საუკეთესო სწრაფი საჭმლის საჭმლის რეცეპტები.
კმაყოფილი
- საახალწლო მადის აღმძვრელები ქათმის საკონდიტრო ნაწარმიდან
- ისაუბრეთ "კოვზი" ფაფის საკონდიტრო ნაწარმიდან
- გემრიელი საჭმელი ფაფის საკონდიტრო ნაწარმიდან ფეტა ყველით
- სადღესასწაულო მაგიდისთვის ფაფის საკონდიტრო ცომი
- სწრაფი ნახტომი ფაფის საკონდიტრო ნაწარმიდან
- ფაფის საკონდიტრო მადის აღმძვრელი კრაბის ჩხირებით
- ფაფის საკონდიტრო ნაწარმისგან დამზადებული ცივი მადის აღმძვრელები ქაშაყი
- ვიდეო: საუკეთესო საჭმლის საჭმელები
საახალწლო არდადეგები ჩქარობს დიასახლისებს საინტერესო და უჩვეულო საჭმლის შესაქმნელად, რომლებიც შეძლებენ რამდენიმე წუთში, მცირე ფულისთვის. წელს, პანდემიის გამო სახსრების პრობლემა, სამუშაოების რაოდენობის შემცირება მწვავეა. ფულის დაზოგვის ერთ -ერთი კარგი გზაა საახალწლო მაგიდაზე საჭმლის საჭმელები. ამ სტატიაში განვიხილავთ რამდენიმე გავრცელებულ და გემრიელ რეცეპტს.
საახალწლო მადის აღმძვრელები ქათმის საკონდიტრო ნაწარმიდან
Puff საკონდიტრო ნაწარმი არის იაფი პროდუქტი, რომლის შეძენაც შეგიძლიათ ნებისმიერ სუპერმარკეტში. შეგიძლიათ შეიძინოთ როგორც საფუარი, ასევე ახალი ცომი. იგი იქმნება ცომის ფენის მრავალჯერადი დასაკეცი ზეთით. პროდუქტის დაბალი ღირებულების მთავარი მახასიათებელი და ყველაზე უჩვეულო კერძების შექმნის შესაძლებლობა.
შემადგენლობა:
- 500 გ დასრულებული ცომი, ნახევრად დაფარული პროდუქტი
- 400 გრ ქათმის ბარძაყები
- 200 გ Champignons
- ბამაკი
- მაიონეზი
- მწვანეები
ახალი წლის საჭმლის საჭმელები ფაფის საკონდიტრო ნაწარმიდან, რეცეპტი:
- ჯერ თქვენ უნდა გაყინოთ ფაფის საკონდიტრო ნაწარმი, მოჭრილიყო კვადრატებად გადაადგილების გარეშე. აუცილებელია, რომ კვადრატის მხარის სიგრძე ერთნახევარიჯერ უფრო დიდი იყოს, ვიდრე კალათის დიამეტრი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ სილიკონის ან ლითონის ფორმები cupcakes.
- აუცილებელია კვადრატის განთავსება ფორმაში, მისი შეზეთვის გარეშე. ნახევრად დაფარული პროდუქტები გამომცხვარია 220 გრადუსით ტემპერატურაზე 15 წუთის განმავლობაში. აუცილებელია, რომ ცომი ოდნავ გახეხილი იყოს, ის გახდება ღია ყავისფერი.
- ბაზის გამოცხობის დროს, თქვენ უნდა გააკეთოთ შემავსებელი. ამისათვის, მოხარშეთ ქათმის თეძოები, ძვლებისგან ცალკეული ხორცი, მოჭრილი პატარა კუბებად. შეწვით მცენარეულ ზეთში, შამპინგებისა და ხახვის დამატებით.
- მას შემდეგ, რაც მასა გაცივდა, მაიონეზით სეზონური, დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი. ეს შევსება ივსება ფაფის საკონდიტრო ნაწარმით დასრულებული კალათებით. კერძს შეიძლება მიირთვათ როგორც ცხელი, ასევე ცივი. თუ გსურთ ცხელი საჭმლის მომზადება, მაშინ კალათების შევსებით შევსების შემდეგ, ისინი მცირე რაოდენობით ყველით იფანტება და 5 წუთის განმავლობაში გამომცხვარ, ისე რომ ყველი დნება.
ისაუბრეთ "კოვზი" ფაფის საკონდიტრო ნაწარმიდან
ეს კარგი ვარიანტია საჭმლისთვის ძლიერი ალკოჰოლური სასმელებისთვის, თეთრი მშრალი ღვინისთვის. მომზადება ემყარება ფაფის საკონდიტრო ნაწარმს და სალათებს.
შემადგენლობა:
- 500 გ დასრულებული ფაფის საკონდიტრო ნაწარმი
- პერგამენტი
- ტუნას ქილა სალათისთვის
- სამი მოხარშული კვერცხი
- 1 დიდი ხახვი
- ოხრახუში და კამა
- 100 მლ მაიონეზი
ისაუბრეთ "კოვზი" ფაფის საკონდიტრო ნაწარმიდან, რეცეპტი:
- კერძის მოსამზადებლად, აუცილებელია ცომის წინასწარ გაყინვა და ფქვილით ასხურეთ მაგიდაზე. თქვენ არ გჭირდებათ ცომის ფენის ამოღება. კოვზი მოთავსებულია ცომის ზედაპირზე, ხოლო პატარა ყლორტები ამოჭრილია პიცისთვის დანით.
- აუცილებელია, რომ მსგავსი რამ კოვზებით, ფართო ბაზით და ვიწრო მფლობელით. ასეთი ნახევრად გაფორმებული პროდუქტები პერგამენტზეა განთავსებული, 10 წუთის განმავლობაში გამომცხვარი. ლითონის კოვზი უნდა იქნას მიღებული შუაში ფართო ნაწილში, ისე რომ ის გახდეს კოვზი ან შემწვარი პან.
- ცალკეულ თასში, გახსენით ტუნა სალათისთვის, იმ სითხესთან ერთად, რომელშიც ის იყო, პიურეს მდგომარეობაში. დაამატეთ კვერცხი და მაიონეზი, ხახვი, შეგიძლიათ მოჭრილი მწვანილი. შეავსეთ შედეგად შემწვარი ტაფები ფაფის საკონდიტრო ნაწარმიდან.
გემრიელი საჭმელი ფაფის საკონდიტრო ნაწარმიდან ფეტა ყველით
თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ არა მხოლოდ ცივი, არამედ ცხელი საჭმლის საჭმელებიც. ისინი სრულყოფილად ავსებენ სადღესასწაულო კერძებს, ალკოჰოლს. ამის გარდა, ისინი დამოუკიდებლად შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც სრული კერძი. ერთ -ერთი კარგი ვარიანტია ყველის რულონები.
მათი მომზადებისთვის საჭირო იქნება შემდეგი ინგრედიენტები:
- 500 გ საფუარის ფაფის გარეშე
- 500 გ ხაჭო
- 200 გ ფეტა ყველი
- მწვანეები
- კვერცხი
- სანელებლები
- Მცენარეული ზეთი
გემრიელი საჭმელი ფაფის საკონდიტრო ნაწარმიდან ფეტა ყველით:
- პირველი, ჩვენ ვიწუწუნებთ ნახევრად დაფინანსებულ პროდუქტს, სანამ რბილდება. არ არის საჭირო ცომის გახეხვა, იგი ასახულია ფქვილით ასხურეს მაგიდაზე. აუცილებელია ხაჭო შეურიოთ ფეტა ყველით, დაჭრილი მწვანილი და შეიტანოთ ერთი კვერცხი, ცხარე მწვანილი. თქვენ მიიღებთ მარილიან შევსებას.
- იგი ვრცელდება ცომის ფენაზე და იკეცება როლის სახით. ისინი მოჭრილნი არიან პატარა საყელურებში, რომლის სიგრძე 3-4 სმ. აუცილებელია, რომ ზედაპირი გახდეს ღია ყავისფერი.
სადღესასწაულო მაგიდისთვის ფაფის საკონდიტრო ცომი
ამ კერძისთვის საჭირო იქნება:
- 4 ბარძაყის ძვალთან ერთად
- 300 გ ჩემპიონი
- ერთი ხახვი
- სანელებლები
- Მარილი
- 500 გრ ფაფის საკონდიტრო ნაწარმი
- შერეული
- ზეთი
საჭმლის საჭმელი ფაფის საკონდიტრო ტესტებით:
- შევსების მოსამზადებლად, აუცილებელია მოხარშოთ ქათმის ბარძაყები დამარილებულ წყალში. ძვლები ამოღებულია და გაჟღენთილია წყალში კიდევ 30 წუთის განმავლობაში. აუცილებელია, რომ ისინი სველი იყოს. ხორცი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, შერეულია სოკოთი, ხახვებით და მცენარეული ზეთით შემწვარი, სანამ სოკო გახდება რბილი.
- სანელებლები ემატება ამ minced ხორცს. შევსების დასრულების შემდეგ, აუცილებელია დათბობის ფაფის საკონდიტრო ნაწარმი პატარა კვადრატებად მოჭრა. მათი ზომა 10 -ით 10 სმ.
- ბარძაყისგან წინასწარ გაჟღენთილი ძვლები შედის შევსების ცენტრში, ხოლო მათ გარშემო ცომი უკავშირდება. აუცილებელია, რომ აღმოჩნდეს პროდუქტი, რომელიც ქათმის დამწვრობას ჰგავს. ძვლის ზედა ნაწილი, რომელიც ცომიდან გამოდის, უნდა გახვეული იყოს კილიტაში ისე, რომ ის არ დაიწვას გამოცხობის დროს. პროდუქტები გამომცხვარია 20 წუთის განმავლობაში ღუმელში, 190-200 ° ტემპერატურაზე. პროდუქტის ვარდნის მისაღწევად, იგი იოლკთან ერთად იკრიბება სილიკონის ფუნჯის გამოყენებით.
სწრაფი ნახტომი ფაფის საკონდიტრო ნაწარმიდან
ეს არის პიცის ალტერნატივა, რომლის მოჭრა არ არის საჭირო. იგი ემსახურება მცირე ზომის რულონების სახით სადღესასწაულო მაგიდასთან. ეს ძალიან მოსახერხებელია, რადგან ყველას შეუძლია მცირე ზომის რგოლი.
ამას დასჭირდება:
- ერთი დიდი პომიდორი
- 300 გრ ლორი
- 2 მოხარშული კვერცხი
- მაიონეზი
- Ხახვი
- 500 გრ ფაფის უფასო ცომი
- ერთი კვერცხი საფარისთვის
- სუფრის კოვზი სეზამის თესლი
სწრაფი საჭმელები ფაფის საკონდიტრო ნაწარმიდან:
- კერძის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა გაყინოთ ცომი. ლორი მოჭრილია პატარა ზოლით, ხოლო წინასწარ დაფარული კვერცხები გაანადგურეს გრატზე. დაამატეთ მაიონეზი, ყველი და პომიდორი. ბოსტნეული უნდა მოჭრილიყო პატარა ნაჭრებად.
- ხახვი წინასწარ არის შეკრული და შედის მომზადებულ ნარევში. შედეგად მიღებული შევსება მოცემულია ცომის დათბობის ფენაზე და გადაქცეული ფორმის სახით. დაჭრილი ნაჭრებად 4 სმ სიგრძით.
- რულონების ზედაპირი შეზეთება ყვითელით და გაწითლებულია სეზამის თესლით. გამოაცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში, 210 გრადუსზე ტემპერატურაზე.
ფაფის საკონდიტრო მადის აღმძვრელი კრაბის ჩხირებით
ეს არის იაფი რეცეპტი, რომელიც ცივი ფორმით ემსახურება. შესანიშნავი დამატება შამპანური ან მშრალი თეთრი ღვინისთვის.
შემადგენლობა:
- 500 გრ ფაფის უფასო ცომი
- 200 გ კრაბის ჩხირები
- მოხარშული კვერცხის 3 ცალი
- მაიონეზი
- მწვანეები
- 300 გრ მყარი ყველი
- 100 გ ზეთისხილი
ფაფის საკონდიტრო ნაწარმი კრაბის ჩხირებით:
- ტარტლეტების მოსამზადებლად, აუცილებელია ცომის გაყინვა, მოჭრილი კვადრატებად 5 სმ 5 სმ. აუცილებელია, რომ ისინი გახდნენ ღია ყავისფერი. ბაზის გამოცხობის დროს უნდა დაიწყოთ შევსება.
- კრეპების ჯოხები გაანადგურეს გრეიტზე პატარა ფანტელები, გახეხილი მოხარშული კვერცხები, ყველი და დაჭრილი ზეთისხილი ემატება. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ მწნილი ხახვი. ისინი სეზონურია მაიონეზით და ავსებენ მწვანილს.
- მას შემდეგ, რაც ტარტლეტების საფუძველი მზად არის, იგი ამოღებულია ღუმელიდან და გაცივდება. როგორც კი ბაზა გაცივდება, პატარა ბურთები იქმნება სველი ხელებით სველი, ცენტრში მოცემულია საფუძვლები. თუ სასურველია, შეგიძლიათ ბურთები გააფართოვოთ კრაბის ჯოხებით ან ქოქოსისგან დამზადებულ ჩიპებში. შემდეგ საჭმელები რაფაელოს ჰგავს.
ფაფის საკონდიტრო ნაწარმისგან დამზადებული ცივი მადის აღმძვრელები ქაშაყი
ეს არის ერთგვარი ფენიანი ტორტი, რომელიც თევზით არის მომზადებული და ცივი ფორმით ემსახურება.
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- 450 გრ ფაფის საკონდიტრო ნაწარმი
- 200 გ ქაშაყი ან 1 ქაშაყი ქედითა და თავით
- ერთი ხახვი
- ძმარი
- Შაქარი
- ვაშლი
- მაიონეზი
- 3 კბილი ნიორი
- მოხარშული სტაფილო მოხარშული
- Მოხარშული კვერცხები
ცივი საჭმელები ფაფის საკონდიტრო ნაწარმიდან ქაშაყი:
- კერძის მოსამზადებლად, აუცილებელია ფაფის საკონდიტრო ნაწარმის გაყინვა, პატარა მოედნებით დაჭრილი და გამოაცხვეთ ღია ყავისფერი ფერისგან. არ არის საჭირო რაიმე ფორმის დაცვა, ცომის მოჭრა, რადგან ეს არის საფუძველი, რომელიც გადაიქცევა ბავშვად.
- როგორც კი ბაზა გაცივდა, იგი იშლება პატარა ნამსხვრევებად. სალათის ან ნამცხვრების მოსაშორებელი ფორმა მოთავსებულია კერძში. ბოლოში, კერძები იშლება ფაფის საკონდიტრო ნაწარმზე, მაიონეზით შეზეთილი. ნიორით სტაფილო თავზე დევს. ეს ფენა შეზეთება მაიონეზით და კვლავ აყრიან ცომიდან ნამსხვრევების ფენას.
- კვლავ შეზეთვა მაიონეზით. თავზე კვერცხის გრატზეა დაყენებული ნიორი და მაიონეზი. ბოლო ფენა ასახულია ბლენდერში დაჭრილი ქაშაყი მაიონეზთან და ვაშლთან ერთად. ეს ფენა შეიძლება იყოს ძალიან სველი და ბლანტი. იმისათვის, რომ ეს უფრო მშრალი იყოს, მიზანშეწონილია ვაშლის ცალკე გახეხვა, წვენის შესუსტება, მაიონეზის შერევა. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ წვრილად დაჭრილი მწნილი ხახვი.
- ეს ფენა თავზე ცომზეა და დაფარულია cling ფილმით. მასა მაცივარში უნდა დარჩეს 3-5 საათის განმავლობაში ისე, რომ იგი მთლიანად გაჯერებული იყოს. ამოიღეთ ტესტის საფუძველი და მოჭრილი ნაწილებად. ეს ტორტი ძალიან ლამაზად გამოიყურება სადღესასწაულო მაგიდაზე. ზედაპირი შეიძლება დაფარული იყოს გახეხილი yolks ან მორთული, როგორც სასურველი.
წაიკითხეთ თემა:
- პიკნიკის მენიუ: სენდვიჩები, ლავაშში გახვეული საჭმელები
- რა ტიპები აქვთ სენდვიჩებს, მათ სახელებს და როგორ ემზადებიან ისინი?
- რამდენი კილოკალორია სხვადასხვა სენდვიჩებში, შავი და თეთრი პურით?
- ლენტენის სენდვიჩები: საუკეთესო რეცეპტები
- როგორ გავაკეთოთ გემრიელი სენდვიჩები წითელი ხიზილალით და ყველით, ავოკადო?
Puff საკონდიტრო ნამცხვრები შესანიშნავი რეცეპტია საახალწლო ღამისა და ნებისმიერი დღესასწაულისთვის. ამას დიდი დრო არ დასჭირდება, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ წინასწარ მოამზადებთ ბაზას ფაფის საკონდიტრო ნაწარმიდან.
ვიდეო: საუკეთესო საჭმლის საჭმელები