Blind Mulled ღვინო საშობაოდ და ახალი წელი საუკეთესო რეცეპტებია სახლში სამზარეულოს წვენისა და მოცვის ხილის სასმელებისგან. როგორ გავაკეთოთ გემრიელი ცხელი, უოლკოჰოლური სასმელის დასასვენებელი ღვინო დასასვენებლად?

ამ სტატიაში, ჩვენ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ უნდა მოხდეს საკუთარი თავის და საყვარელი ადამიანების საშობაო არდადეგების გემრიელი და ჯანსაღი უოლკოჰოლური მულტიანი ღვინით.

ადრე ჩვენ დავწერეთ გემრიელი მოპირკეთებული ღვინის შესახებ ზამთრის არდადეგებზე ალკოჰოლზე დაყრდნობით, ისევე, როგორც ალკოჰოლი წვენითა და ხილით გადახურულია. მაგრამ ყველამ არ იცის, რომ თქვენ შეგიძლიათ სიამოვნებით მიიღოთ ლამაზი და სასარგებლო სასმელები, ალკოჰოლური ინგრედიენტების დამატების გარეშე. ეს სტატია მათ შესახებ იქნება.

Bezalcoal Mulled ღვინო: რეცეპტი ბავშვებისთვის

ბავშვები არიან მომხმარებელთა კატეგორია, რომელზეც ალკოჰოლური სასმელების შემცველი სასმელები უკუნაჩვენებია. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ მოეწონოთ ბავშვები ელეგანტური და სასარგებლო მოყვითალო ღვინით! ერთი ასეთი რეცეპტისთვის - "ვიტამინკა" - აიღე:

• მოსავალი - 250 გ. თქვენ შეგიძლიათ წითელი და შავი

მნიშვნელოვანია: გაყინული საკმაოდ შესაფერისია. შაქრით გახეხილი.

• თაფლი - რამდენიმე სუფრის კოვზი
• წყალი - 750 მლ.
• Სათითაოდ ვაშლი და ფორთოხალი
• ნახევარი ლიმონი
• სხვა სანელებლები დამოკიდებულია პირადი პრეფერენციებიდან - კარდამომი, დარიჩინი, კბილი, ჯანჯაფილი

მომზადებული ღვინის მომზადების მსგავსი:

• პირველ რიგში, საცავის დახმარებით წვენი კენკრისგან იკუმშება. ის მაცივარშია ჩასმული
• ყველაფერი, რაც რჩება შესუსტების შემდეგ - ტორტი - დაასხით ცხელი წყლით და მოხარშული. ამას დიდი დრო არ დასჭირდება - დაახლოებით 5 წუთი
• გააჩერეთ დეკორქცია ჟმიკიდან
• Და ისევ დააყენეთ იგი ღუმელზემაგრამ ამჯერად დაამატე მეტი სანელებლები, თაფლი და ადრე დანაღმული წვენი
• გაჭრა ხილი და ასევე დაამატეთ ისინი ნარევში

მნიშვნელოვანია: ბავშვებისთვის ხილის მოჭრა უკეთესია, ვიდრე პატარა ნაჭრები.

• დაძაბულმა ღვინოს ეს ისევ დაგჭირდებათ, მაგრამ მას შემდეგ, რაც ის 70 გრადუსამდე გაცხელდება

უსინათლოთა ღვინო ნელა გაზქურაში: რეცეპტი

მარაგი:

• ჭიქა წყალი
• სამი ჭიქა ყურძნის წვენი
• ნახევარი საშუალო ვაშლი
• ლიმონი - უფრო სწორად, მისი ბუდე. 2 სტადი. ლ. გახეხილი ბუდე საკმაოდ საკმარისი იქნება
• დარიჩინი
• კბილი - 6 კვირტი
• სურნელოვანი პილპილი - 4 ბარდა
• ჯანჯაფილი და კარდამი - პინჩით
• Ქიშმიში - საკმარისია 2 სტადიის. ლ.
• Შაქარი - დაახლოებით 3 სტადიის. ლ.

მნიშვნელოვანია: რაც შეეხება შაქარს, მაშინ ყურადღება უნდა გაამახვილოთ ყურძნის წვენზე - თუ ის ტკბილია, მაშინ არა 3 სტადიის ჩაწერა. ლ., და ნაკლები. ან თუნდაც უარი თქვას.

თქვენ უნდა მოამზადოთ ასე:

• წყალი და წვენი გაგზავნილი Multicooker Bowl- ში. დაადგინეთ ტემპერატურა დაახლოებით შიგნით 80 გრადუსი. შემდეგ დააინსტალირეთ პროგრამა, სახელწოდებით "სახელმძღვანელო" წუთები 30 წუთის განმავლობაში.
• მას შემდეგ, რაც ნელი გაზქურის კონფიგურაცია აუცილებელია, დაიწყეთ დამატება ლიმონი და ფორთოხლის ზესტ, წინასწარ ჩაკეტილი ვაშლი, ქიშმიში, წიწაკა, დარიჩინის ჯოხი, კბილი, ჯანჯაფილი და კარდამი.

მნიშვნელოვანია: გაითვალისწინეთ, რომ ყველა ეს კომპონენტი უნდა დაემატოს ზემოთ აღწერილი მკაცრად დადგენილი თანმიმდევრობით.

• ახლა თქვენ შეგიძლიათ დახუროთ სახურავი და დაელოდოთ სიგნალს, რომ სურნელოვანი სასმელი მზად არის!

კლასიკური რეცეპტი უოლკოჰოლური mulled ღვინის ეტაპობრივად

ეს რეცეპტი ხშირად გამოიყენება, რადგან შედეგი მიიღება სადღესასწაულო იერსახით და სასიამოვნო გემოვნებით და ძალიან სასარგებლო. წინასწარ მოამზადეთ შემდეგი:

• Ყურძნის წვენი - ლიტრი
• ვაშლი
• რამდენიმე ლობულა ლიმონი
• ქიშმიში
• ბადიანი - რამდენიმე ვარსკვლავი
• Ცოტა დარიჩინი და კბილი
• ჯანჯაფილი - რამდენიმე ჩანაწერი უფრო თხელია
• თხილი - მოცულობა, რომელიც მოთავსებულია დანის წვერზე
• თაფლი - დამოკიდებულია პრეფერენციებზე. სუფრის კოვზი შეიძლება იყოს საკმარისი

• ჯანჯაფილიროგორც აღვნიშნეთ, აუცილებელია გაჭრა წვრილად. თუმცა, მომწონს ვაშლის ნაჭრები
• ჩაასხით წვენი კონტეინერშიდა შემდეგ დაამატე იქ ხილი, შაქარი და ქიშმიში
• გაათბეთ ნარევი
• მაშინ ამოიღეთ იგი ცეცხლიდან და შედის მომავალი მოქსოვილი ღვინის შემადგენლობაში სანელებლები

მნიშვნელოვანია: კლასიკური სასმელი უნდა დაიშვას დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.

უსინათლოთა ღვინო: შაქრის რეცეპტი

ეს სასმელი აღფრთოვანებული იქნება შესანიშნავი სადღესასწაულო ციტრუსის არომატი და გემოვნება, რომელიც აახალგაზრდავებს. უფრო მეტიც, მასში შაქარი არ იქნება გრამი! შეაჩერეთ შემდეგი კომპონენტები:

• ლიტრი ვაშლი წვენი
• წყალი - დაახლოებით 80 მლ.
• ნარინჯისფერი
• მცირე რაოდენობით ლიმონის ზესტ
• სანელებლები - ნიგოზი, დარიჩინი კბილი, კარდამომი

სამზარეულო:

• ნარინჯისფერი ფრთხილად გაჭრა ნაჭრებზე
• მაშინ ის წვენში იძირება. აქ დაემატა და წყალი დანარჩენი ინგრედიენტებით
• ნარევი ათბობს სტანდარტულ ტემპერატურაზე, შემდეგ კი დაჟინებით მოითხოვდა დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში და ფილტრი

ყავა Mulled ღვინო უღელტეხილი: რეცეპტი

შეიძინეთ შემდეგი:

• ბუნებრივი კოფე - დაახლოებით 750 მლ.

მნიშვნელოვანია: Mulled ღვინის დამატება უკვე უნდა მოხარშული. ეს ნამდვილად უნდა იყოს ძლიერი, დამზადებულია ყავის მწარმოებელში ან თურქში.

• წყვილი ნარინჯისფერი
• წყვილი დარიჩინის ჩხირები
• ნაღები - დაახლოებით 125 მლ. დარწმუნდით მაღალი ცხიმის შემცველობა - 33%
• შოკოლადი - ან რძე ან ბნელი
• Შაქარი - ზოგადად, 2 სტადიის. ლ., მაგრამ ყველაფერი დამოკიდებული იქნება იმაზე, თუ რომელ კრემს მისცემთ უპირატესობას. თუ ჩვეულებრივი, მაშინ საჭიროა შაქრის მეორე კოვზი. კარგი, თუ სცემეს, მაშინ ჩვენ 1 სტადიის ღირებულება გვაქვს. ლ. შაქარი - ის თავად სასმელს დაამატებს.

ჩვენ გავაგრძელებთ:

• ფორთოხალი უნდა Სარეცხი, ფრთხილად დახვეწილად ნაჭერი, შეიტანეთ კონტეინერში და დაასხით ყავის სასმელი
• შემდეგ დარიჩინის დამატება ნელა საჭმლის მომზადება მომავალმა მოქსოვილი ღვინო. სანამ ის ადუღებას დაიწყებს, გადაყარეთ შაქარი
• ძაბვა ეს ყველაფერი, დაასხით სათვალეზე
• Ახლა შენ შეგიძლია მორთვა საშობაო სასმელი whipped კრემით და დაჭრილი შოკოლადით

ყურძნის უოლკოჰოლური მოპირკეთებული ღვინო

მას დასჭირდება:

• წვენი - დაახლოებით ლიტრი. დარწმუნდით, რომ იქნება მაღალი ხარისხის
• ნახევარი ნარინჯისფერი
• Ცოტა ლიმონი
• დარიჩინი
• Შაქარი - სუფრის კოვზი
• კარდამომი
• მიხაკი -ბუდონოვი 5-6 საკმარისი იქნება
• ქიშმიში, ანისე, ჯანჯაფილი - სურვილისამებრ

მნიშვნელოვანია: ძალიან სასურველია გამოიყენოთ არა სახმელეთო cardamom, არამედ მთლიანობაში, რომელიც თესლს ჰგავს.

• გაჭრა ფორთოხალი და მხატვრულად აჩვენეთ მასში მიხაკის კვირტები. შეეცადეთ ფრთხილად იმოქმედოთ, რადგან კბილი შეიძლება იყოს მკვეთრი.
• ჩ იგი ფორთოხალი სხვა კომპონენტებით სალოში
• დაასხით ეს ყველაფერი წვენით და დააყენეთ 70 გრადუსამდე საზ.
• არ დაგავიწყდეს მიცემა მართვა, ფილტრი

Apple Mulled ღვინო უდბლოლურია

Მას სჭირდება:

• თვითონ ვაშლის წვენი - დაახლოებით 300 მლ.
• Ყურძნის წვენი - 500 ან 700 მლ.

მნიშვნელოვანია: მიზანშეწონილია წითელი ყურძნის წვენის დამატება.

• რამოდენიმე ფორთოხალი და ვაშლი
• თაფლი
• დარიჩინი და კბილი - 2 კომპიუტერი.
• თხილი

მომზადების ინსტრუქციები:

• შეურიეთ წვენები
• დაამატე ისინი მონები წინასწარ ჩაკეტილი ხილი
• მას შემდეგ სივრცეები
• მოქსოვილი ღვინო გათბობა სტანდარტული ინდიკატორისკენ
• ბოლომდე ემატება თაფლი
• შობა ჭიქა ამშვენებს დარიჩინის ჩხირები, ხილი

ალუბლის მოპირკეთებული ღვინო უღელტეხილი ფორთოხლის წვენზე

როგორც ფორთოხლის, ისე ალუბლის წვენის სარგებელი შეიძლება გაერთიანდეს ერთ მბზინავ ღვინოში. ალუბალი ამას ბევრი დასჭირდება - ლიტრი, ა ნარინჯისფერი - ახლოს 200 მლ. მათ გარდა, მათ სჭირდებათ:

• 2 ჯოხი დარიჩინი და კბილი
• მცირე რაოდენობით რუბრიკა ჯანჯაფილი
• Შაქარი - 50 გ.

მნიშვნელოვანია: ამ სასმელისთვის, ყავისფერი შაქარი საუკეთესოდ შეეფერება.

ამ ლამაზი და ჯანსაღი სასმელის მომზადება წარმოუდგენლად მარტივია - თქვენ უბრალოდ გჭირდებათ ყველაფერი აურიეთ და საზ კლასიკური 70 გრადუსამდე.

ბროწეულის უცხიმო მოქსოვილი ღვინო

• შეურიეთ წვენები

მნიშვნელოვანია: თუ თქვენ არ გაქვთ ხელყუმბარა წვენი, მაგრამ მთელი ყუმბარა, გააკეთეთ შემდეგი: გაასუფთავეთ იგი, ადუღეთ ლიტრი წყალში 10 წუთის განმავლობაში ქერქი. წვენი გაწურეთ რბილიდან და დაასხით იგი კანიანი კანი.

• ბუდე, სანელებლები, შაქარი - ეს ყველაფერი იქ უნდა წავიდეს. თქვენ შეგიძლიათ მოჭრილი ფორთოხლის ნაჭრები, თუ ის ხელშია
• გაათბეთ ყველაფერიდა გათბობის ბოლოს დაითხოვოს თაფლი

უსინათლოთა ღვინო: რეცეპტი გრეიფრუტის საშუალებით

ასეთი სასმელისთვის გჭირდებათ:

• ლიტრი წვენი
• ვაშლი
• რამდენიმე ლობულა ლიმონი
• დარიჩინი და ბადიანი - რამდენიმე ცალი
• თაფლი - დაახლოებით 2 სტადიის. ლ.
• ნიგოზი, კბილი და სხვა სანელებლები თქვენი ინდივიდუალური გემოვნებისთვის

Წარმოების პროცესი:

• ვაშლი ლიმონით გაჭრა

მნიშვნელოვანია: ვაშლი არ უნდა გაიწმინდოს კანი.

• ყველა კომპონენტი თაფლის გარდა, ისინი მოთავსებულია საცხში, დატბორა წვენით და მომზადებული სასურველ მდგომარეობაში
• თაფლიროგორც სხვა რეცეპტებში, დაემატა სასმელს უკანასკნელი

სისხლი მოყვითალო ღვინო შეიძლება არა მხოლოდ სასიამოვნო დათბობის სასმელი იყოს, არამედ თერაპიულიც. ზამთრის არდადეგების დროს წინააღმდეგობა არ არის ამ მშვენიერი გემრიელი სასმელის მცდელობისგან.