
• თუ გსურთ თავიდან აიცილოთ ვარიკოზული ვენები - ამ ნაყოფის ხშირი გამოყენება დაგეხმარებათ.
• Hurmma ასევე ხელს შეუწყობს თქვენი სიმტკიცის გაძლიერებას და სწრაფად გამოჯანმრთელებას სიცივის შემდეგ.
• ტანინები აქტიურად ებრძვიან კიბოს უჯრედებს და ამ ნივთიერებების უამრავი ნივთიერებაა.
• კაროტინი და ვიტამინი C, ისევე როგორც A ვიტამინი მნიშვნელოვნად გაზრდის და გააძლიერებს მხედველობას.

Hurma: დამაგრება ან ფილები, ზრდის ან ამცირებს წნევას, განზავებას ან სქელდება სისხლში, იწვევს ალერგიას, გაზის წარმოქმნას?

საინტერესოა, რომ ხურმა შეიცავს პექტინს რამდენჯერმე, ვიდრე ვაშლებში, მაგალითად, ან ფორთოხალში. პექტინი, უბრალო სკამით საუბრობს, ნაწლავისთვის "მოწესრიგებული". ეს გამორიცხავს ყველა ვიტრაჟს და აუმჯობესებს მის პერისტალებს (აქტიური მუშაობა).

ამასთან, ზოგიერთ შემთხვევაში, ამ ხილს შეიძლება გამოიწვიოს საპირისპირო ფიქსაციის ქონება. ეს ხდება მხოლოდ იმ ადამიანებში, რომელთა ნაწლავის მიკროფლორა დაირღვა. ასეთ სიტუაციაში, ხურმა უნდა მოხდეს სასწრაფოდ შეჩერებული და მთლიანად "ამოიღონ" თქვენი დიეტადან.

რასაკვირველია, Persimmon ძალიან სასარგებლოა ადამიანისთვის, მაგრამ მაინც უნდა შეჭამოთ ფრთხილად, რომ თავიდან აიცილოთ უარყოფითი შედეგები და ყოველთვის ყურადღება გამახვილდეს მათ ჯანმრთელობაზე. მაგალითად, ნაყოფებში იმდენი შაქარი და ნახშირწყლებია, რომ მათ შეუძლიათ სისხლის გასქელებაც კი გამოიწვიოს. გარდა ამისა, ხურმა დიურეზული არის, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ ძალიან ბევრს იყენებთ, რისკავთ დეჰიდრატაციის მიღწევას (და სისხლის ქურდიც).

ხურინის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი თვისებაა წნევის შემცირება, რაც ძალიან აქტუალურია ჰიპერტენზიისთვის. გარდა იმისა, რომ ნაყოფი სხეულიდან ჭარბი წყლით მოძრაობს, ის ასევე აძლიერებს გულ -სისხლძარღვთა სისტემას.

როდის და არ აქვს მნიშვნელობა, თუ როგორ იყენებთ ხურმა, შეეცადეთ შეჭამოთ იგი შეზღუდული რაოდენობით (თითო მიღებას არაუმეტეს ერთი ხილი). ფაქტია, რომ ეს პროდუქტი ალერგიული და უგულებელყოფის გარეშე, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მიაღწიოთ ისეთ უსიამოვნო შედეგებს, როგორიცაა:

• Ცუდი შეგრძნება
• Გულისრევა და ღებინება
• გატეხილი განავალი და დიარეა
• გაზრდილი სიბრტყე
• არასწორი გულისცემა
• ჰიპოტენზია

რამდენი შეგიძლიათ ჭამა წვრილმანი დღეში და რა მოხდება, თუ ბევრ ხურდება ჭამთ? შეიძლება მუცელი დააზარალებს ხურმა?

დღეში ადამიანისთვის ყოველდღიური ხურმა მაჩვენებელი 1 ხილია. ეს არის სასურველი რაოდენობა, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ გადააჭარბოთ მას, თუ არ გაქვთ უკუჩვენებები მოხმარებისთვის (მაშინ შეგიძლიათ ერთ კვებაში 1 ხილის ჭამა). თუ ამ ხილს გადაჭარბებული რაოდენობით მიირთმევთ, შეგიძლიათ შეაფერხოთ საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი, რაც გამოიწვევს დიარეას, გაზის წარმოქმნას და, შესაბამისად, ტკივილს კუჭში.

რამდენი შაქარი არის ხურმა, რა არის მისი გლიკემიური ინდექსი, კალორიის შემცველობა 100 გრამი

ჰურმა არ არის ძალიან მაღალი კალორიული პროდუქტი და, შესაბამისად, ის ხშირად შედის დიეტის დიეტაში. 100 გრ. გურმასმა მხოლოდ 60 კკალმა შეადგინა. უფრო ტკბილ ჰიბრიდულ ჯიშებში, კალორიების რაოდენობა შეიძლება გაიზარდოს 20-30%-ით.

ხურმა არ არის ბევრი ცილა, მაგრამ ეს არის (მხოლოდ 0.5-0.6 გ) და ძალიან ცოტა ცხიმები (დაახლოებით 0.2-0.3 გ). ამასთან ერთად, ხილში ნახშირწყლები საკმარისია (დაახლოებით 15 გ). GURMS - 45 მგ.

ჰურმა: უკუჩვენებები. რა დაავადებები არ შეიძლება ჭამა ხურმა?

ნებისმიერი სხვა საკვების პროდუქტის მსგავსად, Persimmon- ს შეიძლება ჰქონდეს მკაფიო და თუნდაც კატეგორიული უკუჩვენებები მისი კვებისათვის.

უკუჩვენებები:

• არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება ხურმა ჭამა გადაჭარბებული რაოდენობით! თუ ის ტარკია, მას აქვს უამრავი დამხმარე ნივთიერება, რომელიც სკამს ანიჭებს. ამან შეიძლება ეს ძლიერი და რთული ყაბზობით, ასევე ნაწლავის ობსტრუქციამდე მიიტანოს.
• დიაბეტით დაავადებულებს ასევე არ შეუძლიათ ბევრი ხურმა ჭამა, რადგან მას აქვს ამდენი შაქარი და ნახშირწყლები.
• ძალიან ფრთხილად და მინიმალურ რაოდენობებში ამ ხილს უნდა შეჭამოს ისინი, ვინც განიცდიან ანთებითი პანკრეასის პროცესებს.
• არ არის საჭირო ჭამა ძალიან "astringent" ხურმა, რადგან ასეთი ხილი უბრალოდ არ ავსებდა და მას არ შეუძლია სარგებელი მოიტანოს.
• თქვენ არ შეგიძლიათ ჭამა მცირე ხურმა, არ მიაღწიოთ 3 წლის ასაკს, რადგან "ახალგაზრდა" სხეული უბრალოდ ვერ სწავლობს ამ პროდუქტს.
• Persimmon- ის "კვების" საუკეთესო ასაკი თინეიჯერია (10 წლიდან იწყება).
• ჭამა ხურმა, შეეცადეთ არ წაართვათ ან დალიოთ იგი რძის და ტკბილი და რძის პროდუქტებით (ეს გამოიწვევს სიბრტყეზე).
• ძლიერი მგრძნობელობითა და ალერგიისადმი მიდრეკილებით, ზღუდავს ხუროს გამოყენებას კუჭ -ნაწლავის დარღვევების და სხვა ალერგიული სიმპტომების თავიდან ასაცილებლად (გამონაყარი, სიწითლე, ქავილი, ქოშინი, ქოშინი, ლორწოვანი გარსის ანთება).

ვიდეო: "საუკეთესო ჯიშები"